![過油肉拌麪的做法 過油肉拌麪——新疆味道 過油肉拌麪怎麼做]( "過油肉拌麪的做法 過油肉拌麪——新疆味道 過油肉拌麪怎麼做")
- “過油肉拌麪是新疆的具有民族風味(維族\回族等)的麪食。在新疆過油肉拌麪是每個餐館的招牌拌麪，可每個餐館的做法都不一樣，家裏通常做的少，都是為了健康，那羊肉畢竟是過油的，現在都提倡少吃油，多保持原汁原味，我家做的也不多，偶爾做了解解饞。新疆的人一般喜歡將炒菜直接扣在面...
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![新疆家常拌麪怎麼做-新疆家常拌麪的做法]( "新疆家常拌麪怎麼做-新疆家常拌麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（兩碗）鹽（勺1）牛肉（適量）輔料豆角（一斤）平菇（半斤）西紅柿（兩個）洋葱（一個）大蒜（一個）紅辣椒（一個）綠辣椒（一個）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）新疆家常拌麪的做法步驟1、半勺鹽方人小盆裏到人涼水代用。2、盆裏方人面粉兩碗到人鹽水火面。3、麪粉活到這樣就醒30分鐘。4、...
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![雞肉炒黃面的做法 雞肉炒黃面—新疆味道 雞肉炒黃面怎麼做]( "雞肉炒黃面的做法 雞肉炒黃面—新疆味道 雞肉炒黃面怎麼做")
- “爆炒黃面是新疆回民飯店裏的一道美食，用的是回民特色的黃面和雞肉炒制而成，黃面一般吃的方法是做涼菜或吃涼麪，再就是做黃面烤肉。但是新疆特色的黃面和雞肉炒制使得味道有着很大的差別，是新疆特色的黃面和雞肉的結合，融入新疆風味，使它與一般炒麪的口味有着很大的差別，吃起來...
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![新疆牛肉炒麪怎麼做-新疆牛肉炒麪的做法]( "新疆牛肉炒麪怎麼做-新疆牛肉炒麪的做法")
- “以前在重慶上大學的時候，中午下課經常去對面的蘭州拉麪店裏吃牛肉炒麪，味道非常棒。現在畢業回家了，一直吃不到那種味道的炒麪了，平時吃別人做的炒麪也很難讓人滿意...今天決定自己摸索着試試看，沒想到一次就成功了，可以説能達到95%的還原度！如果試過之後覺得好吃，請多多留言支...
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![新疆雞肉拌米粉怎麼做-新疆雞肉拌米粉的做法]( "新疆雞肉拌米粉怎麼做-新疆雞肉拌米粉的做法")
- “當你看到這個菜譜的時候，就意味着你不用在苦苦尋新疆雞肉拌米粉的做法了。這是我經歷數次嘗試與研究之後的成果。之前也在網上找過相關做法，但是做出來的口感總是不盡如人意，於是自己開始不斷地研究配料，數次嘗試之後，終於研究出地道的拌米粉的做法。在這裏，我相同大家分享它...
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![新疆茄汁拌麪的做法 紅果家菜譜之新疆茄汁拌麪 新疆茄汁拌麪怎麼做]( "新疆茄汁拌麪的做法 紅果家菜譜之新疆茄汁拌麪 新疆茄汁拌麪怎麼做")
- “比較喜歡新疆拌麪，以前很少在家做，因為每次湯汁都做不好吃，導致拌麪的味道大打折扣，自從朋友送我了幾袋紅果家茄汁麪湯料，這個做湯汁的問題解決了，我也經常在家做新疆拌麪吃，味道比外面的好吃多了。用茄汁面的湯料包，燉煮、熬製和爆炒食材，都是不錯的選擇，帶有濃郁茄香的湯汁淋在...
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![新疆盆盆肉的做法 盆盆肉——新疆味道 新疆盆盆肉怎麼做]( "新疆盆盆肉的做法 盆盆肉——新疆味道 新疆盆盆肉怎麼做")
- “盆盆肉是我國特色清真名吃，它是由伊斯蘭飲食文化名家古博爾先生根據現代營養學滋補原理，創造的一道清真特色名菜。盆盆肉全部選用我國無污染地區當年的羔羊肉，鋪以素有“小人蔘”的胡羅卜和枸杞子、生薑、橙皮等滋補藥材，結合伊斯蘭飲食的傳統粉湯，精製而成。盆盆肉不僅湯鮮...
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![家常正宗新疆過油肉如何做簡單又好吃]( "家常正宗新疆過油肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊肉：500洋葱：400輔料青椒：300紅椒：200醬油：適量鹽：適量食用油：適量具體步驟1.將羊肉切片，放少許幹澱粉拌勻2.將洋葱切條備用3.青椒切條備用4.紅椒切條備用5.鍋內放入食用油，待高温時放下切好的羊肉翻炒，倒入少許醬...
