![醃製黃皮果怎麼做-醃製黃皮果的做法]( "醃製黃皮果怎麼做-醃製黃皮果的做法")
- “吃黃皮果有什麼好處？吃黃皮果的好處：具有消食健胃、順氣鎮咳、消暑降火、行氣止痛頗等功效。黃皮果不像夏季常見的温性水果荔枝、龍眼，吃多了就上火。它性平，味酸、微苦、辛，正如民間評價它是“正氣”水果一樣，即使多吃也無妨，咳嗽感冒時也可儘管吃。”食材明細主料黃皮果（適量...
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![蜂蜜醃火龍果皮怎麼做-蜂蜜醃火龍果皮的做法]( "蜂蜜醃火龍果皮怎麼做-蜂蜜醃火龍果皮的做法")
- “火龍果皮含有豐富的碳水化合物、蛋白質及花青素，還含有濃度很高的維生素C、B1、B2、B3、A及鈣、磷、鐵等礦物質。你還在丟掉它嗎？”食材明細主料火龍果皮（適量）蜂蜜（適量）輔料熟白芝麻（適量）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜂蜜醃火龍果皮的做法步驟1、火龍果，吃掉果肉2、把外...
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![醃黃瓜的做法 醃黃瓜（脆皮黃瓜） 醃黃瓜怎麼做]( "醃黃瓜的做法 醃黃瓜（脆皮黃瓜） 醃黃瓜怎麼做")
- “喝白粥總想配點小菜。恩～要脆脆的，爽口的，還要稍微有點辣，這款黃瓜可以滿足你，喝粥的最佳選擇😻”食材明細主料黃瓜（2斤）食鹽（100g）輔料茴香（一把）花椒（一把）老抽（75g）生抽（100g）青椒（100g）大蒜（100g）白酒（20g）白糖（20g）味精（5g）紅尖椒（3顆）生薑（15g）醬香（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醃黃瓜的做法步驟1...
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![怎樣醃製黃瓜鹹菜]( "怎樣醃製黃瓜鹹菜")
- 黃瓜先用水清洗乾淨然後切成短塊狀，再在黃瓜上撒點鹽醃一下，過後將黃瓜擠幹水分備用，接着熱鍋下油把花椒倒進去炒出香味後倒出，再在一個乾淨的碗裏倒入葱蒜片還有生抽、蠔油、適量的糖以及料酒，最後加入黃瓜和花椒油。...
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![醃製脆甜的西瓜皮怎麼做-醃製脆甜的西瓜皮的做法]( "醃製脆甜的西瓜皮怎麼做-醃製脆甜的西瓜皮的做法")
- “還是孩子的時候，別家孩子都是愛吃瓜，唯獨我愛吃西瓜皮，總覺得瓜皮比瓜肉更好吃。小時候每次開西瓜，媽媽用勺子挖一大盤西瓜，剩下的西瓜皮，不浪費，醃製西瓜皮，配稀飯、麪條都特別好吃。又到了吃西瓜的季節，老大特別愛吃，還沒到季節，就讓孩子爸爸去買個小西瓜解解饞。老二第一次吃過...
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![怎麼醃製西瓜皮酸]( "怎麼醃製西瓜皮酸")
- 可以多加一些檸檬汁在裏面。酸的會特別的開胃，只需要將西瓜皮用涼水清洗乾淨之後再滴加幾滴檸檬汁，密封保存幾天可以得到西瓜皮酸。西瓜最好是買那些皮是比較厚的，而且為了保口感好，可以多去些西瓜皮，儘量不要留下綠色西瓜皮的部分，把裏面的紅壤去幹淨。如果天氣熱，最好放冰箱裏...
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![該怎麼做-黃瓜的醃製]( "該怎麼做-黃瓜的醃製")
- 黃瓜是日常生活中十分常見的食材，不少家庭每週都會吃一次黃瓜。黃瓜的味道比較爽脆清甜，而且營養價值和食療價值比較豐富，可以有效地補充人體所需的維生素和氨基酸，以及多種營養物質等。黃瓜的烹飪方法比較多，醃製黃瓜就是其中一種，你知道怎麼做嗎？一、黃瓜的醃製方法第一步：黃瓜...
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![怎麼樣醃製芒果]( "怎麼樣醃製芒果")
- 用鹽和糖醃製。新鮮的的芒果可以用鹽來醃製，值得注意的是對鹽的用量的把控，需要根據芒果的多少來決定，如果鹽的用量過多，會導致醃製的芒果口感過於鹹，反之，鹽的用量若太少，也會導致芒果的醃製不成功。除此以外，用鹽醃製後，再用糖來處理，可以改善食物的口感。...
