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關於西葫蘆野山筍鳳爪湯怎麼做好吃的餐飲百科

西葫蘆野山筍鳳爪湯怎麼做-西葫蘆野山筍鳳爪湯的做法
  • 西葫蘆野山筍鳳爪湯怎麼做-西葫蘆野山筍鳳爪湯的做法

  • 食材明細主料野山筍(適量)西葫蘆(半根)鳳爪(5個)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆野山筍鳳爪湯的做法步驟1、食材:野山筍(已提前泡發)。2、鳳爪(已清洗)。3、西葫蘆、薑片。4、將已泡發的野山筍清洗一下撈出,放在案板上切成段,待用。5、...
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自制野山椒鳳爪如何做簡單又好吃
  • 自制野山椒鳳爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:3小時50分鐘主料野山椒雞爪:5個輔料野山椒:一瓶食鹽:適量花椒:適量白醋:適量具體步驟買來的大鳳爪洗淨,切成小塊(購買鳳爪時要挑選那種沒有滲血的乾淨白鳳爪)鍋裏放適量水煮開。倒入準備好的鳳爪,焯5分鐘熟透後盛盤,焯的...
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西葫蘆雞蛋湯怎麼做-西葫蘆雞蛋湯的做法
  • 西葫蘆雞蛋湯怎麼做-西葫蘆雞蛋湯的做法

  • “中午吃包子,配點兒暖暖的清湯剛好。西葫蘆的籽是可以吃的,能夠緩解脾虛和營養不良,對於一些疲勞和消瘦的人來説,也是有好處的。比較嫩的西葫蘆的籽,孩子吃的話也沒影響,所以不用特意去除。另外湯裏還加了點兒土豆片,豐富了口感和營養。”食材明細主料西葫蘆(半個)土豆(1個)雞蛋(1個...
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香辣野山椒鳳爪如何做簡單又好吃
  • 香辣野山椒鳳爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞爪:適量輔料泡椒:適量純淨水:適量鹽:適量具體步驟在雞腳背上的大骨處縱向割一刀至與腳指相連的關節處。在這關節處橫着切割斷,然後將大骨剔下不要。飛水後放沸水中煮熟(可以放一點點食用鹼,這樣就會白而脆...
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好吃的野山椒鳳爪如何做簡單又好吃
  • 好吃的野山椒鳳爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:3小時50分鐘主料雞腳:500西瓜皮:100輔料紅洋葱:一個泡野山椒:一包大料:兩個白醋:適量鹽:適量料酒:適量花椒:10粒具體步驟準備食材,雞腳,泡野山椒,白醋,西瓜皮,紅洋葱,花椒,大料,鹽,料酒。雞腳洗乾淨,去掉指甲,從中間剁開。洋葱,西瓜...
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西葫蘆筍瓜炒蛋怎麼做-西葫蘆筍瓜炒蛋的做法
  • 西葫蘆筍瓜炒蛋怎麼做-西葫蘆筍瓜炒蛋的做法

  • 食材明細主料西葫蘆筍瓜(適量)輔料雞蛋(適量)配料醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆筍瓜炒蛋的做法步驟1、原材料筍瓜切片雞蛋打碎2、雞蛋炒好3、起油鍋下入筍瓜稍炒癟加入少許醋4、加入鹽雞精翻炒倒入雞蛋5、炒均出鍋辣有點酸味好吃...
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香脆野山椒鳳爪如何做簡單又好吃
  • 香脆野山椒鳳爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞爪:適量輔料葱姜:適量黃酒:適量花椒:適量八角:適量鹽:適量具體步驟鳳爪洗淨去指甲對半切開。先在開水裏氽過去腥氣換水,在水中放入葱薑片,黃酒,花椒,八角和適量鹽,將鳳爪放入,上火燒開,中小火悶煮15-20分鐘。將...
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西葫蘆湯怎麼做-西葫蘆湯的做法
  • 西葫蘆湯怎麼做-西葫蘆湯的做法