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![新疆拌麪怎麼做-新疆拌麪的做法]( "新疆拌麪怎麼做-新疆拌麪的做法")
- “每天看着別人把自己做的菜上載上來，心裏也有種蠢蠢欲動，於是鼓足勇氣也上來顯擺一下。雖然已近六月，可天氣還是分外的涼爽，早上的天空飄了點絲絲小雨，於是出門到市場買了菜回來就準備給孩子做拉麪吃。好幾個星期沒自己做拉麪了，雖然劑子可以在外面買，可還是感覺自己和的面衞生...
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![新疆過油肉拌麪怎麼做-新疆過油肉拌麪的做法]( "新疆過油肉拌麪怎麼做-新疆過油肉拌麪的做法")
- “新疆過油肉拌麪，是用新鮮的羊腿肉洗淨後切片再用熱油汆過。如此，同青椒西紅柿炒出來羊肉是非常軟嫩、滑嫩。這就是新疆過油肉拌麪十分好吃的根本所在。在新疆面你吃完拌麪之後可以添加拉麪的，不收錢。”食材明細過油肉食材：新鮮羊腿肉（600克（4人食用））青椒（6個）西紅柿（1個）食用油（10...
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![新疆美味羊肉串—屬於你的味道圖解]( "新疆美味羊肉串—屬於你的味道圖解")
- 羊肉比牛肉肉質要更細嫩，容易消化。羊肉是高蛋白、低脂肪的肉類，較豬牛肉的脂肪含量都要更少，膽固醇含量也更少，被認為是冬季温補的美味之一。羊肉串是新疆等西北地區的重要代表食物之一，一般採用羊後腿肉，此部位筋肉相連，很適和醬制燒烤主料羊腿肉：500克輔料花椒：一把大葱：半根鹽：5...
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![講真，吃過這家後，我才知道新疆菜的美味]( "講真，吃過這家後，我才知道新疆菜的美味")
- 新疆的美景一直深得我心，但是美食一直沒有嘗過，所以打卡了這家朋友一直推薦的新疆菜！講真，大盤雞太好吃了，不愧是新疆名菜啊，nice他家的風格非常的新疆風，異域風情很濃大盤雞，美味還有羊肉串，果然跟小吃攤上的不一樣，筆芯喲店名：北疆飯店（南橋百聯店）地址：奉賢區百齊路588號百聯南橋購...
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![蒜薹拌麪的做法 蒜薹拌麪——新疆味道 蒜薹拌麪怎麼做]( "蒜薹拌麪的做法 蒜薹拌麪——新疆味道 蒜薹拌麪怎麼做")
- “拌麪，維吾爾語叫“蘭格曼”。是新疆美食的一張名片，吃拌麪遊新疆成為許多遊客新疆之旅難忘的細節。拌麪，俗稱拉條子：一種不用擀、壓的方法而直接用手拉制成的小麥面製品，加入了佐餐的拌麪菜，是新疆各族羣眾都喜歡的一種大眾麪食，特別是維吾爾族和回族等民族的拉條子別有一番風...
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![牛肉拌米粉的做法 牛肉拌米粉——新疆味道 牛肉拌米粉怎麼做]( "牛肉拌米粉的做法 牛肉拌米粉——新疆味道 牛肉拌米粉怎麼做")
- “炒米粉是新疆很多人喜愛吃的一道小吃，女人們頗為喜愛，炒米粉味道香辣，而且花樣很多，有雞肉炒米粉、牛肉炒米粉等每天中午烏魯木齊的米粉店就是火熱的一片場景，每家店幾乎爆滿，為的都是吃一碗炒拌米粉。雖然米粉是貴州的特產，可是新疆米粉和貴州米粉還是有很大不同。新疆的米粉...
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![這些新疆麪食大家都吃過嗎-新疆麪食的種類非常多]( "這些新疆麪食大家都吃過嗎-新疆麪食的種類非常多")
- 麪食在我國有着舉足輕重的地位，因為很多人會將麪食作為主食，當然麪食也可以作為點心，很多人都有吃麪食的習慣，然而麪食的種類是非常多的，在不同的地區麪食也有不同的特色，那麼新疆麪食都有哪些呢？新疆麪食1.新疆拌麪將洋葱清洗乾淨以後，把洋葱切成小塊，將青椒清洗乾淨以後，將青椒的...
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![新疆過油肉拌麪如何做簡單又好吃]( "新疆過油肉拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊肉(我用的豬肉)：適量西紅柿：一個皮牙子(洋葱)：半個蘑菇：適量捲心菜：半個青椒，紅椒：各一個面(我用的兩塊錢一袋買的)：適量輔料幹辣椒：兩個花椒：8-10粒豆瓣醬：適量番茄醬：適量具體步驟1.把肉切塊，放澱粉和醬油醃製...
