- 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)奧爾良調料(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒雞胸肉的做法步驟1、胡蘿蔔切好。2、青椒,蒜末切好。3、起鍋燒油,放蒜末,胡蘿蔔翻炒。4、提前煮好的雞胸肉撕好,放入。5、翻炒後加入青椒,鹽,奧爾良調料,翻...
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- “雞胸肉蛋白質含量高,適合減脂增肌,好多人做出來的雞胸肉很柴,一道美味的雞胸肉,應該很嫩滑!”食材明細主料雞胸肉(2塊)青椒(1個)紅椒(半個)輔料葱(少許)姜(3片)蒜(3瓣)幹辣椒(3個)玉米澱粉(2勺)色拉油(適量)調料料酒(1勺)生抽(2勺)白胡椒粉(少許)鹽(適量)雞精(少許)蠔油(1勺)白糖(1勺)陳醋(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
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- “豬肉漲價了,家裏又沒礦,還想吃肉怎麼辦?吃雞肉唄~😂😂”食材明細主料雞胸肉(適量)土豆(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)大蒜(適量)大葱(適量)輔料豆瓣醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒雞胸肉的做法步驟1、準備一塊洗乾淨的雞胸肉,...
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- “今天就用醬油和甜麪醬結合,做一個醬香濃郁的爆炒鴨胸肉。鴨肉會稍有腥味,做成這個醬香味就不會有腥味了,而且口感很嫩,醬香味足,捲餅或者配飯都好吃。要想把肉炒的嫩,前面的醃製很關鍵哦,按這個方法做肉,無論是鴨肉還是豬肉、牛肉,都很嫩的哦”食材明細主料鴨胸肉(150g)輔料味極鮮...
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- “雞胸脯肉的蛋白質含量高,脂肪低,營養豐富,但是很多人不喜歡吃,覺得做不好就發柴,今天邱邱分享一道低卡減脂,香辣下飯的小炒雞胸脯肉,雞肉滑嫩,一點也不柴!”食材明細主料雞胸脯肉(一塊)輔料青椒(9個)小米椒(5個)大蒜(5瓣)澱粉(一勺)葱(適量)姜(適量)調料生抽(2勺)料酒(一勺)紅燒醬油(一勺)鹽(適量)五香...
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- “雞肉是我特別喜歡的肉類,除了因為脂肪含量少,肉質鮮嫩外,還因為它好操作,做法多樣,煎炒烤燉煮拌樣樣行,用不了多長時間就能端上桌。今天的這個烤雞胸又香又嫩又有口感。雞胸肉本來不易入味,但因為內含美式粗芥末醬,外裹焦香培根而變得“華麗”且口感複合。”食材明細主料雞胸肉...
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- “夏天快來了,想減脂,該吃點什麼呢?當然是雞胸肉了,這道菜顏色這麼漂亮,是不是很食慾啊?簡單又好做,快來試試吧!”食材明細主料雞胸肉(2塊)洋葱(半個)黃椒(半個)紅椒(半個)口蘑(6個)輔料檸檬(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸炒彩椒的做法步驟1、首先醃製雞胸肉,用鹽,胡椒,醬油,料酒,玉...
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- ““快手小炒”遵從雞肉能減肥瘦脂的需要。近來,我炒菜總喜愛用雞胸肉來配菜。”食材明細主料芹菜(300克)雞胸肉(100克)紅線椒(1個)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)葱末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒雞胸肉的做法步驟1、芹菜洗淨後切段,雞胸肉浸泡化凍,紅線...
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- “此菜譜為農家美食雞胸肉,最簡單的食材,最簡便的做法,為您呈現最好的味道。”食材明細主料雞胸肉(一斤左右)輔料熟花生米(20克左右)青辣椒(1個)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒雞胸肉的做法步驟1、將雞胸肉切塊。2、加入料酒,雞精,味精,胡椒粉,水澱粉。3、油熱下鍋,炸至金黃撈出。...
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- “這是一道快手下飯菜。選擇了鴨胸肉,先醃後爆炒,快速炒出來的鴨肉一點不會柴,香滑軟嫩。這道菜用調味粉醃製過,而且加了比較多的薑絲,所以不用擔心鴨肉會腥。”食材明細主料鴨胸肉(200g)青椒(2個)紅椒(適量)輔料姜(30g)胡椒粉(2g)花椒粉(1g)特級老抽(適量)黃酒(適量)幹澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)生薑(幾片)老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉入鍋,加入生薑煮30分鐘。2、將煮好的雞胸肉放入冰水中,浸泡半個小時。3、將雞胸肉撕碎,放入炒鍋。4、加入少許生抽,老乾媽辣椒醬,鹽少許大火...
