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關於海味的餐飲百科

酸筍海味魚湯怎麼做-酸筍海味魚湯的做法
  • 酸筍海味魚湯怎麼做-酸筍海味魚湯的做法

  • “冬季養身最好的就是湯水咯,魚湯及營養還美味,關鍵是簡單。”食材明細主料鯽魚(適量)酸筍(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)料酒(適量)紅99海味調料(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸筍海味魚湯的做法步驟1、蒜切片、姜切絲、葱切沫。2、酸筍洗淨切片。3、魚宰殺清理乾淨、切...
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偽海味蔬菜湯怎麼做-偽海味蔬菜湯的做法
  • 偽海味蔬菜湯怎麼做-偽海味蔬菜湯的做法

  • “天氣太熱了,做為地道的四川人,偶爾也想吃點清淡的,但是,內地來説,海鮮還是比較少,於是,用家裏的食材,做了這道湯~全程10分鐘就搞定!”食材明細主料冬瓜(200g)黃瓜(1個)白菜(200g)輔料蝦皮(1把)枸杞(10顆)紫菜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)偽海味蔬菜湯的做法步驟1、準備好食...
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海味白花菜鹽菜燒鯽魚如何做簡單又好吃
  • 海味白花菜鹽菜燒鯽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘白花菜鹽菜燒鯽魚是鯽魚的一種做法,鯽魚的最好的做法就是製作成一款鯽魚湯,喝起來味道美,吃起來營養豐富,可以給孩子滋補身體用,但是這款鯽魚的做法也是不錯的,加入了白花菜,鹽菜等等,一起吃,葷素搭配是比較好的選...
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海味馬蹄如何做簡單又好吃
  • 海味馬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:26分鐘    烹飪時間:30分鐘主料馬蹄:6-8個,大片壽司海苔:適量七味粉:適量輔料具體步驟1.馬蹄去皮,切塊,用熱水燙熟2.海苔在炭火燒稍微烤到脆,然後用手掰碎,灑在燙熱的馬蹄上,趁熱攪拌下3.拌好後撒上七味粉就好了~烹飪技巧基本做到無鹽無油,但...
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海味和中式快餐怎麼加盟
  • 海味和中式快餐怎麼加盟

  • 海味和中式快餐這個品牌創立於2010年,在現在國內的餐飲行業當中也算是一個非常有經驗的品牌了。而且在近些年來,國內有很多的創業者都想要去加盟一家這樣的海味和中式快餐,所以接下來小編給那些有意向的創業者好好的介紹一下海味和中式快餐怎麼加盟?海味和中式快餐怎麼加盟在...
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開海味乾貨店賺錢嗎?
  • 開海味乾貨店賺錢嗎?

  • 近些年來,海鮮行業迅速爆火,這得益於日益增長的生活節奏。隨着海鮮食品的爆火,海味乾貨店的受眾面越來越廣,突破了人羣侷限性,解決了眾口難調的世紀難題,成了投資界的新寵兒。那麼海味乾貨店到底值不值得投資呢,加盟開海味乾貨店賺錢嗎?開海味乾貨店賺錢嗎1.海味乾貨店在門店類...
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告訴你美味的吃法-海味怎麼吃
  • 告訴你美味的吃法-海味怎麼吃

  • 今天想給大家內容介紹內容,估計海邊的朋友肯定都知道,那麼我們想告訴大家海味到底怎麼吃好吃,海鮮的種類非常多,我們平時裏能夠吃到的是比較好少的,比如説內陸地區朋友可能吃到最多的就是帶魚了,如果你不瞭解海鮮到底該怎麼吃,就看看我們今天介紹的吧。海味怎麼吃,告訴你美味的吃...
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讓你的生活多一些海味圖解-紅燒鱈魚塊
  • 讓你的生活多一些海味圖解-紅燒鱈魚塊

