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關於韭菜炒螺絲的家常做法的餐飲百科

韭菜炒螺絲怎麼做-韭菜炒螺絲的做法
  • 韭菜炒螺絲怎麼做-韭菜炒螺絲的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)螺絲(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒螺絲的做法步驟1、熱鍋坐油,油多倒點。2、螺絲肉洗淨倒入鍋裏,翻炒。3、倒點鹽、料酒和生抽,翻炒至收汁。4、加入蒜和紅辣椒翻炒。5、加入葱翻炒。6、倒入韭菜翻炒幾下即可關...
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韭菜炒螺肉怎麼做-韭菜炒螺肉的做法
  • 韭菜炒螺肉怎麼做-韭菜炒螺肉的做法

  • “好吃的家常菜---韭菜炒螺肉”食材明細主料韭菜(200克)螺肉(100克)輔料油(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒螺肉的做法步驟1、海螺煮熟取出肉。2、鍋裏油熱加入螺肉炒一炒。3、加入韭菜翻炒。4、加入味極鮮醬油翻炒。5、加入耗油翻炒...
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辣炒海螺絲的做法 辣炒海螺絲(家常) 辣炒海螺絲怎麼做
  • 辣炒海螺絲的做法 辣炒海螺絲(家常) 辣炒海螺絲怎麼做

  • 食材明細主料海螺絲(500g)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)香菜(適量)葱(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒海螺絲的做法步驟1、海螺絲買回來用清水洗淨再用鹽水泡兩個小時,最後放入鍋中抄一遍,撈出備用2、葱薑蒜爆炒香味加入豆瓣醬,3、海螺絲放入鍋中,...
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韭菜炒土豆絲的做法 家常小炒 ------ 韭菜炒土豆絲 韭菜炒土豆絲怎麼做
  • 韭菜炒土豆絲的做法 家常小炒 ------ 韭菜炒土豆絲 韭菜炒土豆絲怎麼做

  • “韭菜是家裏陽台上種的,一盆韭菜割了又長,長了再割,讓我們幸福着。以往不會做飯的我,也在迷戀中發覺刀工進步飛速。瞧瞧,偶切的土豆絲絲吧。”食材明細主料土豆(適量)韭菜(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒土豆絲的做法步驟1、食材如圖2、土豆切...
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韭菜炒螺螄頭怎麼做-韭菜炒螺螄頭的做法
  • 韭菜炒螺螄頭怎麼做-韭菜炒螺螄頭的做法

  • 食材明細主料螺絲肉(150克)韭菜(250克)輔料幹辣椒(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒螺螄頭的做法步驟1、螺絲肉買回來,要好好的洗洗,先用鹽抓洗。2、然後加入一把麪粉或澱粉用勁的揉搓。3、多搓揉幾遍。4、沖洗幾遍,漂洗乾淨。5、鍋上...
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韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎麼做
  • 韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎麼做

  • “這是道很普通的家常菜,不過韭菜味道確實很香,人們不僅用韭菜來做菜,而且可以做韭菜麪餅,餃子餡料等,是大家可喜歡的菜。”食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蛋的做法步驟1、食材準備。2、韭菜洗淨,切段。3、雞蛋磕...
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家常韭菜炒蛋怎麼做-家常韭菜炒蛋的做法
  • 家常韭菜炒蛋怎麼做-家常韭菜炒蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(4個)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常韭菜炒蛋的做法步驟1、四個雞蛋準備就緒。2、韭菜洗淨控水後切碎備用。3、將雞蛋磕入碗中,加鹽和五香粉調味。4、攪拌均勻待用。5、馬克西姆不粘鍋預熱魚肉燒熱,緩緩倒入韭...
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螺絲肉炒韭菜怎麼做-螺絲肉炒韭菜的做法
  • 螺絲肉炒韭菜怎麼做-螺絲肉炒韭菜的做法

  • 食材明細主料螺絲(750g)輔料韭菜(200g)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)螺絲肉炒韭菜的做法步驟1、食材,新鮮螺絲,韭菜,螺絲要選青殼的大點的,方便挑肉。2、螺絲用開水燙下,一個一個挑出螺絲肉,這道菜就這個工序有點麻煩,但為了家人,我都是這麼做,寧願麻煩,也要保證食材的質量,菜好不好...
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韭菜炒螺螄肉怎麼做-韭菜炒螺螄肉的做法
  • 韭菜炒螺螄肉怎麼做-韭菜炒螺螄肉的做法