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![醃製小黃瓜怎麼做-醃製小黃瓜的做法]( "醃製小黃瓜怎麼做-醃製小黃瓜的做法")
- 食材明細主料小黃瓜（10斤）醃製鹽（2斤）輔料冰糖（2斤）白醋（2瓶）幹辣椒（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醃製小黃瓜的做法步驟1、黃瓜泡一泡洗淨；2、找一個大的容器，放一層黃瓜撒一層鹽，隔兩三個小時再找個容器把上面的黃瓜倒到另一個容器裏適當再撒點鹽，把煞出的水也一起倒上去，多次...
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![黃瓜的醃製方法]( "黃瓜的醃製方法")
- 黃瓜是很好的美白補水產品，是很多愛美的姑娘的心頭肉。而且他更加以其簡單易操作的特徵被人們喜愛，尤其是在夏天，不管是涼拌、清炒還是燒湯都是很好的選擇。現在，醃黃瓜也成為潮流。那麼，你知道黃瓜的醃製方法嗎？你知道有多少種常見的醃製方法嗎？黃瓜的醃製方法一、黃瓜的醃製方...
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![自制醃黃瓜酸怎麼做-自制醃黃瓜酸的做法]( "自制醃黃瓜酸怎麼做-自制醃黃瓜酸的做法")
- “在家閒着沒事幹就看到廚房有兩條黃瓜就想想做一道菜。想着想着就做醃黃瓜酸也不錯，也不用花很多時間做。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制醃黃瓜酸的做法步驟1、準備材料，把黃瓜洗淨。2、黃瓜去皮，切成兩半。3、把種子...
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![自制果丹皮怎麼做-自制果丹皮的做法]( "自制果丹皮怎麼做-自制果丹皮的做法")
- 食材明細主料山楂（適量）輔料白糖（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制果丹皮的做法步驟1、山楂去核2、一層山楂一層白糖3、醃製十分鐘4、上鍋蒸二十分鐘後過篩5、放入平盤攤平6、成品圖7、放在陰涼乾燥處風乾即可8、成品圖...
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![果醋黃瓜醃怎麼做-果醋黃瓜醃的做法]( "果醋黃瓜醃怎麼做-果醋黃瓜醃的做法")
- “這道作為餐前小食的果醋黃瓜醃，口口清脆，酸甜爽口，老少皆宜。”食材明細主料黃瓜（適量）調料蘋果醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）一小時（耗時）普通（難度）果醋黃瓜醃的做法步驟1、黃瓜洗淨，切掉頭跟尾部。2、將黃瓜切成5釐米長條。3、準備好蘋果醋。4、將黃瓜條放入碗中。5、將蘋果醋倒入碗中...
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![釀黃皮果酒怎麼做-釀黃皮果酒的做法]( "釀黃皮果酒怎麼做-釀黃皮果酒的做法")
- “黃皮果酒中除了乙醇以外還含有豐富的維生素c、果糖和有機酸，攝入體內之後可以美白皮膚，能夠起到抗氧化的作用，延緩皮膚衰老，而且可以為機體的代謝提供豐富的碳水化合物，能夠促進腸道內消化液的分泌，增進食慾。黃皮果酒中的植物纖維比較豐富，能夠促進腸道蠕動，改善便祕現象，而且...
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![黃瓜醃製應該怎麼做呢]( "黃瓜醃製應該怎麼做呢")
- 黃瓜是日常生活中比較常見的一種食材，相信大家應該都不會感到陌生吧。黃瓜的做法有很多，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，黃瓜還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，因此適量食用的話對身體還是比較好的。一、黃瓜醃製應該怎麼做呢1、小黃瓜去蒂掐...
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![如何醃製小黃瓜]( "如何醃製小黃瓜")
- 用小米辣，蒜，姜，花椒，八角醃製。黃瓜洗淨後去除黃瓜心切條，用鹽醃製半小時，擠出水分。在鍋中熱油炸香小米辣，蒜，姜，花椒，八角，關火後加入醋，生抽，老抽，蠔油調成醬汁加入黃瓜中醃製兩小時以上即可。可以將黃瓜放在冰箱冷藏醃製風味更佳，香辣過癮，開胃下飯。...
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![麻辣醃黃瓜的做法 黃瓜季裏別樣吃黃瓜——自制麻辣醃黃瓜 麻辣醃黃瓜怎麼做]( "麻辣醃黃瓜的做法 黃瓜季裏別樣吃黃瓜——自制麻辣醃黃瓜 麻辣醃黃瓜怎麼做")
- “最近的黃瓜已經很便宜了，一塊五就能買到一斤非常新鮮的嫩黃瓜。於是買了一些回來做成醃黃瓜，放在冰箱裏，早餐時配粥或餅子都是非常不錯的選擇，方便、開胃又下飯。外賣有賣醃黃瓜的，味道也還不錯，可就是太鹹，吃過之後總忍要不停地喝水還會感覺口渴，而且為了延長放置時間，它裏面肯...
