當前位置:味味甜 >

關於芙蓉鹹蛋南瓜怎麼做好吃的餐飲百科

芙蓉鹹蛋南瓜的做法 芙蓉鹹蛋南瓜 ☆鹹蛋炒蔬 6 芙蓉鹹蛋南瓜怎麼做
  • 芙蓉鹹蛋南瓜的做法 芙蓉鹹蛋南瓜 ☆鹹蛋炒蔬 6 芙蓉鹹蛋南瓜怎麼做

  • “南瓜甜甜綿綿,雖討喜但沒個性,配上鹹香有勁的鹹蛋,正好突顯出南瓜的優點。也可增加量鹹蛋黃的分量,做成金沙南瓜。”食材明細主料南瓜(1/2個)雞蛋(1粒)鹹蛋(1~2粒)輔料葱(2根)大蒜(2粒)辣椒(1根)美乃滋(2大匙)料酒(2大匙)黑胡椒(少許)白胡椒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芙蓉鹹蛋南瓜...
  • 21517
芙蓉蛋羹怎麼做-芙蓉蛋羹的做法
  • 芙蓉蛋羹怎麼做-芙蓉蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)調味醬油(10毫升)香油(5毫升)輔料熱水(400毫升)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芙蓉蛋羹的做法步驟1、做法:雞蛋磕入碗裏,2、打散雞蛋後加熱水再打勻,放入微波爐用中火加熱4分鐘即熟3、放入調味醬油和香油即可...
  • 30109
自制芙蓉南瓜如何做簡單又好吃
  • 自制芙蓉南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:400蛋白:2個毛豆:100輔料鹽:適量具體步驟1.南瓜切塊焯水2.油熱後,爆香蒜粒3.放入南瓜,毛豆4.加入少許水,鹽,煮開5.蛋白打好6.淋上蛋白7.蛋白凝固後即可。8.出鍋烹飪技巧蛋白加入後,不要馬上翻炒...
  • 5529
芙蓉南瓜湯怎麼做-芙蓉南瓜湯的做法
  • 芙蓉南瓜湯怎麼做-芙蓉南瓜湯的做法

  • “這碗芙蓉南瓜湯,主要食材是南瓜和雞蛋清,是一道素食菜,清清淡淡,加了香菜葉,更能提香提味。”食材明細主料南瓜(170g)蛋清(2個)枸杞(5g)輔料蒜(適量)香菜葉(適量)油(適量)糖(適量)鹽(適量)生粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芙蓉南瓜湯的做法步驟1、南瓜去皮去籽,切成丁。雞蛋去黃,只留...
  • 25532
芙蓉蛋的做法 【浙菜】--芙蓉蛋 芙蓉蛋怎麼做
  • 芙蓉蛋的做法 【浙菜】--芙蓉蛋 芙蓉蛋怎麼做

  • ““芙蓉蛋”用雞蛋液與叉燒肉、筍絲、香菇、調味料等拌勻煎制而成。菜成塊狀,兩面金黃,各種副料裹藏於蛋塊之中,互相交錯,外層嫩滑,蛋香濃郁,成為筵席名菜。此菜為傳統風味,冬夏皆宜,色澤金黃,外焦香,內鬆軟,筍爽脆,酒飯皆可。此菜金黃、味鮮、甘香、軟滑。”食材明細主料雞蛋(200克)...
  • 17271
鹹蛋南瓜湯怎麼做-鹹蛋南瓜湯的做法
  • 鹹蛋南瓜湯怎麼做-鹹蛋南瓜湯的做法

  • “南瓜的清香加上鹹蛋特有的鮮味,湯水絕對可口”食材明細主料小南瓜(一個)鹹蛋(一個)香菇(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋南瓜湯的做法步驟1、南瓜,鹹蛋切成小片。2、鍋內倒少量菜油,燒熱轉小火。3、倒入鹹蛋南瓜慢慢翻炒。4、倒水,沒過食材。...
  • 25348
鹹蛋焗南瓜怎麼做-鹹蛋焗南瓜的做法
  • 鹹蛋焗南瓜怎麼做-鹹蛋焗南瓜的做法

