- “每年這個季節都有人送生蠔給家人,無奈我們都不怎麼喜歡,大部分都轉送朋友,剩下一些勉強做個湯。”食材明細主料生蠔(300克)輔料香菜(適量)大葱(適量)薑絲(適量)橄欖油(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮美生蠔湯的做法步驟1、先把生蠔清洗乾淨,去掉表面的...
- 21577
- 食材明細主料生蠔(1000g)輔料美極鮮醬油(60ml)文蛤精(5g)葱花(10g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美極生蠔的做法步驟1、把生蠔洗乾淨2、放在蒸籠裏蒸熟3、淹味道,放在鍋裏煎一下4、OK,可以吃了小竅門花生油入鍋燒熱以後放進生蠔,然後加調料...
- 23518
- “非常鮮美的湯,做法簡單。”食材明細主料生蠔(500克)豆腐(1塊)輔料薑絲(少許)葱花(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)香油(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生蠔豆腐湯的做法步驟1、備食材:豆腐,薑絲,葱花,生蠔(已清洗乾淨),(生蠔買回來用一把麪粉輕輕抓下洗得很乾淨的)。2、取一湯鍋...
- 10936
- 在生蠔上加入由蒜泥、小米辣、小葱、油、生抽、耗油等熬製的醬料後繼續烤制,烤好的生蠔鮮香味美、嫩滑飽滿。生蠔屬於海鮮類產品冰凍的生蠔必須烤熟後才可以食用,在烤的過程中將生蠔腹部朝上放置於炭火爐上,這樣可以防止生蠔的湯汁流失。...
- 13847
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.材料:生蠔(加點芡粉攪拌然後用清水沖洗即可)、瘦肉(預先用魚露、芡粉和油醃好)、蘿蔔、生薑(這次用了泡姜)、芫茜、九層塔(忘照了)、鹽。2.放適量的水燒開加蘿蔔絲、姜和肉絲和九層塔先煮湯底,然後放...
- 27203
- 食材明細主料生蠔肉(300g)輔料絲瓜(1根)調料小葱(1顆)姜(1塊)大蒜(5顆)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生蠔絲瓜湯的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2、熱鍋冷油放入葱薑蒜炒出香味。3、放入絲瓜翻炒均勻。4、根據人數倒入適量水燒開。5、水開後放入蠔肉煮3至5分鐘。6...
- 16286
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蠔油蝦皮生菜口感脆口清香,潤滑。清新的生菜質地脆嫩,含有豐富的膳食纖維和維生素。生菜還有減肥的效果,是很受大家青睞的食材。其做法簡單,加了大量鮮美的調味品,隔着屏幕都能聞到滿滿的香味咽口水,它是一道很...
- 28078
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蒜:適量粉絲:適量生蠔:適量輔料葱花:適量鹽:適量醬油:適量油:適量紅椒圈:適量具體步驟1.生蠔洗淨放入烤盤,看看這飽滿的肉,外面燒烤攤上都沒有這麼飽滿的2.蒜切沫,備用3.鍋中放油4.放入三分之二蒜沫翻炒5.炒至金...
- 26414
- 將生蠔放在保鮮盒中,放進冰箱冷藏保存即可,這樣可以保持生蠔的鮮度。生蠔開殼以後,放在冰箱冷藏的時間不宜過長,以免生蠔肉變質,影響食用。生蠔一般指牡蠣,別名海蠣子、蠣子等,在全球均有分佈。生蠔的烹飪方式廣泛,可以煮着吃、烤着吃、煎着吃等。...
- 24878
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘炸豆腐燜生蠔口味極為鮮美。新鮮的生蠔口感最為怡人,炸豆腐外焦裏嫩,還有五花肉,這真是一道香氣馥郁的菜餚。海鮮是一種鮮味很足的食材,搭着五花肉和豆腐,口味獨特,香味誘人,非常適合晚宴、聚會等場合。過年過節...
- 27865
- 生蠔是海鮮嗎?相信許多小夥伴都會有這樣的疑問,平常不怎麼吃海鮮的人可能對生蠔瞭解不多,生蠔其實就是牡蠣的一種,有着堅硬的外殼和柔軟的細肉,吃起來也十分美味,那麼生蠔怎麼吃呢?生蠔可以生吃或是煮熟後再吃嗎?下面來一起了解一下吧。一、生蠔是海鮮嗎是海鮮的一種。生蠔是...
- 27723
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘自己在週末的時候,會做上一份新鮮生蠔湯。週六的早晨早早的起牀,到菜市場,買上剛剛打撈上岸的生蠔,這個時候的生蠔最新鮮,也最甜美。拿着生蠔回到家,做好後,配上一碗白米飯,吃着鮮美可口的生蠔湯,看着電視,享受着美...
- 17879
- 相信大家對生蠔並不陌生,特別是沿海地區的朋友們,或者經常吃海鮮的朋友們,你們應該是非常地熟悉,當然也非常地喜歡。烤生蠔可以説是一種比較普遍的生蠔做法與吃法。那麼,生蠔怎麼烤才好吃呢?今天小編就給大家介紹一下烤生蠔的內容吧。一、烤生蠔的簡介烤生蠔可以説是沿海地區的...
