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關於長豆角豇豆炒肉的餐飲百科

豇豆炒肉的做法 長豆角/豇豆炒肉 豇豆炒肉怎麼做
  • 豇豆炒肉的做法 長豆角/豇豆炒肉 豇豆炒肉怎麼做

  • “家常菜豇豆角炒肉”食材明細主料五花肉(300克)豇豆角(一捆)葱花(少量)蒜末(少量)輔料蠔油(少量)紅燒醬油(少量)鹽(酌量)雞精(少量)澱粉(少量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豇豆炒肉的做法步驟1、豇豆切成段,焯水後瀝乾2、準備好葱蒜,爆鍋用3、五花肉切成肉絲4、油温達到8成熱時,下葱蒜5...
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素炒豇豆角怎麼做-素炒豇豆角的做法
  • 素炒豇豆角怎麼做-素炒豇豆角的做法

  • 食材明細主料豇豆角(200g)輔料油(20g)香葱(適量)鹽(1匙)原味(口味)未知(難度)素炒豇豆角的做法步驟1、豇豆角洗淨切小段,起鍋熱油放豆角煸炒。2、倒少許水小火將豆角燉熟。3、加些香葱和鹽炒熟。...
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豇豆角炒肉末的做法 【川菜】豇豆角炒肉末 豇豆角炒肉末怎麼做
  • 豇豆角炒肉末的做法 【川菜】豇豆角炒肉末 豇豆角炒肉末怎麼做

  • “很下飯的一道菜呢O(∩_∩)O哈!”食材明細主料豇豆角(適量)肉末(適量)輔料幹辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆角炒肉末的做法步驟1、豇豆角,肉末,幹辣椒。2、鍋裏熱油(把肥點的肉榨出油),下豆角翻炒。3、炒乾的豆角裝出來。4、鍋裏留點油...
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肉炒長豆角怎麼做-肉炒長豆角的做法
  • 肉炒長豆角怎麼做-肉炒長豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉炒長豆角的做法步驟1、豆角切山小段2、放油加豬肉翻炒3、倒入豆角翻炒,加鹽·黃酒4、加點水燒開,加入雞精5、成品...
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麻汁豇豆的做法 麻汁豇豆(長豆角) 麻汁豇豆怎麼做
  • 麻汁豇豆的做法 麻汁豇豆(長豆角) 麻汁豇豆怎麼做

  • 食材明細主料豇豆(500g)芝麻醬((或花生醬)適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)植物油(適量)大蒜(適量)涼白開(適量)清水(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁豇豆的做法步驟1、豇豆擇洗乾淨2、蒜瓣兒3、芝麻醬加鹽,味極鮮4、加涼開水攪拌均勻5、調成粘糊狀(不要太稀)6、準備搗蒜7、搗成泥狀8...
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肉丁炒長豆角怎麼做-肉丁炒長豆角的做法
  • 肉丁炒長豆角怎麼做-肉丁炒長豆角的做法

  • “簡單的家常菜,肉丁炒長豆角。”食材明細主料豆角(1把)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)調料油(適量)醬油(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁炒長豆角的做法步驟1、瘦肉切小丁。2、長豆角摘洗乾淨。3、切成小丁。4、鍋裏油熱加入肉丁煸炒。5、加點料酒去腥。6、加點醬油上...
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酸豆角炒長豆角怎麼做-酸豆角炒長豆角的做法
  • 酸豆角炒長豆角怎麼做-酸豆角炒長豆角的做法

  • “我泡的酸豆角太酸了😄靈機一動,配點鮮豆角一起炒,既可以降低酸味還能過足嘴癮!我真是太機智了😄😄😄。”食材明細主料酸豆角(適量)長豆角(適量)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒長豆角...
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玉米豇豆角炒牛肉怎麼做-玉米豇豆角炒牛肉的做法
  • 玉米豇豆角炒牛肉怎麼做-玉米豇豆角炒牛肉的做法

  • “微辣,鹹鮮下飯。”食材明細主料熟玉米(適量)熟牛肉(適量)豇豆角(適量)輔料小米椒(一個)蒜蓉(適量)玉米油(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米豇豆角炒牛肉的做法步驟1、熟牛肉切小粒。2、熟的玉米剝成粒。3、豇豆角洗淨切小粒。4、豇豆角焯至斷生撈出...
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長豆角炒肉怎麼做-長豆角炒肉的做法
  • 長豆角炒肉怎麼做-長豆角炒肉的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)輔料豬肉(適量)配料姜(適量)葱絲(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長豆角炒肉的做法步驟1、長豆角切段備用2、肉切片備用3、到入油裏面最好放點鹽,防止炸油。4、肉到鍋裏炸下到金黃5、放點老抽,生抽,放葱絲,姜。6、到入長豆角翻炒幾分...
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豇豆角炒肉怎麼做-豇豆角炒肉的做法
  • 豇豆角炒肉怎麼做-豇豆角炒肉的做法