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- “繽紛水果菠蘿營養豐富,消食健脾開胃。雞肉蛋白質含量高,能提高人體免疫力。兩者搭配,口味酸甜可口,肉質鮮嫩。”食材明細主料菠蘿(半個)雞胸肉(半個)輔料生薑(1塊)調料鹽(適量)料酒(1勺)白糖(半勺)玉米澱粉(適量)西紅柿醬(1勺)清水(半碗)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿炒雞胸肉的做法...
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- 食材明細主料雞胸肉(175克)花菜(345克)輔料青椒(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)玉米油(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)味精(適量)清淡(口味)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒花菜的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、雞胸肉(已清洗切片)、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)。2、在雞胸肉里加適量...
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- “現在的飲食不能多油多脂,但也不能營養不良,所以要葷素搭配,清淡一點。”食材明細主料雞胸肉(400克)白蘿蔔(250克)輔料油(10克)鹽(少許)胡椒粉(2克)姜(15克)葱(10克)原味(口味)未知(難度)雞胸肉炒蘿蔔的做法步驟1、雞胸肉切薄片醃製好備用。2、白蘿蔔切片入鍋煮熟。3、打起控淨水備用。4、鍋...
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- 食材明細主料雞胸肉(225克)絲瓜(345克)調料料酒(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)玉米油(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒絲瓜的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、絲瓜。2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將雞胸肉放在案板上切成片。5、放入盤中,加...
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- 食材明細主料雞胸肉(250克)酸菜(175克)調料料酒(適量)醬油(適量)食用油(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、酸菜(已切碎)。2、將雞胸肉放在案板上切成片。3、放入盤中,加適量的料酒。4、加適量的醬油。5、加適量的食...
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- 食材明細主料雞胸肉(一塊)線椒(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切丁加入鹽,醬油,料酒,胡椒粉,澱粉拌勻醃製15分鐘。2、切好材料。3、鍋裏熱油...
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- “絲瓜熱量低,纖維高,是減脂好食材。簡單美味,健康營養,老少皆宜,應季菜,鮮香可口。”食材明細主料絲瓜(一根)雞胸肉(一塊)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)料酒(少許)老抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒雞胸肉的做法步驟1、自家種的絲瓜。2、採摘的絲瓜備用。3、絲瓜洗...
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- 食材明細主料香菇(幾顆)雞胸肉(500克)生薑(幾片)胡蘿蔔(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)雞精(1.5克)玉米澱粉(一勺)生抽(2克)胡椒粉(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞胸肉炒香菇的做法步驟1、雞胸肉切成片,用玉米澱粉,生抽,胡椒粉醃製一會備用。2、老乾媽一勺,胡蘿蔔去皮切片,香菇提前浸泡...
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- “豬肉太貴,吃雞胸肉吧。”食材明細主料雞胸肉(1塊)青椒(2個)胡蘿蔔(半個)輔料大蒜(3瓣)生薑(10克)豆瓣醬(1勺)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒雞胸肉的做法步驟1、將雞胸肉切丁;2、將生薑切碎;3、將雞丁和姜碎放入碗中,再倒入2勺啤酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺糖、適量澱粉...
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- “姜在中醫裏有重要的地位,有扶正陽氣的作用。在日常生活中又是不可或缺的佐料。寒冷冬日,來一盤薑絲雞肉,身上馬上暖暖的。”食材明細主料雞胸肉(半個)生薑(一大塊)輔料油(適量)鹽(一勺)生抽(一勺)老抽(一勺)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薑絲炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切成細條2...
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- 食材明細主料紅燈籠椒(1個)雞胸肉(150g)輔料蒜瓣(適量)生薑(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒雞胸肉的做法步驟1、準備一個大燈籠椒。切成丁。2、雞胸肉切成丁,放生薑、鹽、料酒和生抽醃十分鐘。3、熱鍋熱油,下入辣椒,蒜米,放鹽炒一分鐘。4、辣椒...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)配菜青椒(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)香菇(適量)醬汁甜麪醬(適量)海天黃豆醬(適量)醬油(適量)白糖(適量)葱姜水(適量)葱姜水葱末(適量)薑末(適量)澱粉水澱粉(適量)冷水(適量)鹹鮮(口味)半小時(耗時)普通(難度)醬爆雞胸肉的做法步驟1、準備三份料汁:1.葱薑蒜:葱薑末加冷水2.醬汁:甜面...
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- “朋友從農村給我帶來一塑料袋的葱,我家小寶提出:能不能炒一道葱爆肉?我也只好從命。雞肉可稱為白肉,吃了之後不會張油脂。因此,可稱為瘦身食材。我就來了一道葱爆雞胸肉。”食材明細主料雞胸肉(100克)小葱(200克)輔料食用油(1勺)味極鮮(適量)胡椒粉(1匙)雞精(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗...
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- “簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料紫茄子(一個)雞胸肉(一塊)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)料酒(少許)老抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨,切絲。2、新鮮紫茄子去掉根部,洗淨,削皮,切絲。3、蒜切片。4、雞胸肉加少許料酒和老抽...
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