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關於菠蘿雞塊怎麼做好吃的餐飲百科

菠蘿雞塊怎麼做-菠蘿雞塊的做法
  • 菠蘿雞塊怎麼做-菠蘿雞塊的做法

  • “買來菠蘿一次吃不完,用來入菜味道也不錯。”食材明細主料雞胸肉(一塊)菠蘿(適量)輔料去皮土豆(1個)青椒(1個)雞蛋(1個)葱(適量)蠔油(適量)生抽(適量)黑胡椒(適量)澱粉(適量)糖(半勺)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿雞塊的做法步驟1、選雞胸肉,用水沖洗乾淨。2、將雞胸肉分割...
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菠蘿雞片怎麼做-菠蘿雞片的做法
  • 菠蘿雞片怎麼做-菠蘿雞片的做法

  • 食材明細主料菠蘿(150g)輔料雞胸肉(208g)紅椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿雞片的做法步驟1、食材,菠蘿,雞胸肉,紅椒。2、菠蘿切片浸泡在鹽水裏,去除澀味。3、雞胸肉切薄片。4、切好的雞胸肉用蛋清,鹽,料酒抓勻被用。5、炒鍋冷油下入雞胸肉。6、炒至發白...
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家常菠蘿雞塊如何做簡單又好吃
  • 家常菠蘿雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:100山藥:半根菠蘿:半個輔料油:適量番茄沙司:適量白糖:適量白醋:適量料酒:適量葱薑末:適量鹽:適量澱粉:適量具體步驟1.雞胸肉切丁,放鹽、料酒、澱粉,抓勻2.山藥去皮切滾刀塊3.菠蘿對半切開4.挖出果肉,切成小...
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鮮甜的番茄菠蘿雞塊如何做簡單又好吃
  • 鮮甜的番茄菠蘿雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘番茄菠蘿雞塊是一道很獨特的美味食品,用的番茄醬夾着菠蘿一起煮制的雞塊,這道菜比較少見,是我又一次去外地餐館看見的,就自己試着做做,一般外面雞塊,的製作方法也挺多的,今天的這道將番茄醬融入雞塊裏面,夾着菠蘿...
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美味菠蘿雞塊如何做簡單又好吃
  • 美味菠蘿雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞肉洗淨切塊,放適量胡椒粉,一大勺生抽抓勻,放一旁醃製10分鐘左右;2.菠蘿去皮,切丁,用鹽水泡10分鐘,撈出瀝水,放一旁備用;3.小葱切段,備用;4.鍋內燒開水,將醃好的雞塊放進去,煮大約2分鐘左右,撈出瀝去大...
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菠蘿雞胗怎麼做-菠蘿雞胗的做法
  • 菠蘿雞胗怎麼做-菠蘿雞胗的做法

  • 食材明細主料雞腎(500克)菠蘿(1個)紅蘿蔔(半根)菜椒(1個)輔料蒜頭(半個)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雞胗的做法步驟1、雞腎用鹽洗淨,切十字花刀2、鍋裏注入水,把雞腎在熱水裏煮3分鐘撈出,控水待用3、菠蘿對切4、菠蘿取肉放鹽水裏浸泡10分...
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菠蘿鴨塊怎麼做-菠蘿鴨塊的做法
  • 菠蘿鴨塊怎麼做-菠蘿鴨塊的做法

  • 食材明細主料菠蘿(半個)鴨胸肉(2塊)彩椒(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠蘿鴨塊的做法步驟1、鴨胸肉切塊加鹽、黑胡椒粉醃一會兒;2、菠蘿切小塊3、彩椒切塊;4、熱鍋,下鴨胸肉炒出油,加醬油、豆瓣醬爆香;5、再放入彩椒翻炒;6、最後...
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菠蘿雞怎麼做-菠蘿雞的做法
  • 菠蘿雞怎麼做-菠蘿雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(4只)菠蘿(1只)輔料料酒(一匙)生抽(一匙)番茄醬(二匙)糖(半匙)醋(半匙)鹽(三g)雞精(三g)油(適量)紅辣椒(一隻)鹹甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雞的做法步驟1、把菠蘿去皮後,切塊約二百克。2、把葱切片,姜切絲,紅椒切塊。3、雞腿扒皮去骨後,切成塊。加料酒,生抽,生粉一匙醃十五...
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香菠雞塊怎麼做-香菠雞塊的做法
  • 香菠雞塊怎麼做-香菠雞塊的做法