  • “之前去飯店,經常會點一道鹹蛋焗南瓜來吃,鹹甜可口,外酥裏嫩,特別喜歡。今天自己在家試着做了一下,還加入了一點丘比蛋黃沙拉醬來增加味道,也特別好吃。唯一美中不足的就是炸完後有事出去了,沒有立刻回鍋有點變軟了,導致外皮少了點酥脆感,下次再試一下,但味道是真不錯喲!”食材明細...
  • 20167
鹹鴨蛋焗南瓜的做法 那麼好吃——《鹹鴨蛋焗南瓜》 鹹鴨蛋焗南瓜怎麼做
  • 鹹鴨蛋焗南瓜的做法 那麼好吃——《鹹鴨蛋焗南瓜》 鹹鴨蛋焗南瓜怎麼做

  • “我真是太孝順的孩子了,大早起來做了鹹鴨蛋焗南瓜,還做了不少,一碗。然後呢,因為太好吃了,不忍心吃掉,留了一大半給我家還在睡熟的老王了。下班我一到家老王就衝上來問我做的焗南瓜咋這麼好吃,哈哈。雖然早餐沒吃飽有點不爽,但也值啦~這個菜特簡單,但真的是特好吃,又鹹又甜的,鹹的...
  • 7325
黃瓜芙蓉蟹怎麼做-黃瓜芙蓉蟹的做法
  • 黃瓜芙蓉蟹怎麼做-黃瓜芙蓉蟹的做法

  • “秋天的餐桌少不了各種蟹,今天用黃瓜和蛋白配的梭子蟹,清口味美,不可多得的一道宴客美味!”食材明細主料梭子蟹(2只)輔料黃瓜(1根)雞蛋白(3個)姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)白醋(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜芙蓉蟹的做法步驟1、準備材料2、梭子蟹開蓋處理...
  • 12954
冬瓜芙蓉湯怎麼做-冬瓜芙蓉湯的做法
  • 冬瓜芙蓉湯怎麼做-冬瓜芙蓉湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞蛋(1個)青菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜芙蓉湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、冬瓜胡蘿蔔切絲。3、青菜焯水切碎。4、鍋中燒油放胡蘿蔔絲翻炒。5、加適量水。6、煮開放冬瓜在煮五分鐘。7、雞蛋打散。8、放入蛋液。9、...
  • 28335
鹹蛋黃焗南瓜的做法 【鹹蛋黃焗南瓜】 鹹蛋黃焗南瓜怎麼做
  • 鹹蛋黃焗南瓜的做法 【鹹蛋黃焗南瓜】 鹹蛋黃焗南瓜怎麼做

  • “這道菜非常受我家小傢伙青睞,記得當時他和老公出去遛彎兒,回來的時候這道菜已經做好擺在一邊兒了,小傢伙湊上來聞了聞,又聞了聞,讚歎的説:“媽媽你今天做的菜真棒!這就是我想吃的!”其實這道菜做起來非常簡單,也算是一道快手菜呢~材料:南瓜600g,鹹蛋黃4個,鹽適量”食材明細主料南瓜...
  • 5860
鹹蛋黃南瓜的做法 鹹蛋黃南瓜🎃 鹹蛋黃南瓜怎麼做
  • 鹹蛋黃南瓜的做法 鹹蛋黃南瓜🎃 鹹蛋黃南瓜怎麼做

