![色澤不錯的杞子藕片如何做簡單又好吃]( "色澤不錯的杞子藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蓮藕：2節輔料枸杞子：適量芝麻：少許蒜片：適量生抽：適量具體步驟1.蓮藕去皮洗淨後切薄片，然後放入清水中浸泡，洗去多餘澱粉，使其爽口。2.枸杞子用清水浸軟後洗淨。3.鍋內放少量油，燒熱後加入蒜片，炒香後加入藕片...
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![簡單的杞子藕片如何做簡單又好吃]( "簡單的杞子藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蓮藕去皮洗淨後切薄片，然後放入清水中浸泡，洗去多餘澱粉，使其爽口。2.枸杞子用清水浸軟後洗淨。3.鍋內放少量油，燒熱後加入蒜片，炒香後加入藕片翻炒。4.加入枸杞子、適量清水及生抽，蓋上鍋蓋燜2...
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![蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】--蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做]( "蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】--蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做")
- “蓮子-蓮子的營養價值較高，李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣温而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。”蓮子可養心、益腎、補脾、澀腸...【所有蓮子菜譜】藕-蓮藕，又名蓮菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋...
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![肉餡藕片盒子怎麼做-肉餡藕片盒子的做法]( "肉餡藕片盒子怎麼做-肉餡藕片盒子的做法")
- 食材明細主料肉餡（適量）藕（3個小的）輔料植物油（適量）葱（1根）姜（適量）鹽（適量）老抽（適量）香油（適量）雞蛋（3個）麪粉（小半勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉餡藕片盒子的做法步驟1、先選一塊肉打成肉餡，炒鍋放油燒熱，晾涼後放一點點老抽，把肉餡放進去攪拌均勻加葱姜香油鹽，攪拌均勻2、...
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![薑汁藕片的做法 【山東】薑汁藕片 薑汁藕片怎麼做]( "薑汁藕片的做法 【山東】薑汁藕片 薑汁藕片怎麼做")
- “蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。”食材明細主料藕（2節）姜（1塊）老油（2勺）生抽（1勺...
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![肉片杞子湯怎麼做-肉片杞子湯的做法]( "肉片杞子湯怎麼做-肉片杞子湯的做法")
- 食材明細主料肉片（適量）杞子（少許）輔料薑末（少許）葱花（少許）調料油（少許）鹽（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片杞子湯的做法步驟1、肉片切薄片加入薑末。2、醬油，糖，胡椒粉，生粉，花生油抓勻醃製15分鐘。3、準備，葱花。4、杞子洗一下。5、電煮鍋...
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![炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎麼做]( "炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎麼做")
- “藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。家常藕片，是餐桌上必不可少的一道佳餚，喜歡的看看：”食材明細主料藕（1節）輔料鹽（2克）糖（10克）醋（10克）醬油（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
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![枸杞拌蓮藕怎麼做-枸杞拌蓮藕的做法]( "枸杞拌蓮藕怎麼做-枸杞拌蓮藕的做法")
- “1．清熱涼血2．通便止瀉、健脾開胃3．益血生肌4．止血散瘀”食材明細主料蓮藕（300g）輔料油（適量）生抽（適量）大蒜（適量）生薑（適量）辣椒（適量）枸杞（適量）酸豆角（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞拌蓮藕的做法步驟1、蓮藕削皮洗淨。2、蓮藕切塊絲。3、枸杞洗淨。4、蓮藕切塊絲，用水焯一下...
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![炸藕片的做法 零食一一炸藕片 炸藕片怎麼做]( "炸藕片的做法 零食一一炸藕片 炸藕片怎麼做")
- “買的藕太大了，所以炸了很多。據女兒説:沾上番茄醬更好吃。”食材明細主料藕（一個）輔料生粉（適量）油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸藕片的做法步驟1、藕去皮。2、用削片刀削片，用水浸泡，沖洗2遍，洗掉澱粉，濾幹水。3、藕片兩面沾上生粉。4、油燒熱，中火炸至微黃(炸至藕片...
