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關於一舉兩得吃出健康—————【魚籽燒茄子】的餐飲百科

魚籽燒茄子的做法 一舉兩得吃出健康—————【魚籽燒茄子】 魚籽燒茄子怎麼做
#健康食譜#燒茄子如何做簡單又好吃
  • #健康食譜#燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料長茄子:1個青椒:1個輔料老抽:適量葱花:適量油:適量番茄醬:適量醋:適量味精:適量蒜片:適量麪粉:適量鹽:適量澱粉:適量花椒粉:適量具體步驟1.葱切碎,蒜切片2.青椒茄子洗淨備用3.茄子切成滾刀塊4.青椒切片5.番茄醬6.茄...
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紅燒茄子健康吃法如何做簡單又好吃
  • 紅燒茄子健康吃法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:13分鐘主料茄子:1個小青椒:5個輔料大蒜:2瓣具體步驟1.把茄子切滾刀狀放水中淨泡十分鐘.把青椒切備用2.鍋內放少許油燒熱把茄子擰乾水放進鍋內煎至軟熟為止.火不要太大3.把蒜泥青椒放進鍋內一起炒,加鹽、水許雞精調...
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一茄兩吃怎麼做-一茄兩吃的做法
  • 一茄兩吃怎麼做-一茄兩吃的做法

  • 食材明細主料茄子(2個)辣椒(4個)姜(小塊)老抽(一勺)老乾媽(一勺)輔料雞蛋(一個)大蒜(一個)鮮味(一勺)白醋(一勺半)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)一茄兩吃的做法步驟1、將茄子去皮,用削皮器削成片2、加鹽入雞蛋中打散3、把茄子片捲起,可直接加入家裏煮好的雞湯,在捲起的茄片中間加...
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燒茄子的做法 少油多健康--燒茄子 燒茄子怎麼做
  • 燒茄子的做法 少油多健康--燒茄子 燒茄子怎麼做

  • “經常吃些茄子有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。保護心血管、抗壞血酸:此外,茄子還有防治壞血病及促進傷口癒合的功效。”食材明細主料茄子(適量)輔料青椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)配料白糖(適量)豆瓣(適量)味精(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒茄子的...
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比外面買更健康圖解-在家就可以做得好吃的魚香茄子
  • 比外面買更健康圖解-在家就可以做得好吃的魚香茄子

  • 魚香茄子是一道家常小炒菜了,符合大多數的胃口,而且眾多餐廳也有。特別是有些快餐也有魚香肉絲茄子蓋飯,但是今天要教大家做一個在家就可以做得很好吃的魚香茄子。在家做的魚香茄子又幹淨又衞生,而且絕對不比外面做得差喲,還在等什麼快點和我一起動手來試一試這道菜吧。主料茄...
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「健康美食」紅燒茄子如何做簡單又好吃
  • 「健康美食」紅燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:250輔料油:適量鹽:適量姜蒜:適量生抽:適量具體步驟1.茄子洗淨用鹽水醃10分鐘2.姜切絲備用3.爆香姜蒜4.倒入茄子5.倒入生抽6.加入鹽7.加入味精8.炒勻即可出鍋烹飪技巧要口感軟爛,可以炒的時候長一點...
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健康的西紅柿燒茄子如何做簡單又好吃
  • 健康的西紅柿燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西紅柿:200茄子:400輔料油:適量水澱粉:適量花椒:適量鹽:適量葱蒜:適量白糖:適量具體步驟1.茄子洗淨,(千萬別去皮,茄子皮中的營養可是相當豐富,尤其補鐵呢)切成大片後在上面輕輕切成小細格但不切斷後在將大片切成塊...
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健康美食之醬燒茄子如何做簡單又好吃
  • 健康美食之醬燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料長茄子:500輔料黃豆醬:適量白砂糖:適量油:適量鹽:適量黃酒:適量水:適量小葱:適量蘑菇精:適量具體步驟1.準備食材2.茄子用刀削成菱形塊,小葱切葱花備用3.準備黃豆醬適量4.幹鍋下茄子翻炒至表皮變色5.下入食用油...
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魚香茄子的做法 【川菜】家庭少油健康版——魚香茄子 魚香茄子怎麼做
  • 魚香茄子的做法 【川菜】家庭少油健康版——魚香茄子 魚香茄子怎麼做

