![烤牛肉乾怎麼做-烤牛肉乾的做法]( "烤牛肉乾怎麼做-烤牛肉乾的做法")
- “外面賣的防腐劑應該不少，孩子又喜歡吃，琢磨自己烤一下，還挺成功！”食材明細主料牛肉（適量）輔料洋葱（適量）姜（適量）調料生抽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）孜然（適量）芝麻（適量）料酒（少許）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤牛肉乾的做法步驟1、牛肉切粗條。2、放入所有輔料，調料...
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![烤牛肉乾的做法 烤牛肉乾（烤箱自制小零食） 烤牛肉乾怎麼做]( "烤牛肉乾的做法 烤牛肉乾（烤箱自制小零食） 烤牛肉乾怎麼做")
- “如果你懶得洗鍋怕油煙還想吃肉，那試着烤個牛肉乾吧！”食材明細主料雪花牛肉（適量）輔料友加燒烤料（適量）醬油（適量）糖（少量）麻辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤牛肉乾的做法步驟1、準備一塊雪花牛肉（就是上面有樹枝形狀白色部分的肉，這種牛肉含牛油，烤出來更好吃）2、洗淨切塊（隨你喜歡...
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![碳烤風乾牛肉乾如何做簡單又好吃]( "碳烤風乾牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時碳烤風乾牛肉乾的做法簡單，先將牛肉順斯切條，然後放入附料攪拌均勻，醃製半小時左右拿到陰涼處涼幹，將木碳點燃放入烤箱掛入風乾牛肉，先大火烤20分鐘小火烤30分鐘即可，人們喜歡拿來當小吃，休閒時光的時候，看電影時...
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![牛肉乾的做法 超讚牛肉乾！ 牛肉乾怎麼做]( "牛肉乾的做法 超讚牛肉乾！ 牛肉乾怎麼做")
- “味道很好！美味！比買來的划算！”食材明細主料牛肉（適量）輔料洋葱（適量）姜（適量）葱（適量）花椒（適量）大料（適量）辣椒麪（適量）孜然粒（適量）鹽（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉乾的做法步驟1、牛肉去筋膜，順肉絲切手指粗，洋葱切碎，加料酒，鹽，花椒，大料，蠔油，生抽少許，葱，姜，一點橄欖油，用手攪拌按...
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![吃牛肉乾的好處是什麼-風乾牛肉乾怎麼做好吃]( "吃牛肉乾的好處是什麼-風乾牛肉乾怎麼做好吃")
- 對於愛吃零食的人來説，風乾牛肉乾肯定是大家都非常喜愛的一種食物，風乾牛肉乾吃起來嚼勁十足，對於牙口不好的人，只能對美食垂涎欲滴卻不敢上嘴，愛吃牛肉乾的你，知道牛肉乾是怎麼製作的嗎？學了下面這種方法，讓你在家就能做風乾牛肉乾，下面就跟着小編一起學習吧。一、風乾牛肉乾的做...
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![烤箱版自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾（烤箱版） 烤箱版自制牛肉乾怎麼做]( "烤箱版自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾（烤箱版） 烤箱版自制牛肉乾怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料蜂蜜（適量）配料蠔油（適量）麻椒（適量）糖（適量）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤箱版自制牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊。2、切成條狀和塊狀。3、熱水浸煮，撇去浮沫，控幹。4、生抽、醬油、鹽、糖、花椒粉、麻椒粉、蜂蜜、蠔油醃製10分鐘。5、裝入烤盤。6、14...
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![自制烤箱牛肉乾怎麼做-自制烤箱牛肉乾的做法]( "自制烤箱牛肉乾怎麼做-自制烤箱牛肉乾的做法")
- “牛肉營養豐富，脂肪含量少，自己製作成休閒小零食，孩子很喜歡，可做為課間能量補充體力。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料辣椒粉（1大勺）鹽（7g）孜然粉（1大勺）檸檬汁（1小勺）醬油（1小勺）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制烤箱牛肉乾的做法步驟1、牛肉後腿肉去除筋膜，順着肌肉走向切片，我平時...
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![碳烤味牛肉乾如何做簡單又好吃]( "碳烤味牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料新鮮牛肉：5斤輔料精鹽：適量具體步驟1.牛肉洗乾淨後，順着紋路切成寬約5cm的長條，瀝乾水分2.用手在牛肉乾的正背面均勻抹上精鹽（依個人口味用鹽，口重可以抹兩遍）3.將抹過鹽的牛肉乾放在透氣的托盤裏，放在通風的地方...
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![烤牛肉的做法 烤牛肉--烤箱版 烤牛肉怎麼做]( "烤牛肉的做法 烤牛肉--烤箱版 烤牛肉怎麼做")
- “一天買了一些牛肉，打算做臘牛肉的。覺的用煙燻太麻煩，那就用烤箱烤吧。用烤箱做臘牛肉更健康更衞生，更省事。”食材明細主料牛肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）植物油（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）烤牛肉的做法步驟1、備牛肉2、切條3、撒上...