  • 食材明細主料螺螄肉(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒螺螄肉的做法步驟1、食材。2、熱油鍋、炒香姜蒜幹辣椒。3、下螺螄肉翻炒一會。4、入料酒、生抽、鹽翻炒。5、加入開水煮三五分鐘。6、湯汁煮幹。...
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絲螺肉炒韭菜怎麼做-絲螺肉炒韭菜的做法
  • 絲螺肉炒韭菜怎麼做-絲螺肉炒韭菜的做法

  • 食材明細主料絲螺(300g)輔料韭菜(300g)姜(3片)葱(3根)調料料酒(1勺)鹽(3g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲螺肉炒韭菜的做法步驟1、自己陽台上種的韭菜。2、絲螺洗淨煮熟,挑出肉備用,煮時加料酒,姜葱。3、韭菜洗淨切好。4、絲螺肉放油鍋裏炒,加鹽,再到入韭菜炒熟。5、好吃😊小竅門煮絲...
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韭菜炒花螺怎麼做-韭菜炒花螺的做法
  • 韭菜炒花螺怎麼做-韭菜炒花螺的做法

  • “【韭菜炒花螺】簡單的家常菜,味道鮮美。。。”食材明細主料花螺(260克)韭菜(80克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒花螺的做法步驟1、食材:花螺(已清洗)、韭菜(已清洗切段)2、將已清洗好的花螺下入清水鍋中,加適量的料酒。3、焯開1分鐘後,撈出。4...
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家常韭菜炒豆腐怎麼做-家常韭菜炒豆腐的做法
  • 家常韭菜炒豆腐怎麼做-家常韭菜炒豆腐的做法

  • “韭菜是人們熟悉的蔬菜,一年四季都可以食用,但以春韭最佳。春季上市的韭菜稱為春韭,鮮嫩氣香。春天的韭菜特別香,建議老年人不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒,是延緩衰老、益壽延年的佳品。常食韭菜還可增進食慾,促進新陳代謝,增加體力,改善體質,消除疲勞。”食材明細主料韭菜(200克)豆...
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韭菜螺絲肉怎麼做-韭菜螺絲肉的做法
  • 韭菜螺絲肉怎麼做-韭菜螺絲肉的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)螺絲肉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生粉(適量)老抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜螺絲肉的做法步驟1、韭菜洗淨切一下備用。2、螺絲肉用鹽抓一下去粘液洗淨,加葱末薑末備用。3、鍋中放油加韭菜炒一下,放鹽、糖炒勻。4、韭菜炒好放盤中備用。5...
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韭菜炒螺絲肉的做法 觀音淚之韭菜炒螺絲肉 韭菜炒螺絲肉怎麼做
  • 韭菜炒螺絲肉的做法 觀音淚之韭菜炒螺絲肉 韭菜炒螺絲肉怎麼做

  • “清明螺絲賽鵝肉。美味的螺肉加上韭菜,紅辣椒大蒜末,香飄整個樓道,做這個菜你就多準備一點米飯吧。”食材明細主料螺肉(200g)韭菜(50g)紅辣椒(3個)大蒜(3顆)姜(1塊)八角(1個)輔料植物油(10g鹽)老抽(1g)生抽(21勺)料酒(1勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)韭菜炒螺絲肉的做法步驟1、米飯殺手喔...
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肉絲炒韭菜花的做法 家常菜肉絲炒韭菜花 肉絲炒韭菜花怎麼做
  • 肉絲炒韭菜花的做法 家常菜肉絲炒韭菜花 肉絲炒韭菜花怎麼做

  • 食材明細主料肉絲(適量)韭菜花(適量)輔料紅燈籠椒(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒韭菜花的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入已經用生抽胡椒粉白糖醃過的肉絲。2、炒出香味後把紅燈籠椒絲加入一起炒。3、將肉絲與紅燈籠椒比炒均勻。4、把韭菜花放入一起翻炒。5、...
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韭菜炒田螺肉怎麼做-韭菜炒田螺肉的做法
  • 韭菜炒田螺肉怎麼做-韭菜炒田螺肉的做法

  • 食材明細主料田螺肉(150g)韭菜(50g)輔料鮮紅辣椒(1只)調料食用油(1勺)食鹽(適量)醬油(1匙)麻油(少許)料酒(1勺)雞精(少許)香辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜炒田螺肉的做法步驟1、田螺洗淨表面後放沸水中焯水。2、撈出後用牙籤將螺肉挑出來。3、去掉內臟刷洗乾淨螺肉。4、清洗乾淨後的...
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韭菜炒螺獅肉怎麼做-韭菜炒螺獅肉的做法
  • 韭菜炒螺獅肉怎麼做-韭菜炒螺獅肉的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)螺獅肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒螺獅肉的做法步驟1、螺獅肉洗淨用鹽抓乾淨。2、韭菜洗淨切段。3、鍋中放入適量油燒熱後放入螺獅肉煸炒片刻後加入適量料酒去腥後盛出備用。4、鍋中倒入適量油燒熱後放入韭...
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炒螺絲的做法 家常小炒--炒螺絲 炒螺絲怎麼做
  • 炒螺絲的做法 家常小炒--炒螺絲 炒螺絲怎麼做

