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關於玉米麪餅的的餐飲百科

玉米麪餅如何做簡單又好吃
  • 玉米麪餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.容器裏放入玉米粉;2.加入冷水?錯!記住,加入滾燙的開水和麪就可以,最好吃剛燒開的水;3.面和好後讓其醒30分鐘。4.冬筍去外皮,把跟部老的部分去掉,切成碎粒;5.鹹菜清洗乾淨剁碎;6.豆腐乾也切成碎粒;7.把...
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科斯塔法式炸麪餅如何做簡單又好吃
  • 科斯塔法式炸麪餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水:125毫升酵母:1湯匙黃油或豬油:50細白砂糖:100鹽:1茶匙開水:250毫升煉乳:250毫升雞蛋:2個麪粉:950蔬菜油:1升糖粉:125輔料具體步驟1.將125毫升室温的水倒進小碗,撒酵母進去後放置5分鐘左右使其自然溶解。2.在大碗裏...
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泡菜麪餅如何做簡單又好吃
  • 泡菜麪餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量糯米粉:適量泡菜:適量肉腸片:適量雞蛋:適量輔料鹽:適量具體步驟1.食材:麪粉、糯米粉、泡菜、肉腸片、雞蛋。2.把雞蛋打散再加麪粉、糯米粉水適量調勻(稍幹些)再加泡菜調勻(泡菜切細)加一丁點鹽(因泡菜...
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芝麻核桃麪餅如何做簡單又好吃
  • 芝麻核桃麪餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:250蜂蜜:40雞蛋:兩個紅棗酸奶(酸奶的稀稠度是不一樣,所以要調整):80芝麻核桃粉:80輔料發酵粉:3具體步驟1.250克麪粉放入容器裏;加入80克芝麻核桃粉;加入3克發酵粉;加入40克蜂蜜;加入80克酸奶;加入兩個雞蛋;2.攪拌均...
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自制椒鹽麪餅如何做簡單又好吃
  • 自制椒鹽麪餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料麪粉:適量輔料油椒鹽芝麻:適量具體步驟1.麪粉加水用筷子攪拌成麪糰,這個時候再用手直接弄成一個一個的小圓餅狀,不需要擀麪杖反正是自己吃2.鍋中倒入少許油煎麪餅,因為麪餅小而薄所以5分鐘足夠成熟,煎好的面...
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好吃的玉米麪餅的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的玉米麪餅的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的玉米麪餅的做法是由玉米麪和麪粉搭配一起放入鍋中製作而成的一道早餐,製作這道美味的玉米麪餅的做法不需要過多的食材和製作步驟,製作方法也很簡單的,另外大家在製作可以加入一些芝麻,這樣製作出來吃起...
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墨西哥式麪餅如何做簡單又好吃
  • 墨西哥式麪餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:800黃油:2湯匙發酵粉(泡打粉):2茶匙鹽:1/4茶匙沸水:350毫升輔料具體步驟1.將麪粉,發粉和鹽在大碗裏混勻。然後揉進黃油,直到混合物呈粗玉米粥狀。逐步緩慢加水,邊加邊用你的手攪拌,直至形成1個軟麪糰。你可能並...
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家常玉米麪餅的做法如何做簡單又好吃
  • 家常玉米麪餅的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常玉米麪餅的做法--不知道大家吃過玉米餅沒有,今天這款玉米餅,美味又營養,是比較理想的早餐之一。口感軟糯鮮香,也可使之煎的老些,外焦脆,內鮮軟,在保證煎熟的前提下,可以根據自己的喜好決定煎制的時間。那麼,下...
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玉米麪攤黃如何做簡單又好吃
  • 玉米麪攤黃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料玉米麪:適量白麪:適量雞蛋:適量輔料白糖:適量具體步驟1.玉米麪3杯,過一下篩;白麪一杯。2.雞蛋打入裝有玉米麪和白麪的碗中,加水,攪拌均勻。3.放置在温暖處,自然發酵12小時。4.發酵後的麪糊,加白糖,攪拌均勻。5.平底...
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烤蘆筍玉米麪如何做簡單又好吃
  • 烤蘆筍玉米麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料核桃:50蘆筍:680冷凍玉米(粟米)粒:340玉米麪:225帕爾馬(parmesan)乾酪粉:30軟羊奶乾酪:56荷蘭芹(洋香菜):2湯匙輔料鹽:1/2茶匙橄欖油:1湯匙胡椒粉:1/4茶匙具體步驟1.烤箱預熱至180℃(350℉),核桃放入烤箱烤7分鐘,至核桃變脆、...
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如何做簡單又好吃-美味的玉米麪餅的做法
  • 如何做簡單又好吃-美味的玉米麪餅的做法

