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關於醬香豆芽菜的餐飲百科

醬香豆芽菜如何做簡單又好吃
  • 醬香豆芽菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘豆芽菜的味道是很清爽的,不管是炒,蒸.,煮.,拌.,卷.,燴.,燉,.煎.等等,都能適用。醬香豆芽菜這一道菜做起來方便,又美味。和豆瓣醬一起炒,吃起來爽口,又不失去豆瓣醬的味道。對於正在減肥又愛美的女孩子,做一道菜真的是...
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美味的醬香豆芽菜如何做簡單又好吃
  • 美味的醬香豆芽菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘醬香豆芽菜這道美食所需要的食材主要為豆芽、豆瓣醬。豆芽選自上等新鮮的,這樣不僅口感更為清脆,而且營養也得到較大的保留,長期食用有助於補充多種人體營養物質,搭配上美味可口的豆瓣醬經過高温的處理,美味與...
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韭菜豆芽炒香乾怎麼做-韭菜豆芽炒香乾的做法
  • 韭菜豆芽炒香乾怎麼做-韭菜豆芽炒香乾的做法

  • “我家平時還是比較喜歡吃豆製品的,買回來也不用啥複雜的加工過程,比如説豆腐乾涼拌菜可以來點,炒菜也可以放點味道都是很不錯的,比如今天這道隨便炒就是我用韭菜,豆芽,加了幾片香乾胡亂炒了幾下就上桌了,而且這樣炒起來吃得比肉菜都香。”食材明細主料韭菜(30g)香乾(100g)豆芽(50g)輔...
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芝麻醬拌黃瓜豆芽菜的做法 芝麻醬涼拌黃瓜豆芽菜 芝麻醬拌黃瓜豆芽菜怎麼做
  • 芝麻醬拌黃瓜豆芽菜的做法 芝麻醬涼拌黃瓜豆芽菜 芝麻醬拌黃瓜豆芽菜怎麼做

  • “清淡爽口”食材明細主料豆芽菜(200克)黃瓜(2根)芝麻醬(100克)輔料大蒜(5瓣)鹽(少許)醬油(少許)一品鮮(少許)味精(少許)香油(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌黃瓜豆芽菜的做法步驟1、準備好的豆芽菜,洗淨備用2、然後鍋裏放水燒開,把豆芽菜放進去焯一下3、焯一分鐘,撈出來,放裝...
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豆瓣醬炒豆芽菜怎麼做-豆瓣醬炒豆芽菜的做法
  • 豆瓣醬炒豆芽菜怎麼做-豆瓣醬炒豆芽菜的做法

  • 食材明細主料豆芽菜(適量)輔料豆瓣醬(適量)配料鹽(適量)油(適量)醋(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬炒豆芽菜的做法步驟1、備豆芽菜,豆瓣醬。2、鍋裏放豬油燒熱,倒進洗好的黃豆芽菜。3、調點醋翻炒翻炒。4、再放進豆瓣醬炒勻。5、加鹽將豆芽菜炒熟。6、調入調...
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香菇芽菜煸芸豆怎麼做-香菇芽菜煸芸豆的做法
  • 香菇芽菜煸芸豆怎麼做-香菇芽菜煸芸豆的做法

  • “我的乾煸芸豆沒有像慣常做法那樣子用肉糜,因為考慮到本來就是油炸的嘛,熱量足夠大了~換了口感類似肉肉的香菇,似乎味道更勝一籌呢,而且絕對更健康哦~”食材明細主料芸豆(適量)碎米芽菜(適量)香菇(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炸(工藝...
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醬黃豆芽的做法 家庭小菜醬黃豆芽 醬黃豆芽怎麼做
  • 醬黃豆芽的做法 家庭小菜醬黃豆芽 醬黃豆芽怎麼做

  • “東北大醬的味道特別喜歡,百吃不厭,尤其在有些菜中加入,使菜有了醬香味更加好吃。今天的醬黃豆就特別下飯。黃豆泡漲發後,濾去水,然後用紗布覆蓋,放在温暖處,每天換水,出短芽就可以用了。”食材明細主料黃豆芽(500g)胡蘿蔔丁(100g)杭椒(2根)輔料豬肉醬(半小碗)鹽(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分...
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香腸豆芽菜怎麼做-香腸豆芽菜的做法
  • 香腸豆芽菜怎麼做-香腸豆芽菜的做法