  • “Deliciousandlightsoup!”食材明細主料西葫蘆(2個)洋葱(2個)土豆(2個)牛奶(150ml)輔料薄荷或者香菜(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)黃油(1湯匙)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆湯的做法步驟1、把所有需要的蔬菜洗淨。削皮2、把土豆切成見方的小丁。3、洋葱和蒜切成碎末。4、大火...
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風味野山椒鳳爪如何做簡單又好吃
  • 風味野山椒鳳爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鳳爪:5個輔料野山椒:1瓶具體步驟買來的大鳳爪洗淨,切成小塊(購買鳳爪時要挑選那種沒有滲血的乾淨白鳳爪)鍋裏放適量水煮開。倒入準備好的鳳爪,焯5分鐘熟透後盛盤,焯的時間短了不熟長了太爛,影響鳳爪爽脆勁道...
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野山椒鳳爪怎麼做
  • 野山椒鳳爪怎麼做

  • 野山椒鳳爪,聽起來就會流口水,辣辣的感覺,它是將鳳爪用辣椒浸泡醃製的,具體過程應該更加複雜一些,不過這裏所用的辣椒肯定不是我們常吃的那種紅辣椒,都説南方的人很能吃辣,確實如此啊,這個野山椒鳳爪就是重慶的一種美食,一起學習它的做法吧。野山椒鳳爪野山椒鳳爪是一種非常美味的...
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野山椒泡鳳爪怎麼做-野山椒泡鳳爪的做法
  • 野山椒泡鳳爪怎麼做-野山椒泡鳳爪的做法

  • “在四川,男女老少都非常喜歡的一道菜。”食材明細主料雞腳(500g)輔料西瓜皮(100g)紅洋葱(一個)泡野山椒(一包)配料白醋(適量)料酒(適量)花椒(10粒)大料(兩個)鹽(適量)中辣(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)野山椒泡鳳爪的做法步驟1、準備食材,雞腳,泡野山椒,白醋,西瓜皮,紅洋葱,花椒,大料,鹽,料酒。2、雞...
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淮山鳳爪湯怎麼做-淮山鳳爪湯的做法
  • 淮山鳳爪湯怎麼做-淮山鳳爪湯的做法

  • 食材明細主料淮山(適量)雞爪(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淮山鳳爪湯的做法步驟1、雞爪飛水。2、放入砂鍋。3、放入淮山藥。4、大火煮沸轉小火煮45分鐘。5、調味即可享受。6、開動啦。...
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如何做簡單又好吃-家常野山椒鳳爪
  • 如何做簡單又好吃-家常野山椒鳳爪

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雞爪:適量輔料鹽:適量具體步驟買來的大鳳爪洗淨,切成小塊(購買鳳爪時要挑選那種沒有滲血的乾淨白鳳爪)鍋裏放適量水煮開。倒入準備好的鳳爪,焯5分鐘熟透後盛盤,焯的時間短了不熟長了太爛,影響鳳爪爽脆勁道的口...
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西葫蘆枸杞湯怎麼做-西葫蘆枸杞湯的做法
  • 西葫蘆枸杞湯怎麼做-西葫蘆枸杞湯的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料蝦皮(適量)枸杞(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆枸杞湯的做法步驟1、西葫蘆切丁,準備蒜、蝦皮、枸杞、海木耳。2、食材一齊倒入鍋中(海木耳先不放),先炒香一會。3、放入水,煮開,轉中火10分鐘。4、放入海木耳再煮3分鐘,碗裏倒上香麻油...
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西葫蘆山藥撻怎麼做-西葫蘆山藥撻的做法
  • 西葫蘆山藥撻怎麼做-西葫蘆山藥撻的做法

