![酸菜粉怎麼做-酸菜粉的做法]( "酸菜粉怎麼做-酸菜粉的做法")
- “是東北人餐桌上的一道最普通的家常菜，自家醃製的酸菜脆脆的酸菜裏面加點粉條再加點五花三層的大肥肉一燉，哎媽呀！那叫一個好吃。”食材明細主料酸菜（500克）輔料粉絲（1把）紅辣椒絲（適量）葱花（適量）五花肉（多一點）油（適量）老抽（一點點）蠔油（適量）蒜末（一點點）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）燉（工藝）半...
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![酸菜粉的做法 酸菜粉兒 …… 東北家鄉的回憶 酸菜粉怎麼做]( "酸菜粉的做法 酸菜粉兒 …… 東北家鄉的回憶 酸菜粉怎麼做")
- “身在異國他鄉，有時非常想念家鄉菜，看到過有的朋友為了解解饞就讓親朋好友從國內帶過來，但有些東西捎帶還是不那麼方便的，就拿酸菜來説吧，湯湯水水的味兒又很大，弄不好還不把整個飛機從天上給薰下來，可是從小吃慣了的菜菜，有時想起來饞蟲也會出來，記得是多年前的事了，身邊的一位朋...
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![自己做的酸菜粉如何做簡單又好吃]( "自己做的酸菜粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料東北酸菜：適量輔料粉絲肉絲葱蒜十三香醬油：適量具體步驟1.酸菜粉2.酸菜切絲3.粉絲在熱水裏燙一下4.肉切絲，葱和蒜切末5.鹽，十三香雞精醬油適量6.鍋裏放油80度熱時放肉絲葱花和蒜末煸炒，肉變色後放醬油7.放...
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![酸菜粉的做法 東北菜、我的家鄉菜——酸菜粉 酸菜粉怎麼做]( "酸菜粉的做法 東北菜、我的家鄉菜——酸菜粉 酸菜粉怎麼做")
- “酸菜：最大限度地保留了原有蔬菜的營養成份，富含維生素C，胺基酸，膳食纖維等營養物質，由於酸菜採用的是乳酸菌優勢菌羣的儲存方法，所以含有大量的乳酸菌，有資料表明乳酸菌是人體腸道內的正常菌羣，有保持胃腸道正常生理功能之功效。”食材明細主料酸菜（適量）小裏脊肉（適量）細粉絲（適量）...
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![爽口的酸菜粉如何做簡單又好吃]( "爽口的酸菜粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸菜：700粉條：150豬肉：50輔料油：適量醬油：適量鹽：適量葱：適量胡椒粉：適量具體步驟1.將粉條放入開水中燙軟2.酸菜，切絲，放入清水中洗淨，攥幹水分，放入盤中備用3.葱花熗鍋，放入豬肉片炒到變色4.加入酸菜，大火炒5分鐘5...
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![營養酸菜粉如何做簡單又好吃]( "營養酸菜粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料酸菜：300豬瘦肉：200粉：500扒肉：200輔料油：適量鹽：適量姜：適量雞精：適量小葱：適量醬油：適量具體步驟1.酸菜、肉、粉。2.粉條先滾水煮開後泡上。3.酸菜切了，扒肉一盒也拿出來。4.葱姜碎爆香鍋後炒肉片至八分熟，加入...
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![易做的酸菜粉如何做簡單又好吃]( "易做的酸菜粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料梅肉：50酸菜：1棵輔料油：適量葱：適量粉絲：適量鹽：適量具體步驟1.自己家醃的酸菜，切絲2.梅肉切絲3.葱花切片4.油鍋燒至七成熟5.下入葱花爆香（家裏沒姜了）有的話放點6.放入肉7.翻炒肉變白8.加入酸菜翻炒三四分鐘9...
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![簡單的酸菜粉如何做簡單又好吃]( "簡單的酸菜粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉絲：200酸菜：500裏脊：100輔料五香粉：適量味精：適量油：適量鹽：適量生抽：適量葱花：適量蒜末：適量具體步驟1.備料。2.豬肉切絲，大葱和蒜切粒。3.酸菜洗淨，攥出水分。4.熱鍋入油。5.放入肉絲炒至變色。6.放入酸菜。7...