  • “一道簡單易學的菜分分鐘上桌,高大上,簡約不失優雅!”食材明細主料豆芽菜(250克)香腸(2根)輔料醬油(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸豆芽菜的做法步驟1、準備好食材,豆芽洗淨備用2、放入蒜瓣爆香,放入豆芽翻炒3、然後放入切好的腸,放入適量...
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醬香肉絲黃豆芽怎麼做-醬香肉絲黃豆芽的做法
  • 醬香肉絲黃豆芽怎麼做-醬香肉絲黃豆芽的做法

  • “在東北冬天的時候想吃些綠色的蔬菜是在是太困難了,因為青菜的價格真的是太貴了,一斤青菜的價格快趕上一斤豬肉的價格了!大多數的家庭都會以白菜,土豆,蘿蔔,還有自己研製的各種鹹菜為每天餐桌上的食物,至於我就還會泡發一些黃豆芽來吃,而豆製品是我們每天都需要的東西。下面我就...
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醬拌豆芽怎麼做-醬拌豆芽的做法
  • 醬拌豆芽怎麼做-醬拌豆芽的做法

  • “豆芽你都是怎麼吃,今天安利一款焯拌得,十分的簡單而且十分的脆爽,朋友們可以試一下哦。”食材明細主料豆芽(400克)輔料筍丁香菇醬(適量)生抽(適量)陳醋(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌豆芽的做法步驟1、備好所用食材。2、將豆芽摘挑好,並洗好。3、鍋里加水加細鹽...
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炸醬麪 黃豆芽炸醬麪怎麼做-黃豆芽炸醬麪的做法 黃豆芽
  • 炸醬麪 黃豆芽炸醬麪怎麼做-黃豆芽炸醬麪的做法 黃豆芽

  • “自己用飲料瓶子發了好多的豆芽,今天做了黃豆芽炸醬,味道很不錯哦”食材明細主料肉餡(250g)麪條(700g)黃豆芽(100g)輔料油菜(20g)配料甜麪醬(200g)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆芽炸醬麪的做法步驟1、葱薑蒜改刀準備好2、炒鍋中放油,油熱放入肉餡煸炒至肉變色3、放入甜麪醬4...
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貢菜炒香豆芽怎麼做-貢菜炒香豆芽的做法
  • 貢菜炒香豆芽怎麼做-貢菜炒香豆芽的做法

  • “黃豆芽健脾養肝,其中維生素B2含量較高,春季適當吃黃豆芽有助於預防口角發炎。”食材明細主料小黃豆芽(500g)貢菜乾(50g)胡蘿蔔(少許)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)貢菜炒香豆芽的做法步驟1、胡蘿蔔去皮,切條2、小豆芽洗淨,瀝乾待用3、貢菜乾泡發,洗淨待用4、...
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辣醬炒韭菜綠豆芽怎麼做-辣醬炒韭菜綠豆芽的做法
  • 辣醬炒韭菜綠豆芽怎麼做-辣醬炒韭菜綠豆芽的做法

  • “韭菜綠豆芽,純素菜,易成熟,幾分鐘就出鍋。”食材明細主料韭菜(80g)綠豆芽(250g)輔料辣醬(10g)食用油(5g)鹽(2g)花椒粉(1g)生抽(6g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬炒韭菜綠豆芽的做法步驟1、原料:韭菜和綠豆芽。2、鍋中倒入食用油,加入辣椒炒香。3、倒入綠豆芽翻炒。4、烹入生抽。5...
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醬炒豆芽怎麼做-醬炒豆芽的做法
  • 醬炒豆芽怎麼做-醬炒豆芽的做法

  • “因為家裏人不能吃辣的!今天就我跟奶奶就炒了一道這個菜味道很不錯!”食材明細主料豆芽(適量)細粉條(適量)輔料六月鮮豆瓣醬(適量)葱(適量)姜(適量)五香粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)醬炒豆芽的做法步驟1、這是材料2、記得要泡軟了3、熱油放姜!炒出姜味4、放入豆芽加一勺醬...
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香菜拌綠豆芽怎麼做-香菜拌綠豆芽的做法
  • 香菜拌綠豆芽怎麼做-香菜拌綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菜拌綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽和胡蘿蔔洗淨備用。2、綠豆芽入開水鍋中焯水。3、胡蘿蔔刨成絲,當然也可以切絲。4、胡蘿蔔...
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香菇醬炒綠豆芽怎麼做-香菇醬炒綠豆芽的做法
  • 香菇醬炒綠豆芽怎麼做-香菇醬炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(295克)輔料香菇醬(2勺)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)、香菇醬。2、起鍋倒油燒熱,下入綠豆芽翻炒翻炒至斷生。3、然後,擱入2勺香菇醬。4、加適量的鹽。5、調味炒勻即成。...
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醬香豆芽怎麼做-醬香豆芽的做法
  • 醬香豆芽怎麼做-醬香豆芽的做法

