![剝皮魚蟹粥怎麼做-剝皮魚蟹粥的做法]( "剝皮魚蟹粥怎麼做-剝皮魚蟹粥的做法")
- 食材明細主料剝皮魚（8個）三目蟹（3個）米飯（適量）輔料地都冬菜（適量）薑絲（適量）香葱（適量）香菜（適量）香芹（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）剝皮魚蟹粥的做法步驟1、煮好的米飯盛出備用。2、生薑洗淨切絲備用。3、剝皮魚清洗處理乾淨備用。4、三目蟹刷洗乾淨。5...
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![魚丸蟹粥怎麼做-魚丸蟹粥的做法]( "魚丸蟹粥怎麼做-魚丸蟹粥的做法")
- “現在是吃蟹的好時節，家裏的蟹一下子朋友們送來幾箱。清蒸剝蟹用了一箱，然後就是各種的花樣吃法。朋友們喜歡也可以試一下今天的蟹粥，鮮嫩有味，客人們大魚大肉吃好，再來一碗薄鮮粥那幸福感肯定是爆滿的哦。我這次用的這款罐鮮米也是朋友相送的，她説這是出自五常原產地，脱殼之後...
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![黃鱔魚蟹黃湯的做法 寶寶食譜黃鱔魚蟹黃湯 黃鱔魚蟹黃湯怎麼做]( "黃鱔魚蟹黃湯的做法 寶寶食譜黃鱔魚蟹黃湯 黃鱔魚蟹黃湯怎麼做")
- 食材明細主料黃鱔魚（400g）蟹黃（250g）西紅柿（一個）豆漿（250ml）龍蝦（兩斤）輔料鹽（適量）姜（一小片）魚香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）神級（難度）黃鱔魚蟹黃湯的做法步驟1、鱔魚殺死洗淨，備用，龍蝦兩斤，取出龍蝦裏面的黃也叫蟹黃，備用，用黃豆打250ml的豆漿備用，把西紅柿去皮備用，一片姜2、用鍋燒紅油，煎一下鱔...
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![賽螃蟹的做法 賽螃蟹──魚兒廚房私房菜 賽螃蟹怎麼做]( "賽螃蟹的做法 賽螃蟹──魚兒廚房私房菜 賽螃蟹怎麼做")
- ““賽螃蟹”是一道傳統特色名菜，口感滑嫩，營養豐富，味似蟹肉，老少皆宜。“賽螃蟹”的做法跟傳説一樣，有很多不同的版本。《魚兒廚房》出品的“賽螃蟹”，蟹黃用雞蛋黃跟鹹鴨蛋黃，蟹肉用雞蛋清搭配鮮活淡水蝦，模擬蟹肉、蟹膏的神髓，再用香醋、薑末、鹽、香油調和的料汁融合，雖與真螃...
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![魚露蒸蟹怎麼做-魚露蒸蟹的做法]( "魚露蒸蟹怎麼做-魚露蒸蟹的做法")
- “魚露是一種以魚、蝦為原料發酵而成的調味醬汁，含有17種氨基酸，其中8種是人體所必需的。蛋白質含量也很豐富。和螃蟹搭配起來一起蒸制，那更是鮮上加鮮！”食材明細主料螃蟹（250克）魚露（2大勺）醬油（2大勺）雞精（1小勺）輔料料酒（1小勺）生薑（1塊）白糖（1小勺）醋（半小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![龍利魚賽螃蟹怎麼做-龍利魚賽螃蟹的做法]( "龍利魚賽螃蟹怎麼做-龍利魚賽螃蟹的做法")
- “螃蟹肉肥膏黃的季節不是總有，咱們今天就用龍利魚，做個味道酷似螃蟹的菜吧。”食材明細主料龍利魚（1條）雞蛋（3個）輔料薑末（略微多一些）生抽（適量）米醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）龍利魚賽螃蟹的做法步驟1、龍利魚1條2、龍利魚切片，加入鹽，雞精，...
