![臘梅新開如何做簡單又好吃]( "臘梅新開如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘聽到這個名字就十分吸引人，臘梅新開，樣子也是十分誘人的，需要的食材很簡單就是正常包餃子時的麪粉，然後配上蛋黃，雖説食材很簡單，但是做起來也不是很簡單的，要把形狀做到位，拿捏極致，蛋黃中富含豐富的營養和維生素...
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![臘魚梅菜怎麼做-臘魚梅菜的做法]( "臘魚梅菜怎麼做-臘魚梅菜的做法")
- 食材明細主料梅乾菜（適量）臘魚（2塊）臘腸（1根）輔料紅椒（1個）青椒（1個）洋葱（適量）姜（小塊）蒜（3瓣）配料油（1茶匙）鹽（適量）生抽（適量）胡椒（1茶匙）祕製辣椒（1茶匙）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘魚梅菜的做法步驟1、梅乾菜用冷水泡發。2、泡好的梅菜洗淨、切段。3、臘魚剁小塊，沖洗乾淨，瀝水備用。4、...
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![臘梅鮮花茶怎麼做-臘梅鮮花茶的做法]( "臘梅鮮花茶怎麼做-臘梅鮮花茶的做法")
- “跟別人討得臘梅花，洗淨浮沫來泡茶喝。花香滿屋哦。臘梅氣香，味微甜，後苦，稍有油膩感。具有理氣開鬱、止咳平喘、緩解腹痛等功效。1、理氣開鬱臘梅花具有理氣開鬱的功效，可以用於頭暈、胸悶脘痞、梅核氣、咽喉腫痛以及麻疹、百日咳、燙傷、火傷、中耳炎等疾病的治療。2、止咳...
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![怎麼選新鮮的楊梅]( "怎麼選新鮮的楊梅")
- 1、看顏色。新鮮的楊梅是鮮紅色的，而且表面比較乾燥。2、看果肉。如果楊梅表面的果粒個個都是凸起的，則説明這個楊梅是新鮮的。3、用手觸摸楊梅，感覺軟硬度。應該選擇軟硬度適中的楊梅，過於軟的楊梅説明快爛了，而過於硬的楊梅説明還沒有成熟。...
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![梅花映雪迎新春怎麼做-梅花映雪迎新春的做法]( "梅花映雪迎新春怎麼做-梅花映雪迎新春的做法")
- “梅花映雪迎新春這道小甜品，既簡單又美味，節日的餐桌有它真是錦上添花。香甜軟糯、脣齒留香、回味無窮！”食材明細主料山藥（1根）輔料冰糖（適量）山楂糕（3塊）調料桂花（適量）水澱粉（半碗）清水（半碗）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅花映雪迎新春的做法步驟1、山藥用清水洗乾淨放進盤裏...
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![如何挑選新鮮楊梅]( "如何挑選新鮮楊梅")
- 1、看顏色：新鮮的楊梅為大紅色，暗紅色或黑紅的不夠甜，青紅色楊梅則未熟透。2、用手摸：軟硬度適中的楊梅為新鮮楊梅，太軟可能成熟過度，太硬還未完全成熟。3、看果肉：果肉飽滿凸起的為新鮮的楊梅，癟了的則放置時間太久。4、品味道：新鮮的楊梅水分充足，味道香甜。...
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![清蒸新鮮梅童怎麼做-清蒸新鮮梅童的做法]( "清蒸新鮮梅童怎麼做-清蒸新鮮梅童的做法")
- “海鮮要好吃主要食材要新鮮，然後就是把握好火候！今天上一份簡單易操作的小海鮮：清蒸梅童！”食材明細主料梅童（16條）輔料葱（適量）李錦記蒸魚豉油（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸新鮮梅童的做法步驟1、將新鮮梅童清理好，放廚房紙上瀝水。2、瀝好水的梅童擺盤，進...
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![新鮮楊梅怎麼選]( "新鮮楊梅怎麼選")
- 1、看顏色。選購楊梅時，需要選擇外表鮮紅的，這樣的楊梅口感會更好。楊梅外表泛青，説明楊梅沒有熟透。2、看軟硬。選購楊梅時，可以用手按壓一下楊梅表面，品質好的楊梅軟硬適中，品質差的楊梅質地過軟或過硬。3、看果肉。品質好的楊梅果肉凸起，品質差的楊梅果肉乾癟。...
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![梅乾菜臘牛肉的做法 梅乾菜臘牛肉的做法 梅乾菜臘牛肉怎麼做]( "梅乾菜臘牛肉的做法 梅乾菜臘牛肉的做法 梅乾菜臘牛肉怎麼做")
- “記得在小時候在老家學校讀書的時候，上的是寄校。奶奶經常給我做這道菜帶到學校吃，這道菜基本上就是我的主打菜，我的同學們都喜歡吃。直到到了上海，在這座大城市，我燒這道菜給同事吃，沒想到他們都喜歡吃，他們都以為我的手藝好。其實做這道菜不需要什麼手藝的。”食材明細主料桃...