  • 食材明細主料豇豆角(半斤)豬瘦肉(半斤)輔料葱薑蒜花椒油(20ml)調料生抽(10ml)老抽(5ml)白糖(5g)料酒(10ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆角炒肉的做法步驟1、豇豆角去除頭尾洗淨切丁,豬裏脊切丁放料酒澱粉醃製十分鐘。2、鍋中放油炒裏脊丁至變色,然後放入豇豆角丁炒至斷生。3、倒...
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肉絲炒長豆角怎麼做-肉絲炒長豆角的做法
  • 肉絲炒長豆角怎麼做-肉絲炒長豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲炒長豆角的做法步驟1、豬肉切絲。2、豆角下鍋焯水。3、起鍋燒油下入葱姜炒香。4、放肉絲。5、加料酒翻炒均勻。6、放豆角。7、加生抽翻炒。8、加鹽雞...
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長豆角炒肉片怎麼做-長豆角炒肉片的做法
  • 長豆角炒肉片怎麼做-長豆角炒肉片的做法

  • “豆角營養豐富加點肉炒特別好吃,我家喜歡用五花肉炒出來”食材明細主料長豆角(200g)五花肉(100g)輔料鹽(3g)葱段(3g)蒜末(3g)料酒(5g)生抽(10g)胡椒粉(少許)玉米澱粉(3g)紅彩椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)長豆角炒肉片的做法步驟1、食材備好。2、豆角切成小段,五花肉切成薄片。3、...
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五花肉片炒豇豆角怎麼做-五花肉片炒豇豆角的做法
  • 五花肉片炒豇豆角怎麼做-五花肉片炒豇豆角的做法

  • “五花肉片炒豇豆角是一道家常菜餚,主要材料為五花肉、豇豆角。其做法簡單、營養豐富廣受人們的喜愛。豇豆角含有多種維生素和微量元素,常吃對身體健康非常有益。”食材明細主料五花肉(適量)豇豆角(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花生米(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
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長豆角炒肉的做法 翠綠翠綠滴--長豆角炒肉 長豆角炒肉怎麼做
  • 長豆角炒肉的做法 翠綠翠綠滴--長豆角炒肉 長豆角炒肉怎麼做

  • “長豆角炒出來後綠得真可愛。。”食材明細主料長豆角(適量)豬肉(適量)輔料生薑(適量)蒜(適量)醬油(適量)生粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)幹辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)長豆角炒肉的做法步驟1、豆角切段,生薑切小絲,肉切薄片(料酒,醬油,生粉醃製)2、先炒豆角,放鹽。3、豆角變成...
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肉末豇豆角怎麼做-肉末豇豆角的做法
  • 肉末豇豆角怎麼做-肉末豇豆角的做法

  • “豇豆角富含蛋白質、膳食纖維、各種維生素、胡蘿蔔素、磷脂等,具有開胃消食、健脾補腎、輔助降糖的功效。1、開胃消食豇豆角中富含膳食纖維和維生素B1,這些成分可以促進消化液的分泌,並加強胃腸蠕動,故適量食用豇豆角可幫助開胃消食,適合食慾不振、消化不良者食用。2、健脾補...
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長豆角炒肉末怎麼做-長豆角炒肉末的做法
  • 長豆角炒肉末怎麼做-長豆角炒肉末的做法

  • “大家可以跟自己的食量來訂食材的份量...”食材明細主料長豆角(適量)豬肉(適量)輔料青辣椒(適量)大蒜(適量)配料蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長豆角炒肉末的做法步驟1、全切成丁備用。2、鍋放油,放大蒜炒香,放肉炒變色放青椒,再放豆角炒,最後調味。可以出...
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長豇豆炒肉怎麼做-長豇豆炒肉的做法
  • 長豇豆炒肉怎麼做-長豇豆炒肉的做法

