![美味的花式小蛋糕如何做簡單又好吃]( "美味的花式小蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自從我學會了做蛋糕以後，只要有時間我就會在家裏面做蛋糕來吃，這不，昨天下午我就在家裏面做了一些美味的花式小蛋糕來當做下午茶吃，家裏面的人愛吃的不得了呢，最開始學做蛋糕的時候，我覺得好麻煩，還想放棄不做了...
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![美味花式小蛋糕如何做簡單又好吃]( "美味花式小蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘花式小蛋糕是一款以低粉、雞蛋以及黃油為主要原材料製作而成的甜品糕點。製作過程較為簡單易上手，適合烘焙新手製作，自己在家自制，即保證了所用食材和用具的安全衞生，又美味健康。花式造型新穎別緻，是一道人氣...
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![桂花小蛋糕怎麼做-桂花小蛋糕的做法]( "桂花小蛋糕怎麼做-桂花小蛋糕的做法")
- “我超愛鮮花美食，尤其是玫瑰和桂花，每年都絕對不會錯過的。今年桂花開放的季節，也做了不少的桂花醬，但目前還沒有醃製好，但去年做得桂花醬還有1瓶沒有吃完，立即拿出來要吃掉它。這款桂花小蛋糕就誕生啦。今天的這個小蛋糕用的是柴雞蛋，個頭小，但蛋黃大，而且我是用了3個蛋的蛋清，而...
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![日式棉花蛋糕怎麼做-日式棉花蛋糕的做法]( "日式棉花蛋糕怎麼做-日式棉花蛋糕的做法")
- “今天來跟大家分享的蛋糕是日式棉花蛋糕，這款蛋糕的特色就是用的燙麪法，成品如同棉花一般柔軟細膩，比戚風還好吃。切成塊抹上酸甜的櫻桃果醬，簡直是味蕾的盛宴，好吃的舌頭都要吞掉了。這款蛋糕雖然比戚風蛋糕、海綿蛋糕還好吃，但是做法也有一定的難度，蛋黃糊和蛋白糊翻拌的時候...
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![裱花蛋糕小猴的做法 裱花蛋糕：小猴 裱花蛋糕小猴怎麼做]( "裱花蛋糕小猴的做法 裱花蛋糕：小猴 裱花蛋糕小猴怎麼做")
- “這個小猴子存在心裏，攢了許久，終於可以實現。可可戚風做坯，可以配合小猴的棕色猴毛。而為了配合可可戚風的味道，在打棕色奶油的時候又加了些許可可粉，讓奶油也帶上可可的味道。或許用巧克力醬什麼的會更好，不過當時沒想起來。擠花很簡單，只是臉型描繪好像差了點兒，五官似乎也不...
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![日式棉花蛋糕的做法 下腰的蛋糕----日式棉花蛋糕 日式棉花蛋糕怎麼做]( "日式棉花蛋糕的做法 下腰的蛋糕----日式棉花蛋糕 日式棉花蛋糕怎麼做")
- “這款日式棉花糖蛋糕真是細膩到極致，綿軟到極致。你瞧它那柔軟的身姿，再仔細看看它的細膩組織，含在嘴裏真的有種吃棉花糖的感覺，入口即化。”食材明細主料黃油（60克）低粉（90克）雞蛋（6個）細砂糖（60克）牛奶（40克）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）日式棉花蛋糕的做法步驟1、...
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![鵝蛋法式海綿小蛋糕怎麼做-鵝蛋法式海綿小蛋糕的做法]( "鵝蛋法式海綿小蛋糕怎麼做-鵝蛋法式海綿小蛋糕的做法")
- “兩次，用鵝蛋做了戚風，這第三番，最後一個鵝蛋，用來做個海綿蛋糕。鵝蛋做的戚風，吃起來像海綿蛋糕。那麼，鵝蛋做的海綿蛋糕，吃起來會像什麼呢？馬芬？磅蛋糕？孟老師的方子，分蛋海綿。必須是分蛋海綿，因為鵝蛋的黃白比例與雞蛋差別太大，很難想象，也很難比較全蛋海綿的效果差異。分蛋海綿，同...
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![日式棉花蛋糕卷的做法 新手必學基礎蛋糕——日式棉花蛋糕卷 日式棉花蛋糕卷怎麼做]( "日式棉花蛋糕卷的做法 新手必學基礎蛋糕——日式棉花蛋糕卷 日式棉花蛋糕卷怎麼做")
- “此配方分蛋燙麪版的海綿蛋糕，吃起來更加濕潤鬆軟哦！做出來的棉花蛋糕可以直接切片吃，也可以搭配果醬和淡奶油！趕緊動手做起來吧，方子使用的是28*28的烤盤。”食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（50克）色拉油（40克）檸檬汁（幾滴）輔料低筋麪粉（50克）細砂糖（30克）鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（...