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![麻辣藕片的做法 【貴州】麻辣藕片 麻辣藕片怎麼做]( "麻辣藕片的做法 【貴州】麻辣藕片 麻辣藕片怎麼做")
- “貴州麻辣藕片老乾媽是貴州特產，也是大家非常喜歡的調味料。用老乾媽拌藕片更是美味！”食材明細主料藕（一段）老乾媽（兩茶匙）輔料味極鮮醬油（一茶匙）雞粉（少許）鹽（二分之一茶匙）蒜泥（適量）葱花（適量）米醋（適量）花椒油（半茶匙）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣藕片的做法步驟1、藕切片洗...
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![黃瓜涼拌藕片的做法 清爽藕片~黃瓜涼拌藕片 黃瓜涼拌藕片怎麼做]( "黃瓜涼拌藕片的做法 清爽藕片~黃瓜涼拌藕片 黃瓜涼拌藕片怎麼做")
- “黃瓜和藕這麼涼拌簡直是絕配，很有食慾是不是，哈哈，一盤被吃光光嘍”食材明細主料藕（半根）黃瓜（1根）輔料白糖（少許）鹽（少許）醬油（少許）香油（少許）味精（想）涼拌醋（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜涼拌藕片的做法步驟1、藕切片在熱水焯一下2、黃瓜切滾刀塊3、把藕和黃瓜放盆裏，把醬...
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![美味家常藕片-家常藕片]( "美味家常藕片-家常藕片")
- “家常炒法，所有圖片步驟均為手機拍攝，沒有添加任何製作效果，請見諒。不喜歡者請繞道行駛……”食材明細主料藕（兩節）輔料生薑（適量）大蒜（5瓣）辣椒（1個）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味家常藕片的做法步驟1、將大蒜，生薑，切成丁丁，辣椒切絲，備用。2、藕切片，放入...
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![幹鍋粽子炒藕片怎麼做-幹鍋粽子炒藕片的做法]( "幹鍋粽子炒藕片怎麼做-幹鍋粽子炒藕片的做法")
- “家裏還有兩個南方的鹹粽子，可是老公不愛吃鹹粽子，我又捨不得扔，就想着來個幹鍋炒吧，成功！”食材明細主料藕（半根）粽子（一個）葱頭（１／３個）胡蘿蔔（１／３個）五花肉（１兩）尖椒（半根）輔料鹽（適量）花椒（１５粒）五香粉（適量）香葱（２根）香菜（２－３根）姜（３片）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋粽子炒藕片的做法步驟1、藕：削皮切薄...
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![糖醋藕片的做法 【天津】糖醋藕片 糖醋藕片怎麼做]( "糖醋藕片的做法 【天津】糖醋藕片 糖醋藕片怎麼做")
- “一道開胃的家常菜。”食材明細主料藕（一節）輔料葱（一段）姜（兩片）蒜（兩瓣）香葱（適量）八角（一個）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）白糖（一勺）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋藕片的做法步驟1、葱薑蒜切片，準備一個八角。2、藕清洗去皮後一切兩半，再切成薄片。3、炒鍋做開水，下藕片焯一分鐘即可4...
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![藕片怎麼做-藕片的做法]( "藕片怎麼做-藕片的做法")
- 食材明細主料藕（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）花椒麪（適量）醋（適量）蒜末（適量）薑末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕片的做法步驟1、藕去皮，切成片2、放入鍋中煮順便放一些鹽進去一起煮十分鐘3、撈出來放入調料就行了...
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![涼拌蓮藕片的做法【圖】 涼拌藕片怎麼做-涼拌藕片的做法 涼拌藕片]( "涼拌蓮藕片的做法【圖】 涼拌藕片怎麼做-涼拌藕片的做法 涼拌藕片")
- “涼拌蓮藕片”食材明細主料藕片（適量）輔料油（少許）鹽（少許）醋（少許）醬（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟1、開水煮好出鍋2、開始涼拌，十分簡單，少加油，要不菜色不好3、更多菜譜小竅門把新鮮的蓮藕片用冷水泡好，淹沒半小時左右。（最好）放到鍋裏用剛開始煮半小時(...
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![果蔬藕片的做法 夏天藕瘋狂---果蔬藕片 果蔬藕片怎麼做]( "果蔬藕片的做法 夏天藕瘋狂---果蔬藕片 果蔬藕片怎麼做")
- “蓮藕清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。.通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出...