  • 食材明細主料葫蘆(適量)山藥(適量)牛奶(適量)輔料色拉油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆山藥撻的做法步驟1、準備材料,山藥清洗乾淨。2、然後放到熱鍋中蒸熟。3、西葫蘆去皮後切片。4、鍋中倒少許油,加入西葫蘆。5、然後煎至兩面微黃。6、加鹽調味關...
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羊尾筍炒西葫蘆 怎麼做-羊尾筍炒西葫蘆 的做法
  • 羊尾筍炒西葫蘆 怎麼做-羊尾筍炒西葫蘆 的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(175克)羊尾筍(65克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊尾筍炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗切片)、羊尾筍(已浸泡去除多餘的鹽分)2、將浸泡好的羊尾筍撕開,放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆翻炒一下。4、接着,...
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家常野山椒鳳爪如何做簡單又好吃
  • 家常野山椒鳳爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料雞爪:300輔料葱薑片:適量黃酒:適量花椒:適量八角:適量具體步驟鳳爪洗淨去指甲對半切開,先在開水裏氽過去腥氣。換水,在水中放入葱薑片,黃酒,花椒,八角和適量鹽,將鳳爪放入,上火燒開,大火煮8-15分鐘。喜歡脆的就8分...
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西葫蘆湯麪怎麼做-西葫蘆湯麪的做法
  • 西葫蘆湯麪怎麼做-西葫蘆湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)西葫蘆(適量)輔料雞蛋(一個)調料香葱(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)豬油(適量)生抽(一勺)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆湯麪的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋煎熟。3、倒入開水。4、下入麪條,西葫蘆。5、煮熟。6、碗裏放豬油、鹽、蝦皮、香葱、生抽,倒入開水,調...
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筍乾葫蘆湯怎麼做-筍乾葫蘆湯的做法
  • 筍乾葫蘆湯怎麼做-筍乾葫蘆湯的做法

  • “這是我很喜歡的一道菜,有了臘肉和筍乾的加入,味道非常的鮮美,葷素搭配也很好啊。”食材明細主料葫蘆(一根)輔料筍乾(適量)臘肉(適量)配料辣椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾葫蘆湯的做法步驟1、筍乾泡水中泡發。最好用能筍乾,口感會很好。2、臘肉切絲備用。臘肉...
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西葫蘆湯的做法 (角瓜)西葫蘆湯 西葫蘆湯怎麼做
  • 西葫蘆湯的做法 (角瓜)西葫蘆湯 西葫蘆湯怎麼做

  • “西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用;西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效;西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。”食材明細主料角瓜(適量)輔料香菜(適量)土豆(適量)調料鹽(適量)味素(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿...
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美味野山椒鳳爪如何做簡單又好吃
  • 美味野山椒鳳爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:6小時主料雞爪:500輔料紅辣椒:適量小米椒:適量蒜:適量花椒:適量料酒:適量具體步驟將鳳爪清洗乾淨後從中間剁開備用;老薑切成片。放入沸水中煮10-15分鐘後,撈出冷卻瀝乾水份。將開水盛在大碗中,冷卻後加入大蒜、泡紅辣椒...
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筍乾菜炒西葫蘆怎麼做-筍乾菜炒西葫蘆的做法
  • 筍乾菜炒西葫蘆怎麼做-筍乾菜炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(半根)筍乾菜(15克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)筍乾菜炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆、筍乾菜(已泡發清洗)。2、將西葫蘆放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆和筍乾菜翻炒翻炒。4、然後,加適量的生抽。5、...
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營養野山椒鳳爪如何做簡單又好吃
  • 營養野山椒鳳爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞爪:500胡蘿蔔:適量輔料野山椒:適量芹菜:適量白糖:適量具體步驟雞爪解凍後用水泡一下去掉雜質,改刀切一下,燒開水過一下,要是脱骨雞爪千萬別煮太久了,時間久了就沒有口感了出鍋後用冷水多過幾遍防止雞爪內的...
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野山椒泡鳳爪如何做簡單又好吃
  • 野山椒泡鳳爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞爪:適量野山椒:倆瓶輔料食鹽:適量白糖:適量白醋:倆瓶料酒:適量花椒:10粒具體步驟1.將鳳爪用水多次沖洗,瀝乾水分,去掉指甲。鍋中加適量水,放十幾顆花椒,花椒在煮的時候會散發出香味,而且可以起到去腥去油膩的作...
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西葫蘆炒筍片怎麼做-西葫蘆炒筍片的做法
  • 西葫蘆炒筍片怎麼做-西葫蘆炒筍片的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)筍(適量)葱(適量)輔料米糠油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒筍片的做法步驟1、西葫蘆切片,春筍焯水後切片2、鍋中放油燒熱,先下入筍片翻炒,再下入西葫蘆翻炒,加少許水燜一會3、加鹽、白砂糖、生抽調味,撒上葱花,翻炒均...
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