![車仔麪裏面可以加什麼]( "車仔麪裏面可以加什麼")
- 蔬菜、滷味等配料。車仔麪是上世紀50年代在香港街頭出現的一種即食麪食，顧客可以自由搭配各種食物一起食用。現在的車仔麪中可以加入的配料十分多，主要是青菜搭配一種肉類，大部分的茶餐廳和飯店食堂都會有車仔麪這個特色美食。...
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![車仔麪可以炒嗎]( "車仔麪可以炒嗎")
- 可以。因為車仔麪是一大坨的被放進包裝袋中的，所以在炒車仔麪的時候需要用開水把車仔麪燙散開來，然後再熱鍋燒油，期間可以根據個人的喜好加入炒雞蛋、青菜、火腿腸等配菜，最後再加入適量的食用鹽、調味油、孜然粉等配料即可出鍋食用。...
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![車仔麪放什麼配料]( "車仔麪放什麼配料")
- 可以放牛肉、魚豆腐、蘿蔔、雞肉以及各類蔬菜作為配料。車仔麪裏可以淋上番茄醬、沙嗲汁或XO醬等攪拌均勻，麪條會變得更加入味。車仔麪也是即食方便麪中的一種，因為香港話中將車子讀作車仔，因此在手推車上製作的面也就被稱為了車仔麪。...
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![紅菇雞湯車仔麪怎麼做-紅菇雞湯車仔麪的做法]( "紅菇雞湯車仔麪怎麼做-紅菇雞湯車仔麪的做法")
- “湯鮮，面爽。”食材明細主料車仔麪（一袋）輔料白蘿蔔紅菇雞湯（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）香葱（適量）小米椒（可選）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅菇雞湯車仔麪的做法步驟1、香葱，香菜，小米椒。2、剛燉好的白蘿蔔紅菇雞湯。（詳細做法見主頁）。3、車仔麪一袋。4、鍋內適量水燒開...
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![車仔麪有湯嗎]( "車仔麪有湯嗎")
- 沒有。但是車仔麪可以加入適量的湯底，還可以在面中加入不同的配料，要提前將配料煮熟，面煮熟後，將配料放在一起翻炒。車仔麪比較粗，在煮的時候要注意時間和火候大小。在購買車仔麪的時候要注意觀察車仔麪上是否有黴點，還可以用鼻子聞一下是否有異味。...
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![車仔麪能用開水泡熟嗎]( "車仔麪能用開水泡熟嗎")
- 可以。但建議使用温水浸泡，車仔麪是真空包裝的半濕軟麪條，若是水温過高容易使得車仔麪泡軟泡爛等影響食用口感。車仔麪在存儲時可以放置於常温下陰涼通風乾燥處保存，也可以放入冰箱冷藏，相對來説可以存儲的時間更長一點，因為長期處於低温的狀態。...
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![可口的港式車仔麪如何做簡單又好吃]( "可口的港式車仔麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘港式車仔麪的製作過程簡單、所需要的時間短暫，美味又可口又能省錢，深受那些快節奏的年輕人們食用，在補充自身能量的同時有能提高自身的免疫力，自家制做的味道更在便利店中買的味道一模一樣，而且在家中製作你可...
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![車仔麪保質期多久]( "車仔麪保質期多久")
- 十至十二個月。袋裝和盒裝的車仔麪裏面會有添加劑，保質的時間會比較久一些。車仔麪生產廠家不一樣，保質期也會不一樣，具體可以觀察商品的標註信息。保存車仔麪的時候，將帶包裝的車仔麪放在低温陰涼處即可。帶包裝的車仔麪出現質地和氣味改變，則不能食用。...
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![車仔麪要不要放冰箱裏]( "車仔麪要不要放冰箱裏")
- 不需要。在車仔麪買的過多的時候，在儲存條件上只需要放到乾燥透風的環境下即可，並不需要放入冰箱當中。車仔麪，是屬於香港地區的一種特色美食，口感微辣性價比也是很高的。車仔麪的吃法主要是煮車仔麪，在煮熟之後再放入一些調料即可。...
