當前位置:味味甜 >

關於家常炒萵苣的家常做法的餐飲百科

家常炒萵苣怎麼做-家常炒萵苣的做法
  • 家常炒萵苣怎麼做-家常炒萵苣的做法

  • “【萵苣的營養價值】萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治...
  • 14225
素炒萵苣——一道簡單下飯的家常菜圖解
  • 素炒萵苣——一道簡單下飯的家常菜圖解

  • 老家有一塊小菜園,爺爺在裏面種植了好多萵筍,萵筍涼拌素炒都很好吃,現在夏天到了,對大魚大肉不感興趣了,吃上一道素炒萵筍,嘎嘣脆,美味極了,而且拌飯也特別香,作為一道快手家常菜,也很適合上班族們炒來吃。主料萵筍:1根輔料蠔油:2勺生抽:2勺蒜:5瓣葱:半根油:少許香醋:2勺十三香:少量詳細步...
  • 26018
萵苣的家常菜做法有哪些
  • 萵苣的家常菜做法有哪些

  • 萵苣,是生活中最常見的食材之一,它清嫩爽口,做法多樣,備受人們喜愛,同時萵苣葉也別具一番風味。最重要的還是萵苣營養豐富,並且具有止腹痛、止牙血、通小便等食療作用。所以,萵苣成了餐桌的常客。既然如此,那麼萵苣的家常菜做法有哪些呢?萵苣的家常菜做法有哪些1、熗炒萵苣絲食材...
  • 5019
家常肉片炒萵苣如何做簡單又好吃
  • 家常肉片炒萵苣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦豬肉:100萵苣:2個輔料鹽:適量油:適量郫縣豆瓣:適量具體步驟1.萵苣削皮,切片,放一點鹽抓一下。2.肉切片,放澱粉抓一下。3.油燒開,放薑絲、蒜片,爆香。4.放肉絲,爆炒。5.在肉絲裏放一大勺闢新豆瓣醬翻炒。6.放萵...
  • 10913
家常萵苣炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常萵苣炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:750裏脊肉:50輔料木耳:少需花椒:少許鹽:少許花生油:少許味精:少許具體步驟1.準備新鮮的萵苣2.去皮洗淨,3.切好薄片,注意厚度一致,3mm左右4.肉,切片,5.熱鍋涼油,放入花椒,起泡後,放肉片,略微一煸,肉片變白色,放入萵...
  • 19222
家常炒萵苣絲如何做簡單又好吃
  • 家常炒萵苣絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常炒萵苣絲----萵苣的做法多種多樣,可以清蒸,可以紅燒,也可以油炸,我最愛吃的是炒萵苣絲。炒萵苣絲將萵苣最原始的滋味留了下來,萵苣吃在嘴裏清脆可口。那滋味真是脣齒留香啊!叫人吃了一口還想吃第二口。叫人...
  • 32500
家常小炒萵筍葉怎麼做-家常小炒萵筍葉的做法
  • 家常小炒萵筍葉怎麼做-家常小炒萵筍葉的做法

  • 食材明細主料萵筍葉(適量)輔料精鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒萵筍葉的做法步驟1、鮮萵筍葉冼淨。2、將冼好的萵筍葉從中切段。3、鍋裏放豬油燒至八成熱倒進萵筍葉炒勻,多放油才好吃。4、將萵筍炒熟,調入精鹽調味。5、火調入生抽調鮮即成...
  • 8049
家常萵苣炒豬肚如何做簡單又好吃
  • 家常萵苣炒豬肚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘萵苣炒豬肚,不僅做法簡單,味道更是清爽可口!中國有句老話説:吃啥補啥!豬肚呢含有豐富的蛋白質,具有補虛損、健脾胃的功效。萵苣呢味道清新且略帶苦味,利於消化,增進食慾。而豬肚配上萵筍,清脆爽口的萵筍中和了豬肚...
  • 22418
萵苣炒木耳的家常做法-萵苣炒木耳的做法
  • 萵苣炒木耳的家常做法-萵苣炒木耳的做法

