- “胚芽是種子裏最有營養的,大孩不喜歡五顏六色的米飯,最近只整糙米和燕麥這二種,口感來講燕麥好一點。”食材明細主料大米(適量)輔料燕麥(適量)調料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胚芽燕麥大米飯的做法步驟1、二勺大米加少許燕麥。2、為防止營養流失自來水沖洗一遍,加入...
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- 食材明細主料牛油曲奇預拌粉(250克)黃油(110克)胚芽(20克)水(40ML)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胚芽牛油曲奇餅的做法步驟1、材料2、黃油打發至有點發白3、加入牛油曲奇預拌粉、胚芽、水4、把材料抓成麪糰,放冰箱冷藏25分鐘5、用你喜歡的餅乾模做好餅乾坯6、烤盤放烤箱中上...
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- “常備胚芽,為着烘焙之用,卻只是偶爾才會烤關於胚芽的麪包。大多數時候,胚芽總是被直接吃掉。這個黃金麥胚,淺淺黃,口感酥脆,又不過火。印象中,好像有節目説,胚芽最適合和牛奶搭配一起吃。忘了為什麼,不過一直都喜歡在牛奶或者酸奶裏攪上一勺胚芽。桌上水果滯銷,索性來個胚芽酸奶水...
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- “小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽,金黃色顆粒狀,含豐富的維他命E、B1及蛋白質,營養價值非常的高,多吃都身體也是很有營養的哦!”食材明細主料牛奶(145g)黃油(30g)雞蛋(1個)高筋麪粉(315g)即發酵母(4g(1+1/3小勺))小麥胚芽(40g)輔料鹽(4g)紅糖(35g)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小麥胚芽麪包的做...
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- “筆者雖是南方人,但喜歡吃北方饅頭,什麼精面、蛋奶,都不如普通無味饅頭好,前段時間買了盒胚芽粉,加入饅頭面團,就算是粗糧饅頭吧。”食材明細主料全能麪粉(2.5杯)胚芽屑(1/4杯)輔料清水(1杯)糖(1/2茶匙)酵母(2/3茶匙)菜油(2湯匙)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麪包機版胚芽饅頭的做法步...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:50高筋麪粉:260小麥胚芽:30輔料鹽:5酵母:5糖:18水:130ml黃油:20具體步驟1.高筋麪粉,糖,鹽,水,雞蛋一個,酵母4克攪拌均勻。揉至可勉強拉出小片薄膜的狀態,再放入黃油,揉至麪糰光滑。2.可拉出大片結實薄膜狀。3.放...
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- “我不喜歡吃胡蘿蔔,但胡蘿蔔又稱“小人蔘”,可以看出胡蘿蔔的營養價值有多高了。為了身體好,即使不喜歡吃的東西,也要想辦法將其加入到每日的飲食中,這次就用了胚芽米和胡蘿蔔、花生做了米糊,胡蘿蔔也就被我吃掉了。”食材明細主料胚芽米(60克)花生(20克)胡蘿蔔(55在)輔料清水(800在)...
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- “媽媽們的早上最擔心的就是吃什麼好,怎麼吃才能對家人對寶寶的身體好,營養才能更好的吸收,今天給大家介紹的這個呀口感很香軟,顏色很正宗,絕對是全民喜愛的對象,今早我們還打了很搭配的小米枸杞豆漿,顏色誘人,口感一流,這樣的早晨真是太美好了,我想每頓都吃這個~\(≧▽≦)/~啦啦...
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- 煮粥或者製作糕點吃。胚芽就是作物生長的第一個芽,是植物胚的組成部分。胚芽主要有小麥胚芽、大米胚芽以及玉米胚芽三種,每種胚芽都有其各自的用途,不但可以食用,還可以製作其他產品。大米胚芽可以用來熬粥或者煮飯,其形狀和大米相似,但屬於未完全成熟的大米,其含有豐富的蛋白質...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小麥:適量輔料具體步驟1.將小麥浸泡一天2.浸泡後的小麥有點發胖了,再將之清洗乾淨,挑出雜質,放小麥的籃子需能漏水,否則小麥會腐爛的。3.第三天,小麥開始出根鬚了。4.第四天,小麥的根鬚又長長了,每天都有將小...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:300輔料小麥胚芽:30具體步驟1.將乾性原料混合在盆中,慢慢加入温水,用筷子攪成半乾面片狀2.待盆中剩餘少量乾粉時,再用手將麪糰抓捏揉勻,待麪糰光滑,手和麪盆上無沾粘乾粉時,可將盆上覆蓋保鮮膜放置...
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- “自從知道小麥胚芽的好處後就買回來好多,但是隻有3個月保質期,怕自己吃不完就想辦法消耗一下,今天這款小點心是我自己自創的,將蛋白椰絲球改良了一下,我吃東西喜歡一口咬下去有驚喜的,上次嘗試蛋白椰絲球后發現剛烤好吃着還行,放涼就會發硬,但是我不太喜歡那麼多椰絲的味道,而且...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘美味小麥胚芽熱狗麪包,這是一道營養均衡的麪包。小麥胚芽是從優質小麥粒中萃取的精華,是一種高蛋白、高維生素E、低熱、低脂、低膽固醇的營養品,含有多種維生素和礦物質,易於人體吸收。胚芽營養價值如黃金一般...