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![膏蟹大蝦魚頭粥怎麼做-膏蟹大蝦魚頭粥的做法]( "膏蟹大蝦魚頭粥怎麼做-膏蟹大蝦魚頭粥的做法")
- 食材明細主料膏蟹（適量）大蝦（適量）虎斑魚頭（適量）大米（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）膏蟹大蝦魚頭粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨。2、大米冷水入砂鍋，大火煮開。3、把膏蟹和虎斑魚頭洗淨備着。4、大蝦開背去蝦腸洗淨。5、切一些薑絲和香菜備着。6、大米...
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![梭子蟹燒魚塊怎麼做-梭子蟹燒魚塊的做法]( "梭子蟹燒魚塊怎麼做-梭子蟹燒魚塊的做法")
- “銅蟹也叫梭子蟹，蟹乃食中珍味，素有“一盤蟹，頂桌菜”的民諺。它不但味美，且營養豐富，是一種高蛋白的補品。螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔子、荊芥同食；吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉。在煮食螃蟹時，宜加入一些紫蘇葉...
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![鰻魚蟹柳沙拉的做法 健康輕食 | 鰻魚蟹柳沙拉 鰻魚蟹柳沙拉怎麼做]( "鰻魚蟹柳沙拉的做法 健康輕食 | 鰻魚蟹柳沙拉 鰻魚蟹柳沙拉怎麼做")
- “鰻魚被稱為“可以吃的化粧品”，富含的蛋白質、維生素、膠原蛋白也更能滿足人體的營養需求，尤其是愛美的女性。今天的這款沙拉，配色鮮豔養眼，食材營養均衡，不僅是味覺的和視覺的浪漫享受，更是駐顏的能量源泉。”食材明細主料切片烤鰻（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）蟹柳（適量）洋葱（適量）生...
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![蟹粉鱖魚怎麼做-蟹粉鱖魚的做法]( "蟹粉鱖魚怎麼做-蟹粉鱖魚的做法")
- “今天上菜場買了一條7兩的新鮮鱖魚，沒有清蒸而是用了現在時令的蟹粉來做成蟹粉鱖魚。先把鱖魚去頭去尾去骨切，用魚骨熬湯，再用高湯來煮鱖魚片，使魚肉細嫩且入味。然後再加蟹粉調味，起到“錦上添花”的作用，讓原本就鮮美的鱖魚擁有雙重口感。”食材明細主料鱖魚（350克）自制蟹粉（2...
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![蟹粉銀魚怎麼做-蟹粉銀魚的做法]( "蟹粉銀魚怎麼做-蟹粉銀魚的做法")
- “銀魚又稱為冰魚、玻璃魚，屬銀魚科，淡水魚，體長略圓，細嫩透明，色澤如銀，肉質細嫩，生活週期短、世代離散、生殖力和定居能力強。銀魚中蛋白質含量為72.1%，氨基酸含量也相當豐富，營養價值極高，具有補腎增陽、祛虛活血，益脾潤肺等功效，是上等滋養補品。適宜體質虛弱、營養不足、消化不...
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![蟹棒魚豆腐炒菜秧怎麼做-蟹棒魚豆腐炒菜秧的做法]( "蟹棒魚豆腐炒菜秧怎麼做-蟹棒魚豆腐炒菜秧的做法")
- 食材明細主料蟹棒（適量）魚豆腐（適量）菜秧（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹棒魚豆腐炒菜秧的做法步驟1、材料：菜秧、魚豆腐、蟹棒2、鍋中放入適量油後放入菜秧翻炒至變色後放入魚豆腐和蟹棒翻炒3、加入適量鹽調味翻炒片刻即可4、成品裝盤...