  • 今天給各位小夥伴推薦的是這一道紅燒鱈魚塊。之前買的鱈魚塊還有剩,最近也不知道吃些什麼好,就乾脆做一道紅燒鱈魚塊來吃一下吧。需要的調料可能比較多,但是美味卻是不容置疑的,每次回家的時候給家人做,他們很快就一掃而光了~主料鱈魚塊:2塊輔料大葱:半根姜:1塊大蒜:若干香菜:1根花...
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黃袍加身海味壽司怎麼做-黃袍加身海味壽司的做法
  • 黃袍加身海味壽司怎麼做-黃袍加身海味壽司的做法

  • “代官山有一款壽司非常受歡迎——黃袍加身,這可是招牌菜式啊!這回我也把它山寨一把,重要的不是它的名氣,而是口味啊!春暖花開的日子裏,我帶着它出去踏春了!”食材明細主料米飯(適量)壽司紫菜(適量)蝦仁(適量)沙拉醬(適量)飛魚籽(適量)輔料白醋(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)生薑(適...
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海味閣過橋米線加盟費價格多少
開一個海味乾貨店的成本
  • 開一個海味乾貨店的成本

  • 隨着人們收入水平的提高,人們越來越重視自己的健康,促進了餐飲行業的海鮮市場的快速發展。然而,海鮮保鮮時間短,使得海鮮乾貨行業的快速發展起來。因此,海鮮乾貨加盟店的數量逐漸增多,這是一個大的發展機會,吸引了眾多投資人投資。開一個海味乾貨店的成本是多少,有沒有人統計過?小...
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美味的海味冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 美味的海味冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘冬瓜具有清熱解毒,利尿去腫的功效。在天氣炎熱經常中暑的夏季,就應該保持一個沉穩的心情,增添點食慾,來一杯淡淡的海味冬瓜湯,味道清淡。但是又不失鮮美,口感細膩柔軟。來點健康的美食生活。可以作為飯前的湯。...
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海味蜆肉炒韭菜如何做簡單又好吃
  • 海味蜆肉炒韭菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蜆肉炒韭菜。蜆子是我們常吃的一種海鮮貝類,類似於蛤蜊,鮮美嫩滑。我們用經常搭配海鮮的韭菜,將他們搭配在一起。韭菜濃郁的味道搭配上海鮮的鮮味使得味道更具層次。蜆子的鮮味加上韭菜獨有的香味,使得蜆子更...
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南瓜燒海味怎麼做-南瓜燒海味的做法
  • 南瓜燒海味怎麼做-南瓜燒海味的做法

  • “南瓜和海味搭配口味鹹鮮微甜糯,都是簡單的食材但幾種食材一同咀嚼有品蟹的味道。”食材明細主料南瓜(適量)海米(適量)小白魚(適量)輔料番茄(適量)香菜(適量(或芹菜))葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜燒海味的做法步驟...
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海味香瓜盅如何做簡單又好吃
  • 海味香瓜盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香瓜:適量蛇果:適量蝦仁:適量鮮貝:適量蟹肉棒:適量西蘭花:適量胡蘿蔔:適量輔料鼠尾草:適量蛋清:適量白葡萄酒:適量澱粉:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.香瓜去皮,去掉頂蒂後從開口取出中間的籽,清空內裏後使之成為一個...
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加盟海味炒飯需要多少錢?
  • 加盟海味炒飯需要多少錢?