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![烤箱版牛肉乾怎麼做-烤箱版牛肉乾的做法]( "烤箱版牛肉乾怎麼做-烤箱版牛肉乾的做法")
- “生活需要儀式感”食材明細主料牛腱子肉（250g）輔料葱段（3節）姜（3片）調料八角（1個）桂皮（1塊）生抽（10g）老抽（15g）料酒（3g）鹽（適量）花椒（3g）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤箱版牛肉乾的做法步驟1、先把牛肉冷凍3小時脱酸，切成條狀。2、所以調料醃製4小時煮熟。3、擺入...
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![好吃的烤箱版牛肉乾如何做簡單又好吃]( "好吃的烤箱版牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘烤箱版牛肉乾是一道十分不錯的菜餚，在中國深受廣大食客的喜愛，我再一次偶然的情況下接觸到了這道菜，吃過以後便深深的愛上了這道菜，烤箱版的牛肉乾的味道還是十分的不錯的，營養價值也很高，我吃過以後還有意猶未...
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![烤箱版孜然牛肉乾如何做簡單又好吃]( "烤箱版孜然牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：2斤輔料醬油：一湯匙蠔油：一湯匙五香粉：一大勺胡椒粉：一小勺辣椒粉：一小勺料酒：2湯匙孜然粉：一湯匙薑末：適量具體步驟1.牛肉焯水後切成厚片，把所有的調味料拌在一起用密封盒放冰箱2.第二天拿出來用不粘鍋把...
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![醬烤牛肉乾怎麼做-醬烤牛肉乾的做法]( "醬烤牛肉乾怎麼做-醬烤牛肉乾的做法")
- “牛肉的營養價值1.牛肉提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2.牛肉的脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸的來源，還是潛在的抗氧化劑。3.牛肉含有礦物質和維他命B羣，包括煙酸，維...
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![牛肉乾的做法 可口小吃牛肉乾 牛肉乾怎麼做]( "牛肉乾的做法 可口小吃牛肉乾 牛肉乾怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（500克）輔料姜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）陳皮（適量）生抽（適量）老抽（適量）辣椒幹（適量）糖（適量）紅酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）牛肉乾的做法步驟1、牛肉切成粗條放進沸水中小煮一會去血水，撈起瀝乾水分。2、重新燒一鍋開水，放進配料：生抽，老抽，辣椒等...
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![香烤牛肉乾如何做簡單又好吃]( "香烤牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：適量輔料幹辣椒：適量花椒粒：適量孜然粒：適量生薑片：適量八角：適量生抽：適量紅酒：適量食鹽：適量白糖：適量具體步驟1.牛肉洗淨切成一指粗的條，順着切。再洗去血水，涼水入鍋，放入薑片，大火燒開，撇去浮末。煮五分鐘...
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![有嚼勁的碳烤風乾牛肉乾如何做簡單又好吃]( "有嚼勁的碳烤風乾牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時碳烤風乾牛肉乾是一道很有地方特色的美食，這道美食主料是牛肉配上一點香料製作出來的，牛肉的做法有很多，但要保存起來的話一般都是採用風乾水分的方式，所以今天這道牛肉乾就是運用風乾碳烤的方式將牛肉的水分...
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![內蒙古牛肉乾的做法 內蒙古牛肉乾（烤箱版，不用風乾） 內蒙古牛肉乾怎麼做]( "內蒙古牛肉乾的做法 內蒙古牛肉乾（烤箱版，不用風乾） 內蒙古牛肉乾怎麼做")
- “囉嗦兩句，燒烤該是人類最早的烹飪方式，而且燒烤的食物也超級好吃，但現在呢説燒烤的肉類不健康，所以我們可以配吃些蔬菜和酸些的水果和蒜吃。牛肉烤後會縮水一半左右，建議一次烤兩盤。”食材明細主料牛肉（700g）輔料香葉（適量）辣椒麪（適量）料酒（適量）桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）孜然粒（適...
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![幹牛肉怎麼做好吃]( "幹牛肉怎麼做好吃")
- 牛肉是大部分所喜愛的食品，但是怎麼做好吃，會不會做，這可是大家苦惱的問題。一份上好的牛肉，如果處理得不好，不但不好吃，還浪費食物。所以小編現在就教你一個幹牛肉怎麼做好吃的方法，方法多多，各種口味，看你喜歡哪種，動起手來吧！幹牛肉怎麼做好吃幹牛肉乾牛肉分生、熟兩種。一種叫"...
