- “此菜品色澤金黃誘人,香氣四溢,是節日慶典,朋友聚會,家人團聚時絕佳的菜餚。”食材明細主料豬骨頭(適量)肥豬肉片(適量)酸菜(適量)土豆(適量)輔料葱花(適量)大蒜(適量)配料花椒粉(適量)大料粉(適量)醬油(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)燴酸菜的做法步驟1、先加入少許豬油,油熱後放入...
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- 使用冰棍模具做成冰棒放到冰箱冷凍保存,也可以與白糖或冰糖一起熬製成百香果醬,放到冰箱冷藏保存。裝果醬的罐子和工具要保證無水無油,防止果醬變質。熬果醬不能使用鐵鍋或鋁鍋,容易發生化學反應,可以使用不粘鍋或不鏽鋼鍋。...
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- 香蕉是大家經常吃到的水果之一,香蕉營養豐富,含有非常多的維生素和礦物質,其中鉀的含量是非常高的,家中老人孩童多食用香蕉能夠達到益胃生津和疏通血脈的作用,卡路里低的香蕉也是健身愛好者的首選水果,那麼寶媽媽們產後香蕉可以食用嗎?下面小編就給大家介紹一下吧。一、產婦能吃...
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- 有。將香菜曬乾後只是使其水分蒸發掉而並沒有造成其成分的缺失,所以並不會影響其香味等。曬乾後的香菜放入水中泡開待其吸足水分漲開後就可以製作成菜餚食用,或是作為配料增加菜餚的香味等。曬乾後的香菜直接放在陰涼通風乾燥處存儲即可,注意防潮。...
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- 兩至四天。採摘後的香椿,可以用塑料袋包好,放在冰箱冷藏存放,可以保鮮兩天至四天的時間。保存香椿時,也可以將香椿焯燙後,再放入冰箱冷凍存放,可以保存一年之久。焯燙香椿的時間不宜過長,以免影響香椿的質地和口感。香椿焯燙後需要放在涼水中過涼,這樣可以保持香椿碧綠的顏色。...
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- 可以。香菇可以切完後再焯水,也可以焯水後再切。切好的香菇可以用於製作香菇炒油菜、香菇燉排骨、香菇炒雞蛋、香菇豆腐、香菇炒木耳等美食。香菇是常見的食用菌,別名花蕈、椎茸、厚菇、花菇等,肉質肥厚,香氣獨特,可以炒着吃、煮湯吃、入餡吃、燉着吃等。...
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- 將焯燙後的香椿放入冷水中過涼,擠幹水分,分別裝入食品袋中,放入冰箱冷凍存放即可。焯燙香椿的時間不宜過長,沸水下鍋後,煮30秒至一分鐘即可。香椿別名椿天、大紅椿樹等,原產於中國,按照顏色可以分為紫香椿和紫香椿。香椿的烹飪方式多樣,可以涼拌、炒制等。...
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- 1、香菇切成片狀,那可以用來做炒香菇,搭配一些蔬菜,油菜西蘭花都可以,做成一道美味的素菜。2、香菇香菇上切花刀,那還可以用來煲湯,小雞燉香菇,香菇的味道滲透到雞肉中,味道鮮美。吃火鍋時,也可以加入香菇,用來增加鮮味。3、香菇切成小塊,可以用來做湯的配料,為湯增加點綴。還可以用...
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- 可以保存半年以上。吃之前拿出來常温解凍,然後正常烹飪即可。香椿做法很多,例如香椿炒雞蛋、香椿肉丸、香椿拌腐竹、香椿炒臘肉等。香椿冷凍前需要汆燙,30-50秒即可,時間過長影響香椿色澤和口感。若香椿出現黴斑、拉絲、變味等情況,不建議食用。...
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- 不能。香椿是嫩芽,春天的蔬菜,到了5、6月份,香椿已經變老,變硬,無法食用。等到四月中旬之後,大部分地區香椿芽中的硝酸鹽含量都超過標準。也就是説,香椿芽越嫩,其中硝酸鹽越少,那麼將來儲藏中產生的亞硝酸鹽也越少,端午節後,香椿吃起來不僅口感不佳,對身體也是不利的。...
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- 餐飲提問:怎麼加盟80後串串香萌依舊885回答:報名,交加盟費。認真學習開店經驗。...
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- 將切好的香菇放在食品盒中,密封好,放進冰箱冷藏存放。保存香菇時,沒有食品盒,也可以用食品袋代替。香菇切好以後,最好儘快用於烹飪,不宜放置過久,以免滋生細菌。香菇切好以後可以炒着吃,也可以蒸着吃、炸着吃、製作火鍋等。吃不完的香菇,可以放涼後,放進冰箱冷藏存放。...
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- 説起香蕉,這是一種在世界範圍內廣泛種植的食物,不僅美味,還是一種具有養生功效良好藥材,深受廣大朋友的喜愛。那麼,經常吃紅薯,對於我們身體會有哪些好處呢?日常吃香蕉有沒有一些要注意的事項呢?本期文章小編就來跟大家一起解答:飯後吃香蕉好不好?飯後吃香蕉好不好一、每天吃香蕉...