- 21852
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘生蠔營養豐富,高蛋白低脂肪,含有人體必需的8種氨基酸,有着美容養顏、寧心安神、益智健腦、強筋健骨、益胃生津、延年益壽、細膚美顏的功效。生蠔的新鮮肥美加上雞肉的嫩滑,讓雞湯的口感更加豐富。這道生蠔雞...
- 28984
- 食材明細主料生蠔(10個)鴨蛋(4個)輔料葱(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生蠔鴨蛋湯的做法步驟1、準備好生蠔。2、生蠔去殼取肉,清洗乾淨。3、鴨蛋磕入碗中,劃散。4、起鍋燒水。5、水開後下入生蠔肉。6、水開後,淋入鴨蛋液。7、加鹽、...
- 19660
- “沿海人的餃子餡料配方有很多,我最近有點迷生蠔。這不餃子裏面也加入了生蠔,真的是好鮮哦,朋友們喜歡也可以試一下呢。”食材明細主料生蠔(300克)豬肉(400克)餃子皮(500克)輔料葱(適量)醬油(2茶匙)玉米油(3茶匙)細鹽(適量)辣椒麪(適量)紫菜(適量)銀魚(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生...
- 12857
- “一款氣味芳香,口感稍辣,讓人胃口大開的健身暖胃鮮美湯品,分享給大家。(搜百度)白胡椒具有祛腥、解油膩、助消化、增進食慾、散寒、健胃功能,並可促使發汗,治療風寒感冒還解食物毒的功效。生蠔其富含大量蛋白質和人體所缺的鋅,對於美容養顏、滋陰補血、補腎壯陽都有不錯的效果。...
- 13016
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味新鮮生蠔湯,又是做海鮮,做海鮮其實是有難度的,因為海鮮是比較難做的一款菜,要做好海鮮也很艱難,做的不好吃就影響了口味。因為海鮮講究的也是去腥,如果沒有做好就毀了整道菜品。海鮮有些人吃了還會過敏,所以...
- 17847
- “過年每天做一盤,上桌即秒光。喜歡的你也可以試試哦。”食材明細主料生蠔(10只)輔料蒜瓣(3瓣)香葱(1根)小米椒(半隻)白芝麻(少許)調料味達美臻品料酒(1勺)味達美特級醬油(1勺)六月鮮輕鹽牡蠣醬油(1勺)白糖(1g)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸汽蒸生蠔的做法步驟1、鮮活生蠔讓店家處理好...
- 27956
- “説起生蠔好多人都愛吃,特別是燒烤檔的炭燒生蠔。不過生蠔的另一種吃法,不知道你們get到沒有呢,這是超簡單的做法!當~~那就是水煮生蠔湯啦,兩碗清水加兩根小葱,煮開放點胡椒粉,那味道真的是鮮美到哭,今天就來教大家吧!”食材明細主料生蠔(250克)葱(2根)胡椒粉(適量)姜葱(適量)輔料鹽(適量)...
- 30094
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道鮮美的生蠔雞湯可以説是一道很營養的湯了,有着海鮮還有着雞肉,怎麼説呢,好像有一種説法就是吃了海鮮不長胖,因為海鮮基本沒什麼脂肪呢,雞湯呢可以少許的油,這樣的話這款生蠔雞湯就很受女生的歡迎了,怎麼樣呢...
- 24978
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉:100g生蠔肉:250g大米:1小碗輔料鹽:適量生粉:2小勺姜:1小塊葱:2棵油:適量胡椒粉:適量芫荽:2棵具體步驟1.鮮生蠔肉加入兩小勺生粉一起輕揉,把髒物沖洗乾淨。2.洗淨後的生蠔肉撈起瀝乾水備用。3.大米淘洗幹...
- 25067
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮美生蠔幹炒韭菜薹算起來可是成本比較高的一道菜,通常情況下生蠔都是論只來賣的,肉質鮮嫩肥美,營養成分全面。韭菜薹也是,正當季節的韭菜薹真的是有一種鮮掉眉毛的感覺,海鮮搭配地面中的鮮味食材真的是讓人不...
- 30920
- 食材明細主料生蠔(適量)絲瓜(適量)水(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜生蠔湯的做法步驟1、生蠔洗乾淨,絲瓜切小塊。2、水煮開。3、生蠔和絲瓜同時下鍋煮。4、煮熟後,加鹽調味,倒一點花生油。5、盛出。...
- 22355
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘生蠔炒雞蛋,是一道十分鮮美的菜餚,主要原料有生蠔,雞蛋等,生蠔是一種非常鮮美的海鮮,肉質鬆軟細嫩,新鮮的生蠔即使生食也很美味,這道生蠔炒雞蛋,將生蠔包裹在蛋液中煎熟,鮮香爽滑,營養豐富,一口咬下去,既有雞蛋的香嫩...
- 30749