- “羊肉:含有豐富的蛋白質和維生素,肉質細嫩,容易消化。冬日多食羊肉能提高免疫力,補肝明目,老少皆宜,特別適宜體弱胃寒人羣!”食材明細主料羊後退(4000g)沙葱(三根)姜(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)青蒜末(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常手把肉的做法步驟1、羊肉提前泡...
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- “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着醬,炒,燉都非常的下飯,好吃,這次我配的是芹菜...
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- 餃子是北方人的最愛,餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異,但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的,完全可以根據自己的喜好來調製餡兒料。今天小編給大家介紹一下全蝦餃子餡的家常做法,喜歡海鮮口味的朋友可以跟着小編...
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- “手把羊肉是內蒙古的特色美食,做法卻是超簡單,簡單到只需煮熟,佐以韭菜花醬就能享受美味了。在內蒙吃過這個手把羊肉後,回來是念念不忘。好在現在隨時可以在大型超市買的內蒙的羊肉,所以自己在家也可以複製這個美食了,不過在家做不了全羊,我一般都是買羊排或者羊腿來做。只是韭...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- 紫薯酸奶簡單家常做法,手把手教!酸奶酸酸甜甜有一股有別於牛奶的味道,又不拋棄牛奶的本質口感,黏黏的絲滑觸感在嘴裏徘徊撲鼻濃香,是許多女孩子和小孩都比較喜歡喝的乳狀飲製品,當然,如果在酸奶里加上一兩塊紫薯,那真的是更加的美味,下面一起來詳細的闡述一下吧!一、紫薯酸奶紫薯酸...
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- 牛肉麪是現在非常流行的食物,牛肉麪的味道香濃可口,而且並不是很貴,我們都可以吃得起,現在不管在哪個城市,我們都能發現牛肉麪加盟店。那麼蘭州哪家牛肉麪最正宗呢?快來看一下吧。蘭州哪家牛肉麪最正宗1.太麻里私房牛肉麪太麻里私房牛肉麪是來自我國寶島台灣的一個牛肉麪品牌,在...
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- 牛肉麪是非常出名的傳統美食,我們年輕人都比較愛吃,牛肉麪非常好吃,而且牛肉麪的種類也非常的多,都是美味又健康。那麼,蘭州市牛肉麪哪家最正宗呢?我們來了解一下吧。蘭州市牛肉麪哪家最正宗1.太麻里私房牛肉麪太麻里私房牛肉麪已經制作出了獨特的牛肉麪湯以及勁道的手工面,它的...
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- 喜歡吃牛肉麪的人,都鍾情於蘭州牛肉麪,因為蘭州牛肉麪最正宗,味道比較好,傳承牛肉麪的經典制作方法,在市場經營中不斷改良,迎合消費者新的口味需要,也讓牛肉麪品質得到升級優化。至今蘭州牛肉麪品牌眾多,很多品牌都很正宗美味,那麼蘭州牛肉麪哪家最正宗,讓我們一起看看吧。蘭州牛肉...
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- 在寧波那邊打工的時候,因為價格便宜,經常做馬鮫魚來吃。做多了,手藝就精湛了,像什麼香煎馬鮫魚、紅燒馬鮫魚,都是家常便飯了。因為食材新鮮,也特別好吃。馬鮫魚對我來説,也算是一道有情感的菜,裏面包含着我對青葱歲月的回憶。主料馬鮫魚:一條輔料鹽:十克姜:一塊料酒:兩勺詳細步驟:第一...
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- “以前我特別不愛喝這湯,後來才發現那是因為我沒親自動手。做完了覺得,比我婆婆的手藝簡直強太多了!!要點:1。用淘米水(反正你也得煮飯)2.石鍋的效果最佳。3.白蘑菇,金針菇均可。4.大醬裏本來已經有鹽份,所以其他調料我都沒放,,可以根據個人口味調節”食材明細主料洋葱塊(適量)豆腐(適...
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- “陝西涼皮種很多,做法各異,調拌時各具特色,口味也不同。麻醬涼皮,秦鎮涼皮,漢中米皮,岐山擀麪皮,麪筋涼皮,還有陝西還扶風的烙麪皮,漢中的魔芋涼皮、黑米涼皮,綠豆涼皮等等。涼皮吃法多樣,可涼拌、可熱調、還可以炒着吃,但主要還是涼拌着吃。涼皮初時屬夏令食品,但現在已經變為四季咸...
