- 食材明細主料雞骨架(510克)土豆(310克)輔料薑片(適量)桂皮(適量)大料(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒雞骨架的做法步驟1、材料:雞骨架(已洗淨剁成塊)、土豆(已洗淨去皮)、薑片、桂皮、大料2、將已洗淨去皮的土豆放在案板上切成塊,待用。3、將已...
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- “入冬以來基本吃燉菜了。有湯有菜很不錯。雞骨架燉菜很入味好吃,又熟的比較快,可以搭配很多菜。也是家人們比較喜歡的一道菜。”食材明細主料雞骨架(800)土豆(二個)輔料植物油(一勺)鹽(一勺)生抽(一勺)大料(適量)葱(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞骨架燉土豆的做法步驟1、準備...
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- 土豆燉雞架——童年的味道。雞骨架俗稱“雞殼”“雞車子”。指剔去雞肉後剩下的骨骼。多用於煮湯。做出一道美味的土豆燉雞架非常簡單,只要準備好雞架和土豆就能做出來了,做出來的土豆燉雞架好吃又營養,非常簡單易學。主料雞架:兩個土豆:三個雞架:兩個土豆:三個輔料白糖:兩勺老抽...
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- 食材明細主料龍骨(1斤)香料香葉(適量)枸杞(適量)桂皮(適量)甘草(適量)黃芪(適量)白芷(適量)八角(適量)麻椒(適量)姜(適量)調料老抽(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(少量)五香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬骨架的做法步驟1、準備香料。2、龍骨切塊,放冷水中洗淨,反覆幾次。3、洗淨控水。4、加幾片姜拌一...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘雞肉大家都不陌生,但是雞架卻很少有人用來做菜,也可能是我以前知道的少。用來做菜其實是當時因為突然想只吃雞肉不吃雞架,但是又覺得雞架扔掉太可惜,於是將其一分為二(有點殘忍的説),雞肉用來炒辣椒吃,雞架也用來...
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- “雞架這東西,我以前從來就不吃。自從大學畢業一個人在鄭州工作後,因為資金不多,嘴饞的時候也會開始吃雞架解饞。經過精心研製,加上多種配料,搭配蔬菜卻美味無窮。超級便宜的,一個雞架才3元,這道菜成本不超過5元。我的微信公眾號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,每日更...
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- 食材明細主料土豆(適量)雞架(適量)輔料水(適量)調料黃豆醬(適量)糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)葱段(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燜雞架的做法步驟1、分解雞,留下雞架。2、鍋子燒熱煎熟雞架。3、土豆切塊。4、砂鍋放入適量開水加入薑片和雞架。5、加入適量生抽。6、加入...
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- 食材明細主料雞架(485克)輔料薑片(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)燒雞架的做法步驟1、食材:雞架(已洗淨)、薑片、香葉、桂皮、八角、郫縣豆瓣醬。2、將雞架放在案板上剁成塊。3、隨後,將剁開...
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- “把雞胸肉切成粗條即為“雞柳”;架豆就是菜市場在冬天賣的一種較長的豆角,有的叫架豆、還有的叫架豆王。這種架豆比較適合於切粒或切段烹製。這道【雞柳燒架豆】加了適量的橄欖菜調味,味道很好。”食材明細主料架豆(500克)輔料橄欖菜(適量)葱姜(適量)調料油(適量)鹽(6克)蠔油(15克)鹹鮮...
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- 食材明細主料土豆(1個)青椒(2個)花生(適量)肉(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常燒土豆的做法步驟1、準備所需材料。2、土豆、辣椒、肉切丁。3、油鍋燒熱後熗鍋。4、油燒開後將肉爆炒、加點醬油。5、放入土豆,鍋內炒到無油後加水,再放入花生和鹽。6...
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- “熟食做好的燻雞骨架,沒有什麼肉,吃的就是這個味道和一點點吮指的感覺😁沒有吃完剩了些,放在冰箱冷藏,就不喜歡吃了,正好還有土豆和茄子,就燉它們好了。大熱天的,電壓力鍋真是做飯做菜的好幫手啊,不僅快,關鍵是不熱,不熱,不熱啊😂😂”食材明細主料燻雞骨架(適量)土豆(兩個)茄子(三個)輔料...
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- “雞架這東西,我以前從來就不吃,可不知從什麼時候興起,現在非常多的雞架美食風靡起來。所謂食之無味,棄之可惜,指的就是它。後經有心人精心研製,加上多種配料,特殊工藝製作而成,卻美味無窮。於是我也買了些雞架回家做,哈,超級便宜的,五塊錢三斤,做出來的味道也非常棒!”食材明細主料土...
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- “家常菜~土豆燒雞腿~鮮鹹嫩糯,雞腿和土豆的香味融合在一起,肉質鮮嫩,土豆軟糯,非常好吃的一道家常菜。”食材明細主料雞腿(1只)土豆(1個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(少許)八角(少許)輔料鹽(少許)生抽(適量)老抽(適量)菜籽油(適量)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常土豆燒雞腿的做法...
