當前位置:味味甜 >

關於鹽水西蘭花怎麼做好吃的餐飲百科

鹽水西蘭花怎麼做-鹽水西蘭花的做法
  • 鹽水西蘭花怎麼做-鹽水西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(1顆)輔料橄欖油(1勺)食鹽(2勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽水西蘭花的做法步驟1、煮鍋放入半鍋涼水,燒開。2、倒入一勺橄欖油兩勺食鹽,由於不再單獨放鹽拌西藍花,所以煮的時候鹽多放一點會更入味。3、西藍花切小朵,放小蘇打浸泡十五分鐘,洗淨撈出。4、將...
  • 20780
白水西蘭花怎麼做-白水西蘭花的做法
  • 白水西蘭花怎麼做-白水西蘭花的做法

  • “這是一道簡單的快手菜不炒也不拌。只是用水煮,保持了西蘭花的清香。很健康的食品”食材明細主料西蘭花(一朵)大葱(半根)大蒜(3瓣)輔料鹽(少許)香油(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白水西蘭花的做法步驟1、清水中加入西蘭花和鹽清泡洗淨2、半鍋清水裏放入大葱香油和鹽水沸...
  • 11829
水煮西蘭花蘸酸辣醬怎麼做-水煮西蘭花蘸酸辣醬的做法
  • 水煮西蘭花蘸酸辣醬怎麼做-水煮西蘭花蘸酸辣醬的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料韓式辣椒醬(一勺)大蒜(一瓣)配料白醋(3-4勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮西蘭花蘸酸辣醬的做法步驟1、西蘭花洗淨,切成塊。2、鍋中倒入清水,水開後加入鹽,放入西蘭花焯兩分鐘後,撈出過冷水,再撈出瀝乾水,擺盤。3、大蒜拍扁剁碎。4、蘸醬:辣...
  • 12831
西蘭花該怎麼清洗-西蘭花泡水的作用是什麼
  • 西蘭花該怎麼清洗-西蘭花泡水的作用是什麼

  • 今天咱們來説一個廚房的小竅門,如何清洗西蘭花?常年需要進出廚房的人肯定會知道,西蘭花的清洗算是比較麻煩的,因為西蘭花的菜花非常的密集緊湊,在生長的過程中會進入很多髒東西,也有可能會長蟲,所以清洗西蘭花還是比較講究的才行哦!一、西蘭花泡水西蘭花的花朵比較緊密,裏面往往會...
  • 12837
西蘭花怎麼做好吃-西蘭花效益如何
  • 西蘭花怎麼做好吃-西蘭花效益如何

  • 西蘭花是我們常見的蔬菜,西蘭花的營養價值非常高,小編我就很喜歡吃西蘭花,白灼的,清炒的,炒肉炒蝦仁、蒜蓉西蘭花等等,都非常美味。今天小編就大蒜給大家介紹兩種西蘭花的做法,做法簡單。營養健康。下面就讓小編來告訴你西蘭花怎麼做好吃吧!一、西蘭花效益如何西蘭花是常見的蔬菜...
  • 22720
西蘭花牛肉水餃怎麼做-西蘭花牛肉水餃的做法
  • 西蘭花牛肉水餃怎麼做-西蘭花牛肉水餃的做法

  • “西蘭花買多了,吃不完就變黃了,寶貝愛吃餃子索性試試西蘭花包餃子能不能好吃呢!動手做起來,沒想到很好吃呢,寶貝吃的很香!”食材明細主料西蘭花(500克)牛肉餡(400克)輔料醬油(適量)葱(適量)玉米油(適量)調餡粉(適量)香油(適量)味精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花牛肉水餃...
  • 31221
水煮西蘭花怎麼做好吃?-健身減脂
  • 水煮西蘭花怎麼做好吃?-健身減脂

  • 當今社會,越來越提倡健康飲食,減脂塑形來保持美好身材。健康飲食,對於怎麼吃,吃什麼,十分講究。減脂期間,西蘭花是每位健身人士必不可少的一項食材。可是水煮西蘭花怎麼做好吃?吃膩了煮西蘭花,還有沒有別的烹飪方式,可以讓西蘭花吃起來又可口又少油少脂呢?一、西蘭花的營養價值西蘭...
  • 19956
西蘭花綽水怎麼做
  • 西蘭花綽水怎麼做

  • 西蘭花對於我們都是有很多的作用的,而且也有很高的營養價值,對於我們的身體健康也是特別的好的,那麼你知道西蘭花綽水怎麼做?具體的做法是什麼呢?對於我們人體有什麼樣的好處呢?那麼今天就來了解一下西蘭花綽水怎麼做以及具體做法是什麼。一、怎麼讓西蘭花綽水在做西蘭花之前,...
  • 29746
蘸水西蘭花怎麼做-蘸水西蘭花的做法
  • 蘸水西蘭花怎麼做-蘸水西蘭花的做法

