- 密封低温儲藏。雪芽茶再儲存過程中要避免陽光直射、避免串味,避免冷凍,所以存儲過程中,可以將選用以下方法:1、密封在瓦罐中加入生石灰除濕;2、放在金屬密封罐中密封好;3、用柔軟乾淨的紙包好後放在厚實、無異味的食品袋中封好口;4、放在熱水瓶中並用蠟密封;5、密封好後放入冰箱...
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- 寶頂雪芽產自於四川峨眉山,“雪芽近自峨眉得,不減紅囊顧渚春”,從唐代開始就被奉為貢品的寶頂雪芽還深受大詩人陸游的喜愛。寶頂雪芽不僅喝起來滋味鮮嫩甘爽,而且還含有大量的營養價值,今天小編就來為大家介紹一下喝寶頂雪芽的好處有哪些。一、喝寶頂雪芽的好處1.殺菌提神寶頂...
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- 喜歡喝茶的人現在特別的多,像是四川就是一個產茶量非常大的省市,四川的茶,有名的就是竹葉青雪芽,宜賓早茶,蒙頂黃芽等。相對來説,這些茶的口感都非常好,今天小編給大家介紹的就是竹葉青雪芽,我們怎麼挑選出好的竹葉青雪芽呢。一、竹葉青雪芽是什麼樣的經常喝茶的人都知道竹葉青雪...
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- 陽羨是一個地名,它是我國曆史上特別有名的一個茶葉產區。陽羨的具體位置在江蘇、浙江和安徽的三省交界處。這個地區山脈眾多,植被茂密是典型的亞熱帶氣候區。再加上當地豐富的降水以及肥沃的土壤,使得該區出產的茶葉品質十分優秀,而其中最有名的茶葉當屬陽羨雪芽。那麼今天這...
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- “綠豆芽含有大量的維生素,並且具有清火的作用,配上鮮嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口,美味鮮美,是很好的下飯菜,大多數人都非常喜愛。。。”食材明細主料韭菜芽(180克)尖椒(90克)綠豆芽(245克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒韭菜芽炒豆芽的做法步驟1、食...
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- 綠茶既沒有紅茶的茶色那般紅潤,也沒有紅茶茶香那麼濃烈,但綠茶特有的清香和翠綠是紅茶不可比擬的,那麼你們喝過的綠茶有哪些呢?是著名的黃山毛峯,還是六安村的六安瓜片,你有沒有喝過這一種名叫日鑄雪芽日鑄茶?如果沒有喝過,那麼你今天就跟着小編一起來認識一下這款茶水的歷史,和...
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- 茶,是起源於我國的,是世界上最為古老的植物飲料之一,茶的種類也是比較多的,主要分為了綠茶,黑茶,花茶等,而且在分類中還會細分一些茶。在我國的各個地區基本上都有茶的生產,雪芽茶,屬於是一種嫩芽茶,它搭配上開水所泡製出來的茶湯,味道還有顏色都是很不錯的。以下小編會為大家介紹到...
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- “市場上又見這種小根豆芽,買回家,配了新鮮的雪菜來炒,豆芽脆脆的,雪菜脆脆的,配飯,佐粥,都很下飯呢。買的辣椒很辣,特意沒有切開,這樣,只有若有若無的辣,非常鮮香。”食材明細主料黃豆芽(適量)雪菜(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒雪菜的做...
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- 食材明細主料黃豆芽(300克)雪菜(80克)輔料雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)。2、雪菜。3、將雪菜清洗一下撈出。4、放在案板上切碎,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入黃豆芽翻炒翻炒至斷生。6、接着,合入雪菜翻炒翻炒。7、然...
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- 不是。芽菜並非是一種蔬菜,但它是一類蔬菜,芽菜和豆芽是有區別的。1、芽菜是用芥菜的嫩莖劃成絲醃製而成的。在部分地區還是非常有名的,是四川四大名菜之一,脆、甜、嫩、味美可口,芽菜看起來是不怎麼起眼的,但是味道比較重,不過口感還是很不錯的。2、豆芽是比較常見的一種食材了...
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- “黃豆芽營養豐富,味道鮮美,具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。。。”食材明細主料黃豆芽(180克)蘑菇(50克)雪菜(120克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇雪菜炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、蘑菇(已清洗)、雪菜(已清洗)2、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雪裏蕻:適量黃豆芽:適量鯽魚:小一些的輔料小紅辣椒:一個八角:一個花椒:少許白糖:一勺醋:兩勺醬油:一勺料酒:半勺鹽:適量葱段薑片:適量蒜:半頭具體步驟1.將新鮮的鯽魚去鱗去腮,扒去內臟,洗淨備用。2.雪裏蕻洗淨,提前用温水...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這是一道全素菜,非常的營養均衡也搭配合理,沒錯,我們今天介紹的這道菜就叫做雪菜煮蠶豆芽,雪菜是大家經常吃的一種野菜,維生素和膳食纖維含量非常非常的豐富,同時,豆芽也是一道非常好吃美味的素菜菜品,大家快學學...