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘玉米麪餅的做法是一道美味的小吃,朋友們應該經常能夠吃到它,早餐吃它很方便,營養豐富,自己製作起來也非常的方便,而且這也屬於粗糧哦,多吃益處多多,做好後可以放冰箱冰凍那一層凍着,然後上班的時候自己動手煎一煎...
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菠菜紅豆麪餅如何做簡單又好吃
  • 菠菜紅豆麪餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料全麥麪粉:300紅豆:適量酸奶:適量雞蛋:適量菠菜:適量輔料紅糖:適量發酵粉:適量具體步驟1.菠菜清洗乾淨;鍋中水燒開;放入菠菜快速焯水,大概15秒鐘;把菠菜放入涼水裏;2.把菠菜放入攪拌機,加水;攪拌成菠菜糊3.容器裏放入300...
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電餅鐺發麪餅如何做簡單又好吃
  • 電餅鐺發麪餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:一杯温水:1/3杯酵母:半小勺肉末或細肉粒:適量蔬菜:適量輔料鹽:一小撮具體步驟1.麪粉與鹽,溶解了酵母的温水混合,揉勻,發酵。2.肉粒或肉末與蔬菜末混勻,拌入適量生抽,芡粉。如果肉很瘦,則需要加入油。梅肉...
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玉米麪烙餅的做法 玉米麪烙餅 玉米麪烙餅怎麼做
  • 玉米麪烙餅的做法 玉米麪烙餅 玉米麪烙餅怎麼做

  • “粗糧細做,好吃營養還簡單😉,喜歡有餡的,沒餡的.烙的,蒸的都可以,給孩子做早餐,做點心健康美味,只要你喜歡的通通都可以自己動手豐衣足食😝”食材明細主料玉米粉(50g)麪粉(150g)輔料酵母粉(2g)調料糖(20克)牛奶(適量(或水))奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米麪烙餅的做法步驟1、材料...
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玉米麪餅的做法 香甜細膩玉米麪餅 玉米麪餅怎麼做
  • 玉米麪餅的做法 香甜細膩玉米麪餅 玉米麪餅怎麼做

  • “多吃粗糧身體好……”食材明細主料玉米麪(100克)白麪粉(200克)熱開水(260克)牛奶(240克)輔料酵母(3克)白砂糖(5克)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)玉米麪餅的做法步驟1、玉米麪用開水熗面。2、加入200克白麪粉攪拌均勻。3、加入3克酵母。4、加入白砂糖。5、加入純牛奶。6、用筷子...
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玉米麪餡餅怎麼做-玉米麪餡餅的做法
  • 玉米麪餡餅怎麼做-玉米麪餡餅的做法

  • “教你一道最好吃的粗糧餡餅,早餐就吃它,不和麪不揉麪不發麪,色澤金黃,外酥裏嫩,香而不膩。我家隔三差五做一次,老人孩子都愛吃。做法超級簡單,特別適合早餐,天氣太熱,吃啥都沒有胃口,試試這道粗糧餡餅,搭配一碗綠豆粥,好吃到撐。”食材明細主料玉米麪(1碗)白玉菇豬肉餡(適量)輔料澱粉(適...
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玉米麪鬆餅怎麼做-玉米麪鬆餅的做法
  • 玉米麪鬆餅怎麼做-玉米麪鬆餅的做法

  • “平常做鬆餅都是用小麥粉和牛奶雞蛋做的,今天換一下口味,改用玉米麪的,鬆餅的色澤和味道都有了變化,金黃色的甜甜的鬆餅中透着玉米的清香,家人非常喜歡吃。”食材明細主料玉米麪(80克)麪粉(40克)輔料全蛋液(45克)牛奶(120克)調料白糖(15克)酵母(2克)甜味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米...
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莧菜玉米麪餅的做法 莧菜玉米麪餅子 莧菜玉米麪餅怎麼做
  • 莧菜玉米麪餅的做法 莧菜玉米麪餅子 莧菜玉米麪餅怎麼做

