![美味的大蒜姜味肉片湯如何做簡單又好吃]( "美味的大蒜姜味肉片湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道大蒜姜味肉片湯是一道十分常見的美食，一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材就是大蒜、生薑、豬肉，這三種食材都是人們日常生活中常見的食物，大蒜和生薑都有一種特別的味道，所以吃完這道美食後，嘴裏都...
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![家常大蒜姜味肉片湯如何做簡單又好吃]( "家常大蒜姜味肉片湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘很多人喜歡做湯，因為做法簡單還不用弄得自己一身的油煙味。熟話説飯前一碗湯，營養又健康，基本上我每天都會做一道湯菜，湯的總類也是越來越多了，今天我要做的就是家常大蒜姜味肉片湯，湯里加了大蒜和薑片，味道更鮮...
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![薑片肉絲怎麼做-薑片肉絲的做法]( "薑片肉絲怎麼做-薑片肉絲的做法")
- “這個菜是3個月前“姜萊頭道菜”的試用報告，現在上載為菜譜，如果各位童鞋在超市裏買了類似的薑片，可以用這個方法試一下哈。O(∩_∩)O”食材明細主料瘦豬肉（適量）輔料姜萊頭道菜（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）醋（適量）嫩肉粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑片肉絲的做...
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![薑片蒸大閘蟹怎麼做-薑片蒸大閘蟹的做法]( "薑片蒸大閘蟹怎麼做-薑片蒸大閘蟹的做法")
- “新鮮肥美。”食材明細主料大閘蟹（3只）輔料薑片（6片）白酒（3勺）調料姜碎（1勺）醋（2勺）生抽（1勺）白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）薑片蒸大閘蟹的做法步驟1、大閘蟹放入大盆中用清水和一勺白醋泡2小時，便於吐出泥沙。2、再捆住腿腳用牙刷刷乾淨。3、姜碎和醋，生抽白糖調成汁。4、...
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![蒜姜燜大排怎麼做-蒜姜燜大排的做法]( "蒜姜燜大排怎麼做-蒜姜燜大排的做法")
- 食材明細主料大排（3大塊）生薑（適量）大蒜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（少許）生抽（少許）料酒（少許）老抽（一滴）蒜香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜姜燜大排的做法步驟1、成品，色香味俱全。2、大排用刀背輕輕拍幾次，使大排更入味，吃起來不硬。用料酒，鹽醃製半小時。3、鍋燒熱，倒入玉米油，輕輕放入大排...
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![姜味肉片魚湯如何做簡單又好吃]( "姜味肉片魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘姜味肉片魚湯，這是一道由豬肉片和魚為主要原材料製作出來的湯品，味道濃郁芬芳飄香四溢，即使離得很遠也能夠聞見這種芳香味道，嚐起來有着薑片獨特豐富的口感和味道，營養價值也豐富，而且肉片的獨特肉香味混合上魚...
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![大蒜炒肉片怎麼做-大蒜炒肉片的做法]( "大蒜炒肉片怎麼做-大蒜炒肉片的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）大蒜（適量）輔料辣椒（適量）鹽（適量）食用油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片，放生抽鹽生粉拌均2、大蒜辣椒切好備用3、鍋里加油，油熱了到肉片炒均4、鍋裏留點油炒大蒜頭辣椒5、加大蒜葉6、加入肉片7、加鹽，生抽，起鍋。...
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![薑片兒菜湯怎麼做-薑片兒菜湯的做法]( "薑片兒菜湯怎麼做-薑片兒菜湯的做法")
- “清淡美味，入口即化。”食材明細主料兒菜（100g）輔料薑片（4片）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑片兒菜湯的做法步驟1、兒菜切成大塊。2、生薑切成片。3、把兒菜和薑片加入請求一起煮10分。4、加入鹽調味即可。...
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![羊肉湯要放薑片嗎]( "羊肉湯要放薑片嗎")
- 羊肉蛋白質含量非常的高，而且屬於熱性的食物，在冬季吃的話有非常好的滋補作用，因此很多人一到冬天就喜歡買些羊肉回來燉羊湯。那麼燉羊肉湯要放薑片嗎？可以放哪些東西去腥呢？今天就一起來了解一下。一、羊肉湯要放薑片嗎燉羊肉湯的時候是可以放入一些薑片的。薑片是辛辣的，同時...