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- 食材明細主料雞肉(適量)土豆(三四個)輔料醬油(少許)鹽(少許)味精(少許)八角(少許)葱花(少許)生薑(少許)清淡(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆燒雞的做法步驟1、準備雞肉2、切成小段3、生薑切成小塊,葱花小段,雞油少許,雞油就是雞脂肪4、鍋內放少油,加入雞油煎之。把雞油煎出來,沒有雞油多...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘平時都是有做過土豆燒雞的,這次沒有買雞肉,而是選擇買雞骨架,所以今天要做一道雞骨架燒土豆。估計吃起來可能會有不同的味道吧,説幹就幹。不過煮完後吃了之後發現,其實雞骨架跟土豆混合在一起煮味道也不錯,不同...
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- “春夏之交,多喝祛濕湯,鮮土茯苓就是很好祛濕食材,配雞骨架,不油膩。”食材明細主料鮮土茯苓(350克)雞骨架(一副)輔料姜(一塊)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮土茯苓煲雞骨架的做法步驟1、鮮土茯苓,買時店主幫忙切片,回來洗洗即可。2、雞骨架一副洗淨。3、斬件放入開水鍋焯...
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- 食材明細主料排骨(750克)土豆(兩個(大的))輔料葱(一根)姜(適量)蒜(5瓣)八角(兩個)桂皮(適量)香葉(適量)配料冰糖(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)紅燒醬油(半勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒排骨土豆的做法步驟1、準備好配料:葱、姜、蒜、八角、桂皮、香葉。2、冰糖依個人口味適量3、排骨洗淨...
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- “雞骨架是小時候的最愛,但都是爸爸媽媽從外面給我買炸好的,今天媽媽買了生的雞骨架,那就做個土豆燉雞骨架吧”食材明細主料雞骨架(適量)土豆(2個)輔料姜(1塊)花椒(5個)生抽(3ml)醬油(5ml)鹽(5克)香菜(1棵)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燉雞骨架的做法步驟1、雞骨架放入開水中,加入姜...
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- “一碗香氣四溢的土豆燒排骨外加一大碗白米飯滿滿的都是對家的回憶。每家每户各有自己做土豆燒排骨的一套祕方,無論在外邊吃到多好吃的土豆燒排骨,但心裏念念不忘的總是家裏的那番滋味...今天靖豐就來教大家做這道最最家常的土豆燒排骨吧~”食材明細主料小土豆(若干)大葱(一條...
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- “色香味哦。土豆裏都是雞肉香味”食材明細主料雞骨架(600克)土豆(400克)輔料鹽(適量)幹尖椒(適量)醬油(少許)一品鮮醬油(少許)料酒(適量)玉米油(適量)味精(少許)香油(少許)葱(少許)姜(少許)水(一大碗)葱香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)土豆燉雞骨架的做法步驟1、準備材料2、雞骨架切好洗淨備用3、...
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- “家常燉菜,美味佳餚,味道鮮美,簡單易學!”食材明細主料雞叉骨(適量)土豆(適量)輔料油(適量)姜(適量)葱(適量)八角(一個)香葉(一片)調料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞叉骨土豆的做法步驟1、成品圖!2、雞叉骨適量,冷水下鍋焯一下!3、血末焯出,...
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- “總想念家鄉的烤雞架,自開發一個演變菜譜”食材明細主料雞架(2只)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)花椒麪(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)醋(適量)籽鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒雞骨架的做法步驟1、整理雞骨架~把皮還有肥肉全部拿掉~太油膩~喜歡的可以保留。2、將的輔料與雞...
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- 食材明細主料土豆(一個)香菇(半斤)胡蘿蔔(半根)雞架(1個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆香菇燉雞架的做法步驟1、將土豆、胡蘿蔔去皮洗淨,切成塊,葱薑蒜切末2、鍋內倒入適量的食用油加熱後,倒入葱薑蒜炒香,倒入雞架炒至變色3...
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- “這個是很好吃的東北菜,我個人非常喜歡,一大鍋燉出來,熱熱乎乎的,香氣撲鼻。。大家都來嘗試下吧。。還是老樣子。。我的照相技術和相機都一般。。唉。。大家湊和看吧。。東西好吃就可以了。。哈哈”食材明細主料雞架(1個(排骨也不錯,五花肉都成))豆角(1斤)土豆(2個)麪粉(適量)輔料葱花(...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞骨架燒土豆主要是由雞骨架與土豆燒製而成,將雞骨架與土豆和調料一起爆炒燜煮,香氣瀰漫,味道鮮美,土豆是一種受很多人喜歡吃的食物,又可以與多種菜一起搭配,這是我非常喜歡吃的一道菜,在家自己動手製作乾淨衞生...
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