當前位置:味味甜 >

關於花兒紅豆麪包幸福如花我們快樂着!的餐飲百科

我們快樂着! 紅豆麪包怎麼做-紅豆麪包的做法 花兒紅豆麪包----幸福如花
花朵紅豆麪包的做法 柔軟好吃--花朵紅豆麪包 花朵紅豆麪包怎麼做
  • 花朵紅豆麪包的做法 柔軟好吃--花朵紅豆麪包 花朵紅豆麪包怎麼做

  • “麪包在經過了很長時間的摸索,終於用最簡單的方法做出了組織老化慢,口感超柔軟的麪包了。。。看看用簡單的方法做出的花朵麪包。。。。”食材明細主料高筋麪粉(350克)奶粉(10克)鹽(2克)白糖(40克)雞蛋(1個)水(185克)輔料黃油(30克)酵母粉(1小勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花朵紅豆...
  • 20575
幸福豆沙麪包圈的做法 幸福豆沙麪包圈&"雞腿"麪包 幸福豆沙麪包圈怎麼做
  • 幸福豆沙麪包圈的做法 幸福豆沙麪包圈&"雞腿"麪包 幸福豆沙麪包圈怎麼做

  • “無意中在朋友的相冊裏看到麪包的照片,勾起了童年的回憶~豆沙麪包圈和火腿麪包~不敢買超市賣的"化工"麪包,索性自己在家做來吃~今天一下做了兩種~”食材明細主料高粉(310g)雞蛋液(36g)牛奶(74g)酵母(3.5g)水(84g)黃油(40g)糖(45g)鹽(3g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)幸福豆沙麪包...
  • 11064
樂開花面包怎麼做-樂開花面包的做法
  • 樂開花面包怎麼做-樂開花面包的做法

  • “喜歡不?那就抱走吧!”食材明細主料高粉(300g)酵母(5g)鹽(6g)水(180g)輔料老麪糰(90g(冷藏的以前做麪包剩下的麪糰))鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)樂開花面包的做法步驟1、揉成光滑、可以拉出膜的麪糰,發酵到2~3倍大。2、第二次發酵到2倍大劃上幾刀。預熱烤箱220度,上下火烤15分鐘...
  • 31962
花兒豆沙包怎麼做-花兒豆沙包的做法
  • 花兒豆沙包怎麼做-花兒豆沙包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)水(250克)糖(20克)酵母粉(5克)油(5克)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花兒豆沙包的做法步驟1、把除紅豆沙外的所有原料混合,揉成光滑適當的麪糰。蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、醒好的麪糰下成小劑子。3、擀成圓片,包上適量紅豆沙。4、收嚴劑口,摁扁...
  • 17840
紅豆雪花面包怎麼做-紅豆雪花面包的做法
  • 紅豆雪花面包怎麼做-紅豆雪花面包的做法

  • “這款麪包是參考王傳仁老師的【黃豆桂圓雪花面包】製作的。其中的黃豆粉換成了紅豆糊(打豆漿剩下的),還省略了桂圓乾。麪包表面的杏仁蛋白霜也做了相應的調整,調整後的配方做出來的效果還不錯。悲催的是,在製作蛋白霜的時候忘了將配方里的材料乘以0.4,連續做了3次麪包後,蛋白霜...
  • 10189
櫻花南瓜面片的做法 幸福像花兒一樣--櫻花南瓜面片 櫻花南瓜面片怎麼做
  • 櫻花南瓜面片的做法 幸福像花兒一樣--櫻花南瓜面片 櫻花南瓜面片怎麼做

  • 食材明細主料老南瓜(一塊)麪粉(150g)輔料食鹽(3g)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻花南瓜面片的做法步驟1、老南瓜去皮去瓤,清水洗淨2、南瓜切塊蒸熟3、蒸熟的南瓜放涼4、熟南瓜用勺子壓成泥5、麪粉倒進和麪盆裏面,加3g食鹽6、放進南瓜泥7、用筷子攪拌成雪花狀8、揉成面...
  • 5430
紅豆花形麪包的做法 【紅豆花形麪包】 紅豆花形麪包怎麼做
  • 紅豆花形麪包的做法 【紅豆花形麪包】 紅豆花形麪包怎麼做