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![過油辣子肉拌麪怎麼做-過油辣子肉拌麪的做法]( "過油辣子肉拌麪怎麼做-過油辣子肉拌麪的做法")
- “過油辣子肉拌麪是我在新疆吃的最好的麪食之一，勁道的拉麪，大田時令的辣椒跟西紅柿，還有味道鮮美的牛羊肉，純正的食材造就我們能吃到小時候那種愉悦的味道。回來後試着嘗試，食材上的差異決定了很難達到新疆的美味。喜歡麪食就去新疆！！！”食材明細主料五花肉（150g）尖椒（2個）西紅柿（1個...
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![美味的新疆拌麪如何做簡單又好吃]( "美味的新疆拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘新疆拌麪是一道富有特色的小吃，想體味新疆風情的人可以學着做一做。下面我來教大家做一做，它的口感爽滑有勁道，它們的特色是不論你喜歡那種配菜，洋葱、尖椒和西紅柿是最基本的搭配。朋友們學着做起來吧，在家人...
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![美味新疆拌麪如何做簡單又好吃]( "美味新疆拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘新疆拌麪的獨到之處就是製作麪條的時候不用擀壓的方法而是直接用手拉制成，口感筋道有嚼勁，清香細膩爽口讓人回味無窮。而且再加入了各種新鮮富含維生素的時蔬和牛肉烹飪，更是美不勝收哦。如此色香味俱全的美...
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![新疆湯飯的做法 鄉愁味道新疆湯飯（揪片） 新疆湯飯怎麼做]( "新疆湯飯的做法 鄉愁味道新疆湯飯（揪片） 新疆湯飯怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300g）香菇（200g）圓椒（200g）番茄醬（少許）肉（少許）輔料土豆（250g）西紅柿（300g）葱蒜（適量）香菜（少許）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新疆湯飯的做法步驟1、準備食材，麪粉西紅柿番茄醬葱蒜圓椒香菇肉香菜2、和麪放置待用3、香菇圓椒西紅柿肉切丁待用4、麪粉擀至30毫米厚度切...
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![過油肉拌麪怎麼做-過油肉拌麪的做法]( "過油肉拌麪怎麼做-過油肉拌麪的做法")
- “家常拌麪。”食材明細主料瘦肉（100g）輔料蒜薹（100g）洋葱（少許）自制番茄醬（適量）青菜（少許）調料鹽（適量）辣椒麪（2勺）老抽（少許）雞精（少許）生粉（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）過油肉拌麪的做法步驟1、瘦瘦切成薄片，放鹽、料酒、生粉，抓拌均勻，醃10分鐘左右。蒜薹切段、洋葱改刀...
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![野蘑菇過油肉拌麪的做法 托克遜野蘑菇過油肉拌麪 野蘑菇過油肉拌麪怎麼做]( "野蘑菇過油肉拌麪的做法 托克遜野蘑菇過油肉拌麪 野蘑菇過油肉拌麪怎麼做")
- 食材明細主料野蘑菇（適量）面劑子（適量）新鮮羊肉（適量）輔料洋葱（適量）辣皮子（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）野蘑菇過油肉拌麪的做法步驟1、辣皮子、葱、野蘑菇。2、切好的洋葱。3、關鍵要新鮮羊肉。4、醒好的面劑子。5、將麪條撈出來。6、新疆人的過油肉野蘑菇拌麪。小竅門...
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![絕頂好吃的過油新疆拌麪圖解]( "絕頂好吃的過油新疆拌麪圖解")
- 不想煮飯的時候怎麼辦呢！很多人可能會選擇隨便煮點面吃就算了，可是你覺得算了，肚子可不這麼覺得，經常吃麪條滿足不了人身體所需要的營養，但新疆拌麪可不一樣，有肉也有菜，滿足味蕾的同時還能補充能量。食材都是很常見的，做法也不復雜。只要你耐心，你絕對能學會主料豬肉：適量木耳：適量...
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![新疆正宗過油肉拌麪怎麼做-新疆正宗過油肉拌麪的做法]( "新疆正宗過油肉拌麪怎麼做-新疆正宗過油肉拌麪的做法")
- 食材明細主料嫩牛肉（適量）蒜（適量）姜（適量）青椒（適量）西紅柿（適量）洋葱（適量）木耳（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）花椒（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）新疆正宗過油肉拌麪的做法步驟1、木耳提前用熱水泡發2、牛肉切片，倒入澱粉、料酒、醬油、鹽拌勻，醃製5分鐘3、西紅柿切塊、青椒...
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![新疆味道烤羊排怎麼做-新疆味道烤羊排的做法]( "新疆味道烤羊排怎麼做-新疆味道烤羊排的做法")
- 食材明細主料羊排（6根約500克）洋葱頭（1個）輔料鹽（1勺）孜然（少許）辣椒粉（少許）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新疆味道烤羊排的做法步驟1、羊排清洗乾淨後瀝乾水分或是用廚房紙巾擦乾水分，然後把一整頭洋葱切絲加入羊排裏，在加一勺鹽。將鹽均勻的塗抹在羊排上，用雙手揉搓每一根羊排1...
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味味甜
