![老湯燒雞怎麼做-老湯燒雞的做法]( "老湯燒雞怎麼做-老湯燒雞的做法")
- “老湯是每次燉雞，燉雞腿剩下的湯，我都留着，放冰箱裏凍着，下次燉雞放入老湯，再放佐料，燉出來的味道果然不一樣。”食材明細主料白條雞（適量）輔料老湯（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）小茴香（適量）丁香（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老湯燒...
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![老黃瓜燉燒肉骨的做法 家常煲湯@@老黃瓜燉燒肉骨 老黃瓜燉燒肉骨怎麼做]( "老黃瓜燉燒肉骨的做法 家常煲湯@@老黃瓜燉燒肉骨 老黃瓜燉燒肉骨怎麼做")
- 食材明細主料老黃瓜（適量）燒肉骨頭（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）老黃瓜燉燒肉骨的做法步驟1、原料：老黃瓜,燒肉骨頭,紅棗,枸杞。2、老黃瓜洗淨，然後切成塊。3、電子砂鍋盅內注入燒開的水，加入燒肉骨頭。4、將老黃瓜塊放入燉盅內。5、加入適量的枸...
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![家常燒雞爪怎麼做-家常燒雞爪的做法]( "家常燒雞爪怎麼做-家常燒雞爪的做法")
- “薑辣雞爪，下酒下飯。”食材明細主料大雞爪（16個）輔料姜（150g）乾紅辣椒（12只）八角（2個）花椒（10顆）桂皮（一小塊）小茴香（30顆）二鍋頭（10ml）啤酒（200ml）香葉（4片）紅燒醬油（10ml）白糖（10g）超辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒雞爪的做法步驟1、薑切片，雞爪剪指甲切2半。2、鍋開水下白酒雞爪焯水撈...
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![家常老虎菜怎麼做-家常老虎菜的做法]( "家常老虎菜怎麼做-家常老虎菜的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）大葱（適量）豆豉（適量）輔料油（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常老虎菜的做法步驟1、材料如下。2、最愛神器正宗豆鼓。3、辣椒切圈。4、大蒜切圈。5、鍋子燒熱放入辣椒。6、放入豆鼓。7、放入大葱翻炒均勻。8、調味即可。9、開動啦。...
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![家常土豆燒雞怎麼做-家常土豆燒雞的做法]( "家常土豆燒雞怎麼做-家常土豆燒雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）土豆（三四個）輔料醬油（少許）鹽（少許）味精（少許）八角（少許）葱花（少許）生薑（少許）清淡（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆燒雞的做法步驟1、準備雞肉2、切成小段3、生薑切成小塊，葱花小段，雞油少許，雞油就是雞脂肪4、鍋內放少油，加入雞油煎之。把雞油煎出來，沒有雞油多...
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![家常雞蛋湯怎麼做-家常雞蛋湯的做法]( "家常雞蛋湯怎麼做-家常雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料西紅柿（1個）黃瓜（半根）雞蛋（2個）輔料澱粉（適量）鹽（適量）香油（5滴）原味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿，黃瓜洗淨切片，澱粉適量（按自己水的多少適當增減用量）加水調勻，雞蛋打散備用。2、鍋加水（看自己吃飯人數適當加），燒開。3、鍋內加鹽（按自己口味嘗着...
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![老薑燒雞怎麼做-老薑燒雞的做法]( "老薑燒雞怎麼做-老薑燒雞的做法")
- “三伏天要吃公雞，用老薑炒制加上料酒煨香。”食材明細主料公雞（1000克）老薑（50克）紅辣椒（4個）輔料大蒜（3個）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）老薑燒雞的做法步驟1、材料集合2、公雞切小塊3、紅辣椒切碎，大蒜切粒，老薑切片4、植物油燒熱放切好的雞塊...
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![黑啤板栗燒雞的做法 【黑啤板栗燒雞】老少皆愛的家常菜 黑啤板栗燒雞怎麼做]( "黑啤板栗燒雞的做法 【黑啤板栗燒雞】老少皆愛的家常菜 黑啤板栗燒雞怎麼做")
- “中秋國慶喜相連，闔家團聚盡開顏。一道營養豐富，簡單快手的家常菜，老少皆宜，何不把它作為今年的節慶壓軸菜之一呢？祝：團團圓圓，和和美美。大家吃好、玩好！黑啤：營養成份豐富，享有“黑牛奶”的美譽，具有滋膚養潤護膚功效，含大量抗氧化劑可以防止白內障的產生。板栗：熟吃軟糯、香甜、補...