  • 木耳營養價值豐富,吃多了可以美容養顏,高血壓的人可以多吃,會有一定的幫助的。萵苣大家應該也很熟悉,是一種常見的蔬菜,他富含多種維生素,可以增加食慾,防止便祕,還有利尿功能哦。那麼如果把木耳和萵苣結合,就是萵苣炒木耳了,今天教大家萵苣炒木耳的做大。一、木耳簡介木耳(英文:aga...
  • 18197
家常版萵苣炒肉,肉嫩萵苣脆,夏天吃的就是這個味!圖解
  • 家常版萵苣炒肉,肉嫩萵苣脆,夏天吃的就是這個味!圖解

  • 萵苣爽口美味,萵苣炒肉是一道很家常的菜,萵苣切片很講究不易過薄也不易過厚,過薄口感不脆,過厚不容易煮熟。肉要切絲而且一定要醃製入味。不然燒出來的萵苣炒肉就沒有那麼美味,肉絲會生硬沒有口感。喜歡味精的朋友可以加入適量的味精調味。主料萵苣:1根裏脊肉:50克木耳:10朵輔料...
  • 18516
家常菜炒萵苣如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒萵苣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料萵苣:一根輔料幹辣椒:兩個鹽:適量具體步驟1.萵苣切片洗淨。2.辣椒切段。3.鍋中倒油,倒入幹辣椒煸炒。4.倒入萵苣翻炒。5.最後放鹽翻炒,關火,即可出鍋。...
  • 11228
家常萵筍怎麼做-家常萵筍的做法
  • 家常萵筍怎麼做-家常萵筍的做法

  • “春節後很適合的爽口菜。大魚大肉吃的有點膩,換換口味的同時也去去脂,呵呵。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成,參與骨骼的...
  • 4202
家常炒萵苣葉如何做簡單又好吃
  • 家常炒萵苣葉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘家常炒萵苣葉----萵苣葉的做法多種多樣,可以清蒸,可以紅燒,也可以油炸,我最愛吃的是炒萵苣葉。炒萵苣葉將萵苣葉最原始的滋味留了下來,萵苣吃在嘴裏清脆可口。那滋味真是脣齒留香啊!叫人吃了一口還想吃第二口。...
  • 25230
家常菜清炒萵苣如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒萵苣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:200輔料胡蘿蔔:適量鹽:適量乾紅椒:適量油:適量大蒜:適量老抽:適量具體步驟1.食材切好備用2.鍋裏放油下大蒜爆香再放乾紅椒翻炒3.放十三香老抽少許4.下萵苣翻炒放少許鹽翻炒斷生5.出鍋裝盤烹飪技巧炒的...
  • 29851
家常炒幹萵苣怎麼做-家常炒幹萵苣的做法
  • 家常炒幹萵苣怎麼做-家常炒幹萵苣的做法

  • 食材明細主料幹萵苣(適量)輔料紅椒(1個)生薑(適量)大蒜(適量)鹽(少許)味極鮮(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒幹萵苣的做法步驟1、準備所需食材,幹萵苣提前泡軟,捏幹水分。2、熱鍋加油放入生薑大蒜紅椒炒香。3、倒入幹萵苣翻炒斷生。4、加入鹽和味極鮮,放一點點水大火快速炒...
  • 5352
家常菜萵苣炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜萵苣炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:2根豬肉:100輔料油:20ml味精:5鹽:10青椒:1個生粉:10具體步驟1.萵筍兩根、青椒一個、裏脊肉少許2.萵筍切片、青椒切丁,肉切片加入生粉拌勻3.油熱之後炒肉4.肉片變白加入萵筍和青椒翻炒,5.然後加入鹽和生抽...
  • 29111
家常菜萵苣炒肉片如何做簡單又好吃
  • 家常菜萵苣炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料萵苣:350肉片:150輔料黃豆:80具體步驟1.將萵苣切片,五花肉切片,準備若干黃豆2.將肉片下鍋炒熟3.放入辣椒黃豆翻炒4.將黃豆炒至半熟倒入萵苣片,倒入一些水,蓋鍋5.放入鹽味精,收汁後盛盤...
  • 26805
這麼做我能再吃兩碗飯-家常炒萵苣
  • 這麼做我能再吃兩碗飯-家常炒萵苣