  • “橄欖油確實是一種非常好的食用油,用它來做出的魚或者是肉都會非常的嫩,還用淡淡的香味,完全不同於其他的食用油。這道菜,胖子用菠蘿來搭配雞塊,用橄欖油炒制,我的小寶寶一個勁的吃起來沒完。”食材明細主料雞腿(一個)菠蘿(100g)胡蘿蔔(50g)輔料葱(10g)姜(5g)美極鮮(10ml)鹽(5g)白胡椒粉(少許...
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菠蘿燒雞的做法 客家菜:菠蘿燒雞 菠蘿燒雞怎麼做
  • 菠蘿燒雞的做法 客家菜:菠蘿燒雞 菠蘿燒雞怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(150g)青椒(適量)雞肉(200g)紅椒(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿燒雞的做法步驟1、雞肉可以任意部位,我用的大翅切塊。醃肉,料酒一瓶蓋,鹽和黑椒粒適量,醬油少許(我給少了,多一點顏色更好看)2、醃半個小時3、菠蘿用鹽...
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垂涎欲滴的菠蘿雞塊如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的菠蘿雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料翅根:4對菠蘿:4大片輔料酒:適量葱:適量生粉:適量胡椒粉:適量生抽:適量具體步驟1.雞洗淨切塊,用生抽、胡椒粉醃15分鐘,菠蘿切小塊。2.雞塊倒沸水中煮2分鐘,撈出洗淨燒紅鍋。3.下油,爆香葱,放入雞塊爆透,佔酒。4.加入少...
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菠蘿魚塊的做法 新春愉快---菠蘿魚塊 菠蘿魚塊怎麼做
  • 菠蘿魚塊的做法 新春愉快---菠蘿魚塊 菠蘿魚塊怎麼做

  • “第一次做的魚頭,有點失敗,第二次開始吃魚塊,可是下了心思,咱得對得起那條大魚。外甥女在,孩子多,就做了孩子喜歡的酸酸甜甜的味道,炸過的魚塊,加上水果,一點都不膩,大受歡迎呢。美中不足,為了拍照,番茄醬糊了,看起來有點小鍋巴。”食材明細主料魚塊(約300g)菠蘿(半個)輔料澱粉(適量)配料生...
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菠蘿話梅雞塊如何做簡單又好吃
  • 菠蘿話梅雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:2只菠蘿:1/4個或更少輔料青椒:適量洋葱:適量胡蘿蔔:適量九制話梅:適量鹽:適量白胡椒粉:適量生抽:適量白糖:適量水澱粉:適量具體步驟1.雞腿肉洗淨,去皮,去骨,切成大小適中的肉塊,加鹽,白胡椒粉,生抽醃製入味,我還放了兩...
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菠蘿爽葡萄冰塊怎麼做-菠蘿爽葡萄冰塊的做法
  • 菠蘿爽葡萄冰塊怎麼做-菠蘿爽葡萄冰塊的做法

  • 食材明細主料菠蘿爽(適量)輔料鮮葡萄(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿爽葡萄冰塊的做法步驟1、備菠蘿爽和鮮葡萄。2、將葡萄去皮放進冰塊模具裏。3、倒進菠蘿爽。4、倒滿。5、插上消過毒的芽籤,放進冰箱冰凍室冰上5小時以上。6、冰好的菠蘿爽冰塊。7、來個近照。...
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菠蘿雞塊如何做簡單又好吃
  • 菠蘿雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料邊雞腿:1只菠蘿:1只輔料香菜:一棵胡椒粉:若干黃酒:若干生薑:一塊生粉:若干具體步驟1.雞肉洗淨、切塊,雞塊稍大一點,因為燒完會縮很多,切大塊點燒完雞肉還是比較嫩的。用醬油,黃酒,薑片,胡椒粉醃製15至20分鐘菠蘿切...
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酸甜番茄菠蘿雞塊如何做簡單又好吃
  • 酸甜番茄菠蘿雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道番茄菠蘿雞塊的味道酸酸甜甜的,非常適合做給小朋友們吃,他們都很愛這種味道,而且做這道菜還比較簡單,關鍵在於醃製這些東西,醃製的時候要把味道醃好,這樣炒出來的東西的味道才比較好,而且如果你想吃的甜一些...
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菠蘿雞丁怎麼做-菠蘿雞丁的做法
  • 菠蘿雞丁怎麼做-菠蘿雞丁的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(200g)輔料菠蘿(適量)紅甜椒(適量)調料橄欖油(適量)玫瑰海鹽(適量)黑椒碎(適量)澱粉(適量)料酒(適量)蛋清(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)菠蘿雞丁的做法步驟1、食材,半個菠蘿。2、掏出果肉,殼留用。3、菠蘿切丁,紅甜椒也切丁。4、新鮮雞脯肉切丁後用料酒,鹽,蛋清,澱粉...
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菠蘿雞丸怎麼做-菠蘿雞丸的做法
  • 菠蘿雞丸怎麼做-菠蘿雞丸的做法