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![酸菜粉如何做簡單又好吃]( "酸菜粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮酸菜：米粉：輔料西紅柿：蝦仁：西芹：胡蘿蔔：鰻魚仁：小包菜嬰：具體步驟1.熱鍋加適量油，到入切成小塊的酸菜、葱白段煸出香味（１分鐘）；2.倒入適量的高湯燒開後加入米粉、鰻魚丸、蝦仁煮１－２分鐘；3.最後加入其它蔬菜再煮１分...
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![酸菜粉的做法 東北小炒王——酸菜粉 酸菜粉怎麼做]( "酸菜粉的做法 東北小炒王——酸菜粉 酸菜粉怎麼做")
- “北方人冬天都愛吃酸菜，川白肉啦、白肉血腸啦、酸菜粉（漬菜粉）也是其中美味。早先北方冬季蔬菜主要就是白菜土豆，再有就是各種鹹菜，那時候酸菜幾乎家家都要醃天天都要吃。現在蔬菜種類多了，白菜土豆也就淪落到點綴的地步。家裏醃酸菜的也越來越少，這道小菜也不大容易吃到啦。但...
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![可口的酸菜粉如何做簡單又好吃]( "可口的酸菜粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸菜：250粉條：250豬肉：250輔料醬油：適量葱花：適量油：適量鹽：適量大蒜：適量具體步驟1.將乾粉條泡在水中，備用2.酸菜洗淨備用3.豬肉切絲備用4.將酸菜切絲備用5.大葱切斷備用6.切蒜花備用7.將粉條用熱水焯熟，待變...
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![美味的酸菜粉如何做簡單又好吃]( "美味的酸菜粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸菜：250粉絲：100豬肉：150輔料葱：適量蒜：適量姜：適量具體步驟1.酸菜洗淨切絲2.粉條提前泡軟3.豬肉切絲4.切好葱、姜、蒜。5.鍋中倒入油，放入葱薑蒜爆鍋。6.放入肉絲翻炒變色後放入酸菜一同翻炒。7.放入適量...
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![酸菜粉的做法 酸菜粉（漬菜粉） 酸菜粉怎麼做]( "酸菜粉的做法 酸菜粉（漬菜粉） 酸菜粉怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（一棵）粉條（一把）豬肉（一塊）輔料花椒（一把）幹辣椒（2個）調料花生油（適量）鹽（適量）雞粉（少量）生抽（適量）老抽（少量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜粉的做法步驟1、一把粉條，提前兩小時用涼水泡一下，泡好後，洗淨備用。2、豬肉切成片，放入少許生抽醃製幾分鐘。3、一顆酸菜，洗淨...
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![好吃的酸菜粉如何做簡單又好吃]( "好吃的酸菜粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料酸菜：200粉絲：100輔料紅燒肉：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材2.酸菜切細絲3.鍋燒熱放油將酸菜煸炒4.放適量的生抽煸炒5.將紅燒肉放入翻炒6.放適量的水7.粉絲洗乾淨放入燉，放少量的鹽8.粉絲熟了就好了9.盛碗...
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![誘人酸菜粉如何做簡單又好吃]( "誘人酸菜粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料粉絲：100酸菜：400豬肉：150輔料胡椒粉：適量大葱：適量姜：適量醬油：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.粉絲用清水浸泡至軟2.豬肉洗耳恭聽淨切絲3.酸菜洗淨,片薄片,再切細絲4.鍋內置油,油熱後下葱姜爆香後放入豬肉絲5....
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![酸菜粉絲怎麼做-酸菜粉絲的做法]( "酸菜粉絲怎麼做-酸菜粉絲的做法")
- “酸辣開胃。”食材明細主料紅薯粉（500g）輔料酸菜（100g）泡椒（5個）金針菇（100g）花菜（100g）調料鹽（適量）芝麻油（3勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜粉絲的做法步驟1、紅薯粉用温水泡軟。2、油熱以後，放入酸菜炒香，加入泡椒，金針菇和清水燒開。3、再加入花菜一起煮開，煮出酸菜湯特有的...
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![酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎麼做]( "酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎麼做")
- “辣的東西可以排毒。辣椒有豐富的維生素C。辣的東西可以瘦身，但因人而異。氣候潮濕的區域吃辣可以防寒，乾燥的區域吃辣容易上火。辣的東西不易多吃，過辣傷肺。吃醋可以殺菌，適當吃酸的東西可以養肝，但過酸就傷肝。而綠豆可以養肝，綠豆清熱解毒，其根本原因是綠豆養肝，而肝臟具有...