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- 在我們的生活豆芽是一種非常常見的一種蔬菜,豆芽所含的營養也是非常的高。吃起來口感脆脆的,做起來非常的簡單還有價格也較低。在生活中也是比較受歡迎的一種蔬菜,那我們就來説説炒豆芽用黃豆芽還是綠豆芽。一、炒豆芽用黃豆芽還是綠豆芽呢這要根據實際情況來看,如果只是單純...
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- 綠豆芽,現實生活中最平常不過的菜品了,真是又便宜又美味的一道菜餚,收到很多人的追捧呢!那麼就有很多人提出這樣子的疑慮了“綠豆芽長芽能吃嗎”,具體答案不知道的小夥伴們,不妨認真仔細看一下我們接下來的文章哦!一.綠豆芽長芽能吃嗎可以吃的。綠豆芽之所以長出小葉子,是發過頭...
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- “立秋之後雖然天氣還熱,但是秋天的乾燥已悄悄的來了,這種天氣不仿多喝些潤燥的湯水吧!雪梨雪耳水好處多多,可以為身體補充水份,又能夠止咳化痰,價錢也親民,日常可以多煲雪梨湯水或滋潤糖水來滋潤養生。”食材明細主料雪梨乾(100g)輔料雪耳(1朵(銀耳))水(1500ml)調料冰糖(按個人需要)甜味(...
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- “#快手菜#”食材明細主料雪裏蕻(200克)綠芽菜(150克)青蒜(適量)花椒(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪裏蕻炒綠芽菜的做法步驟1、綠芽菜清水浸泡。2、雪裏蕻清水沖洗幾遍後,清水浸泡。3、雪裏蕻切段,青蒜斜切絲。4、熱鍋涼油,爆香花椒、青蒜絲。5、放...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮嫩爽口的雪菜搭配軟糯香甜的蠶豆,蠶豆經過燜煮,裏面軟綿綿的,口感細膩軟糯,雪菜的味道則是非常的鮮美,這道雪菜煮蠶豆芽,是一道清爽解膩的小菜,在酒後胃不舒服的時候搭配一碗清粥,清爽的感覺讓人感覺舒適,可以當...
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- “最近多回南潮濕天氣,不少小夥伴都感冒咳嗽,下面推薦一道簡單的糖水,百合雪梨湯,能夠驅燥潤肺,化痰利水,適用肺熱咳嗽多痰的人。”食材明細主料百合幹(適量)雪梨(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)百合雪梨湯的做法步驟1、小將百合幹泡發好,雪梨去...
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- 食材明細主料雪裏蕻(100g)輔料豆芽(300g)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒豆芽的做法步驟1、雪裏蕻切碎2、豆芽去根理淨3、起鍋油熱下蒜小米辣爆香4、下入雪菜翻炒5、接着下入豆芽6、翻炒均勻,烹黃酒,生抽,少許糖,鹽7、炒至豆芽變軟出汁,放雞精,淋入香油即可!8、成品,鹹...
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- “秋冬季正是雪蓮果上市時期,這秋冬氣候皮膚很乾燥;再加上家裏偶爾會開暖空調,除了表面的保養要做足而體內的保養更不能忽略。在中國住了五年,發現中國人都很愛喝米糊;不管是小米、大米、黑米、紫米等都會用來做米糊。米糊的養分由維生素、礦物質和膳食纖維組成,磨成粉後能保持...
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- “快手小鹹菜。”食材明細主料雪裏蕻(100克)黃豆芽(100克)葱(適量)輔料調和油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪裏蕻炒黃豆芽的做法步驟1、準備食材。雪裏蕻提前用清水浸泡,漂去部分鹽份。2、黃豆芽清水浸泡。3、葱切象眼片,雪裏蕻切段。4、熱鍋涼油,爆香葱絲。5、...
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- 食材明細主料雪菜(175克)蠶豆芽(295克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜煮蠶豆芽的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗)2、蠶豆芽(已清洗煮熟)3、將已清洗好的雪菜放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雪菜翻炒翻炒。5、接着,合入煮好的蠶豆芽翻動一下煮開...
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- “年味清淡菜”食材明細主料牛肉(適量)黃芽菜(適量)輔料黃豆芽(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃芽菜豆芽牛肉的做法步驟1、熱鍋坐油2、倒入姜蒜幹辣椒爆香3、倒入牛肉4、倒入黃豆芽,快速翻炒幾下5、加水煮至湯濃味美6、倒入黃芽菜7、剩了點豆腐...
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- 現在越來越多的人都非常的重視自己的身體健康,所以都開始去健康飲食了,不過還有一種更好的選擇,那就是選擇喝茶,茶葉裏面也有很多對我們身體有益的東西。所以很多人就會經常的去購買茶葉。那麼有一種茶葉叫做綠血芽茶,那麼綠學芽茶是什麼呢?一、綠雪芽茶是什麼綠雪芽茶是一種...
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