  • “🍣🥘🍤”食材明細主料南瓜(500g切粒)輔料鹹蛋黃醬(1勺)蒜(2瓣切粒)調料料酒(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃南瓜的做法步驟1、南瓜,蒜放入熱油鍋中煎9成熟。2、熱油鍋中放入鹹蛋黃醬翻炒出香味。3、放入料酒翻炒。4、鹹蛋黃醬裹滿南瓜即可。...
  • 27987
芙蓉南瓜如何做簡單又好吃
  • 芙蓉南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:400雞蛋清:2個輔料油:適量鹽:適量胡蘿蔔:少許具體步驟1.主料;2.南瓜去皮去籽切滾刀塊;3.入開水中燙熟後撈出;4.胡蘿蔔去皮切碎;5.雞蛋打開取蛋清;6.熱鍋加油,大火將雞蛋炒成蛋花狀;7.再加入胡蘿蔔和南瓜略炒...
  • 30639
芙蓉蛋怎麼做-芙蓉蛋的做法
  • 芙蓉蛋怎麼做-芙蓉蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芙蓉蛋的做法步驟1、準備好雞蛋和葱。2、雞蛋磕入碗中劃散,葱切成葱花。3、起鍋燒油,油稍寬。4、油七成熱時,下入雞蛋,快速翻炒均勻。5、加半碗水倒入炒好的雞蛋裏,大火煮開後轉小火煮幾分...
  • 18448
鹹蛋黃南瓜怎麼做-鹹蛋黃南瓜的做法
  • 鹹蛋黃南瓜怎麼做-鹹蛋黃南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(小半個)鹹蛋(適量)輔料油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃南瓜的做法步驟1、南瓜切片。2、鹹蛋碾碎。3、煮一下南瓜。4、6-7成熟撈起。5、熱鍋熱油。6、把鹹蛋煮融化。7、就下南瓜片。8、把南瓜都沾上鹹蛋黃,就得了,鹹蛋夠味,所以沒下鹽。...
  • 12294
南瓜燉鹹蛋的做法 【南瓜燉鹹蛋】 南瓜燉鹹蛋怎麼做
  • 南瓜燉鹹蛋的做法 【南瓜燉鹹蛋】 南瓜燉鹹蛋怎麼做

  • “這道菜偏清淡,熟透的南瓜軟糯可口,老少皆宜,南瓜綜合了鹹蛋的味道更是美味。”食材明細主料南瓜(500g)鹹蛋(2只)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(3瓣)蠔油(0.5勺)調和油(1勺)幹辣椒(4顆)八角(1顆)花椒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜燉鹹蛋的做法步驟1、南瓜洗淨切塊,備用。2、鹹蛋切塊備用...
  • 31330
鹹蛋黃南瓜的做法 【夏天的菜-----鹹蛋黃南瓜】 鹹蛋黃南瓜怎麼做
  • 鹹蛋黃南瓜的做法 【夏天的菜-----鹹蛋黃南瓜】 鹹蛋黃南瓜怎麼做

  • 食材明細主料老南瓜(適量)鹹鴨蛋黃(2個)輔料葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃南瓜的做法步驟1、原材料!2、鹹鴨蛋黃加料酒隔水蒸5分鐘!(加料酒是為了去除蛋黃的腥味)3、將切好的南瓜過水煮軟4、將蒸好的蛋黃搗碎5、起油鍋,將蛋黃倒入鍋中...
  • 25538
蒸芙蓉蛋怎麼做-蒸芙蓉蛋的做法
  • 蒸芙蓉蛋怎麼做-蒸芙蓉蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)西紅柿(半個)輔料肉末(10g)食鹽(少許)豬油(2g)醬油(1勺)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸芙蓉蛋的做法步驟1、備好肉末待用。2、西紅柿洗淨切碎。3、鍋裏燒開水(飲用礦泉水也可)。4、三個雞蛋打入大碗中,加入少許食鹽,少許豬油打散待用。5、把開水倒入蛋液中繼續...
  • 18718
芙蓉蛋卷怎麼做-芙蓉蛋卷的做法
  • 芙蓉蛋卷怎麼做-芙蓉蛋卷的做法