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![酸菜炒粉條的做法 家常菜----酸菜炒粉條 酸菜炒粉條怎麼做]( "酸菜炒粉條的做法 家常菜----酸菜炒粉條 酸菜炒粉條怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（500克）粉條（100克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒粉條的做法步驟1、將酸菜清洗乾淨，切成細絲。2、擠幹水分，裝入盤中待用。3、將粉條清洗乾淨，裝入盤中待用。4、熱鍋放油爆香葱薑末，加入五香粉，倒...
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![酸菜炒粉怎麼做-酸菜炒粉的做法]( "酸菜炒粉怎麼做-酸菜炒粉的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）粉條（適量）輔料姜（適量）調料豬油（適量）油（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒粉的做法步驟1、粉條焯水。2、鍋中加油和豬油，放入酸菜大火翻炒。3、加少許湯。4、將湯汁炒幹，放入粉條。5、加鹽和醬油。6、裝盤。...
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![燴酸菜粉怎麼做-燴酸菜粉的做法]( "燴酸菜粉怎麼做-燴酸菜粉的做法")
- “前幾天，老家住齊齊哈爾的朋友給我帶來兩顆酸菜，這可是千里迢迢的東北老家酸菜啊，可惜，沒有東北血腸，但是昨天我剛剛燉過豬脊骨，用它燴酸菜粉也一樣能吃出東北殺豬菜的味啊。”食材明細主料酸菜（300克）豬脊骨（400克）輔料粉條（300克）配料油（適量）葱花（適量）花椒（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）燴（工藝）...
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![酸菜炒粉條的做法 【東北】酸菜炒粉條 酸菜炒粉條怎麼做]( "酸菜炒粉條的做法 【東北】酸菜炒粉條 酸菜炒粉條怎麼做")
- “酸菜炒粉兒，在東北名字響噹噹，用東北酸菜細細切了，加上五花肉粉絲一炒，那個香啊。從小吃到大，無論田間地頭還是飯店，這個菜都是很受歡迎的，屬於東北的代表菜了。大白菜盛產的東北，在秋季家家都會醃製一大缸的酸菜，吃上整個一冬天呢。可以炒可包餡可做湯，怎麼吃也吃不夠，但現在主張...
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![酸菜粉條怎麼做-酸菜粉條的做法]( "酸菜粉條怎麼做-酸菜粉條的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）粉條（適量）五花肉（適量）輔料豬板油（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜粉條的做法步驟1、原材料準備好2、肉切片，從辣椒切碎，如果不喜歡太辣，辣椒也可以不切。3、開小火，放入五花肉，煸炒出油。4、再加入一點兒豬板...
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![酸菜粉條的做法 家常菜：酸菜粉條 酸菜粉條怎麼做]( "酸菜粉條的做法 家常菜：酸菜粉條 酸菜粉條怎麼做")
- “家裏備了些粉條，原本是要做酸辣粉的，但是我時常犯懶，導致粉條君一直被我“束之高閣”，眼看着身邊的銀耳、香菇、木耳…被我一點點蠶食，粉條君該是多麼的沮喪啊…O(∩_∩)O哈哈~，粉條君，表沮喪，酸菜來拯救你了~~”食材明細主料粉條（50g）酸菜（60g）芹菜（10g）青椒（10g）肉末（40g）輔料泡椒（適量）...
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![酸菜炒粉的做法 “酸甜美食”酸菜炒粉 酸菜炒粉怎麼做]( "酸菜炒粉的做法 “酸甜美食”酸菜炒粉 酸菜炒粉怎麼做")
- “東北一道家常菜，酸菜炒粉開胃下飯菜，美味又爽口！”食材明細主料酸菜（適量）水晶粉（一袋）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）十三香（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒粉的做法步驟1、成品圖！2、水晶粉浸泡軟了備用！3、酸菜適量！4、適量...
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![酸菜苕粉的做法 【川菜】——酸菜苕粉 酸菜苕粉怎麼做]( "酸菜苕粉的做法 【川菜】——酸菜苕粉 酸菜苕粉怎麼做")
- “這是我特別愛吃的菜，特別開胃，可以當主食來吃了，雖然它看上去其貌不揚，但是還是挺可愛的！酸辣過癮！”食材明細主料寬苕粉（400克）輔料泡酸菜（1袋）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）料酒（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜苕粉的做法步驟1、適量的幹辣...
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味味甜