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![楊梅怎麼選新鮮]( "楊梅怎麼選新鮮")
- 看顏色，摸硬度，聞味道。不要購買顏色太深紅的楊梅，這類楊梅有可能是染色的或者熟透。優質楊梅的硬度應該是不軟不硬的，太軟的楊梅放置時間過久，太硬的楊梅沒有成熟，同時，優質的楊梅聞起來有一股清香的味道，吃不完的楊梅應及時放進冰箱冷藏。...
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![它可以吃嗎？-臘梅果是臘梅的果實]( "它可以吃嗎？-臘梅果是臘梅的果實")
- 冬天是最為寒冷的季節，在這個季節之下，很多的花草都會凋謝，因為它們都要冬眠了。雖然冬天寒冷，可是也有一些特殊的花朵，會在冬天的時候，開得格外好，為冬天增添一份顏色，這種花朵就是臘梅。臘梅之所以會叫做臘梅，是因為它開放的季節，是在臘月，花期大概有四個月之久。臘梅在開完花之後...
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![臘梅迎元宵怎麼做-臘梅迎元宵的做法]( "臘梅迎元宵怎麼做-臘梅迎元宵的做法")
- “主要是蘋果和草莓果拼”食材明細主料蘋果（1個）輔料草莓（1個）果味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘梅迎元宵的做法步驟1、蘋果削切燈籠肚，做出燈籠骨，剩料做出燈籠穗。2、剩餘蘋果切條，擺出樹幹，草莓切成梅花花瓣。3、稍微調整擺盤。小竅門燈籠可以適當削的厚點。...
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![梅菜臘腸炒飯怎麼做-梅菜臘腸炒飯的做法]( "梅菜臘腸炒飯怎麼做-梅菜臘腸炒飯的做法")
- 食材明細主料梅菜（適量）臘腸（適量）洋葱（適量）青椒（適量）米飯（一碗）輔料油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜臘腸炒飯的做法步驟1、準備炒飯配菜:梅菜乾、臘腸、洋葱、青椒。2、梅菜泡軟，所有食材清洗乾淨後切成粒。3、米飯。4、將臘腸炒出油脂後放入洋葱...
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![臘肉蒸梅菜怎麼做-臘肉蒸梅菜的做法]( "臘肉蒸梅菜怎麼做-臘肉蒸梅菜的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）梅菜（適量）調料辣椒粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉蒸梅菜的做法步驟1、梅菜泡發。2、臘肉過一下水，切片擺盤。3、鍋燒熱，倒梅菜炒幹水，加辣椒粉，臘肉是鹹的，就不要放鹽了。4、把梅菜倒進臘肉上面，放高壓鍋裏蒸30分鐘。5、出鍋，把盤子倒扣，翻過來...
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![肥臘肉燒梅菜乾怎麼做-肥臘肉燒梅菜乾的做法]( "肥臘肉燒梅菜乾怎麼做-肥臘肉燒梅菜乾的做法")
- “梅菜乾吸取肥臘肉的油脂，是非常美味一道下飯菜。”食材明細主料梅菜乾（200克）肥臘肉（150克）輔料蒜末（少許）小米辣（1個）糖（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肥臘肉燒梅菜乾的做法步驟1、備好食材:梅菜乾提前泡去鹹味洗淨，肥臘肉用熱水洗淨，備蒜頭，小米辣。2、肥臘肉切丁，梅菜乾切...
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![新鮮楊梅怎樣選]( "新鮮楊梅怎樣選")
- 1、看外觀顏色。好的楊梅，外觀顏色應該是深紅色的，當看到楊梅發青的時候，説明這樣的楊梅還不夠成熟。2、用手摸。輕輕地摸一摸楊梅，當感到楊梅過硬的時候，不建議購買。要購買軟硬適宜的楊梅。3、楊梅吃法有很多，可直接生吃，也可以用來做楊梅酒等。...
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![如何選新鮮楊梅？]( "如何選新鮮楊梅？")
- 我們經常問自己，應該如何選擇楊梅，是紫色還是黑色還是紅色楊梅比較好吃?是比較胖的還是比較小巧的楊梅好吃，我們很難説出哪個楊梅更好。那麼，要如何選新鮮楊梅?楊梅要怎麼吃?一起來看看把。一、如何選新鮮楊梅1.看外觀，楊梅充滿了穀物，顏色略深;帶有圓刺的肉的楊梅較甜，帶有尖刺...