  • “上次做紅豆麪包剩下210克紅豆餡,飛雪的紅豆麪包方子200克豆沙餡正好可以用完,紅豆餡烤出來的麪包很好吃,兒子很喜歡,紅豆餡做的時候多做點,放冷藏兩三天沒問題,我們家早餐吃麪包喝豆漿基本是一成不變,所以消耗麪包很快,不知為什麼,我從看到麪包的那一刻就喜歡上了它的奶香,從此一...
  • 25951
紅豆布丁的做法 我們的生活,也會如這紅豆布丁一樣甜蜜、幸福 紅豆布丁怎麼做
  • 紅豆布丁的做法 我們的生活,也會如這紅豆布丁一樣甜蜜、幸福 紅豆布丁怎麼做

  • “生活是甜蜜的,即使是飽受挫折,一個不經意的瞬間,就在心間填滿幸福,就像在下雨天吃了一顆很甜的糖,就像温暖的午後喝一杯咖啡,再來一塊絲滑甜蜜的紅豆布丁。”食材明細主料紅豆(200g)水(100g)白糖(50g)魚膠片(1.5片)淡奶油(適量)輔料優酸乳(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆布...
  • 9526
花兒南瓜豆沙麪包怎麼做-花兒南瓜豆沙麪包的做法
  • 花兒南瓜豆沙麪包怎麼做-花兒南瓜豆沙麪包的做法

  • “前幾天用南瓜泥做了麪包後,很喜歡這款麪包的口感,於是五一在家,在原基礎上增加了豆沙餡,又做了一次。和老公去看電影的時候,在包裏裝了一個,吃的時候發現都壓扁了,可見多鬆軟哈。”食材明細主料高粉(300克)輔料南瓜泥(100克)雞蛋(一個)乾酵母(4克)温水(50克)自制豆沙餡(適量)配料糖(40克)色...
  • 17150
直接法做紅豆麪包的做法 幸福像花兒一樣——直接法紅豆麪包 直接法做紅豆麪包怎麼做
  • 直接法做紅豆麪包的做法 幸福像花兒一樣——直接法紅豆麪包 直接法做紅豆麪包怎麼做

  • “特別喜歡吃紅豆,麪包、豆沙包、湯圓等,只要有紅豆,偶就抵擋不了它的誘惑!”食材明細主料高筋粉(200克)輔料低筋粉(20克)奶粉(15克)白糖(25克)鹽(3克)雞蛋(25克)酵母(3克)水(115克)黃油(15克)紅豆餡(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)直接法做紅豆麪包的做法步驟1、高筋粉200g、...
  • 10922
幸福花開怎麼做-幸福花開的做法
  • 幸福花開怎麼做-幸福花開的做法

  • “喜歡吃涼菜。不但營養保存的好。而且菜式,可以隨着聚會的心情來搭配。節日家人朋友小聚會,可以做出最好吃的,最好看的菜。有句話叫:最好的朋友來家吃飯,不去飯店。這道菜獻給在家吃飯的親朋好友。下酒不錯清爽可口,還解酒的酸甜口味。”食材明細主料胡蘿蔔(70G)白蘿蔔(150G)綠蘿...
  • 4483
辣炒魷魚花如何做簡單又好吃-幸福像花兒一樣
  • 辣炒魷魚花如何做簡單又好吃-幸福像花兒一樣