  • “這是一款由鮮蝦、雞蛋皮和胡蘿蔔製成的簡單鮮美且營養豐富的早餐。”食材明細主料鮮蝦(10只)雞蛋(2個)胡蘿蔔(少許)鹽(少許)料酒(少許)輔料白胡椒粉(少許)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芙蓉蛋卷的做法步驟1、鮮蝦洗淨,去蝦腸,放入攪拌機打成細細的蝦泥,加一點鹽和白胡椒粉、料酒,拌...
  • 6029
芙蓉冬瓜怎麼做-芙蓉冬瓜的做法
  • 芙蓉冬瓜怎麼做-芙蓉冬瓜的做法

  • “今天的這道菜叫“芙蓉冬瓜”,它使用冬瓜和雞蛋清所做。冬瓜是夏季的時令蔬菜,餐桌上的家常菜。冬瓜的功效有很多,咱今天只講一下它的減肥和美容。冬瓜所富含的一種丙醇二酸,能有效地控制體內糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪的堆積,還能把多餘的脂肪消耗掉,有良好的減肥效果。在中...
  • 26417
芙蓉蒸蛋怎麼做-芙蓉蒸蛋的做法
  • 芙蓉蒸蛋怎麼做-芙蓉蒸蛋的做法

  • “爸爸昨天買了四隻新鮮的江蟹,但是沒來得及吃。今天趁還算新鮮從冰箱冷凍櫃拿出來準備來個芙蓉蒸蟹。”食材明細主料江蟹(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)芙蓉蒸蛋的做法步驟1、打兩個雞蛋加鹽2、用筷子打散,完了加適...
  • 13961
芙蓉絲瓜湯怎麼做-芙蓉絲瓜湯的做法
  • 芙蓉絲瓜湯怎麼做-芙蓉絲瓜湯的做法

  • “做月餅用了鹹蛋黃,剩下的蛋清加絲瓜燒湯。”食材明細主料絲瓜(適量)鹹蛋清(適量)調料油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芙蓉絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮切條。2、鍋中放水燒開,下入絲瓜燒煮。3、鹹蛋清加料酒打散。4、絲瓜快煮熟時,淋入蛋清,加點葱油。5、蛋清...
  • 26204
鹹蛋炒南瓜怎麼做-鹹蛋炒南瓜的做法
  • 鹹蛋炒南瓜怎麼做-鹹蛋炒南瓜的做法

  • “看到家裏有老南瓜,突然就想吃鹹蛋南瓜了,可惜在網上查找菜譜,發現做法不少,但是都是隻要蛋黃不要蛋白得,家常菜本來就是DIY的,我就選擇各個想選擇的步驟,力圖作出美味佳餚,加油ING......”食材明細主料老南瓜(300克)鹹鴨蛋(2個)輔料生粉勾芡(1碗)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)...
  • 20384
鹹蛋南瓜怎麼做-鹹蛋南瓜的做法
  • 鹹蛋南瓜怎麼做-鹹蛋南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(800克)鹹蛋(4個)輔料生粉(適量)糖(半勺)鹽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹蛋南瓜的做法步驟1、圖中材料備好。2、南瓜切條狀,放少許鹽醃10分鐘,瀝出多餘的水分。3、在瀝乾水分的南瓜上,撒上生粉。4、鹹蛋取出蛋黃,加適量料酒,下鍋蒸熟。5、蒸熟的...
  • 10343
南瓜奶酪芙蓉麪疙瘩怎麼做-南瓜奶酪芙蓉麪疙瘩的做法
  • 南瓜奶酪芙蓉麪疙瘩怎麼做-南瓜奶酪芙蓉麪疙瘩的做法

  • “很多媽媽在給寶寶做輔食時,做來做去都是粥、面、飯老三樣,總是這幾種滋味兒,寶寶挑剔的小嘴可要抗議了!寶寶也是小小美食家,也想要吃新鮮的好吃的~今天我給大家推薦一道疙瘩湯,疙瘩的顆粒薄且小,還足夠的軟嫩,非常適合鍛鍊寶寶的咀嚼能力。特地用南瓜來作為湯底,黃黃的湯底,看着...
  • 22757
專題