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- “趕時間,沒有一發,揉好面直接整型,發酵後烤的,也非常柔軟拉絲,奶香十足。”食材明細主料高筋麪粉(500g)雞蛋(1個(去殼50g))牛奶(140g)淡奶油(80g)酵母(5g)糖(50g)鹽(6g)奶粉(20g)黃油(60g)刷面全蛋液(適量)黃油(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)王后奶香吐司的做法步驟1、除黃油外,把主料的其他...
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- 15至20分鐘即可。臘腸是很多人喜歡吃的美食。但不熟的臘腸會有較多的細菌,需要高温蒸熟。解凍後的臘腸已經保持常温狀態,不需要蒸太久就可以品嚐。如果怕不熟,可以用筷子戳進去看看,如果能戳進去就證明已經熟透了。...
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- 香檳是一種特殊的起泡酒,,也是起泡葡萄酒中的佼佼者,一般有高酸度,綠色水果風味,一般在聚會時打開的香檳酒都不一定會喝完,那麼香檳酒開封后可以保存多久?一、香檳酒開封后可以保存多久一般紅酒開封后可以放7天左右,香檳放到冰箱裏應該也能放7天作用,但是開封后的要用專門的工...
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- 懸掛保存、冰箱保存。香腸曬乾以後,可以懸掛在通風的環境中保存,但存放的時間不宜過久,以免香腸發黴變質。香腸放在冰箱保存時,將香腸用食品袋包好,放在冰箱冷藏或冷凍保存即可。香腸是常見的食物,製作的主要材料為豬肉,輔料包括食用鹽、白糖、澱粉等。...
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- “此品酸甜,主料為剛由綠變黃的香蕉,這樣的香蕉比較硬,略帶酸味,口感很好。脆皮香蕉,外脆裏軟,香蕉炸過後已融化,咬一口,好滋味兒~想要吃香蕉原味,可以直接吃;想要更酸甜,可以蘸番茄醬;想要甜一些,可以蘸糖;想要口味多樣化,可以蘸各種果醬~~~外脆裏軟,可以做為早餐,可以做飯後小甜點,也可以...
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- 不需要。新鮮香菇切好以後,放在水中浸泡,不僅會影響香菇的風味,也會使香菇的營養流失。新鮮的香菇切好以後,直接用於烹飪即可。香菇的表面比較髒,清洗時,可以將新鮮的香菇放在水中浸泡,這樣可以去除表面的雜質。香菇的烹飪方式多樣,可以炒着吃、燉着吃等。...
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- 三天左右。焯水後的香椿保存時間較短,通常只能放三天左右,前提是將香椿瀝乾水分用保鮮袋包起來放在冷藏室中。若是沒有焯水的香椿保存時間較長,可以存放一週左右,保存的時候需要避免沾染水漬,使其保持乾燥,這樣能延長保存時間。...
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- 香蕉可以説是我們生活中隨處可見的水果之一了,香蕉味道酸甜可口,口感也是十分軟糯,因此不少朋友都特別喜歡吃香蕉,那麼,吃香蕉有什麼講究和禁忌呢,飯後吃香蕉助消化嗎?不妨呢就讓我們帶着這個疑問,一起去了解看看其中的究竟吧。一、飯後吃香蕉助消化嗎首先,飯後常吃香蕉,可以促進消...
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- 會。乾花椒在炒之前,先用水浸泡,則更容易入味,炒後更香。炒乾花椒,若想炒出辣味,需要注意火候,熱油下鍋,再煸炒幹辣椒,小火翻炒,待乾花椒炒到變成鮮紅色且帶點淡黃色即可,再放入清水,可做成辣的湯底。炒乾花椒還可根據個人的口味,加入八角醬油等調料。...
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- 隨着現代社會的發展,人們的生活水平越來越高,也越來越多的人的追求有質量的生活。説到有質量的生活肯定就離不開健康的生活和好的身材。所以現在喜歡健身的人越來越多了。要保持好的身材是離不開健身和水果的,那健身完能吃水果嗎?一、健身後吃香蕉好嗎,會不會影響健身效果健身...
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- “有點兒給空氣炸鍋做廣告的嫌疑,其實不然,只是好奇心促使我想玩玩而已,滿足一下下我對空炸的好奇心,當然烤制工具用的是空氣炸鍋,當然只有6寸蛋糕不粘圓模才可以配得上這傢伙,製作程序是靜置後酵母法,一邊做飯一邊烤麪包,革命生產兩不誤。最後成品也沒有讓我失望,戳方子看吧!棒着...
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- 説到香蕉,它香甜有嚼勁,在眾多水果中倍受青睞,主要是食用香蕉可以促進腸胃蠕動,加快消化的功效廣為人知,但是吃香蕉也有禁忌,比如空腹不能吃,除此之外,你知道早餐後吃香蕉好嗎?香蕉還有哪些營養功效?一起來看看吧。一、早餐後吃香蕉好嗎可以吃的,但最好不要飯後立即吃水果,那樣會影響...
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