  • 食材明細主料螺絲(適量)輔料葱花(適量)蒜(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒螺絲的做法步驟1、螺絲洗淨瀝乾水分2、所有配料洗淨切好備用3、鍋裏放入比平常炒菜多點油煸香姜、蒜、辣椒4、接着倒入螺絲炒一會兒5、淋...
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韭菜炒田螺怎麼做-韭菜炒田螺的做法
  • 韭菜炒田螺怎麼做-韭菜炒田螺的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)田螺肉(適量)輔料生薑(適量)料酒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒田螺的做法步驟1、田螺肉清洗乾淨。2、準備韭菜。3、鍋中倒入適量油爆炒田螺肉。4、加入料酒和生薑辣椒,加少許温水煮兩分鐘。5、加醬油翻炒。6、加入韭菜翻炒均...
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韭菜炒螺螄的做法 【韭菜炒螺螄】幫助你的腸道做運動 韭菜炒螺螄怎麼做
  • 韭菜炒螺螄的做法 【韭菜炒螺螄】幫助你的腸道做運動 韭菜炒螺螄怎麼做

  • “春天的菜都是綠油油的,特別賞心悦目。韭菜一年可以收割十五到二十茬,而春韭是最好的。韭菜有腸道“清道夫”的美譽,多吃韭菜能夠清除體內毒素,是唾手可得的養生菜。加入一把螺螄肉,不僅增添了鮮味,還豐富了口感。”食材明細主料螺螄肉(適量)韭菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜...
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韭菜炒螺絲肉怎麼做-韭菜炒螺絲肉的做法
  • 韭菜炒螺絲肉怎麼做-韭菜炒螺絲肉的做法

  • 食材明細主料田螺肉(適量)輔料韭菜(適量)酒釀(適量)生薑(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒螺絲肉的做法步驟1、田螺肉用麪粉抓洗乾淨。2、鍋中熱油倒入田螺肉翻炒。3、加入辣椒大蒜生薑翻炒均勻。4、加入酒釀燜煮片刻。5、加入韭菜炒斷生即可。6、加...
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韭菜薹炒螺片的做法 【韭菜薹炒螺片】--家常味道的海鮮小炒 韭菜薹炒螺片怎麼做
家常炒螺螄的做法 清明節前後的時令菜-家常炒螺螄 家常炒螺螄怎麼做
  • 家常炒螺螄的做法 清明節前後的時令菜-家常炒螺螄 家常炒螺螄怎麼做

  • 食材明細主料螺螄(適量)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)配料老抽(適量)黃酒(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒螺螄的做法步驟1、螺螄從菜場買回來後可以放些食用油/麻油和水養一段時間,吐吐槽(也就是吐吐垃圾和小螺螄啦),下鍋前記得用鉗子剪掉尾巴(否則...
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韭菜炒肉絲的做法 老家傳統小吃----韭菜炒肉絲 韭菜炒肉絲怎麼做
  • 韭菜炒肉絲的做法 老家傳統小吃----韭菜炒肉絲 韭菜炒肉絲怎麼做

  • “在我們老家那裏過年招待親朋友好都會必做的一道菜----韭菜炒肉絲,簡稱韭菜小炒,寓意着來年常常九九。”食材明細主料韭菜(適量)豬裏脊肉(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱末(適量)香油(幾滴)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒肉絲的做法步驟1、韭菜洗淨切段,豬裏...
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韭菜炒螺獅肉的做法 螺獅這樣做不用“嘬”~韭菜炒螺獅肉 韭菜炒螺獅肉怎麼做
  • 韭菜炒螺獅肉的做法 螺獅這樣做不用“嘬”~韭菜炒螺獅肉 韭菜炒螺獅肉怎麼做

  • “不用“嘬”味道鮮美,孩子和老人都喜歡吃。”食材明細主料韭菜(100g)螺獅肉(130g)輔料香葱(1根)生薑片(5片)調料料酒(2勺)胡椒粉(適量)鹽(3g)雞精(0.5g)植物油(15ml)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒螺獅肉的做法步驟1、準備食材。2、處理螺螄,買回家的螺螄洗淨用清水加幾滴香油養1~2...
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