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![荸薺大蒜炒肉片怎麼做-荸薺大蒜炒肉片的做法]( "荸薺大蒜炒肉片怎麼做-荸薺大蒜炒肉片的做法")
- “前言:結婚以後，一直是我做菜，會做菜的公公光榮退居後位，不會做菜的婆婆更加樂得自在。雖然我之前也不會做菜，但是身為人妻，總得學幾道拿手的，現在帶着我家九個月的寶寶，天天圍着灶台打轉，為着一家人的胃而做出所有努力，，，，這道菜可以説結婚以後做的最多的一道，因為我婆婆會種荸薺（馬...
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![蒜薹炒肉片的做法 蒜薹炒肉片——美味家常菜 蒜薹炒肉片怎麼做]( "蒜薹炒肉片的做法 蒜薹炒肉片——美味家常菜 蒜薹炒肉片怎麼做")
- “蒜薹性温，具有温中下氣，補虛，調和臟腑，以及具有活血、防癌、殺菌的功效，對腹痛、腹瀉有一定療效。”食材明細主料蒜薹（適量）豬肉（適量）輔料小米辣（適量）配料料酒（適量）生粉（適量）白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉片的做法步驟1、半肥半瘦豬肉洗淨，切薄...
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![蒜片薑絲豬肝怎麼做-蒜片薑絲豬肝的做法]( "蒜片薑絲豬肝怎麼做-蒜片薑絲豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）輔料蒜片（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）醋（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜片薑絲豬肝的做法步驟1、豬肝，蒜，姜。2、豬肝和蒜切片，姜切絲。3、加鹽，。4、淋上醬油和醋。5、放點辣椒粉。6、拌勻入味。7、鍋裏放油燒開，倒...
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![絲瓜薑片湯怎麼做-絲瓜薑片湯的做法]( "絲瓜薑片湯怎麼做-絲瓜薑片湯的做法")
- “炎炎夏日喝點兒薑湯可以除濕，絲瓜的加入滑嫩解暑。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料薑片（8片）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜薑片湯的做法步驟1、把薑片放入清水中熬煮幾分鐘。2、熬薑湯的同時，把絲瓜去掉皮洗淨。3、絲瓜先切成長條，再切成段。4、把絲瓜段放入熬...
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![大蒜肉片炒豆腐怎麼做-大蒜肉片炒豆腐的做法]( "大蒜肉片炒豆腐怎麼做-大蒜肉片炒豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（190克）肉片（100克）大蒜（100克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）大蒜肉片炒豆腐的做法步驟1、食材：北豆腐、肉片、大蒜（已清洗切段）。2、將北豆腐放在案板上切成小塊。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的豆腐翻炒翻炒至微微發黃，盛出...
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![大蒜炒肉丸片怎麼做-大蒜炒肉丸片的做法]( "大蒜炒肉丸片怎麼做-大蒜炒肉丸片的做法")
- 食材明細主料肉丸子（300g）輔料大蒜（適量）紅椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒肉丸片的做法步驟1、準備材料，肉丸子解凍。2、解凍後切片，大蒜切段。3、鍋中倒入適量油炒香肉丸片。4、加入大蒜翻炒。5、再加入大蒜葉翻炒均勻。6、加入少許熱水和鹽翻炒...
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![美味的老薑肉片湯如何做簡單又好吃]( "美味的老薑肉片湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肋梅肉：適量老薑：適量輔料醬油：適量高湯：適量鹽：適量生粉：適量油：適量白酒：適量雞精：適量葱花：適量具體步驟1.豬肋梅肉切片拿鹽，醬油，少許生粉抓勻，老薑切薄片；2.鍋內燒熱豬油下薑片三少許鹽炒香，炒得薑片卷邊；3.接着下...
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![薑片絲瓜湯怎麼做-薑片絲瓜湯的做法]( "薑片絲瓜湯怎麼做-薑片絲瓜湯的做法")
- “清淡解暑。”食材明細主料絲瓜（300g）輔料薑片（4片）調料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑片絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮洗淨。2、把絲瓜切成段。3、薑片切好備用。4、鍋中加入薑片燒開，再放入絲瓜煮3分鐘。5、絲瓜煮軟以後加入少許鹽。6、清淡解暑。...