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![花色小蛋糕怎麼做-花色小蛋糕的做法]( "花色小蛋糕怎麼做-花色小蛋糕的做法")
- “甜點，女生無一例外的都喜歡，那是因為甜蜜的食物可以給我們帶來愉悦的心情，不管是作為早餐或者茶點都是很不錯的，尤其是自己悠然的做出一款漂亮的甜點，佐上一杯濃郁的咖啡，美妙的下午時光就在我們喜歡的美食裏。。”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（60克）低筋麪粉（80克）輔料玉米油（40克）白...
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![花式數字蛋糕怎麼做-花式數字蛋糕的做法]( "花式數字蛋糕怎麼做-花式數字蛋糕的做法")
- “數字蛋糕，視覺效果非常驚豔，但其實做起來很簡單。這次家中長輩生日，碰上這兩個很美好的數字，便想起做個創意蛋糕。一個模具即可解決，正反看都非常漂亮。生日宴上的顏值擔當～”食材明細主料長方形蛋糕（2個）輔料奶油（500g）白砂糖（50g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花式數字蛋糕的...
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![法式海綿小蛋糕怎麼做-法式海綿小蛋糕的做法]( "法式海綿小蛋糕怎麼做-法式海綿小蛋糕的做法")
- “孟老師的海綿蛋糕，從來沒仔細看過。而今細細一看，才發現這竟然是沒有油的。這可畢竟少見。曾經做過一次不放油的海綿蛋糕，那是因為忘記放了。沒有油的蛋糕配方，好像只見過天使蛋糕。分蛋打發的海綿蛋糕，是不是比全蛋打發的要更鬆軟一些呢？”食材明細主料蛋黃（40克）細砂糖（45克）蛋...
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![韓式裱花蛋糕怎麼做-韓式裱花蛋糕的做法]( "韓式裱花蛋糕怎麼做-韓式裱花蛋糕的做法")
- “寶貝，你要的玫瑰色夏天上線了！如果選擇一款顏色來代表夏天，我希望夏天是玫瑰色的。濃烈而甜蜜，在舌尖上似有還無的化不開，在心尖上綻出怎麼開都好看的花兒。就像每一個和孩子膩在一起的親子時光，空氣中充滿了玫瑰色的泡泡，每一個裏都藏着爛漫的童話世界。今天這款顏值爆表的韓...
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![花式酸奶酪蛋糕怎麼做-花式酸奶酪蛋糕的做法]( "花式酸奶酪蛋糕怎麼做-花式酸奶酪蛋糕的做法")
- “先生最近很喜歡吃我做的改良版蛋糕，為了搞點小花樣，這次做個虎皮花樣版的，食材方面改用奶酪來製作，味道還真是不錯。希望你們也能喜歡，給身邊的人帶去更多浪漫温馨的小驚喜吧。還是將玉米粉改用莜麪粉後，味道絲滑好味，營養更好。特別用咖啡粉做個花紋，也挺有意思的。你們要是喜...
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![花環小蛋糕怎麼做-花環小蛋糕的做法]( "花環小蛋糕怎麼做-花環小蛋糕的做法")
- “這個也是親親春遊的小蛋糕，那天做了一晚上六個品種、一大包，兩種是紙杯，另外是各種花色的小蛋糕、都是外面蛋糕店裏絕對沒得賣的，親親回來説好多人搶哦、因為‘大家都沒見過那些樣子的’還一臉的委屈‘我一個都沒吃到好伐’這種樣子的、親親留了幾個回來‘我最喜歡這個樣子...
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![小碎花蛋糕怎麼做-小碎花蛋糕的做法]( "小碎花蛋糕怎麼做-小碎花蛋糕的做法")
- “最近瘋狂的迷上了裱花蛋糕，第二個作品，看起來比第一個好些了，可是裱花的時候還是手抖，淡奶油非常容易化，我想經過努力我會進步的！加油！”食材明細主料戚風蛋糕（一個）草莓（300g）輔料淡奶油（400g）糖粉（60g）奶油霜（300g）色素（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小碎花蛋糕的做法步驟1、做...
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![日式棉花蛋糕卷怎麼做-日式棉花蛋糕卷的做法]( "日式棉花蛋糕卷怎麼做-日式棉花蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料低粉（65克）牛奶（65克）雞蛋（5只）淡奶油（170克）輔料細砂糖（50克）水果（適量）黃油（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）日式棉花蛋糕卷的做法步驟1、低筋麪粉提前過篩；2、黃油切小塊，中火煮至微沸，開始冒小泡，立即離火；3、把過篩的低粉倒進去，利用温度把麪粉燙熟，用刮刀把麪糊攪...
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![花樣小蛋糕怎麼做-花樣小蛋糕的做法]( "花樣小蛋糕怎麼做-花樣小蛋糕的做法")
- “蛋糕有好多種，做杯蛋糕容易成功，再加點心思，可以愉悦大家、慰勞自己，當早餐、下午茶甜點都可以，如果遇上聚會，做杯蛋糕好過做大蛋糕，到場時不用切，愛吃的來一個，不愛吃的也當充充會場。”食材明細主料雞蛋（3枚）白糖（6大匙）香精（1小匙）無鹽黃油（6大匙）煉奶（2大匙）泡打粉（1/3小匙）精鹽（1/8小匙）...