  • 食材明細主料豆芽(一斤)輔料大葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)黃豆醬(適量)耗油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香豆芽的做法步驟1、豆芽清洗乾淨瀝乾水分。2、切點葱花。3、鍋裏熱油倒入葱花爆香,加入一勺黃豆醬炒勻。4、倒入豆芽大火翻炒一下,加入鹽,醬油,耗油炒至斷生...
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香菜拌黃豆芽怎麼做-香菜拌黃豆芽的做法
  • 香菜拌黃豆芽怎麼做-香菜拌黃豆芽的做法

  • “春天吃芽菜最適合不過了,簡單,清淡不失營養。”食材明細主料黃豆芽(適量)香菜(少許)輔料蒜末(少許)紅葱頭(少許)調料油(少許)生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌黃豆芽的做法步驟1、備好食材:黃豆芽,香菜。2、黃豆芽放入開水鍋煮熟大約5分鐘。3、香菜切段。4、紅葱頭,蒜...
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豆芽炸醬麪怎麼做-豆芽炸醬麪的做法
  • 豆芽炸醬麪怎麼做-豆芽炸醬麪的做法

  • “感謝平台的產品體驗,這面真的滿好吃的呢。味兒地道量也足,微煮微拌就是好面一份。我配入一點豆芽,感覺也是極好的呢。朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料炸醬麪(2包)輔料豆芽(1份)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽炸醬麪的做法步驟1、備好如圖所用食材,二包...
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香菜炒豆芽怎麼做-香菜炒豆芽的做法
  • 香菜炒豆芽怎麼做-香菜炒豆芽的做法

  • “綠豆芽,即綠豆的芽,為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽,食用部分主要是下胚軸,綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大,綠豆芽有很高的藥用價值,中醫認為,綠豆芽性涼味甘,不...
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香乾豆芽炒韭菜怎麼做-香乾豆芽炒韭菜的做法
  • 香乾豆芽炒韭菜怎麼做-香乾豆芽炒韭菜的做法

  • 食材明細主料香乾(適量)黃豆芽(適量)韭菜(適量)肥肉(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾豆芽炒韭菜的做法步驟1、香乾和豆芽焯燙兩分鐘撈出。2、鍋內熱油,下肥肉煸炒出肥油。3、下姜蒜幹辣椒爆香。4、倒入香乾和黃豆芽。5、...
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醬爆豆芽怎麼做-醬爆豆芽的做法
  • 醬爆豆芽怎麼做-醬爆豆芽的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆豆芽的做法步驟1、碗中加入1匙半糖、1匙料酒和2匙耗油調成醬汁;2、將豆芽下入滾水中燙至半熟;3、熱鍋熱油,加入葱段、蒜片和幹辣椒炒香;4、...
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豆芽韭菜炒香乾怎麼做-豆芽韭菜炒香乾的做法
  • 豆芽韭菜炒香乾怎麼做-豆芽韭菜炒香乾的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)香乾(兩塊)韭菜(一小把)輔料生抽(適量)鹽(適量)蒜瓣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽韭菜炒香乾的做法步驟1、香乾切絲,韭菜切段2、豆芽洗淨焯一下水3、鍋裏倒入油燒熱後放入蒜片炒香,倒入香乾和韭菜翻炒4、香乾韭菜炒至七八成熟後到入豆芽翻炒,放入鹽...
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豆芽香菜素包怎麼做-豆芽香菜素包的做法
  • 豆芽香菜素包怎麼做-豆芽香菜素包的做法

  • “晚餐喜歡素食,時間充裕包了包子,豆芽菜和香菜,搭配胡蘿蔔和幹香菇,清清爽爽的感覺。”食材明細主料麪粉(1000克)酵母粉(10克)綠豆芽(1000克)香菜(250克)輔料胡蘿蔔(1棵)幹香菇(30克)葱(1棵)食用油(3勺)雞蛋(3個)調料蠔油(1勺)豆瓣醬(1勺)醬油(3勺)鹽(4克)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆芽香菜素...
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蒜香豆芽菜怎麼做-蒜香豆芽菜的做法
  • 蒜香豆芽菜怎麼做-蒜香豆芽菜的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(500g)輔料青椒(1個)生薑(適量)大蒜(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豆芽菜的做法步驟1、準備所有食材。2、熱鍋加油放入生薑大蒜辣椒炒香。3、倒入豆芽菜翻炒片刻。4、加鹽,雞精調味炒勻即可。5、裝盤出鍋。6、成品。...
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