  • 餐飲提問:加盟海味炒飯需要多少錢?你是郝郝郝回答:1、加盟炒飯需要店面租金:開炒飯店,門店的地址、裝潢選擇至關重要,投資者可根據自己的經濟情況根據門店所處地段,規模大小,裝潢方式進行不同的租金選擇。這一系列費用大約30000元左右。2、炒飯店保證金:保證金是炒飯品牌總部對加...
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美味的海味千層餅如何做簡單又好吃
  • 美味的海味千層餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘“你最喜歡的特色菜是什麼?”“海味兒紅燒肉和奶味兒路柯桐!”在家裏做一道鮮香可口,開胃清新的美味海味千層餅吧!像一句暖暖的情話,像一聲甜蜜的問候……做一道海味千層餅讓你愛的他想起初戀的味道吧!我最喜歡...
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營養的海味香菇粥如何做簡單又好吃
  • 營養的海味香菇粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘營養的海味香菇粥兒童孕婦都可以當做早點來吃,香菇的味道清香又美味,可以勾起人的食慾。香菇不宜放太多,不然會蓋住了粥的味道,配蝦皮,更讓這道粥更加的具有海鮮的味道,但是要注意一點喲,吃蝦過敏的人是不能放蝦...
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非常好吃的尖椒炒海味鮮如何做簡單又好吃
  • 非常好吃的尖椒炒海味鮮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘非常好吃的尖椒炒海味鮮,是以蝦肉和蟶子為主要食材製作而成的一道美味的菜餚,製作這道菜以炒為主,而且烹製時間不會很長,太長的話容易破壞這道菜的口感。而且蝦肉搭配蟶子口感相當不錯,經常吃尖椒炒海味鮮這道...
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海味蕃茄雞蛋麪的做法 蕃茄雞蛋麪之海味版 海味蕃茄雞蛋麪怎麼做
  • 海味蕃茄雞蛋麪的做法 蕃茄雞蛋麪之海味版 海味蕃茄雞蛋麪怎麼做

  • “呵呵,手抖了一下,成品圖沒拍清晰。還有,我下面的量是三人份哦。呵呵。”食材明細主料麪條(150克)雞蛋(2個)蕃茄(2小個)輔料紫菜(少許)蝦皮(少許)菠菜(少許)配料鹽(適量)糖(少許)葱(少許)芹菜(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海味蕃茄雞蛋麪的做法步驟1、蕃茄切薄片備用(我們家口味...
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寧波人都説好的石浦海味飯店-老牌海鮮館
  • 寧波人都説好的石浦海味飯店-老牌海鮮館

  • 去寧波玩的時候,被住宿的老闆強烈推薦的一家老牌海鮮館,果斷就去嚐鮮了!飯店的環境是沒得挑剔的,服務熱情,幫忙引坐。美團上沒看到套餐,但是有88折的代金券,有總比沒有強!蟶子的味道很鮮,我媽説這道菜最好吃!我自己是更喜歡油爆大蝦,略微帶甜。清蒸魚我媽説有點鹹,但是我覺得剛好,我外...
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自制海味彩色螺絲粉如何做簡單又好吃
  • 自制海味彩色螺絲粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料意大利螺絲粉:200雞蛋1個:適量甜椒1個:適量黃瓜小半根:適量蝦米少許:適量輔料味蒸鮮:適量意大利麪醬:適量雞精:適量葱花:適量具體步驟1.所有食材2.油熱後將火腿腸、甜椒、黃瓜、蝦米倒入一起翻炒3.再倒入事先...
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金珠海味豆腐怎麼做-金珠海味豆腐的做法
  • 金珠海味豆腐怎麼做-金珠海味豆腐的做法

  • 食材明細主料內酯豆腐(1塊)鹹蛋黃(3個)海蔘(適量)海膽(適量)海蝦(適量)秋葵(適量)輔料雞蛋(適量)生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金珠海味豆腐的做法步驟1、內酯豆腐,放置到沒有多餘的水。2、切塊,用挖球器小心挖個鹹蛋黃大小的孔。3、鹹蛋黃用水清洗掉白膜,然後...
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香濃的海味泡菜如何做簡單又好吃
  • 香濃的海味泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.)將牛蒡洗淨剝皮後切斜片,浸泡於水中以防?色變黑。2.牡?用鹽水洗淨後瀝乾,花枝洗淨後切小片,並撒鹽?片刻後洗淨瀝乾備用。3.將材料與調味料攪拌均勻後,並加入材料一起拌至均勻,最後置於乾淨無水...
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海味粥怎麼做-海味粥的做法
  • 海味粥怎麼做-海味粥的做法

  • “乾貝、對蝦、尤魚煲粥海的味道。”食材明細主料乾貝(15克)幹魷魚(20克)對蝦乾(2對)米(40克)輔料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海味粥的做法步驟1、把食材洗淨,尤魚剪小塊。2、大米洗淨。3、全部食材放入煲內。4、加入適量水。5、放入電壓力煲內,蓋上蓋...
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