  • “辣椒切段拍爛過油,出鍋前放生抽。”食材明細主料西蘭花(400克)輔料鹽(少許)蘸水料生抽(適量)花椒蒜蓉油(適量)蠔油(適量)白糖(半勺)味精(2克)涼開水(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘸水西蘭花的做法步驟1、西蘭花剪成小朵,加少許鹽,用清水浸泡半小時左右,沖洗乾淨。2、鍋燒水,放少許...
  • 22060
水焯西蘭花怎麼做-水焯西蘭花的做法
  • 水焯西蘭花怎麼做-水焯西蘭花的做法

  • “天氣太熱了,油膩的菜吃不下去啦,吃點清單的”食材明細主料西蘭花(適量)輔料油(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水焯西蘭花的做法步驟1、西蘭花一朵2、切成小塊。3、水中加油和鹽。4、當如西蘭花焯水。5、焯好的西蘭花,6、過涼水,配番茄醬蘸食。...
  • 22586
水煮西蘭花怎麼做-水煮西蘭花的做法
  • 水煮西蘭花怎麼做-水煮西蘭花的做法

  • “減脂瘦身菜譜”食材明細主料西蘭花(適量)輔料鹽巴(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮西蘭花的做法步驟1、西蘭花瓣成一小塊2、西蘭花放水裏煮,放點點鹽巴,開火煮3、水開關火,盛出上盤就可以吃了小竅門減肥的不可以放油喔!...
  • 23183
西蘭花素餡水餃怎麼做-西蘭花素餡水餃的做法
  • 西蘭花素餡水餃怎麼做-西蘭花素餡水餃的做法

  • 食材明細主料西蘭花(半個)胡蘿蔔(半個)泡發木耳(20克)雞蛋(2枚)麪粉(500克)清水(260克)輔料食用油(4勺)食鹽(半勺)蠔油(1勺)雞精(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)西蘭花素餡水餃的做法步驟1、西蘭花洗淨剪小朵下鍋燒水加入1勺香油焯燙(這樣,可使西蘭花顏色青綠)。2、焯水後的西蘭花切碎。...
  • 22835
西蘭花蝦仁水汆丸子怎麼做-西蘭花蝦仁水汆丸子的做法
  • 西蘭花蝦仁水汆丸子怎麼做-西蘭花蝦仁水汆丸子的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)蝦仁(適量)排骨湯(適量)輔料米飯(適量(煮熟的))清淡(口味)氽(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西蘭花蝦仁水汆丸子的做法步驟1、西蘭花焯水。2、焯好水的西蘭花和處理好的蝦。3、切碎。4、放入料理機裏,加入蒸熟的米飯。5、打成泥。6、燒開的排骨湯裏用勺子刮裏面,煮熟。...
  • 23505
西蘭花的做法 美味的西蘭花 西蘭花怎麼做
  • 西蘭花的做法 美味的西蘭花 西蘭花怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(250g)輔料蠔油(適量)醬油(適量)蒜片(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花的做法步驟1、先準備好蒜和姜2、倒入適量的耗油和醬油在碗裏攪拌勻3、把西蘭花摘出來洗好備用4、這時加入適量的油加熱,放入蒜和姜煸出香味5、這時放入西蘭花翻炒差不...
  • 26260
西蘭花的焯水方法有哪些-西蘭花要焯水嗎
  • 西蘭花的焯水方法有哪些-西蘭花要焯水嗎

  • 西蘭花含有豐富的營養成分,不但有“蔬菜皇冠”的美名,而且因為其豐富的抗氧化成分,它的這些特徵更是受到現代工作人羣的歡迎和青睞,不過,在烹調之前,西蘭花要焯水嗎?一、西蘭花要焯水嗎答案是必須焯水,西蘭花是常見蔬菜中必須焯水的幾種之一。這樣做的一大原因是西蘭花中富含的...
  • 11901
西蘭花和水果一起怎麼吃?
  • 西蘭花和水果一起怎麼吃?

  • 西蘭花,人們將其給稱之為減肥食譜中的必備品,其所帶給人體的好處也是很多。水果,其種類多,有糖份高的也有糖份不高的。那麼把水果和西蘭花一起搭配起來,會揮發出怎麼樣的味道呢,以下小編就有整理到相關的做法哦。喜歡吃的人們,一起來看看吧!一、西蘭花和水果一起怎麼吃1.大芒果1...
  • 29945
蒜香西蘭花的做法 西蘭花兩吃之---【蒜香西蘭花】 蒜香西蘭花怎麼做
  • 蒜香西蘭花的做法 西蘭花兩吃之---【蒜香西蘭花】 蒜香西蘭花怎麼做

  • “西蘭花口感清爽,味道鮮美,是一種營養價值非常高的蔬菜,幾乎包含人體所需的各種營養元素,含有蛋白質、糖、脂肪、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等,被譽為“蔬菜皇冠”。現代研究表明,西蘭花含硫蘿蔔素,可刺激身體產生抗癌蛋白酵素,經常食用,有助於排除體內有害的自由基,被譽為“防癌新...
  • 28793
白水煮西蘭花怎麼做-白水煮西蘭花的做法
  • 白水煮西蘭花怎麼做-白水煮西蘭花的做法