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![醃製黃瓜需要去皮嗎]( "醃製黃瓜需要去皮嗎")
- 不需要。若擔心黃瓜表皮有農藥殘留，可以將黃瓜放在鹽水中浸泡30分鐘，再衝洗一遍，可以有效去除農藥殘留。醃製黃瓜可以去除掉內瓤，切條醃製。因為瓜瓤水分含量多，醃製出來口感不好，影響成品風味。保留黃瓜皮，醃製出來的黃瓜口感會更加爽口脆嫩。...
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![醃製雙黃雞蛋的做法 醃製雙黃雞蛋的方法（一） 醃製雙黃雞蛋怎麼做]( "醃製雙黃雞蛋的做法 醃製雙黃雞蛋的方法（一） 醃製雙黃雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（4斤（雙黃））輔料鹽（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）高級（難度）醃製雙黃雞蛋的做法步驟1、挑選新鮮雙黃雞蛋。2、用水洗淨。3、放到水裏浸泡一天。4、把裂紋的挑出來，其它的撈到盆裏。5、再放到涼開水中浸泡。6、取出來晾乾。7、將白酒倒入碗中，把雞蛋放到酒裏...
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![醃製芒果怎麼保存]( "醃製芒果怎麼保存")
- 冰箱冷藏保存。醃製芒果採用生芒果和糖，芒果削皮切塊備用，用糖醃製兩個小時去除多餘水分，洗淨後再用糖醃製芒果，放入冰箱醃製一天即可。芒果除了做醃製芒果，還可以製作芒果布丁，芒果蛋撻，芒果奶酪，芒果奶茶，芒果披薩等。吃不完的芒果可以放入冰箱冷藏保存。...
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![醃黃瓜怎麼吃-怎麼醃製黃瓜]( "醃黃瓜怎麼吃-怎麼醃製黃瓜")
- 夏天一到，小夥伴們是不是也跟小編一樣食慾驟然下降呢？每天只想葛優躺在空調房裏，喝着冰鎮飲料，想必，沒有比這對於夏天來説更好的尊重了吧……咦，不對，作為吃貨的小編怎麼可以放棄追尋美食的腳步呢？黃瓜，清脆可口，可以在這個夏天給予大家一絲清涼，那麼，今天我們就來介紹一下黃瓜吧~黃...
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![祕製醃黃瓜怎麼做-祕製醃黃瓜的做法]( "祕製醃黃瓜怎麼做-祕製醃黃瓜的做法")
- “夏天天熱沒胃口，做個祕製醃黃瓜，爽脆開胃，比直接涼拌更好吃。”食材明細主料黃瓜（2個）輔料大蒜（6粒）小米辣（3個）生薑（1塊）八角（3個）花椒粒（適量）調料生抽（2勺）老抽（1勺）陳醋（2勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）鹽（1勺）花生油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）祕製醃黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨。2、用刀...
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![醃製柚子皮怎麼做-醃製柚子皮的做法]( "醃製柚子皮怎麼做-醃製柚子皮的做法")
- “【柚子皮】☞柚子吃完皮可千萬別扔，變廢為佐粥下面小菜。”食材明細主料醃子皮（2個）紅辣椒（800克）輔料大蒜（6個）小米椒（一把）鹽（三勺）白糖（一小匙）老乾媽（半罐）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）高級（難度）醃製柚子皮的做法步驟1、準備圖中食材2、柚子削掉外層綠皮(如果是沙田柚可以不用去皮)3、用...
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![黃皮果蜜餞怎麼做-黃皮果蜜餞的做法]( "黃皮果蜜餞怎麼做-黃皮果蜜餞的做法")
- “黃皮果是廣東人夏季比較喜愛的一種水果，生吃有一種酷似桔柚的清香，開胃促消化。做成蜜餞的話，酸酸甜甜，適合飯後消食。拿做好的蜜餞泡水喝，又有生津止渴，化痰之功效。今天就拿家裏現成的黃皮果，做個蜜餞試試。”食材明細主料黃皮果（適量）白砂糖（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）數小...
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![黃瓜如何醃製]( "黃瓜如何醃製")
- 首先選取色澤潤粗直的新鮮黃瓜，清洗乾淨，切成短細條，也可以切成細長條，因人而異，盛到容器里加入鹽，在放到太陽底下晾曬乾表皮的水分，需要晾曬三到四天，之後再清洗一下，就可以將黃瓜放入乾淨的密封容器裏，最後調一個美味的料汁倒入密封容器裏，密封好，等待三天左右就可以品嚐了。...
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味味甜