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![車仔麪哪裏最正宗]( "車仔麪哪裏最正宗")
- 香港。車仔麪是香港地區的一種特色麪食，其源於1950年，一碗車仔麪可以自己選擇調料，口味真正任由自己調配，材料豐富，味道鮮美。車仔麪的做法有很多。如：青咖喱車仔麪。主要材料有：菠菜、雞胸肉、鮮香菇、西蘭花、車仔麪一包、咖喱、蒜、玉米澱粉少許。...
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![車仔麪是幹拌麪嗎]( "車仔麪是幹拌麪嗎")
- 是。車仔麪之所以叫做這個名字，是因為它的外觀和車軲轆比較相似，所以將其成為車仔麪。車仔麪在吃的時候要注意，儘快吃完，不要放涼了，否則面容易坨在一起，就會影響口感，吃起來也不是很方便。吃車仔麪可以在裏面加入一些葱花或者是香菜以及豆瓣醬等等去豐富味道。...
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![車仔麪可以配什麼配料]( "車仔麪可以配什麼配料")
- 青瓜、火腿、雞蛋、牛肉腩、豬血麪條、麻辣醬、甜醬等。車仔麪源於香港，做車仔麪要注意選擇好的湯底，例如牛腩蘿蔔湯、豬骨湯、冬蔭功等。做車仔麪時不宜煮太久，水燒開後放入車仔麪燙個2分鐘左右就可以了。煮好的面還要撈出用冷水浸泡，再撈出、瀝乾，這樣面的口感更勁道。...
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![車仔麪需要煮幾分鐘可以吃]( "車仔麪需要煮幾分鐘可以吃")
- 車仔麪是香港街邊的特色小吃，以前要吃車仔麪只能去到香港，現在就容易多了，可以直接從超市或者一些網絡平台購買到包裝好的車仔麪，回來一煮，搭配上附帶的醬料或者自己喜歡的醬汁配菜就可以吃了。那麼車仔麪需要煮幾分鐘呢？現在就來告訴大家。一、車仔麪需要煮幾分鐘可以吃1-2分...
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![車仔麪用水泡多久]( "車仔麪用水泡多久")
- 三分鐘至八分鐘。泡車仔麪的時間跟水温有關，使用温水泡車仔麪需要泡五分鐘至八分鐘，使用熱水浸泡車仔麪需要浸泡三分鐘至五分鐘。浸泡車仔麪使用温水浸泡，車仔麪的口感會更加勁道。喜歡吃口感勁道的車仔麪可以少泡一會，喜歡吃軟爛的車仔麪可以酌情增加浸泡的時間。...
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![袋裝車仔麪怎麼吃]( "袋裝車仔麪怎麼吃")
- 用温水把車仔麪泡好然後把水倒掉，放入醬包攪拌均勻就可以吃。車仔麪在保存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱裏冷藏保存能保存1~2天不變質。車仔麪的吃法有很多，可以拌着吃，還可以炒着吃，炒至車仔麪的時候還可以放入一些配料，比如火腿腸丁，玉米丁等。...
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![車仔麪隔了一晚還能不能吃]( "車仔麪隔了一晚還能不能吃")
- 沒變質則能。車仔麪隔了一晚，沒有出現異味等現象是可以加熱後食用的，但口感會比較差。加熱車仔麪的時候可以將車仔麪放進微波爐中，大火加熱三分鐘左右即可。車仔麪最好現吃現買，這樣食材和口感都會比較新鮮。做好的車仔麪不要放置過久，以免影響風味和口感。...
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![車仔麪可以用開水泡嗎]( "車仔麪可以用開水泡嗎")
- 可以。車仔麪用開水泡，很容易出現跑爛或是泡斷等現象，吃起來影響口感和美觀。車仔麪最好使用温水浸泡，泡好的面，吃起來更加勁道。車仔麪是香港常見的美食，製作的食材包括鹼水細麪條、牛腩、魚丸、豬腸、蘿蔔、青菜等。最好的車仔麪要及時享用，以免影響風味。...