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![小花裙蛋糕怎麼做-小花裙蛋糕的做法]( "小花裙蛋糕怎麼做-小花裙蛋糕的做法")
- “女人衣櫥裏的花裙，也可以裝飾到蛋糕上，還美美噠！”食材明細主料八寸蛋糕坯（1個）淡奶油（800g）細砂糖（80g）朗姆酒（適量）草莓（適量）紫薯粉（3g）輔料淡奶油（10g）德芙黑巧克力（10g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小花裙蛋糕的做法步驟1、製作甘納許，黑巧克力與淡奶油1:1混合，隔温水融合2、準備...
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![法式海綿花朵蛋糕的做法 法式海綿蛋糕：花朵蛋糕 法式海綿花朵蛋糕怎麼做]( "法式海綿花朵蛋糕的做法 法式海綿蛋糕：花朵蛋糕 法式海綿花朵蛋糕怎麼做")
- “週末天氣陰沉沉的，不想做菜，也不想做麪包、饅頭之類的；想着我剛買回來一大袋的白糖，那就烤蛋糕吧，正好試一下我家的不粘烤盤是不是真的不粘（家裏收到一個不沾烤盤，一直都沒找着機會用）。由於只是體驗下不粘烤盤，配方的量比較少。最後的成品比較薄，用模子造個型，感覺還是可以滴O(∩...
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![日式棉花蛋糕的做法 【日式棉花蛋糕】 日式棉花蛋糕怎麼做]( "日式棉花蛋糕的做法 【日式棉花蛋糕】 日式棉花蛋糕怎麼做")
- “棉花蛋糕，聽名字就知道這款蛋糕口感是屬於綿密柔軟型的，絕對對得起棉花二字,可以抹上果醬，奶油等，也可以什麼都不加，直接切塊食用,細膩綿密的口感伴隨淡淡奶香絕對讓你停不了口,建議新手在嘗試製作成功戚風后，再製作這款棉花蛋糕更加事半功倍”食材明細主料黃油（60克）低粉（80克）...
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![花束小蛋糕的做法 【花束小蛋糕】---男生裱花蛋糕 花束小蛋糕怎麼做]( "花束小蛋糕的做法 【花束小蛋糕】---男生裱花蛋糕 花束小蛋糕怎麼做")
- “詩心作為一雙兒女的媽媽，雖然戀愛已經好像是很久以前的事情了，但是，對於初戀的那份感覺，回想起來依然是怦然心動、記憶深刻，也許，這是因為那是我唯一的一次戀愛，也是我的婚姻。這個小小的花束蛋糕，出自一個90後小夥的雙手，目的很簡單，説是要送她的女朋友一束可以吃的“鮮花”。”...
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![老式小蛋糕怎麼做-老式小蛋糕的做法]( "老式小蛋糕怎麼做-老式小蛋糕的做法")
- “海爾智能烤箱，是一款操作簡單，便捷的多功能烤箱。可以通過手機APP預置菜譜。一鍵操作完成，並可以隨時和朋友分享。今天用這款烤箱烤了我最喜歡的小蛋糕，上色非常均勻。操作也非常簡單，特別適合零廚藝的烘焙新手。”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（65克）油（30克）輔料糖（60克）配料芝麻...
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![韓式裱花蛋糕的做法 韓式裱花蛋糕（原味慕斯） 韓式裱花蛋糕怎麼做]( "韓式裱花蛋糕的做法 韓式裱花蛋糕（原味慕斯） 韓式裱花蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料6寸戚風蛋糕（1個）奶油霜（200克）食用色素（少許）輔料淡奶油（300克）吉利丁（3片）砂糖（65克）鮮奶（200克）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高級（難度）韓式裱花蛋糕的做法步驟1、戚風蛋糕均勻切三片2、吉利丁片泡軟，鮮奶加65克砂糖隔水加熱3、泡軟的吉利丁片瀝乾水分，加入鮮奶中，冷卻備用4、...
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![棉花小蛋糕怎麼做-棉花小蛋糕的做法]( "棉花小蛋糕怎麼做-棉花小蛋糕的做法")
- “買烘焙材料送了幾隻小紙模，孩子説很可愛，要用可愛的紙盒給他做蛋糕，用家裏僅剩的2個雞蛋做了迷你小蛋糕，孩子一下子吃了2個，吃完還不忘記説下次再做”食材明細主料低筋麪粉（32克）玉米油（12克）水（15克）白砂糖（35克）雞蛋（2個）輔料奶粉（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）棉花小蛋糕的...
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![韓式裱花蛋糕的做法 【韓式裱花蛋糕】 韓式裱花蛋糕怎麼做]( "韓式裱花蛋糕的做法 【韓式裱花蛋糕】 韓式裱花蛋糕怎麼做")
- “韓式裱花蛋糕，一直很受人們的歡迎，它可以把一個美味的蛋糕，裝飾得漂漂亮亮的。聚會上，婚宴上，都會因為有它而更加精彩！”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（35克）牛奶（20克）玉米澱粉（5克）玉米油（20克）細砂糖（45克）檸檬汁（幾滴（6寸））輔料奶油霜（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韓式裱花蛋糕的...
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味味甜