  • 食材明細主料雞肉丸(適量)輔料菠蘿(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雞丸的做法步驟1、準備好雞肉丸。2、黃瓜切成塊。3、菠蘿切成塊。4、番茄醬用涼開水調開。5、油鍋燒熱,下入葱花爆香。6、下入黃瓜炒出黃瓜味。7、下入雞肉...
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菠蘿雞翅怎麼做-菠蘿雞翅的做法
  • 菠蘿雞翅怎麼做-菠蘿雞翅的做法

  • “這個菠蘿上市的季節,一道酸酸甜甜,果香濃郁的菠蘿雞翅特別應景,菠蘿的甜酸和雞翅的肉香融合在一起,別有一番風味。”食材明細主料雞翅(10個)輔料菠蘿(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)葱姜(適量)白砂糖(適量)植物油(適量)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿雞翅的做法步...
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菠蘿雞翅的做法 菠蘿雞翅12+ 菠蘿雞翅怎麼做
  • 菠蘿雞翅的做法 菠蘿雞翅12+ 菠蘿雞翅怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(適量)雞翅(適量)輔料鹽(適量)黑芝麻牛油果油(適量)番茄醬(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雞翅的做法步驟1、準備食材2、雞翅用鹽醃製。3、鍋底去適量黑芝麻牛油果油將雞翅煎至兩面金黃。4、加入菠蘿,適量清水慢燉10分鐘(可加入適量番茄醬)。5、快好了6...
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家常菜菠蘿雞塊如何做簡單又好吃
  • 家常菜菠蘿雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:適量菠蘿:適量小葱:適量輔料胡椒粉:適量鹽:適量生抽:適量料酒:適量具體步驟1.雞肉洗淨切塊,放適量胡椒粉,一大勺生抽抓勻,放一旁醃製10分鐘左右;2.菠蘿去皮,切丁,用鹽水泡10分鐘,撈出瀝水,放一旁備用;3.小葱切段,備用...
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酸甜的番茄菠蘿雞塊如何做簡單又好吃
  • 酸甜的番茄菠蘿雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:23分鐘這道番茄菠蘿雞塊是一道吃在嘴裏口感特別好的美食,這道美食的味道十分有趣,吃在嘴裏是既有酸酸的感覺,又有甜甜的感覺,還帶有一股雞肉的香味,所以如果你家裏有人小孩子,我想她一定會特別喜歡吃這道番茄菠蘿雞塊...
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家常夏天開胃菜(菠蘿燉雞塊)如何做簡單又好吃
  • 家常夏天開胃菜(菠蘿燉雞塊)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞肉:500菠蘿:一個輔料生抽:2勺蠔油:適量鹽:適量料酒:適量姜:適量蒜:適量葱:適量具體步驟1.準備好材料,我用的是雞腿,用整隻雞也是可以的哦2.把雞和菠蘿切塊3.先將雞塊加姜蒜炒至變色再加入生抽料酒翻炒4.加入菠...
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蘿蔔燒雞塊怎麼做-蘿蔔燒雞塊的做法
  • 蘿蔔燒雞塊怎麼做-蘿蔔燒雞塊的做法

  • 食材明細主料雞(適量)輔料蘿蔔(適量)調料鹽(適量)姜(適量)味精(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔燒雞塊的做法步驟1、原料。2、蘿蔔切塊。3、熱鍋冷油加薑片。4、倒入雞塊煸炒出油。5、加蘿蔔繼續煸炒。6、加醬油加水。7、大火煮開小火慢燉,加鹽味精調味。8、成品...
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簡單版菠蘿鴨塊如何做簡單又好吃
  • 簡單版菠蘿鴨塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菠蘿:半個鴨胸肉:2塊彩椒:適量輔料鹽:適量豆瓣醬:適量黑胡椒粉:適量醬油:適量具體步驟1.鴨胸肉切塊加鹽、黑胡椒粉醃一會兒;2.菠蘿切小塊;3.彩椒切塊;4.熱鍋,下鴨胸肉炒出油,加醬油、豆瓣醬爆香;5.再放入彩椒翻炒;6.最...
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