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![車仔麪什麼湯底好]( "車仔麪什麼湯底好")
- 高湯湯底。車仔麪其實是香港地區一種非常受歡迎的美食，起源於1950年代。車仔麪煮的時候，下鍋煮散了之後就可以撈出來了，煮出來的車仔麪吃起來有點酸酸的口感，其實不是因為變質的原因，主要是因為車仔麪是靠乳酸菌來調節保鮮的。...
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![車仔麪與方便麪的區別是什麼]( "車仔麪與方便麪的區別是什麼")
- 1、做法不一樣。車仔麪製作的過程中不需要油炸，而方便麪製作的過程中，則需要油炸。2、製作的材料不一樣。車仔麪製作的材料包括小麥粉、麪粉。方便麪製作的材料包括麪粉、蕎麥麪粉等。3、口感不一樣。車仔麪入口比較軟爛，方便麪吃起來則彈性十足。4、保質期不一樣。車仔麪的...
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![如何做簡單又好吃-家常車仔麪]( "如何做簡單又好吃-家常車仔麪")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料麪條：適量輔料魚丸：適量具體步驟1.將在外面買的港式車仔麪煮好2.放切好的火腿、魚豆腐放在面上，拌好。再將XO醬、番茄醬、泰式甜辣醬也放在面上，然後用各種方法將面拌好，讓每條面上都有醬3.這樣就好了~可以...
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![車仔麪需不需要放冰箱]( "車仔麪需不需要放冰箱")
- 車仔麪是香港街頭的一種特色小吃，如果去到香港，在一些美食街至今還保留着街頭車仔麪售賣的港風。不過隨着飲食文化的發展，現在的車仔麪也變得越來越高級，口味也非常多，甚至有了獨立包裝的車仔麪售賣。那麼車仔麪需不需要放冰箱呢？一、車仔麪需不需要放冰箱需要放冰箱車仔麪它不...
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![你知道車仔麪是什麼嗎-車仔麪煮多久好吃]( "你知道車仔麪是什麼嗎-車仔麪煮多久好吃")
- 乍一聽車仔麪，好熟悉又時尚的一個名字，是當今最便捷的方便麪的一種，適合所有不會下廚的人，我們現如今生活在這麼一個快節奏的時代，一個人的時候是多麼的不喜歡下廚，如果有這麼一種好吃又方便的車仔麪填飽肚子該多好，我們今天來討論一下車仔麪煮多久好吃。一、車仔麪煮多久好吃可...
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![車仔麪沸水煮多久]( "車仔麪沸水煮多久")
- 3分鐘左右。因為車仔麪是真空包裝的，不會與過多的空氣接觸發生變質。放入冰箱，相對來説可以存儲的時間更長一點，因為長期處於低温的狀態。若是不放入冰箱也可以保存3-6個月。車仔麪是香港地區的名小吃，可以加入各種自己喜歡的蔬菜食用。...
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![車仔麪是用什麼麪粉]( "車仔麪是用什麼麪粉")
- 普通小麥麪粉。車仔麪是香港地區特色的美食，屬於粵菜，製作的食材包括鹼水細面、牛肉、咖喱魚丸、蘿蔔、青菜、豬皮。做好的車仔麪可以添加牛腩汁、咖喱汁等醬汁一起吃。喜歡吃辣味的車仔麪，可以在製作車仔麪的過程中添加適量的辣椒。做好的車仔麪要即時享用，以免影響風味。...
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![車仔麪為什麼叫車仔麪]( "車仔麪為什麼叫車仔麪")
- 因為最初的車仔麪就是小販推車販賣。上世界五十年代的香港街頭，流動的攤販推車販賣一種麪食，逐漸形成了車仔麪這一種食物，車仔麪是由不同的格子組成，顧客可以自由選擇麪條、湯汁、配料，現在已經成為了茶餐廳和食堂飯店的一種特色食物。...
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味味甜