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![枸杞桂花糖藕怎麼做-枸杞桂花糖藕的做法]( "枸杞桂花糖藕怎麼做-枸杞桂花糖藕的做法")
- “秋冬乾燥季節來些糖藕很養生喔”食材明細主料藕（適量）糯米（適量）輔料冰糖（適量）糖桂花（適量）枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）枸杞桂花糖藕的做法步驟1、準備好食材2、把浸泡一夜的糯米瀝乾水分，加點白糖拌好3、把藕頭部斜切開，糯米一點一點灌入4、灌好糯米之後蓋上藕蓋...
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![辣皮子炒藕片怎麼做-辣皮子炒藕片的做法]( "辣皮子炒藕片怎麼做-辣皮子炒藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）辣皮子（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）五香粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣皮子炒藕片的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮浸泡水中。2、辣皮子提前泡軟，葱蒜備用。3、蓮藕切片衝去多餘澱粉，浸泡水中備用。4、葱蒜和辣皮子切碎備用...
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![酸甜柚子拌藕片怎麼做-酸甜柚子拌藕片的做法]( "酸甜柚子拌藕片怎麼做-酸甜柚子拌藕片的做法")
- “秋季蓮藕大量上市，白白嫩嫩的非常招人喜歡；生吃蓮藕能清熱生津，涼血止血，熟食能補益脾胃、益血生肌；最喜歡的吃法莫過於糖醋藕片，酸酸甜甜的非常開胃，剛入手一瓶酸甜的柚子味道的調味汁，用它拌藕片，酸甜、開胃清潤可口；”食材明細主料蓮藕（一節）黑木耳（少許）輔料柚子調味汁（適量）酸甜（口...
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![酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎麼做]( "酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎麼做")
- “蓮藕是蓮花的地下莖，蓮藕孔目是通氣孔，供水下植株氣體運輸，屬澱粉類食物，食用易有飽足感，口感微甜且脆，可生食也可做菜。中醫師表示，蓮藕能活血化瘀，素有「血管的通樂」之稱，食療價值高，生食可以涼血；熟食則具有補血、安心神等功效。”食材明細主料鮮藕（適量）燈籠椒（適量）輔料鹽（適量）葱...
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![玉子豆腐炒藕片怎麼做-玉子豆腐炒藕片的做法]( "玉子豆腐炒藕片怎麼做-玉子豆腐炒藕片的做法")
- “日本豆腐，又稱蛋玉晶，玉子豆腐，起源於日本江户時代，1785年出版的《萬寶料理祕密箱》中「玉子百珍」一篇記載了玉子豆腐的製作方法，後傳播於東南亞地區，1995年從馬來西亞引進中國。它以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經科學配方精製而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞...
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![醋溜藕片的做法 【浙菜】--醋溜藕片 醋溜藕片怎麼做]( "醋溜藕片的做法 【浙菜】--醋溜藕片 醋溜藕片怎麼做")
- “醋溜藕片：【所屬菜系】浙江菜【特點】味道鮮美,酸甜適口，清脆爽口。”食材明細主料藕（1節）輔料葱（10克）姜（5克）醋（15克）醬油（10克）白糖（15克）鹽（2克）花椒油（5克）味精（2克）澱粉（5克）色拉油（25克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋溜藕片的做法步驟1、先把藕去皮洗淨。2、切成薄片。3、放入熱水...
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![蓮子藕片怎麼做-蓮子藕片的做法]( "蓮子藕片怎麼做-蓮子藕片的做法")
- “最後一個菜系了，我雖説不會徽菜，不過網上也有很多學習的菜譜。我看着材料就選了這款蓮子藕片，很受我們家裏人喜歡哦，牛爸給這個菜起了一個新名。。。蓮子同心。關於這個菜的由來，萬能的百度也度不出它的前生跟今世哦，不過這二種食材的營養如何，愛吃的我們是知道得。這次我選用...
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![蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做]( "蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做")
- “蓮子-蓮子的營養價值較高，李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣温而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。”藕-蓮藕，又名蓮菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍。”食材明細主料蓮子（適量）蓮藕（1節）輔料枸杞（適...
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味味甜