  • “西蘭花具有防止壞血病、補腎益精、健脾開胃、增強記憶力的作用,還含有豐富的維生素,可以起到減肥的效果。可補充維生素和微量元素,緩解消化不良或者食慾下降等症狀。”食材明細主料西蘭花(400g)輔料油(1/3匙)調料鹽(1/2匙)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白水煮西蘭花的做法步...
  • 29054
冷拌西蘭花梗的做法 西蘭花一“花”二吃---冷拌西蘭花梗 冷拌西蘭花梗怎麼做
  • 冷拌西蘭花梗的做法 西蘭花一“花”二吃---冷拌西蘭花梗 冷拌西蘭花梗怎麼做

  • “今天給大家説説西蘭花的梗西蘭花梗食之無味棄之可惜?抱歉,你錯了!把外皮削掉,西蘭花梗也可以成為下飯的好菜!而且西蘭花梗富含維生素c和鉀,也是一個維生素炸彈呢!”食材明細主料西蘭花梗(適量)輔料生抽(適量)白糖(適量)鎮江香醋(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冷拌西蘭花梗的...
  • 14002
西蘭花為什麼要焯水-西蘭花要焯水幾分鐘
  • 西蘭花為什麼要焯水-西蘭花要焯水幾分鐘

  • 西蘭花是一種常見的食物,含有豐富的維生素A和胡蘿蔔素,食用對眼睛有好處,很多人喜歡吃,那麼西蘭花是一種焯水食用的食物,我整理兩個大家比較關注的問題:西蘭花要焯水幾分鐘?西蘭花為什麼要焯水?一、西蘭花要焯水幾分鐘西蘭花焯水3分鐘就可以了,一般焯水時間太短,焯水的作用就太小...
  • 23325
水煮西蘭花如何做簡單又好吃
  • 水煮西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:500胡蘿蔔:1根輔料油:適量鹽:適量麻油:適量具體步驟1.準備好胡蘿蔔2.洗乾淨切片3.西蘭花切小朵,洗乾淨,瀝乾水分備用4.鍋里加水煮開5.放入西蘭花煮開。放入胡蘿蔔同煮片刻撈出6.加上生抽,麻油,鹽調味。...
  • 14052
西蘭花飯糰的做法 西蘭花一“花”二吃---西蘭花飯糰 西蘭花飯糰怎麼做
  • 西蘭花飯糰的做法 西蘭花一“花”二吃---西蘭花飯糰 西蘭花飯糰怎麼做

  • “​米飯,你會怎麼吃?可別告訴我説,你用嘴吃噢。如果你想換個吃法,那就趕快來試試西蘭花飯糰吧!米飯在這裏,就是華麗麗的公主!而在這個春光大好的季節,西蘭花作為一種營養含量不僅高而且全面的蔬菜,再加上它生來一副惹人喜愛的模樣,再配上清雅的名字,從而倍受青睞。西蘭花與飯糰的神...
  • 21306
西蘭花和什麼炒好吃-西蘭花做菜
  • 西蘭花和什麼炒好吃-西蘭花做菜

  • 西蘭花是我們日常生活中最常見食材,是一種既健康又美味的食材,做法和種類也是非常多的,不僅可以涼拌還可以炒制,是一種不可多得美味菜餚,西蘭花口感柔軟,爽脆,更適合涼拌和清炒,是減肥人士的首選,富含人體所需的蛋白質,維生素,快和小編一起看下去吧。西蘭花做菜,西蘭花和什麼炒好吃西...
  • 28224
焯水的西蘭花怎麼吃味道好-焯過的西蘭花能放多久
  • 焯水的西蘭花怎麼吃味道好-焯過的西蘭花能放多久

  • 西蘭花其外形和菜花類似,不過外部顏色不同,西蘭花為綠色,菜花為白色。西蘭花一般食用前會焯水,方便後續快速製作。那麼,焯過的西蘭花能放多久?焯過的西蘭花怎麼儲存?一、焯過的西蘭花能放多久焯過的西蘭花,可以直接放在常温下存放,也可以放冰箱。一般來説,在常温下存放,根據外界温...
  • 18174
洗西蘭花需要用鹽水泡一下嗎
  • 洗西蘭花需要用鹽水泡一下嗎

  • 需要。西蘭花裏面有很多髒東西和細菌,用鹽水浸泡可以起到殺菌的效果。西蘭花放在鹽水中浸泡時,將西蘭花切成小塊,放在鹽水中浸泡10分鐘至15分鐘即可。用鹽水泡好的西蘭花,需要用清水反覆沖洗後,才能用於烹飪美食。西蘭花的烹飪方式多樣,可以涼拌炒制等。...
  • 5791
專題