  • “魚香茄子是我國八大菜系中川菜的著名菜餚,主料為茄子,配以多種輔料加工燒製而成。有多種不同製法,其味道鮮美,營養豐富。吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮裏面,茄子皮裏面含有維生素B,維生素B和維生素C是一對很好的搭檔,我們攝入了充足的維C,這個維C的代謝過程中是需要維生素B...
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健康版燒茄子怎麼做-健康版燒茄子的做法
  • 健康版燒茄子怎麼做-健康版燒茄子的做法

  • “1,茄子切片,西紅柿,辣椒,木耳切成大小和茄子相近的片2,鍋內加少許油,爆香葱薑蒜3,加入西紅柿和茄子翻炒4,加入鹽,醬油,生抽,雞汁進行調味5,翻炒上色加入木耳6,八成熟加入辣椒翻炒2分鐘即可7,美味出鍋”食材明細主料圓茄子(半個)西紅柿(一個)輔料青椒(一個)木耳(少許)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時...
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臊子魚鱗茄的做法 臊子魚鱗茄——健康改良版 臊子魚鱗茄怎麼做
  • 臊子魚鱗茄的做法 臊子魚鱗茄——健康改良版 臊子魚鱗茄怎麼做

  • “吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮裏面,茄子皮裏面含有維生素B,維生素B和維生素C是一對很好的搭檔,我們攝入了充足的維C,這個維C的代謝過程中是需要維生素B的支持的。茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。此外,還含有維3....
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健康美食之紅燒茄子如何做簡單又好吃
  • 健康美食之紅燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:350五花肉:100輔料鹽:適量醬油:適量油:適量料酒:適量葱:適量蒜頭:適量具體步驟1.準備食材2.茄子切好後先用淡鹽水泡一會,防氧化變色3.鍋燒熱後挑些比較肥的肉炸油出來4.加入茄子煸炒一會5.煸炒過的茄子裝...
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紅燒茄子如何做簡單又好吃-健康美食
  • 紅燒茄子如何做簡單又好吃-健康美食

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉末:80茄子:3個輔料姜:適量鹽:適量蒜末:適量生抽:適量蠔油:適量油:適量具體步驟1.肉末加適量生抽、鹽、五香粉攪拌均勻,醃製10分鐘入味。2.茄子洗淨切成長條。3.姜蒜末爆香油鍋,將肉末翻炒到變色,煸出油汁,盛...
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魚籽茄子怎麼做-魚籽茄子的做法
  • 魚籽茄子怎麼做-魚籽茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(1根)葱(適量)豆瓣醬(1勺)醋(1勺)姜(適量)蒜(適量)輔料魚籽(1塊)甜麪醬(1勺)糖(1勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚籽茄子的做法步驟1、準備原料。2、茄子單面連刀切片。3、翻過面,連刀切。4、準備:1勺黃豆醬、1勺甜麪醬、1勺糖、1勺鹽、1勺醋、少許澱粉,加水調成芡汁。5...
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紅燒茄子的做法 少油健康紅燒茄子 紅燒茄子怎麼做
  • 紅燒茄子的做法 少油健康紅燒茄子 紅燒茄子怎麼做

  • “茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。此外,還含有維3.抗衰老茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。吃茄子建議不要去茄皮,它的價值就在皮裏面,茄子...
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家庭版燒魚籽-燒魚籽
  • 家庭版燒魚籽-燒魚籽

  • 食材明細主料魚籽((草魚)1斤)青椒(適量)雞蛋1個((草魚)1斤)香葱(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)未知(難度)家庭版燒魚籽的做法步驟1、魚籽洗淨2、找一個大點的可以攪拌起來魚籽的盆,打一個雞蛋倒入魚籽加1小勺鹽,適量胡椒粉葱花拌勻後醃製20分鐘左右3、小火放油慢慢煎。4、等快成型時不...
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魚香茄子的做法 熱菜——健康省油版魚香茄子 魚香茄子怎麼做
  • 魚香茄子的做法 熱菜——健康省油版魚香茄子 魚香茄子怎麼做

