![菜心炒雞腎如何做簡單又好吃]( "菜心炒雞腎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腎：若干個菜心：一把輔料姜：適量鹽：適量白糖：適量蠔油：適量料酒：適量老抽：適量生抽：適量蒜：適量具體步驟1.雞腎去掉用清水反覆沖洗乾淨、切花球形狀、用鹽、生抽、老抽、料酒、白糖、澱粉醃製一會2.菜心摘去老梗黃...
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![下酒菜辣炒雞腎如何做簡單又好吃]( "下酒菜辣炒雞腎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家裏人都是非常喜歡吃肉的，而且我又非常的喜歡和擅長烹飪，經常會做各種的好吃的給家人，這次我就要做辣炒雞腎，很少有人會喜歡吃雞內臟，但雞腎有着保健的功效認為這麼好的東西不吃就浪費了，而辣炒雞腎就是最能下...
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![美味辣炒雞腎如何做簡單又好吃]( "美味辣炒雞腎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘雞腎含有非常豐富的鋅元素，也非常適合兒童食用，不過其中膽固醇和脂肪的含量較高，大年紀的人們還是少吃為好，這道美味辣炒雞腎其實就是家常菜餚中炒菜的一種，不同的是其食材選擇較為特殊，做法其實都一樣，非常簡單...
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![炒雞腎怎麼做-炒雞腎的做法]( "炒雞腎怎麼做-炒雞腎的做法")
- 食材明細主料雞腎（半斤）雞腸（半斤）輔料芹菜（適量）蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒雞腎的做法步驟1、雞腎雞腸用鹽清洗乾淨，切好。2、香菜洗好。3、熱油爆香蒜頭，姜，辣椒，再倒入雞雜大火快速翻炒。4、加適量水燜煮10分鐘...
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![酸辣椒炒雞腎怎麼做-酸辣椒炒雞腎的做法]( "酸辣椒炒雞腎怎麼做-酸辣椒炒雞腎的做法")
- 食材明細主料青紅椒（適量）酸辣椒（適量）小山椒（適量）雞腎（適量）輔料大蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣椒炒雞腎的做法步驟1、青紅椒節成片，泡椒切碎，雞腎也要儘量切小一點。好入味2、將切好的雞腎放進鍋裏炒幹，不要太乾，如果買的是冰凍的那...
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![秋葵炒雞腎怎麼做-秋葵炒雞腎的做法]( "秋葵炒雞腎怎麼做-秋葵炒雞腎的做法")
- 食材明細主料秋葵（300克）雞腎（200克）輔料料酒（1小勺）生抽（1小勺）大蒜（1個）紅辣椒（1個）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）秋葵炒雞腎的做法步驟1、所需材料：秋葵、雞腎、大蒜、鹽、生抽、料酒、紅辣椒。2、將秋葵、雞腎、大祘切好備用。3、鍋中燒熱下油加熱後，先放進大祘爆香，再倒...
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![辣炒雞的做法 【山東】辣炒雞 辣炒雞怎麼做]( "辣炒雞的做法 【山東】辣炒雞 辣炒雞怎麼做")
- “家常菜---辣炒雞。冰箱裏還有半隻雞，本來打算燉湯的，可兒子説不想喝湯，就做個辣炒雞吧，O(∩_∩)O哈哈~味道很不錯”食材明細主料雞（半隻）尖椒（3個）小辣椒（4個）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（1勺）澱粉（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）辣炒雞的做法步驟1、雞洗淨剁...
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![烤雞腎怎麼做-烤雞腎的做法]( "烤雞腎怎麼做-烤雞腎的做法")
- “烤雞腎”食材明細主料雞腎（500克）蠔油（2勺）生抽（2勺）姜（適量）花椒（適量）鹽（少許）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）洗雞腎材料玉米澱粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤雞腎的做法步驟1、先將雞胗上的油都去掉，洗乾淨，腸子上的黏液需要用刀刮一刮，接着用鹽和玉米澱粉直接倒在雞胗上抓...
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![~雞腎炒菜心 雞腎炒菜心怎麼做-雞腎炒菜心的做法 家常菜]( "~雞腎炒菜心 雞腎炒菜心怎麼做-雞腎炒菜心的做法 家常菜")
- 食材明細主料雞腎（適量）菜心（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）白酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞腎炒菜心的做法步驟1、切好雞腎，放入少量的酒，醬油醃2-3分鐘。2、青菜洗好，大的用刀分兩半，容易成熟。3、蒜拍一下，切未4、放多點油，煸乾點。5、放入蒜炒香後，加...