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魷魚:適量辣椒:適量輔料油:適量葱薑絲:適量鹽:適量雞精:適量糖:適量白酒:適量具體步驟1.給整片收拾好的魷魚打花刀,內壁朝上,注意啊是內壁朝上,先按四十五度切出一道道平行的花紋,注意不要下刀太狠,切到肉厚的四分...
  • 27388
紅豆花式麪包怎麼做-紅豆花式麪包的做法
  • 紅豆花式麪包怎麼做-紅豆花式麪包的做法

  • “這道麪包加入了紅豆沙,使得麪包的風味大大的得到了提升,喜歡的可以試試。”食材明細主料高筋麪粉(300克)紅豆沙(350克)輔料牛奶(190克)酵母(3克)鹽(2克)雞蛋液(少許)老面(100克)黃油(18克)白砂糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆花式麪包的做法步驟1、準備所有材料2、麪包桶內依...
  • 10045
紅豆沙麪包 的做法 紅豆沙麪包 - 像花兒一樣盛放 紅豆沙麪包 怎麼做
  • 紅豆沙麪包 的做法 紅豆沙麪包 - 像花兒一樣盛放 紅豆沙麪包 怎麼做

  • “花式麪包看起來很漂亮,就像一朵盛開的花兒,看了心情特別的好。這個配方我做了很多不同款式的麪包,包括吐司;覺得這個配方做出來的麪包很柔軟很香,甚至麪包放了2-3天依然的鬆軟,所以每次做麪包都是用這個配方了。這款麪包烤好後放了幾個小時麪包的表皮不會像吐司的表皮變皺,第...
  • 14855
幸福元氣快手面怎麼做-幸福元氣快手面的做法
  • 幸福元氣快手面怎麼做-幸福元氣快手面的做法

  • “周未了,小區花園裏正在安裝自來水管施工,鬆軟的泥土被翻了上來。多好的泥啊,快快換上户外的鞋子拿了剪開的洗衣液瓶子作容器,出去盛了滿滿一瓶回來,加在陽台的花盆裏。裏面插了一支2月從公司園區裏剪回來的玫瑰插支,競然發芽了。不勝歡喜。忙忙碌碌一早上,只顧歡喜,不覺已飢腸...
  • 31025
麪包開花 兒童餐麪包開花怎麼做-兒童餐麪包開花的做法 兒童餐
  • 麪包開花 兒童餐麪包開花怎麼做-兒童餐麪包開花的做法 兒童餐

  • 食材明細主料麪包(4張)黃油(10g)果醬(適量)輔料草莓(1小匙)杏(1小匙)藍莓(1小匙)獼猴桃(1小匙)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)兒童餐麪包開花的做法步驟1、4枚麪包用花樣整型器分別烙出大花型。其中2枚再在中間印出小花型。2、把1的麪包2枚2枚重疊起來,帶小花型的麪包在上,只有大花...
  • 7240
福袋兒的做法 花樣麪食:福袋兒 福袋兒怎麼做
  • 福袋兒的做法 花樣麪食:福袋兒 福袋兒怎麼做

  • “花樣麪食,福袋兒。漂亮又喜慶,新年到,接福嘍~~”食材明細主料紅曲麪糰(適量)輔料南瓜麪糰(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)福袋兒的做法步驟1、取適量紅曲麪糰,排氣揉圓。2、擀成薄片。3、用模具壓出福袋。4、放入屜中。5、取適量南瓜麪糰,排氣揉圓。6、擀成薄片。7、福...
  • 26704
果盤:幸福像花兒一樣怎麼做-果盤:幸福像花兒一樣的做法
  • 果盤:幸福像花兒一樣怎麼做-果盤:幸福像花兒一樣的做法

  • “造型簡單易做,顏色鮮豔,像花兒一樣,美美噠😍”食材明細主料白心火龍果(一個)橙子(一個)輔料草莓(適量)藍莓(適量)獼猴桃(一個)紅心火龍果(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果盤:幸福像花兒一樣的做法步驟1、白心火龍果一個。2、切均勻一釐米厚片。3、如圖擺盤。4、橙子切片,擺...
  • 29802
幸運花朵麪包怎麼做-幸運花朵麪包的做法
  • 幸運花朵麪包怎麼做-幸運花朵麪包的做法