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![[烤箱版] 烤箱版風乾牛肉乾怎麼做-烤箱版風乾牛肉乾的做法 風乾牛肉乾]( "[烤箱版] 烤箱版風乾牛肉乾怎麼做-烤箱版風乾牛肉乾的做法 風乾牛肉乾")
- “今天是第2次做這個牛肉乾了，越來越熟練了，味道很好，口感幹香，肉絲能扯的很長。大家可以跟着嘗試下！自己做的牛肉乾給親愛的人吃，很幸福的感覺！哈哈”食材明細主料牛肉（1000克）輔料大料（1小塊）香葉（2片）花椒粒（少許）鹽（適量）味精（適量）陳皮（少許）草果（少許）白芷（少許）老抽（半勺）料酒（3勺）熟白芝麻（適量...
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![烤牛肉的做法 烤牛肉 烤牛肉怎麼做]( "烤牛肉的做法 烤牛肉 烤牛肉怎麼做")
- “有人喜歡將其串成串吃，我們家喜歡這個一塊一塊的，很香，也不用串那麼麻煩，呵呵。。。”食材明細主料牛肉（適量）輔料薑片（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然顆粒（適量）辣椒粉（或辣椒油適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨，去掉血水後，...
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![牛肉乾的做法 簡單又好吃的牛肉乾，學起來！ 牛肉乾怎麼做]( "牛肉乾的做法 簡單又好吃的牛肉乾，學起來！ 牛肉乾怎麼做")
- “超市的牛肉乾又貴又多添加劑，不如自己做簡單又好吃，還很為生。”食材明細主料牛肩肉（600）熟白芝麻（適量）輔料滷水（適量）原味（口味）未知（難度）牛肉乾的做法步驟1、沒有買到牛臀肉，用的牛肩肉，切成大厚片2、用自家滷水滷製，沒有滷水可以買滷料自己或自己配製，根據自己的口味來就好。3、大...
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![濃香碳烤風乾牛肉乾如何做簡單又好吃]( "濃香碳烤風乾牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:60分鐘一直非常喜歡碳烤風乾牛肉乾，但是超市買來的呢始終不能很好的滿足我的味蕾，所以按照傳統方法和自己的理解為大家獻上這樣的製作方法，風味可説是醇香四溢，口感很有嚼勁同時又不是很乾，總之比超市中買來的牛肉乾...
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![烤犛牛肉乾怎麼做-烤犛牛肉乾的做法]( "烤犛牛肉乾怎麼做-烤犛牛肉乾的做法")
- “純屬偶然。偶然看到這烤牛肉乾的做法，當即決定把那攢了些時日的2兩犛牛肉做成牛肉乾，而且，立即動手。反正，原本的計劃早就處於徘徊不定，放棄的邊緣。2兩犛牛肉並沒有多少，正適合少量嘗試，萬一砸了鍋也損失不大。只不過，這麼點肉在烤箱裏顯得太空曠，空氣炸鍋的容量就正好。2兩肉，...
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![自制烤箱牛肉乾如何做簡單又好吃]( "自制烤箱牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：適量輔料油：適量大料：適量醬油：適量糖：適量鹽：適量孜然：適量辣椒：適量水：適量具體步驟1.牛肉應選擇膜和筋都比較少的，切大塊。2.水開後放入牛肉略煮，10分鐘左右，緊一下肉，出一下血水。3.順着牛肉的紋理把牛肉撕成...
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![乾煸牛肉丁的做法 像烤肉串的味-------[乾煸牛肉丁] 乾煸牛肉丁怎麼做]( "乾煸牛肉丁的做法 像烤肉串的味-------[乾煸牛肉丁] 乾煸牛肉丁怎麼做")
- “以前買來的熟牛肉基本上是燉來吃的，和青菜或和土豆，這次買了包孜然粉，想給女兒來次乾煸，她吃的好開心。”食材明細主料熟牛肉（270克）輔料胡蘿蔔（適量）八角（一隻）香葱（適量）生菜葉（四張）蒜頭（適量）配料孜然粉（2小匙）胡椒粉（1小匙）生抽（適量）鹽（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸牛肉丁...
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味味甜
![[烤箱版] 烤箱版風乾牛肉乾怎麼做-烤箱版風乾牛肉乾的做法 風乾牛肉乾](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4ddd8e7771a8dd28c8c-s.jpg "[烤箱版] 烤箱版風乾牛肉乾怎麼做-烤箱版風乾牛肉乾的做法 風乾牛肉乾")
![乾煸牛肉丁的做法 像烤肉串的味-------[乾煸牛肉丁] 乾煸牛肉丁怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fc/24fc/25fcebfe11b2dfdce5721889d687837e274ae7710742-s.jpg "乾煸牛肉丁的做法 像烤肉串的味-------[乾煸牛肉丁] 乾煸牛肉丁怎麼做")