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![鮑魚梭子蟹粥怎麼做-鮑魚梭子蟹粥的做法]( "鮑魚梭子蟹粥怎麼做-鮑魚梭子蟹粥的做法")
- “中秋放假的第二天，哪也不想去，就家裏大掃除了一天，累的晚上更不想出去了，就看了下冰箱裏有啥存貨就吃啥，鮑魚幾個，梭子蟹還剩一隻，那就煮個海鮮粥吧，配菜沒有，菜場也近，就下樓買了兩顆胡蘿蔔和青菜，順便拎了塊豆腐回來。”食材明細主料鮑魚（5只）梭子蟹（1只）輔料胡蘿蔔（半個）青菜（一小把）葱...
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![魚香蟹味菇怎麼做-魚香蟹味菇的做法]( "魚香蟹味菇怎麼做-魚香蟹味菇的做法")
- “蟹味菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，蟹味菇怎麼做才好吃呢？我把蟹味菇做成魚香味的，辣辣的、酸酸的、甜甜的好吃下飯。。。”食材明細主料蟹味菇（210克）輔料黑木耳（5克）尖椒（50克）紅椒（85克）澱粉（適量）蒜蓉辣椒醬（2勺）生抽（1勺）香醋（2勺）白糖（1勺）清水（3勺）鹽（適量）魚香（口味）炒（工藝）十...
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![蟹粉魚翅有哪些營養價值-蟹粉魚翅是哪裏的菜]( "蟹粉魚翅有哪些營養價值-蟹粉魚翅是哪裏的菜")
- 蟹粉魚翅是一道營養價值特別高的一種美食，主要的用的食材就是螃蟹和魚翅，也可以根據自己的口味加上一些小菜。蟹粉魚翅的做法其實是比較簡單的，只要你根據步驟來仔細的進行製作，那麼你做出來的蟹粉魚翅也是非常的好吃的。雖然很多人吃了很多年的蟹粉魚翅，但是大家可能都不知道...
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![毛蟹鯽魚湯的做法 螃蟹鯽魚湯 毛蟹鯽魚湯怎麼做]( "毛蟹鯽魚湯的做法 螃蟹鯽魚湯 毛蟹鯽魚湯怎麼做")
- “我們這兒有句老話叫‘秋風起，毛蟹足’，這風呼呼吹的一日冷過一日了，吃毛腳蟹正當時~~這蟹肉啊、黃啊、膏啊都長得更足了，價格也下來了。天天想着法子吃毛腳蟹，煮湯也不錯呢鯽魚湯裏扔上兩隻毛腳蟹，味道別提有多鮮美啊~~吹着冷風回到家，來上一鍋熱騰騰的湯，這就叫：過日子唄”食材...
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![蟹肉魚腸披薩怎麼做-蟹肉魚腸披薩的做法]( "蟹肉魚腸披薩怎麼做-蟹肉魚腸披薩的做法")
- “收到了一大包蟹肉魚腸，打開品嚐味道出奇的鮮美，嫩嫩的帶有一絲的嚼勁。越吃越有味。吃着吃着讓我想到了披薩，就用蟹肉魚腸配上黑橄欖和迷迭香做了一個披薩，好吃極了”食材明細主料高筋麪粉（162克）魚腸（4根）輔料酵母（2克）鹽（2克）水（105毫升）砂糖（6克）橄欖油（10克）黑橄欖（12個）披薩醬（2湯匙）迷...
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![螃蟹鯽魚煲 怎麼做-螃蟹鯽魚煲 的做法]( "螃蟹鯽魚煲 怎麼做-螃蟹鯽魚煲 的做法")
- “大閘蟹上市後我們家餐桌上出現最多的一道菜就是螃蟹鯽魚煲。鯽魚肉嫩味鮮,脂肪少，含有全面而優質的蛋白質，尤其適於做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用。螃蟹營養豐富，含有多種維生素，其中維生素A高於其它陸生及水生動物。所以這二者合二為一煲湯的話真的是鮮得...