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- “小麥胚芽黑燕麥能降低膽固醇,經常食用可預防心腦血管病,能清除多餘的自由基,抗衰老。”食材明細主料小麥胚芽黑燕麥片(100克)普通麪粉(200克)輔料酵母(3克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小麥胚芽黑燕麥饅頭的做法步驟1、普通麪粉200克,小麥胚芽黑燕麥100克。酵母3克和成麪糰...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘全麥胚芽苦蕎土耳瓜蓋本身就是比較長的名字,具體操作也挺快捷的,這一道菜餚應該可以説是一道點心,它運用的都是有益於身體的食材,藥用保健就有胚芽苦蕎,而全麥就麩皮中的大量維生素、礦物質、纖維素,這就有助於...
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- “換了風爐就總是想用最基礎的練下手,蛋糕裏面最基礎的也是最經典的當然就是戚風蛋糕了,一個好的戚風蛋糕內部氣泡均勻,不會太甜也不會寡淡,潤潤的入口即化~這個配方比較經典,如同刻在腦子裏面一樣召之即來,同時可以稍微加一點小的心思,比如換一些基礎原料,增加一些點睛的配料,都...
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- “喜歡早晨一杯熱豆漿搭配着早餐,簡單又很滿足。日子就是簡單一杯熱豆漿一些麪食來搭配就很滿足又愜意。一杯暖胃暖心的玉米小麥胚芽黃豆漿,將温暖送入心房。打開一天的味蕾,開啟一天的奮鬥。小麥胚芽相信大家都不會陌生吧,小麥胚芽具有保護大腦,降低血清膽固醇及預防糖尿病、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時美味的【手工美食】紅糖胚芽土司是一道特別好吃的食物,最主要的是還可以拿來當成早飯。而且紅糖吃了對身體也是有特別多的好處。所以我在家只要有空閒時間的話我都會做一份美味的【手工美食】紅糖胚芽土司...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:適量輔料色拉油:適量具體步驟1.準備:烤盤上鋪油紙,粉類混合過篩,烤箱180度預熱2.蛋黃打散加入蜂蜜至蜂蜜溶化,分次加入色拉油拌勻,一次倒入牛奶拌勻。3.加入過篩的粉類,用打蛋器攪拌均勻成蛋黃糊。4.蛋白分...
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- “營養簡單10分鐘就搞定的餅。”食材明細主料小麥胚芽粉(100克)普通麪粉(100克)芹菜葉子(1斤芹菜的葉子)雞蛋(3個)輔料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小麥胚芽芹菜葉子餅的做法步驟1、小麥胚芽100克,普通麪粉100克,1斤芹菜的葉子,雞蛋3個。2、芹菜葉子擇洗乾淨,焯水過...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘今天全家人一起出去踏青,看到有土耳瓜,就摘了一些回來,看着非常的新鮮就想着做點什麼吃的,所以我就做了這個全麥胚芽苦蕎土耳瓜蓋,平時主要是用黃瓜和胡蘿蔔來做的,今天就用土耳瓜來代替了,我還加了一些苦蕎粉,味...
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- 小麥胚芽粉是富含優質蛋白,既能護膚美容,又具有保護大腦,增加記憶力等功效,是效果極佳的滋補品。下面小編將向大家介紹小麥胚芽粉的功效與作用和食用方法,有食用小麥胚芽粉的習慣的朋友們可以跟小編一起了解一下。小麥胚芽粉的功效與作用1.優質蛋白的重要來源據測定,小麥胚芽含...
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- “買到了麥芽,學做麥芽全麥饅頭,本人將全麥麪粉的比例和麥芽的比例提高了。”食材明細主料中筋麪粉(11/4杯)全麥麪粉(1/2杯)輔料酵母(1茶匙)麪包機酵母(適量)1/8高效活性酵母(適量)水(1/21/4杯)麥芽(1/4杯)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)健康粗糧全麥胚芽饅頭的做法步驟1、將水叮成温...
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- 不正常,不宜食用。好板栗外表呈現深褐色、有很多細密絨毛、沒有蟲眼、個頭均勻、放在耳邊搖聽不到響聲、果肉呈現自然黃色,若板栗外殼變色、聞起來有異味、外皮乾癟發軟、放在耳邊搖有明顯響聲,説明板慄不新鮮了,不建議購買。板栗可以做成糖炒栗子、板栗燒雞等。...
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- 麥胚芽,屬於是一種小麥的作物,在日常生活中人們會經常性的食用到,在一些調味品之中也多有搭配。那麼麥胚芽一般性的都是怎樣食用的呢。大家肯定都想要了解一下,以下小編剛好有整理到有關於麥胚芽的常識,還在等什麼,一起來看看吧!一、麥胚芽怎麼吃1.香葱麥胚雞蛋餅(1)雞蛋、麪粉...
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