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關於蜜蒸的餐飲百科

甜甜的蜜蒸蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 甜甜的蜜蒸蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蜜蒸蘿蔔就當美食吃起來口感特別的鬆脆可口。營養價值也特別的高蜂蜜在炎熱的夏天來上一杯都可以讓心瞬間涼爽可與很好的預防中暑的現象。白蘿蔔除了皮之外它的杆也很有很好的中藥效果。白蘿蔔本身就是一...
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蜜蒸蘿蔔怎麼做-蜜蒸蘿蔔的做法
  • 蜜蒸蘿蔔怎麼做-蜜蒸蘿蔔的做法

  • “白蘿蔔正當季。據説,蘿蔔可以順氣化痰,止咳平喘,對於胸悶氣喘,食慾減退,咳嗽痰多,等都有食療作用,可用於治療咳嗽,哮喘等呼吸道疾病。蜂蜜蒸蘿蔔可以潤肺,止咳,化痰,久咳不愈者可常用此膳。原本應當將蘿蔔掏空,放入蜂蜜來蒸,這樣更好看。不過,一個長蘿蔔,要怎麼去掏呢?而且,蘿蔔最終是要...
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蒸蜜薯怎麼做-蒸蜜薯的做法
  • 蒸蜜薯怎麼做-蒸蜜薯的做法

  • “顏色桔黃,鬆散軟糯。”食材明細主料蜜薯(半個)麪粉(適量)玉米油(適量)輔料螺絲椒(半個)鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蜜薯的做法步驟1、蜜薯半個,去皮。2、擦成絲。3、倒入一點玉米油。4、拌勻。5、適量麪粉。6、抄拌均勻。7、水開上屜,大火6分鐘。8、蒸好的...
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蜂蜜蒸老南瓜怎麼做-蜂蜜蒸老南瓜的做法
  • 蜂蜜蒸老南瓜怎麼做-蜂蜜蒸老南瓜的做法

  • “這是一道老少皆宜的菜譜哦,而且營養美容價值極高哦,每年我家鄉下屋後面那一塊地都會種一大片兒,到了季節直接去摘,很香甜,那一段時間我都會做各種關於南瓜的美食,甜的鹹的。。。貌似都很瘦歡迎啊,特別南瓜小米粥。。。。關於這道菜的做法也是偶然想到的,哈哈,實驗了下,家裏人都很...
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桂花蜜要蒸多久
  • 桂花蜜要蒸多久

  • 7分鐘。桂花蜜又稱為野桂花蜜,容易結晶,在秋冬季節會析出大量白色晶體。根據桂花的不同,桂花有是白色和是黃色的分別。蒸桂花蜜需要注意時間問題,一般7分鐘就夠了,時間過久會破壞蜂蜜的營養。...
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蘋果蒸蜜棗怎麼做-蘋果蒸蜜棗的做法
  • 蘋果蒸蜜棗怎麼做-蘋果蒸蜜棗的做法

  • “這是聖誕節表哥做的冷盤,簡單好吃又好看。”食材明細主料蘋果(1個)紅棗(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果蒸蜜棗的做法步驟1、準備的蘋果和紅棗。(用半個)2、蘋果去皮切成塊,紅棗沖洗乾淨。3、入蒸鍋蒸熟。4、蒸好的。5、蒸好的紅棗裝盤,放在盤子中間,淋適...
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蜜汁蒸南瓜怎麼做-蜜汁蒸南瓜的做法
  • 蜜汁蒸南瓜怎麼做-蜜汁蒸南瓜的做法

  • “板栗南瓜面嘟嘟,好吃是好吃,感覺太乾啦。淋上蜂蜜剛剛好。在飯店吃過,蒸的時候淋的糖漿,我不喜歡,我還是覺得淋上蜂蜜的口感更好。”食材明細主料板栗南瓜(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁蒸南瓜的做法步驟1、南瓜2、切片3、擺盤4、放蒸鍋中5、蓋鍋蓋,...
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蜂蜜饅頭蒸多久
  • 蜂蜜饅頭蒸多久

  • 三十分鐘。蜂蜜饅頭是在普通饅頭和麪的基礎上加入適量蜂蜜攪拌,再上鍋蒸。普通饅頭需要蒸制30分鐘,蜂蜜饅頭也一樣,蜂蜜饅頭時需要注意,要小火慢蒸,保證蜂蜜鮮香滑嫩,饅頭鬆軟,大火易糊。...
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蜜汁蒸三寶怎麼做-蜜汁蒸三寶的做法
  • 蜜汁蒸三寶怎麼做-蜜汁蒸三寶的做法