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- 魚香肉絲是川菜系中比較受人歡迎的一種菜餚,其是用春筍、肉絲、胡蘿蔔絲、魚子醬、辣椒醬炒制而成,其味道香辣,肉絲軟嫩,筍子脆甜,再配上鮮香的魚子醬,讓人回味無窮。那麼,正宗的魚香肉絲該怎麼做呢?下面我們一起來學習一下這道開胃菜吧!一、最正宗的魚香肉絲的家常做法,川菜廚子都...
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- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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- 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
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- 説起重慶啊,不得不説的就是重慶火鍋了,誰去重慶玩,都要吃幾頓正宗的重慶火鍋來解解饞,尤其是對於我們這種無辣不歡的人來説,能吃到正宗的重慶火鍋那真是一種極大的享受啊。那作為一個新加盟重慶火鍋的新手,新手如何經營一家重慶最正宗的老火鍋?應該從哪些方面着手準備呢?哪些因素...
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- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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- “美食讓我們學會包容,通過去品嚐那些遙遠的人羣的食物,去了解他們文化習俗、生活習慣;通過去欣賞和接受那些陌生的味道,去學會包容與你不一樣人,尊重他們的生活方式。夏季的呼倫貝爾草原行,真正感受到草原的遼闊無邊。天高雲淡,一望無際,只有這樣的自然環境才能造就草原人豪邁大...
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- “不知道從什麼時候開始鍋包肉成了哈爾濱或者説東北的代名詞,並且不會做鍋包肉的廚師都不好意思説自己是東北廚師。優酷視頻鏈接_show/id_XMTQ1ODk0NTA0MA==”食材明細主料豬裏脊肉(300克)胡蘿蔔(50克)葱(20克)鹽(1克)雞粉(1克)調料汁濃縮檸檬汁(5克)白醋(60克)老抽(3克)水澱粉(5克)其他(口味...
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- 家常醃雞蛋怎麼做?農村土雞蛋,一生就是一大窩,吃都吃不完那種,新鮮營養高,容易壞,不能放太久。因此,以前的人就發現用食用鹽醃製不僅可以防止雞蛋壞掉,又可以製作出不一樣的美食來。特別是在端午節鹹鹹的雞蛋特別歡迎,蛋黃流沙那種特別好吃。家常醃雞蛋就是常見的鹹雞蛋,各大市場都...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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- 很多去過四川的朋友都對四川火鍋念念不忘,吃過一次根本就沒吃夠。吃上一場酣暢淋漓。還有很多四川的朋友,走到哪兒都要打卡一下火鍋店,想念火鍋的味道。今天的文章我們將為您介紹正宗四川火鍋的做法,讓您即使不在四川也能打卡四川火鍋哦!正宗四川火鍋菜單大全——手把手教您做...
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- 牛肉麪是很好吃的美食,在全國各地都有牛肉麪的加盟店,牛肉麪的口味也是非常好吃的,也有很多人想要開一家牛肉麪店進行創業,那麼內江牛肉麪哪家最正宗?一起來看一下吧。內江牛肉麪哪家最正宗1.唏嘛香牛肉麪唏嘛香牛肉麪是比較出名的一家麪食店,湯頭也還可以,面也算勁道。唏嘛香...
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- 食材明細主料五花肉(3斤)輔料鵪鶉蛋(可選一)豆腐泡(可選二)配料大料(4個)花椒粒(20粒左右)鹽(適量)雞精(適量)桂皮(兩塊)香片(4片)葱(一棵)姜(6片)乾紅辣椒(5個)老抽(適量)白糖(適量)冰糖(6塊)料酒(適量)開水(1升)食用油(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)王氏正宗家常紅燒肉的做法步驟1、鍋中加食用油少...
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- 餐飲提問:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧,很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好,重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的,畢竟有很多是老字號的嘛,有些皇朝御冒菜連鎖店,他們在這一片的加盟成本應該是三十幾分就可以搞定的。...
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