  • “豇豆焯水涼拌也很美味,我今天做的是焯水後加肉炒,這樣顏色翠綠。”食材明細主料豇豆(300g)輔料肉(適量)辣椒(適量)大蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長豇豆炒肉的做法步驟1、洗乾淨備用。2、豇豆焯水用冷水沖涼。3、改刀切段。4、豬肉肥瘦分離,辣椒大蒜末備用。5、鍋...
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肉香豇豆角怎麼做-肉香豇豆角的做法
  • 肉香豇豆角怎麼做-肉香豇豆角的做法

  • “剛剛採摘的新鮮豇豆,經沸水煮至熟而不爛時撈出瀝乾,在太陽下曬乾;用時拿出經涼水浸泡至軟備用,其味甘而鮮美,回味無窮。”食材明細主料幹豆角(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)大料(1顆)花椒(適量)配料郫縣豆瓣(適量)白糖(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉香豇豆角的做...
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豇豆和長豆角區別是什麼
  • 豇豆和長豆角區別是什麼

  • 沒有區別。豇豆和長豆角是同一種食材,只是叫法不同。豇豆又名長豇豆、豆角等,是一年生蔬菜,五月份至八月份開花結果,原產熱帶非洲,現在在中國廣泛栽種,比較適合生長在土壤疏鬆的環境。豇豆的吃法以及烹飪方式多樣,可以製作清炒豇豆、乾煸豇豆等美食。...
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豇豆是長豆角嗎
  • 豇豆是長豆角嗎

  • 是的。豇豆是豆角的別稱,豇豆屬於一年四季都有的食材,其外形較長,成熟後呈深綠色,較老的豇豆顏色較黃,且手感較硬。新鮮的豇豆,其頂端的小帽是呈綠色的。呈褐色,灰色的則是因為放置時間過長導致的。豇豆可以用來醃製泡菜,單炒,炒肉,曬乾燉湯等。...
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豬肉炒長豆角怎麼做-豬肉炒長豆角的做法
  • 豬肉炒長豆角怎麼做-豬肉炒長豆角的做法

  • “豬肉炒長豆角,常吃的一道家常菜,兒子很愛吃。。”食材明細主料長豆角(1把)葱(1小段)醬油(少許)鹽(適量)味精(少許)輔料豬肉(適量)姜(3片)十三香(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒長豆角的做法步驟1、長豆洗淨切段,用水焯一下。2、豬肉姜葱切好備用。3、鍋內放油,葱姜豬肉...
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豇豆角炒肉的做法 豇豆角炒肉—比干煸豇豆角還美味哦 豇豆角炒肉怎麼做
  • 豇豆角炒肉的做法 豇豆角炒肉—比干煸豇豆角還美味哦 豇豆角炒肉怎麼做

  • “母親大人一向主張吃綠色的蔬菜,我又是肉食吃貨一枚,只能豇豆角炒肉啦”食材明細主料豇豆角(500g)鹽(適量)葱(適量)花椒(適量)輔料豬肉(300g)醬油(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豇豆角炒肉的做法步驟1、首先焯好豇豆角備用2、豬肉切絲,別忘記葱花,調料:醬油,花椒,鹽,味精3...
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長豆角炒肉絲怎麼做-長豆角炒肉絲的做法
  • 長豆角炒肉絲怎麼做-長豆角炒肉絲的做法

  • 食材明細主料長豆角(300克)豬肉(200克)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)長豆角炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成粗絲,放小半勺鹽,半勺料酒,小半勺醬油醃10分鐘2、長豆角洗淨,切成段3、鍋中放水,到入長豆角4、燒開焯熟5、然後撈出浸入涼水6、...
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長豆角又叫豇豆嗎
  • 長豆角又叫豇豆嗎

  • 是的。豇豆的做法也有很多種,可以做涼拌豇豆,煮豇豆湯,也可以炒豇豆,比如豇豆炒肉沫,做法簡單,而且還是一道不錯的下飯菜。則就是將豇豆清洗乾淨,切成小塊的,準備好葱薑蒜,放油炒香,然後下肉沫,翻炒後再下切好的豇豆,炒熟放調料即可。...
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酸豇豆角炒肉怎麼做-酸豇豆角炒肉的做法
  • 酸豇豆角炒肉怎麼做-酸豇豆角炒肉的做法

  • 食材明細主料酸豇豆(適量)輔料豬肉(適量)蒜子(適量)青椒(適量)紅椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豇豆角炒肉的做法步驟1、食材清洗。2、鍋中煸炒肥肉,再加入瘦肉翻炒,加入老抽。3、加入小米椒蒜子。4、倒入豇豆翻炒均勻。5、加入青椒翻炒。6、翻炒均勻加入雞精即可。7、...
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