  • 我們每天都是需要攝入一定的食物的,慢慢的隨着生活水平的提高,我們對飲食的要求也是越來越高,不僅要追求還吃,還要健康。慢慢的家常菜就成為了熱門話題。往往家常菜也是非常的受歡迎的哦。那麼你們知道萵苣的家常做法時怎麼製作的嗎?一、家常炒萵苣1.萵苣洗乾淨切片,肉也切片待...
  • 15495
家常豆芽炒萵苣絲如何做簡單又好吃
  • 家常豆芽炒萵苣絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘萵苣是我們餐桌上常見且我們常吃的一道菜餚,而且他有個好處就是生熟皆可食,生的吃着甘甜爽口,熟的吃着可以補充維生素,而且經過炒制的萵苣可以釋放出一定量的葉青素,有助於視力的保護,所以説,這道豆芽炒萵苣絲是...
  • 14516
家常臘肉炒萵苣如何做簡單又好吃
  • 家常臘肉炒萵苣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:200臘肉:60輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.萵苣去皮洗淨切片2.臘肉切片3.鍋中放油加入臘肉炒香4.加入萵苣翻炒5.炒制萵苣段生加鹽調味6.翻炒均勻即可烹飪技巧萵苣不用炒很長時間,段生即可。...
  • 15507
萵苣還有哪些好吃的家常做法-涼拌萵苣幹怎麼做好吃
  • 萵苣還有哪些好吃的家常做法-涼拌萵苣幹怎麼做好吃

  • 萵苣是我們生活中很常見的一種蔬菜,很多地方又把它叫作萵筍,一般來説,北方地區的人習慣將萵苣的葉子丟掉,只吃它的莖幹,而南方的許多家庭卻是習慣吃萵苣的葉子,其實這兩個部分都是可以吃的,那麼涼拌萵苣幹怎麼做好吃呢?萵苣還有哪些家常做法呢?一、涼拌萵苣乾的做法材料:萵苣幹1根,...
  • 7457
家常萵筍炒三丁怎麼做-家常萵筍炒三丁的做法
  • 家常萵筍炒三丁怎麼做-家常萵筍炒三丁的做法

  • “常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成,參與骨骼的生長。萵筍中的含碘量高,這對人體的基礎代謝和體格發育,會產生有利影響。”...
  • 4797
家常香腸炒萵苣如何做簡單又好吃
  • 家常香腸炒萵苣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香腸:一根萵苣:兩根輔料食用油:適量鹽:適量味精:一點具體步驟1.1、香腸切成薄2、萵苣切成薄片2.將鍋燒熱,倒入少量的食用油,等油八分燙的時候,倒入切好的香腸片油炸翻炒,等香腸肥油炸出來,也就是等香腸片上肥的...
  • 17413
家常萵苣炒肉絲的做法如何做簡單又好吃
  • 家常萵苣炒肉絲的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常萵苣炒肉絲的做法--不知道大家有沒有吃過萵苣炒肉絲呢,我喜歡吃萵苣,萵苣是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和豬肉一起烹飪,豬肉的軟嫩多汁,萵苣的清爽可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真...
  • 18846
家常萵苣炒肉片如何做簡單又好吃
  • 家常萵苣炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:15分鐘主料萵苣:500肉片:適量輔料蠔油:適量姜:3片具體步驟1.萵苣洗淨切好,肉片用生粉、醬油、白糖醃好備用。2.將萵苣焯水待用。3.熱鍋下油放肉片炒熟,盛起待用。4.再次熱鍋下薑片放萵苣,淋少許的温水,適量的蠔油燜一會,...
  • 16684
專題