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![怎麼挑選新鮮楊梅]( "怎麼挑選新鮮楊梅")
- 1、看顏色。顏色太深紅的楊梅可能已經熟過頭了，不要挑選。2、摸硬度。楊梅太軟的是太熟的，太硬的話表示還沒成熟，應該挑選軟硬適中的。3、聞味道。新鮮楊梅有清香的味道，而如果有酒精味則説明楊梅已經處理過了，不新鮮。4、看季節。挑選新鮮楊梅要在每年的6-7月份，楊梅剛上市的...
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![奶香棗泥梅花包的做法 #新春花開#奶香棗泥梅花包 奶香棗泥梅花包怎麼做]( "奶香棗泥梅花包的做法 #新春花開#奶香棗泥梅花包 奶香棗泥梅花包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）酵母（1/2小匙小匙）水（適量）奶粉（10克）輔料棗泥（適量）甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）奶香棗泥梅花包的做法步驟1、麪粉加奶粉、酵母拌勻2、加水揉成柔軟的麪糰，放温暖處發酵至1.5倍大3、分成一個個小劑子，揉圓4、取一個小麪糰，擀開成小圓餅5、包入適量棗泥6...
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![梅豆炒臘雞腿怎麼做-梅豆炒臘雞腿的做法]( "梅豆炒臘雞腿怎麼做-梅豆炒臘雞腿的做法")
- 食材明細主料梅豆（130克）臘雞腿（220克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆炒臘雞腿的做法步驟1、材料：梅豆、臘雞腿（已清洗）2、將梅豆摘洗乾淨，撈出待用。3、將臘雞腿放在案板上剁成小塊。4、燒鍋倒油燒熱，下入剁好的臘雞腿翻炒翻炒。5、接着，合入摘洗乾淨的梅豆翻...
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![如何選新鮮楊梅]( "如何選新鮮楊梅")
- 1、看楊梅的顏色。若是楊梅的顏色過於深紅則不要購買。2、看軟硬程度。新鮮的楊梅軟硬適中，若是太硬表示楊梅沒有熟，太軟表示楊梅熟過了。3、聞味道。新鮮的楊梅聞起來有水果的清香的味道，若是允許可以吃一顆試試，新鮮的楊梅味道香甜，沒有異味。...
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![梅乾菜臘肉包怎麼做-梅乾菜臘肉包的做法]( "梅乾菜臘肉包怎麼做-梅乾菜臘肉包的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）清水（160克）酵母粉（3克）輔料細砂糖（3克）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅乾菜臘肉包的做法步驟1、麪粉300克，酵母粉3克，清水160克，細砂糖3克。2、將細砂糖和酵母粉倒入清水中攪拌至融化。温水和涼水都可以。3、倒入麪粉中攪拌成絮狀。4、揉成團蓋保鮮膜醒...
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![臘汁梅肉怎麼做-臘汁梅肉的做法]( "臘汁梅肉怎麼做-臘汁梅肉的做法")
- “記得以前在國內上學的時候經常和朋友去吃自助餐.自助餐裏面那麼多的種類我最喜歡的就是臘汁梅肉.那個時候我才10幾歲根本不會做飯,總覺得這臘汁梅肉特別神奇,但卻從沒想要研究過.前些天本來是想給老公烤黑胡椒豬排吃.可是翻冰箱才發現豬排吃完了,只剩下一塊豬裏脊肉了....
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![臘梅盛開怎麼做-臘梅盛開的做法]( "臘梅盛開怎麼做-臘梅盛開的做法")
- “不要人誇好顏色，只留清氣滿乾坤”食材明細主料石榴（一個）黃瓜（一段）輔料奧利奧碎（適量）果味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘梅盛開的做法步驟1、一個石榴備用。2、奧利奧碎和黃瓜備用。3、石榴剝開取出石榴籽。4、黃瓜切成備用。5、黃瓜片擺入盤中，奧利奧碎在盤中勾勒出樹枝...
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![小清新梅花蒸餃 小清新梅花蒸餃怎麼做-小清新梅花蒸餃的做法 吃吃喝喝之]( "小清新梅花蒸餃 小清新梅花蒸餃怎麼做-小清新梅花蒸餃的做法 吃吃喝喝之")
- “豆瓣，披肩直髮棉布長裙，拿着單反一個人旅行的年輕女子。滿屏都是令人心疼的文字，蛋蛋的憂傷。廚房，各種餐具髒了的圍裙，拿着鍋鏟一個人做飯的可憐大嬸。屋內都是令人頭疼的油煙，深深的惆悵。再天生麗質也經不住這天天薰啊。更何況我不是。蘿莉只有一段時間，大嬸卻可以很多年。...
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味味甜