  • “年夜飯桌上,除了豐盛的菜餚外,一道甜點是必須的,傳統的八寶飯就是很多家庭的選擇。八寶飯味道甜美,象徵團團圓圓、生活甜甜蜜蜜,可用糯米做出來的八寶飯,吃多了不容易消化,今天就不用糯米做出一道醇香可口的甜品。“蜜汁蒸三寶”,主要食材是紅棗、蓮子和南瓜。紅棗滋陰補血,蓮...
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蜜豆蒸包怎麼做-蜜豆蒸包的做法
  • 蜜豆蒸包怎麼做-蜜豆蒸包的做法

  • “很方便快捷的一款早餐。買來的蜜豆做餡,和麪包成包子就可以當早餐了。”食材明細主料麪粉(250)輔料牛奶(150)酵母(適量)配料糖(適量)鹽(適量)蜜豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆蒸包的做法步驟1、酵母加入温牛奶中融化靜置5分鐘,稍後加入混合了糖和鹽的麪粉中和成麪糰2...
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蒸蜜薯絲怎麼做-蒸蜜薯絲的做法
  • 蒸蜜薯絲怎麼做-蒸蜜薯絲的做法

  • “微辣,軟糯,拌上自炒豆醬,味道更美。”食材明細主料六鰲蜜薯(大半個)青椒(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)麪粉(適量)食用油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蜜薯絲的做法步驟1、六鰲蜜薯去皮洗淨。2、擦成細絲。3、適量食用油拌勻。4、一勺半面粉。5、拌勻。6、鋪上幹屜...
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蜂蜜蒸南瓜怎麼做-蜂蜜蒸南瓜的做法
  • 蜂蜜蒸南瓜怎麼做-蜂蜜蒸南瓜的做法

  • “非常好吃的蜂蜜蒸南瓜,涼透放入冰箱,冰鎮的更好吃”食材明細主料老南瓜(200克)蜂蜜(一勺)輔料涼開水(2勺)紅棗(5顆)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜蒸南瓜的做法步驟1、老南瓜,紅棗洗淨2、去皮切塊3、紅棗.南瓜放入碗裏4、上鍋大火燒開,蒸10分鐘5、一勺蜂蜜,兩勺涼開水調勻6、...
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蒸菠蘿蜜核怎麼做-蒸菠蘿蜜核的做法
  • 蒸菠蘿蜜核怎麼做-蒸菠蘿蜜核的做法

  • 食材明細主料菠蘿蜜核(適量)輔料鹹(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸菠蘿蜜核的做法步驟1、把菠蘿蜜的核取出來。2、把取好的波蘿蜜核放進鍋裏裏面放上面把水滲過核裏開大火煮幹就好可以放點鹹3、成品圖...
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蜜汁蒸玉米怎麼做-蜜汁蒸玉米的做法
  • 蜜汁蒸玉米怎麼做-蜜汁蒸玉米的做法

  • “香甜蒸玉米是是常吃的早餐,蒸籠下放雞蛋,蒸籠裏放玉米,刷牙洗臉玉米雞蛋就好了。配上一杯牛奶或豆漿,營養早餐就這麼快搞定。玉米營養豐富,蒸着吃更健康,原汁原味,不上火。”食材明細主料玉米(2根)輔料土雞蛋(2個)蜂蜜(10ml)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蜜汁蒸玉米的做法步驟1...
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蜂蜜蒸梨的做法 止咳化痰蜂蜜蒸梨 蜂蜜蒸梨怎麼做
  • 蜂蜜蒸梨的做法 止咳化痰蜂蜜蒸梨 蜂蜜蒸梨怎麼做

  • “紫蘇蜜都具有治療感冒的功效,梨具有止咳功效,互相結合可有效治療由感冒引起的咳嗽。”食材明細主料皇冠梨(2個)輔料紫蘇蜜(3勺)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜蒸梨的做法步驟1、梨子削去頂蓋備用,去除梨核。2、用刀或者勺子去除梨核,要注意安全。3、灌滿紫蘇蜜。蓋上梨...
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甜蜜雙蒸怎麼做-甜蜜雙蒸的做法
  • 甜蜜雙蒸怎麼做-甜蜜雙蒸的做法

  • 食材明細主料山藥(一根)老南瓜(一塊)輔料蜂蜜(適量)黃瓜(一小塊)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜蜜雙蒸的做法步驟1、南瓜,山藥削皮,切成長短一致的長條2、蒸鍋燒開水放上籠布,把山藥南瓜條放入鍋內,蒸二十分鐘左右3、取出山藥南瓜擺盤,黃瓜剁碎撒上,澆上蜂蜜即可...
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蜂蜜蒸板栗怎麼做-蜂蜜蒸板栗的做法
  • 蜂蜜蒸板栗怎麼做-蜂蜜蒸板栗的做法