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![沙姜雞腎怎麼做-沙姜雞腎的做法]( "沙姜雞腎怎麼做-沙姜雞腎的做法")
- 食材明細主料雞腎（適量）輔料沙姜（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙姜雞腎的做法步驟1、雞腎買回來先乾淨開水焯過過涼水待用。2、沙姜不是新鮮的必須要用清水浸泡一小時以上。3、燒熱鍋倒入橄欖油先爆香沙姜。4、倒入雞腎大火猛炒。5、...
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![香辣可口的麻辣雞腎如何做簡單又好吃]( "香辣可口的麻辣雞腎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麻辣雞腎是由雞腎、青椒等為主要材料，搭配老抽的配料烹飪而成的一道菜。製作的過程簡單，所需要的食材也不繁瑣。青椒微微辣和雞腎搭配，十分好吃。大家在家就可以試做，簡單易上手。非常適合一家大小吃，老少咸宜...
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![辣炒雞心的做法 辣炒雞心 辣炒雞心怎麼做]( "辣炒雞心的做法 辣炒雞心 辣炒雞心怎麼做")
- “辣炒雞心這麼簡單的菜，俺炒的就是不如鄰居家舒涵媽炒的好吃，那天專門抽時間到她們家取了取經，掌握了新法寶，炒的味道就是不一樣。”食材明細主料雞心（500克）輔料青椒（2個）紅椒（2個）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料味達美醬油（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒雞心的做法...
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![辣椒炒鴿子腎怎麼做-辣椒炒鴿子腎的做法]( "辣椒炒鴿子腎怎麼做-辣椒炒鴿子腎的做法")
- “今天買菜的時候看見有鴿子腎賣，好久沒吃了，就買了一點回家炒”食材明細主料辣椒（適量）鴿子腎（適量）輔料姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）辣椒炒鴿子腎的做法步驟1、把材料準備好2、先把姜炒香一下3、倒入鴿子腎炒幾下，再加一點點鹽翻炒幾...
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![麻辣雞腎如何做簡單又好吃]( "麻辣雞腎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞腎是一種很好吃的食材，富含營養物質，以它烹飪的美食不僅營養豐富而且味道很好，深受廣大人民羣眾的喜愛，今天要介紹的這道菜就是麻辣雞腎，它好吃美味又賣相誘人，家裏大人小孩都愛吃尤其是我家小孩，每次我做這道...
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![雞腎炒蘑菇怎麼做-雞腎炒蘑菇的做法]( "雞腎炒蘑菇怎麼做-雞腎炒蘑菇的做法")
- 食材明細主料雞腎（適量）蘑菇（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞腎炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇撕成小塊開水焯後過冷河待用。2、雞腎切成小塊開水焯過之後過冷河待用。3、燒熱油鍋將雞腎倒入大火翻炒。4、加入生抽白糖繼續翻炒片刻。5、加入蘑菇一起炒。6...
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![尖椒炒雞腎怎麼做-尖椒炒雞腎的做法]( "尖椒炒雞腎怎麼做-尖椒炒雞腎的做法")
- “這道小炒口感帶辣，下飯也下酒，雞腎作為動物的內臟膽固醇含量較高不宜經常食用，但偶爾來一盤這樣的小炒還是很爽口的”食材明細主料雞腎（300克）青尖椒（8個）紅椒（1個）姜（幾片）蒜頭（幾瓣）輔料鹽（3克）雞粉（2克）生抽（2勺）料酒（2勺）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒炒雞腎的做法步驟1、雞腎洗...
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![辣炒雞胗 辣炒雞胗怎麼做-辣炒雞胗的做法 【木木菜系】]( "辣炒雞胗 辣炒雞胗怎麼做-辣炒雞胗的做法 【木木菜系】")
- “我買的雞胗是買的現成的，商家已經醃好了，回來直接現炒就可以了。老公很喜歡吃這道菜。”食材明細主料雞胗（適量）青椒（一個）輔料乾紅辣椒（適量）蒜片（少許）配料胡椒粉（適量）料酒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒雞胗的做法步驟1、準備食材：雞胗；青椒一個；乾紅辣椒適量【喜歡吃...
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![爆炒雞腎怎麼做-爆炒雞腎的做法]( "爆炒雞腎怎麼做-爆炒雞腎的做法")
- 食材明細主料泡椒（4個）雞腎（250g）泡姜（1塊）紅尖椒（1個）泡蘿蔔（1個）輔料料酒（1匙）花生油（適量）鹽（適量）生抽（2匙）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒雞腎的做法步驟1、超市買的雞腎。2、洗淨之後，改成花刀，加入薑絲、一匙生抽料酒和鹽攪拌均勻。3、準備的泡菜。4、泡菜切成絲或者小段。5、...