  • “靚麗的外形,香甜的味道~試一下這一款幸運花朵麪包,一定能夠收穫無數讚美!”食材明細主料俄羅斯麪粉(2杯)輔料雞蛋(1個)牛奶(158毫升)玉米油(3大勺)白砂糖(4大勺)食鹽(0.5小勺)酵母(1.5小勺)刷表面全蛋液(15g)裝飾表面白芝麻(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)幸運花朵麪包的做法步驟1、...
  • 4068
紅豆花生卷麪包的做法 豆渣的花樣年華——紅豆花生紅薯卷麪包 紅豆花生卷麪包怎麼做
  • 紅豆花生卷麪包的做法 豆渣的花樣年華——紅豆花生紅薯卷麪包 紅豆花生卷麪包怎麼做

  • “這題目實在有點長哈,昨天用紅豆花生黃豆打了豆漿,依照慣例,豆渣繼續用來做麪包,剛好紅薯、紫薯都有,就把它們捲進去,來個健康美味十足的麪包卷。”食材明細主料高粉(295克)豆渣(210克)糖(35克)鹽(4克)蛋液(40克)酵母(4克)輔料黃油(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆花生卷麪包的做...
  • 26455
花兒豆沙麪包怎麼做-花兒豆沙麪包的做法
  • 花兒豆沙麪包怎麼做-花兒豆沙麪包的做法

  • “上天做的多出來的豆沙又做了豆沙麪包,鬆鬆軟軟,甜而不膩,真心好吃,用的孟老師的方子,果然名不虛傳,自家做的麪包不加任何添加劑已經相當的鬆軟了,非常值得一試。”食材明細主料高筋麪粉(200克)低筋麪粉(20克)輔料細砂糖(25克)鹽(1克)酵母(3克)全蛋液(25克)水(115克)黃油(15克)紅豆沙(200克分成8...
  • 20496
手撕花朵麪包的做法 幸福象花兒一樣----手撕花朵麪包 手撕花朵麪包怎麼做
  • 手撕花朵麪包的做法 幸福象花兒一樣----手撕花朵麪包 手撕花朵麪包怎麼做

  • “馬上到新的一年了,祝大家在新的一年裏,生活愉快、萬事如意,幸福象花兒一樣。(方子參照雨夜妮娜)”食材明細主料中粉(500克)玉米澱粉(40克)細砂糖(50克)雞蛋(2個)牛奶(190亳升)玉米油(80克)酵母粉(7克)輔料豆沙(適量(或果醬或花生醬))蛋液(適量(表面刷))酥鬆粒(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
  • 15883
幸福萬年花的做法 盛開的幸福萬年花 幸福萬年花怎麼做
  • 幸福萬年花的做法 盛開的幸福萬年花 幸福萬年花怎麼做

  • 食材明細主料火龍果(1個)西瓜皮(適量)蘋果(2個)橙子(1個)葡萄(1個不是一串)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)幸福萬年花的做法步驟1、第一是先做火龍果2、第一是先把火龍果切去適量的一面,然後用刀切出花來,準備做花芯。3、用扒開的橙子皮做花芯,首先把橙子皮用刀刮薄了再切花蕊絲,...
  • 12057
茄子菊花的做法 茄子菊花--幸福像花兒一樣 茄子菊花怎麼做
  • 茄子菊花的做法 茄子菊花--幸福像花兒一樣 茄子菊花怎麼做

  • “今天在美天裏學來的菜,小試牛刀~~不足的地方很多,還需要繼續鍛鍊!”食材明細主料茄子(一個)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)蒜(適量)澱粉(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄子菊花的做法步驟1、備好番茄醬和茄子。2、茄子去皮切段。3、將茄子段豎起來,切十字刀後撒少許鹽醃製...
  • 7689
專題