  • “今天被某小朋友投訴,説我家的菜太素了……夏天本來就吃不下東西,於是強烈要求我來點口味重的,刺激一下味覺~~好吧,誰讓他好歹叫我聲姐姐呢,熱菜,就上這個魚香茄子吧~~~健康版的意思是——1.省油,茄子不過油一樣軟綿綿,不硬不澀好滋味。2.開胃,用的是自己泡的紅棗醋,算是健康醋的...
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這種一舉兩得的美味你一定要嘗試一下哦!-養顏減肥湯
  • 這種一舉兩得的美味你一定要嘗試一下哦!-養顏減肥湯

  • 説起養顏減肥,是時下很多青年男女都在做的事情。養顏自然不必多説了,愛美的年輕人都想要自己有一副白皙的面龐,永遠都顯年輕的皮膚。然後減肥,也是現代人,不論男女老少都在做的事情,因為現代人肥胖已經成為了普遍現象,所以減肥大軍的人數是非常龐大的哦。一、養顏減肥湯之排骨冬...
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「健康美食」魚香茄子如何做簡單又好吃
  • 「健康美食」魚香茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1000豬肉餡:300輔料油:適量四川豆瓣醬:適量蒜姜:適量醬油:適量紹酒:適量白糖:適量鹽:適量具體步驟1.茄子洗淨切成4釐米長的段,為了節約時間可以提前用鹽抓一下讓茄子變軟2.葱薑蒜切末、四川豆瓣醬剁碎3.鍋...
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#健康食譜#魚香茄子如何做簡單又好吃
  • #健康食譜#魚香茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:2根輔料大葱:適量生抽:1勺郫縣豆瓣:適量油:適量料酒:1勺鹽:適量香醋:2勺老抽:半勺姜:適量白糖:2勺幹澱粉:1勺具體步驟1.長茄子兩根。2.切長條或滾刀塊均可,泡水裏要用的時候再撈起來,氧化放黑了可難看。3.然後...
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踏青和烤肉一舉兩得的事情做啥子不幹
  • 踏青和烤肉一舉兩得的事情做啥子不幹

  • 週末和男朋友去了簡陽這家彷彿是去踏青的烤肉店,周圍那個環境很清新,活脱脱就是走進自然了。坐到窗子邊看出去的風景,也太美了點!全是養眼的綠色啊。烤肉架很大,一人一邊烤盤,個烤個的。蘸碟有三種,韓式蒜蓉辣醬、海鮮醬、幹辣椒,我反正只吃幹辣椒麪的。烤肉一定要點墨魚腸和牛肉...
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健康吃出來-枸杞和蓮子這樣做
  • 健康吃出來-枸杞和蓮子這樣做

  • 雖然現今的科技高速發展,人們可以享受到很多的福利好處。但是快節奏的今天也會給人們帶來很多困擾,每天人們都在忙着工作,忙着賺錢但是很多時候就忽視了身體健康,忙碌的背後一日三餐不按時,休息睡眠時間完全不夠,長期以往這樣身體會出問題的,所以今天小編給大家推薦一款補身體的...
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帶你吃出健康-一道白菜炒肉
  • 帶你吃出健康-一道白菜炒肉

  • 大白菜、娃娃菜、杭白菜等等都是我們日常比較常見的蔬菜,不僅價格親民,還有豐富的營養價值,但是很多人都不喜歡吃白菜,覺得燒法比較單一。下面,小編就為大家介紹一下白菜的營養價值,以及烹飪技巧。大家可以選擇自己喜歡的做法來烹飪,美味又健康。白菜炒肉的基本做法準備材料:白菜...
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健康的燒茄子如何做簡單又好吃
  • 健康的燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:500輔料精鹽:1匙甜麪醬:適量醬油:適量油:適量雞精:1匙綿白糖:適量八角:3個大蒜:3瓣大葱:10香菜:100具體步驟1.所需食材:茄子、香菜、蒜、葱、八角2.將茄子削皮切成丁3.將蒜切成末4.將香菜切成末5.將葱切成片...
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