  • 食材明細主料細玉米麪(200克)黃豆麪(50克)泡打粉(1克)鹽(2克)糖(2克)雞蛋(1個)莧菜(300克)水(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)莧菜玉米麪餅的做法步驟1、將莧菜洗淨,放入開水鍋中焯一分鐘的水,過涼後擠幹水份,切成1釐米的小段。2、容器裏放入切好的莧菜段、鹽、糖、泡打粉、細玉米麪...
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玉米麪大餅怎麼做-玉米麪大餅的做法
  • 玉米麪大餅怎麼做-玉米麪大餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(六兩)麪粉(四兩)酵母(8克)泡打粉(6克)雞蛋(一個)胡麻油(適量)白糖(適量)輔料温水(一斤四兩)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪大餅的做法步驟1、取玉米麪和白麪粉拌勻2、酵母,泡打粉用温水化開3、麪粉裏面倒入酵母水,和成麪糊,再加入雞蛋,胡麻油,白糖攪勻4、用筷子撈...
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玉米麪軟餅的做法 #麪食#玉米麪軟餅 玉米麪軟餅怎麼做
  • 玉米麪軟餅的做法 #麪食#玉米麪軟餅 玉米麪軟餅怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪粉(三兩)普通麪粉(三兩)雞蛋(兩個)輔料酵母粉(3g)無鋁泡打粉(3g)油(少許)白糖(一兩)温水(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪軟餅的做法步驟1、三兩面粉,三兩玉米麪粉倒入盆裏打入兩個雞蛋。2、加入一兩白糖,3g酵母粉和3g無鋁泡打粉再加入適量温水攪拌均勻。3...
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軟面玉米餅怎麼做-軟面玉米餅的做法
  • 軟面玉米餅怎麼做-軟面玉米餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(250g)麪粉(250g)輔料酵母(5g)白糖(10g)温水(500g)雞蛋(1個)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)軟面玉米餅的做法步驟1、玉米麪,麪粉,白糖,酵母,放入容器中。2、加一個雞蛋,加上温水。3、攪拌成糊。4、發酵制起小泡。5、平底鍋不刷油,用勺子倒入麪糊。6、一面煎制定型翻煎...
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香軟玉米餅的做法 香軟玉米餅(玉米麪餅) 香軟玉米餅怎麼做
  • 香軟玉米餅的做法 香軟玉米餅(玉米麪餅) 香軟玉米餅怎麼做

  • “今年在鄉下種的玉米豐收了,磨了玉米麪,早晨花幾分鐘給家人攤幾個小軟餅,吃完很暖暖的。”食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香軟玉米餅的做法步驟1、做這個很簡單所以一般我不測量各項比例玉米麪和白麪大概1:1或者白麪...
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玉米麪餅怎麼做-玉米麪餅的做法
  • 玉米麪餅怎麼做-玉米麪餅的做法

  • “玉米麪餅富含豐富營養價值,營養價值在於健脾養脾、養胃健胃、補血養血、補氣益氣、降血脂、降血壓、祛斑、抗衰老。經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米,能緩解黃斑變性、視力下降。用玉米制作的玉米餅也含有部分葉黃素和玉米黃質,憑藉其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內...
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玉米麪發麪餅怎麼做-玉米麪發麪餅的做法
  • 玉米麪發麪餅怎麼做-玉米麪發麪餅的做法

  • “居家的日子,活動少,適當吃點粗糧可以增加胃腸的蠕動,有助消化。今天做的這個玉米餅,孩子喜歡,也很百搭,配菜配湯或當做早餐都不錯。”食材明細主料玉米麪(150g)白麪(50g)輔料雞蛋(1個)調料糖(適量)酵母(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪發麪餅的做法步驟1、玉米麪用開水燙...
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發麪玉米麪餅怎麼做-發麪玉米麪餅的做法
  • 發麪玉米麪餅怎麼做-發麪玉米麪餅的做法

  • “快手早餐餅,萱軟香甜,吃一次就上癮,連小朋友都吃不夠,玉米麪——粗糧中的保健佳品,我家一週至少吃一次,幾天不吃想的慌,常吃老人孩子補鈣,明目,增加記憶力,女人美容瘦身,還有降三高、防癌抗癌的功效。”食材明細主料玉米麪粉(150g)麪粉(50g)雞蛋(1個)輔料油(適量)小蘇打(2g)白糖(適量)酸奶(1盒)...
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