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![鰻魚蟹子蒸蛋怎麼做-鰻魚蟹子蒸蛋的做法]( "鰻魚蟹子蒸蛋怎麼做-鰻魚蟹子蒸蛋的做法")
- “雞蛋怎麼吃？你還只會炒西紅柿嗎？其實雞蛋不止可以炒着吃，也不止只和西紅柿搭配，與其他食材一起吃也可以很美味！今天要做的就是一道有顏有料的蒸蛋料理——鰻魚蟹子蒸蛋~~~”食材明細主料鰻天下蒲燒烤鰻（適量）雞蛋（2~3個）魚籽（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘...
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![金槍魚蟹肉棒炒飯怎麼做-金槍魚蟹肉棒炒飯的做法]( "金槍魚蟹肉棒炒飯怎麼做-金槍魚蟹肉棒炒飯的做法")
- 食材明細主料剩飯（1碗）蟹肉棒（4根）金槍魚（2勺）輔料香葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金槍魚蟹肉棒炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、金槍魚。3、蟹肉棒。4、香葱。5、將金槍魚開蓋，待用。6、將蟹肉棒拆開包裝，取出一半撕開包裝紙放在案板上。7、切開。8、燒...
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![蟹味菇鯽魚湯怎麼做-蟹味菇鯽魚湯的做法]( "蟹味菇鯽魚湯怎麼做-蟹味菇鯽魚湯的做法")
- “鯽魚湯，是一種讓人喝了就還想再來一碗的那種，魚肉什麼的我倒不是很感興趣，這個湯，那真的是鮮美啊。這次做的是菌菇鯽魚湯，加了荷包蛋一起燉，真的超級好喝”食材明細主料鯽魚（2條）蟹味菇（130g）輔料雞蛋（2個）鹽（少許）水（適量）料酒（1勺）姜（1塊）葱（少許）橄欖油（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通...
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![鯽魚蟹味菇怎麼做-鯽魚蟹味菇的做法]( "鯽魚蟹味菇怎麼做-鯽魚蟹味菇的做法")
- 食材明細主料鯽魚（450克）蟹味菇（1盒）輔料姜（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚蟹味菇的做法步驟1、準備的食材。2、魚劃一字刀抹少許鹽蟹味菇洗淨，薑切片。3、熱油爆香薑片，下鯽魚稍煎一下。4、一次性給足水，放入砂鍋煮。5、煮開幾分鐘，湯就是奶白色了...
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![蟹味菇魚頭豆腐煲怎麼做-蟹味菇魚頭豆腐煲的做法]( "蟹味菇魚頭豆腐煲怎麼做-蟹味菇魚頭豆腐煲的做法")
- “魚頭燉豆腐一到秋冬季節就會經常吃，以前的做法是做成紅燒味的，要加老抽、八角和辣椒，現在我卻很想吃奶白色的魚湯，原味、清淡更適合我現在的口味。”食材明細主料胖頭魚魚頭（1200克）輔料北豆腐（1大塊）西蘭花（1小顆）黃芪（10克）配料鹽（適量）油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉...
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![螃蟹鮑魚粥怎麼做-螃蟹鮑魚粥的做法]( "螃蟹鮑魚粥怎麼做-螃蟹鮑魚粥的做法")
- “又到了一年吃蟹的季節，大閘蟹雖然朋友圈已經有不少人在吃了但是還是再等等更好那就先吃梭子蟹吧朋友天天跟我念叨哪裏有砂鍋粥的店啊我都有點兒聽煩了，所以就自己給折騰上了結果你們懂得全部吃完了”食材明細主料梭子蟹（兩隻）小鮑魚（五個）蝦（一盤）米（一小碗）香菇（四個）輔料薑絲兒（3g...
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![青菜螃蟹煮麪魚怎麼做-青菜螃蟹煮麪魚的做法]( "青菜螃蟹煮麪魚怎麼做-青菜螃蟹煮麪魚的做法")
- 食材明細主料面魚（205克）螃蟹（2只）青菜（125克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜螃蟹煮麪魚的做法步驟1、食材：面魚、螃蟹（已清洗）、青菜（已洗淨切開）2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3、燒鍋倒油燒熱，下入收拾好的螃蟹，加適量的料酒。4、翻炒翻炒。5...
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味味甜