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![家常土豆燒雞腿怎麼做-家常土豆燒雞腿的做法]( "家常土豆燒雞腿怎麼做-家常土豆燒雞腿的做法")
- “家常菜~土豆燒雞腿~鮮鹹嫩糯，雞腿和土豆的香味融合在一起，肉質鮮嫩，土豆軟糯，非常好吃的一道家常菜。”食材明細主料雞腿（1只）土豆（1個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（少許）八角（少許）輔料鹽（少許）生抽（適量）老抽（適量）菜籽油（適量）料酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常土豆燒雞腿的做法...
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![家常版老鴨粉絲湯怎麼做-家常版老鴨粉絲湯的做法]( "家常版老鴨粉絲湯怎麼做-家常版老鴨粉絲湯的做法")
- 食材明細主料鴨子（適量）青菜（適量）油麪筋（適量）鴨血（適量）粉條（適量）香菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版老鴨粉絲湯的做法步驟1、右邊是鴨子半隻，一定要弄乾淨。殺鴨子那裏弄得不乾淨。然後切塊2、鴨子剁好，開鍋燒熱水。鍋開鴨子焯...
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![老火雞湯怎麼做-老火雞湯的做法]( "老火雞湯怎麼做-老火雞湯的做法")
- “老火湯，一直深受老廣喜愛，“素有三日不喝湯，身體悶得慌”之言。”食材明細主料老母雞（半隻）鐵棍淮山（一根）紅棗（適量）枸杞（適量）輔料生薑（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老火雞湯的做法步驟1、所有材料清洗乾淨，紅棗去核切片，生薑切片。2、老母雞斬大件，放入鍋中...
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![老湯雞爪怎麼做-老湯雞爪的做法]( "老湯雞爪怎麼做-老湯雞爪的做法")
- “老湯是我平日燉雞燉肉留下的，凍冰箱裏。下次燉雞燉肉放入老湯，再放其他調料。味道很好。”食材明細主料雞爪（適量）輔料燉肉老湯（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）老湯雞爪的做法...
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![雞湯老母雞湯怎麼做-雞湯老母雞湯的做法]( "雞湯老母雞湯怎麼做-雞湯老母雞湯的做法")
- “老母雞湯營養價值雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、胡蘿蔔素、核黃素、尼克酸以及多種維生素和粗纖維，長期食用會導致身體亞健康哦。科學調查認為，雞肉食用量對人體，尤其是老年人、女性的健康有重大影響。”食材明細主料散養下蛋雞（1...
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![白湯的做法 老家白湯怎麼做-老家白湯的做法 老家]( "白湯的做法 老家白湯怎麼做-老家白湯的做法 老家")
- 食材明細主料面（適量）雞蛋（1個）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老家白湯的做法步驟1、鍋內放入涼水，燒開。2、碗內放入適量的面，倒入涼水，用筷子攪拌成麪漿。3、鍋內水燒開時，倒入攪拌好的麪漿，用勺子不停的攪拌（防止糊鍋），用小火熬煮一會兒。碗內磕一個雞蛋，打散。4、把雞蛋倒入鍋...
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![家常燉燒雞翅根怎麼做-家常燉燒雞翅根的做法]( "家常燉燒雞翅根怎麼做-家常燉燒雞翅根的做法")
- “這道燉稍雞翅根做法簡單，味道也不錯。”食材明細主料雞翅根（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）姜（適量）八角（個）香葉（1片）小茴香（適量）花椒（適量）白熟芝麻（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（10粒左右）鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨...
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![老母雞湯怎麼做-老母雞湯的做法]( "老母雞湯怎麼做-老母雞湯的做法")
- “這是臘八節給家人燉的老母雞湯，今年的臘八節撞上大寒，大寒節氣也有喝雞湯的習俗，滋補正當時，暖身暖胃，不怕寒冷，增強抵抗力，還能強健筋骨，強身健體好過年。”食材明細主料老母雞（1只）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）枸杞子（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）老母雞湯的做...
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![老法燒素雞怎麼做-老法燒素雞的做法]( "老法燒素雞怎麼做-老法燒素雞的做法")
- 食材明細主料素雞（一個）輔料老抽（2勺）茴香粉（適量）香葉（3片）鹽（1.5小勺）冰糖（適量）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老法燒素雞的做法步驟1、素雞洗淨切成薄片2、起油鍋，加入平時炒菜2倍的油量3、待鍋熱油，轉小火放入素雞，慢慢炸4、翻面，慢慢炸，要不時翻動小心不要糊了，待兩面炸至...