  • “秋來板栗香。我家少爺最喜歡糖炒板栗,唉,想他啦。”食材明細主料油板栗(適量)調料蜂蜜(小許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜蒸板栗的做法步驟1、板栗洗淨。2、晾乾水分。3、用開口器開口。4、開口朝上,放蒸籠裏。5、大火燒開,蒸15分鐘。6、蒸好的板栗。7、取蜂蜜,開口刷...
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吃蜂蜜要注意什麼-蜂蜜蒸梨要蒸多久
  • 吃蜂蜜要注意什麼-蜂蜜蒸梨要蒸多久

  • 接下來天氣越來越熱了,人們可能會有口乾舌燥的問題,這個時候可以吃兩種食材,一種是蜂蜜,一種是梨,兩者搭配在一起做蜂蜜蒸梨也是不錯的選擇,有的小夥伴想知道蜂蜜蒸梨要蒸多久比較的合適。今天小編就給詳細的介紹一下蜂蜜蒸梨的時間以及蜂蜜如何正確吃。一、蜂蜜蒸梨要蒸多久蜂...
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蒸秋蜜桃怎麼做-蒸秋蜜桃的做法
  • 蒸秋蜜桃怎麼做-蒸秋蜜桃的做法

  • “我這氣温跑步入冬,低温已經是個位數了。想吃水果,可是覺得好冷呀,吃熟的吧。”食材明細主料秋蜜桃(1個)輔料大棗(1個)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸秋蜜桃的做法步驟1、桃子洗淨2、對切,轉一下,桃核就取下來了3、切塊,儘量切的均勻4、擺盤5、中間放個大棗6、鍋里加清水,放個...
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甜蜜南瓜蒸怎麼做-甜蜜南瓜蒸的做法
  • 甜蜜南瓜蒸怎麼做-甜蜜南瓜蒸的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜蜜南瓜蒸的做法步驟1、黃南瓜一截。2、洗淨,切開,放到蒸鍋中。3、隔水蒸熟即可。4、出鍋,裝盤。...
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蒸菠蘿蜜子怎麼做-蒸菠蘿蜜子的做法
  • 蒸菠蘿蜜子怎麼做-蒸菠蘿蜜子的做法

  • 食材明細主料菠蘿蜜籽(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸菠蘿蜜子的做法步驟1、準備好食材。2、倒入清水泡一小會,並洗淨。3、放於蒸籠上蒸30分鐘即可。4、成品如圖。...
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蜜汁紅薯蒸多久
  • 蜜汁紅薯蒸多久

  • 20分鐘。使用烤箱蒸紅薯蒸熟大約要40分鐘才能蒸熟。使用普通的蒸鍋可以縮短蒸制時間。使用電高壓鍋蒸蜜汁紅薯要把水加上,蓋子蓋上,壓閥。否則沒有水蒸汽,會導致糊鍋,紅薯蒸不熟。無論用哪種方法蒸蜜汁紅薯都要放水,讓紅薯有足夠的時間蒸熟。...
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蜜薯蒸鮮百合怎麼做-蜜薯蒸鮮百合的做法
  • 蜜薯蒸鮮百合怎麼做-蜜薯蒸鮮百合的做法

  • “百合幹蒸味道太棒了,粉糯粉糯的加上蜜薯的香甜,真心棒棒噠!”食材明細主料蜜薯(1)輔料百合(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜薯蒸鮮百合的做法步驟1、食材,蜜薯,鮮百合。2、蜜薯洗淨去皮切厚片,百合洗淨備用。3、擺入盤中。4、上鍋蒸制15分鐘即好。5、成品,蜜薯香甜百合軟...
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蜂蜜蒸梨怎麼做-蜂蜜蒸梨的做法
  • 蜂蜜蒸梨怎麼做-蜂蜜蒸梨的做法

  • “蜂蜜中含有多種維生素、礦物質,如維生素B,、維生素C、煙酸、鉀、鋅等,能夠擴張冠狀動脈,促進血液循環。另外,蜂蜜能夠提高血液中高密度脂蛋白的水平,降低膽固醇,有利於防止高脂血症。健康又暖胃,甘甜可口的味道,還能生津養胃,潤肺止咳。”食材明細主料梨(一個)輔料蜂蜜(50g)甜味(口味...
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紫薯蜜棗小蒸糕的做法 快手小吃--紫薯蜜棗小蒸糕 紫薯蜜棗小蒸糕怎麼做
  • 紫薯蜜棗小蒸糕的做法 快手小吃--紫薯蜜棗小蒸糕 紫薯蜜棗小蒸糕怎麼做

  • “家裏斷糧(小零食)的時候,沒辦法想到的一個小吃,也不知是否前有古人,是否後有來者,琢磨着就做了,味道挺好,更重要的是比蛋糕還要快,很快就能吃到啊。美中不足可就是不該在蒸之前按了一下本該鬆散的糕粉,不然蒸出來口感還好。若想味道更好,來點蜜紅豆,下次再試。”食材明細主料糯米麪...
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