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![姜蒜大蝦乾怎麼做-姜蒜大蝦乾的做法]( "姜蒜大蝦乾怎麼做-姜蒜大蝦乾的做法")
- “幹大蝦，一直都不知道怎麼吃，一般都是蒸，這次換了煮的方法。味道是一樣的，但是省了不少時間。”食材明細主料大蝦乾（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜蒜大蝦乾的做法步驟1、先用水泡泡大蝦乾，讓它吸收一些水分2、姜蒜切末，加些幹...
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![蒜苗炒肉片的做法 一道香嫩入味又極其下飯的葱薑蒜炒肉片——蒜苗炒肉片 蒜苗炒肉片怎麼做]( "蒜苗炒肉片的做法 一道香嫩入味又極其下飯的葱薑蒜炒肉片——蒜苗炒肉片 蒜苗炒肉片怎麼做")
- “這是一道歷史悠久的庫存菜品了，一直保鮮于電腦中，也一直想把它拿出來視眾，但卻一直懶於付諸行動，偶爾想起來篩選一下圖片，偶爾編輯一下。。。就這樣偶爾偶爾的存放到現在，呵呵～還真有點“懶羊羊”的。不過，今天決定了還是讓它出來透透氣，不能老讓它沉默於電腦裏了，不然它肯定會跟...
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![薑片菜葉湯怎麼做-薑片菜葉湯的做法]( "薑片菜葉湯怎麼做-薑片菜葉湯的做法")
- “清淡開胃。”食材明細主料菜葉（100g）輔料薑片（4片）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑片菜葉湯的做法步驟1、菜葉切成絲備用。2、薑片放入清水裏煮開。3、加入菜葉煮開。4、加入鹽即可。...
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![老薑肉片湯怎麼做-老薑肉片湯的做法]( "老薑肉片湯怎麼做-老薑肉片湯的做法")
- 食材明細主料豬肉（100克(瘦)）輔料花生油（10克）醬油（5克）鹽（2克）味精（1克）姜（10克）大葱（5克）原味（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老薑肉片湯的做法步驟1、將豬肉洗淨切成薄片老薑洗淨切成片葱切花備用2、炒鍋注入花生油燒至五成熱放入肉片老薑片炒熟倒入肉湯燒開小火煨5分鐘加入精鹽醬油味...
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![仔姜肉片怎麼做-仔姜肉片的做法]( "仔姜肉片怎麼做-仔姜肉片的做法")
- “幹香味濃，很下飯喲。”食材明細主料豬瘦肉（300克）仔姜（2枝）鮮鮮青花椒（1枝）小葱（4根）輔料菜籽油（4茶匙）料酒（3茶匙）澱粉（2茶匙）剁椒醬（1茶匙）鹽（1/2茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）雞精（1/4茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）仔姜肉片的做法步驟1、豬瘦肉切成大薄片；2、放鹽、胡椒粉、料酒；3、加少許水...
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![薑片燉大鵝怎麼做-薑片燉大鵝的做法]( "薑片燉大鵝怎麼做-薑片燉大鵝的做法")
- “農家裏自養的獅頭鵝，十來只，冬養夏成，加姜燉燒，解夏季的暑氣濕氣，補足苦夏的虧損，一隻平均十六七斤，配上兩三斤姜，可切薑片，可榨薑汁，每次都是分成兩次，這樣算來，每年夏天姜也着實吃了不少。”食材明細主料鵝肉（適量）輔料姜（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）啤酒（適量）蒜瓣（適量）醬香（口味）燉（工...
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![大蒜姬菇炒肉片怎麼做-大蒜姬菇炒肉片的做法]( "大蒜姬菇炒肉片怎麼做-大蒜姬菇炒肉片的做法")
- “N天前做的一道菜，也是我家老公特喜歡的，想想自己做的菜，貌似全是我家老公喜歡的，我自己和女兒喜歡嗎？呵呵，其實我和我家小丫頭是特別好養的人！很多年前，我和老公還沒結婚時，同事就説過我是一個特別好養的人，不挑剔嘛，有什麼吃什麼，粗茶淡飯也一樣吃的津津有味呢！再説平時我也是吃的...
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![薑片清湯絲瓜怎麼做-薑片清湯絲瓜的做法]( "薑片清湯絲瓜怎麼做-薑片清湯絲瓜的做法")
- “簡單營養夏日湯水。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料薑片（10g）調料清水（200g）鹽（1g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑片清湯絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切成條。2、老薑拍成片備用。3、把絲瓜、老薑和水放在鍋裏煮，煮開看絲瓜變色變軟即熟。4、放入鹽調味即可出鍋。...
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味味甜