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![家常燒雞怎麼做-家常燒雞的做法]( "家常燒雞怎麼做-家常燒雞的做法")
- “家是潮汕的，每次過節都需要祭拜祖先，做這道菜即可招待客人又可以祭拜祖先，也是屬於我們家過節的一道菜”食材明細主料雞肉（1只）洋葱（100g）輔料小葱（10g）大蒜（2顆）芹菜（5g）醬油（2勺）蠔油（1g）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒雞的做法步驟1、將洋葱跟雞肉等食材洗乾淨，切好，我本人用...
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![老湯燒豇豆怎麼做-老湯燒豇豆的做法]( "老湯燒豇豆怎麼做-老湯燒豇豆的做法")
- “這道“老湯燒豇豆”雖然沒有肉，但是因為用了老湯，所以濃郁的肉香味非常誘人。老湯的製作很簡單，沒有那麼多的複雜過程。一般家裏滷製雞鴨、豬蹄、豬肘子、醬牛肉等菜餚時，把滷汁冷凍留存，下一次加一些新湯再用，然後再留存，這樣循環往復留存的就是老湯。”食材明細主料豇豆（500...
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![家常板栗燒雞腿怎麼做-家常板栗燒雞腿的做法]( "家常板栗燒雞腿怎麼做-家常板栗燒雞腿的做法")
- “常常覺得飯店很有味道，自己做的味道總是不夠，後來知道祕密在於，飯店的作料齊全，而且有高湯和祕方。在家，吃的就是家常味，不妨試試五香粉和雞精的家常味。”食材明細主料淨雞腿（兩個）板栗（適量）輔料黃酒（一湯匙）醬油（一湯匙）白糖（一茶匙）五香粉（一茶匙）雞精（一茶匙）鹽（適量）薑片（適量）葱段（適量）五...
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![家常紅燒雞塊怎麼做-家常紅燒雞塊的做法]( "家常紅燒雞塊怎麼做-家常紅燒雞塊的做法")
- 食材明細主料三黃雞（500g）輔料花椒（10粒）八角（2個）鹽（適量）蒜（適量）葱（適量）雞精（少許）十三香（少許）白糖（2匙）姜（適量）五香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒雞塊的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨，把水瀝乾後切塊2、鍋里加入水燒開後放入切好的雞塊焯水3、過水時把浮在上面的沫去除，撈出雞塊瀝...
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![紅燒老母雞怎麼做-紅燒老母雞的做法]( "紅燒老母雞怎麼做-紅燒老母雞的做法")
- 食材明細主料老母雞（適量）輔料油鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）辣椒（適量）八角（適量）黃酒（適量）醬油（適量）姜（適量）桂皮（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒老母雞的做法步驟1、雞清理好瀝瀝水，鍋燒熱放油，在放八角，桂皮，姜，幹辣椒炒香，放雞翻炒。2、中火，雞炒香出油，放黃酒醬油生抽翻炒兩分鐘...
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![家常紅燒雞爪怎麼做-家常紅燒雞爪的做法]( "家常紅燒雞爪怎麼做-家常紅燒雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）沙姜（適量）幹辣椒（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）陳醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒雞爪的做法步驟1、雞爪去指甲,用水泡半小時,去血水.2、將葱姜塊,花椒,八角,桂皮,...
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![家常風味老母雞湯的做法 家常風味老母雞湯（雞湯肉絲麪） 家常風味老母雞湯怎麼做]( "家常風味老母雞湯的做法 家常風味老母雞湯（雞湯肉絲麪） 家常風味老母雞湯怎麼做")
- “小時候生活在農村，家裏比較窮，大部分吃的肉的自己家裏養的雞鴨鵝，在我記憶中我喜歡的還是母親做的雞湯了，每次母親都會給我留一些雞湯和雞肉，下頓飯的時候給我煮雞湯肉絲麪吃，現在生活富裕了，感覺再也找不回以前的味道了，這次試着做了這個燉雞，吃着還不錯，唯一不足的就是雖然買的...
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![老式家常燒豆腐怎麼做-老式家常燒豆腐的做法]( "老式家常燒豆腐怎麼做-老式家常燒豆腐的做法")
- “老式家常燒豆腐，是一道以豆腐豬肉作為主要食材，以白糖和醋等作為調料製作而成的老少皆宜的美味食品，酸甜可口，味道濃郁，四季可食。”食材明細主料大豆腐（1塊）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）裏脊肉（100克）雞蛋（2個）葱（1根）姜（1塊）蒜（半頭）輔料油（少許）鹽（少許）糖（少許）醋（少許）五香粉（少許）澱粉（少許）醬油（少許）酸甜（...
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味味甜