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![雞腎炒西芹怎麼做-雞腎炒西芹的做法]( "雞腎炒西芹怎麼做-雞腎炒西芹的做法")
- 食材明細主料雞腎（400克）西芹（300克）輔料油（25克）鹽（適量）生抽（10毫升）生粉（少許）小蘇打（0.5克）葱（10克）姜（5克）胡椒粉（2克）蒜苗（50克）洋葱（10克）原味（口味）未知（難度）雞腎炒西芹的做法步驟1、雞腎整淨，改刀。2、加入少許啤酒、醋、葱、姜飛水，打起，然後加入適量的生粉、蠔油、生抽、小蘇打、蛋液、油抓...
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![馬蹄木耳香菇炒雞腎怎麼做-馬蹄木耳香菇炒雞腎的做法]( "馬蹄木耳香菇炒雞腎怎麼做-馬蹄木耳香菇炒雞腎的做法")
- “用雞腎做的菜，清洗才是師傅。”食材明細主料雞腎（2斤）香菇（適量）木耳（適量）馬蹄（5個）輔料料酒（適量）糖（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）醋（適量）葱（適量）姜（1）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬蹄木耳香菇炒雞腎的做法步驟1、1、雞腎摘除表面的油膜，用清水清洗乾淨；2、倒掉水份，倒入三勺食鹽，用手...
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![家常爆炒辣子雞腎如何做簡單又好吃]( "家常爆炒辣子雞腎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞腎：250辣椒：4個輔料料酒：少許葱：少許姜：5耗油：適量醬油：適量具體步驟1.1.雞腎洗淨每個對半切，可在切好的肉面上畫兩到，這樣為了到時候更入味。2.葱切小段。3.辣椒和薑切片。2.開水焯一下，瀝乾3.熱鍋，少許油：1.先...
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![泡菜炒雞腎怎麼做-泡菜炒雞腎的做法]( "泡菜炒雞腎怎麼做-泡菜炒雞腎的做法")
- 食材明細主料雞腎（200克）泡豆角（適量）泡姜（適量）泡椒（適量）芹菜（一根）輔料鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（一小匙）植物油（兩匙羹）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜炒雞腎的做法步驟1、雞腎洗淨，切花刀，用薑絲、料酒、生抽、鹽和白胡椒粉碼味。2、泡菜配菜切好備用。3、起鍋燒熱油，放...
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![辣炒雞胗 辣炒雞胗怎麼做-辣炒雞胗的做法 下飯菜]( "辣炒雞胗 辣炒雞胗怎麼做-辣炒雞胗的做法 下飯菜")
- “每次吃都會吃掉好多煎餅……”食材明細主料雞胗（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒雞胗的做法步驟1、線辣椒切碎2、雞胗切塊，別太大，容易炒不熟3、鍋裏放油，倒入豆瓣醬炒4、倒入雞胗繼續爆炒5、倒入料酒，鹽，繼續翻炒後倒入辣椒6...
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![脆爆麻辣腎片的做法 【川菜】脆爆麻辣腎片 脆爆麻辣腎片怎麼做]( "脆爆麻辣腎片的做法 【川菜】脆爆麻辣腎片 脆爆麻辣腎片怎麼做")
- 食材明細主料鴨腎（2個）紅椒（1個）輔料姜（1小塊）蒜（2瓣）葱（1根）花椒（10克）配料鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）雞粉（適量）食用油（適量）辣椒油（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆爆麻辣腎片的做法步驟1、紅椒洗淨切塊，葱切段，姜蒜切片。2、鴨腎用温水洗淨切薄片，放料酒、鹽、姜、葱、蒜片、蠔油抓...
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![炒鴨腎怎麼做-炒鴨腎的做法]( "炒鴨腎怎麼做-炒鴨腎的做法")
- “現代飲食不支持吃肉髒，但偶爾吃幾次並無大礙。”食材明細主料鴨腎（400克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（10毫升）幹辣椒（2個）大蒜苗（100克）胡椒粉（2克）料酒（10亳升）紅蘿蔔（20克）原味（口味）未知（難度）炒鴨腎的做法步驟1、把鴨腎去掉韌的那層，然後切十字花刀。2、把鴨腎加入少許料酒、鹽、小蘇打、少許...
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味味甜
