- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料低筋麪粉:90雞蛋:5個輔料塔塔粉:1,5g葵花籽油:50ml牛奶:50ml糖粉:80具體步驟1.所有原料準備齊2.蛋黃中加入20克糖粉,攪拌均勻3.攪得有些發白4.加入油和牛奶,都是邊加邊攪拌5.篩入麪粉,先篩入一半,攪拌均勻,再篩...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:200糖:120澱粉:1/2勺雞蛋:2個牛奶:60ml植物油:80ml檸檬水:20~30ml泡打粉:2勺輔料具體步驟1.把低筋粉、糖、澱粉、泡打粉混合,攪拌均勻2.把雞蛋打散,添加牛奶、檸檬汁、植物油,攪拌均勻3.把攪拌好的液體...
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- 準備時間:1小時25分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個輔料低粉:100橄欖油:65牛奶:65糖粉:60具體步驟1.蛋黃加20糖粉打至發白。分次加入牛奶、橄欖油攪拌均勻。篩入100低粉2.蛋白加幾滴白醋打至魚眼泡。將剩餘糖粉分3次加入至打發3.將1/3蛋白加入...
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- 刷油加麪糰。雞蛋,食鹽,糖,打蛋器,淡奶油等等。然後將蛋黃和蛋清分離,用打蛋器對雞蛋液進行攪拌,然後加食鹽,糖,發酵粉等材料放入雞蛋液中繼續攪拌,然後用保鮮膜蓋好發酵,把麪包機內筒內壁抹上一層黃油防止黏住,將取出來的麪糰放入麪包機內,過一段時間後蛋糕就製作完成了。...
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- 食材明細主料雞蛋(7個)原味蛋糕粉(130g)植物油(40ml)純牛奶(30ml)輔料白砂糖(60g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麪包機版蛋糕的做法步驟1、所有原料稱重2、雞蛋加白砂糖3、高速攪打4、打至體積變大顏色發白提起打蛋器不落下即可5、篩入低粉,靠着邊緣倒入植物油和牛奶6、用打蛋器...
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- “麪包機不止可以做各種麪包,還可以做果醬,酸奶,肉鬆,年糕,還特別方便。今天做個年糕。”食材明細主料糯米(200克)輔料水(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麪包機做年糕的做法步驟1、糯米淘洗乾淨,加清水浸泡5小時。2、糯米加水倒入麪包機桶,水沒過糯米一點。3、麪包機啟動...
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- “之前已經用麪包機做過戚風蛋糕,這一次換換口感,做一次海綿蛋糕。海綿蛋糕的口感不如戚風蛋糕的細膩潤滑,比較結實一點。各型號麪包機功率不同,時間僅供參考。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(87g)玉米澱粉(23g)牛奶(40g)玉米油(30g)輔料細砂糖(45g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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- 説到蛋糕,想必大家第一想到的是用烤箱來製作蛋糕,其實除了烤箱之外,蛋糕的製作還能用別的,大家肯定想不到,麪包機也能做出美味可口的蛋糕,那麼,今天小編就來給大家説説關於麪包機做蛋糕的方法,希望能夠讓大家試試不同的做蛋糕的方法。一、麪包機做蛋糕的方法方法一雞蛋四顆(240克...
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- “補血的紅棗,加上鬆軟的麪包,營養又健康哦~是不是好看又好吃呢?只要你擁有了東菱T12,新手也能做出很好吃的麪包哦~”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(3個)棗泥(100g)輔料白砂糖(50g)紅砂糖(30g)食用油(30g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麪包機版棗糕的做法步驟1、棗需去核,將棗肉剪...
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- “第一次用麪包機烤制蛋糕成品可以説是超乎了預料不縮不塌不烤焦而且還是非常的鬆軟美味強烈推薦的一款麪包機版蛋糕!”食材明細主料雞蛋(6個)低粉(90克)牛奶(80克)細砂糖(80克)輔料玉米油(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麪包機版棉花蛋糕的做法步驟1、6個雞蛋分離出5個蛋...
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- 一説到如何做蛋糕,想必對於大家來説,第一想到的肯定是用烤箱做蛋糕吧,其實除了烤箱能夠做蛋糕以為,其實麪包機也是能夠做出美味可口的蛋糕。那麼,麪包機做蛋糕的配方具體有什麼呢,今天小編就專門為大家整理了關於麪包機做蛋糕的小tips。麪包機做蛋糕的配方一、海棉蛋糕1、配方A...
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- “想必所有的姐妹們跟我一樣糾結着,麪包機做出的蛋糕就是不如烤箱吧?!下面按我的步驟姐教你用最簡單的食材在麪包機裏烤出奶香味十足而且鬆軟的蛋糕。趕緊來吧!別猶豫!讓你有意想不到的收穫。”食材明細主料糖(30克)雞蛋(2枚)黃油(6克)牛奶(30克)輔料低粉(50克)檸檬汁(幾滴)奶香(口味)烤(工藝...
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- “作為美食之一的年糕是很多人的鐘愛,各種吃法都有,今天就嘗試一下自己做年糕。”食材明細主料糯米(250克)水(250克)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡單美味年糕的做法步驟1、材料:糯米250克,水250克,椰蓉適量。2、糯米洗乾淨,浸泡3-4個小時。3、糯米和水放進麪包...
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- 可以,麪包機制作蛋糕的步驟:1、用4-5個雞蛋,把蛋清和蛋黃分離,蛋清分3次放入適量白砂糖打發,打發至可以立起小尖尖。2、將250g低筋麪粉過篩倒入蛋黃中,黃油20g融化倒入攪拌均勻,無沙粒狀。3、將2者分次放入麪包機中攪拌均勻,點麪包機蛋糕功能等40分鐘即可。...
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- “這個是用高筋麪粉做的,因為找不到低筋,老公説可以用木瓜來改良,做出來鬆軟可口極了。”食材明細主料高筋麪粉(180克)輔料雞蛋(兩個)黃油(50克)純牛奶(50m l)木瓜(一個)糖(70克)酵母(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機做蛋糕的做法步驟1、材料準備2、把配料放進去,木瓜用榨汁機...
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- “原來相中網上的aca麪包機的p10fn的,清新亮麗,小王子系列。結果到我們這的九龍,一看有379元搞活動的,還送麪包刀、酵母等,功能跟p10fn基本一樣,是p10b,也是亮麗的黃色,造型略有不同,想想還是實體店買放心些,就在九龍敗了台。”食材明細主料糯米(350克)輔料水(550ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一...
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- 蛋糕是很好吃的甜品,一般我們都是買着吃,但是這個有點貴了,在家做我們得有做蛋糕的烤箱啊等等,今天呢教大家一個簡單又方便的方法,沒有烤箱也能做的哦。麪包機做蛋糕,是不是覺得看到這撿到寶藏了呢,趕緊跟小編一起看看下文,學起來吧!麪包機做蛋糕,你試過嗎?麪包機版咖啡蛋糕平常不...
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- 在用麪包機做蛋糕之前先認真仔細的閲讀麪包機的使用説明書以及麪包機的注意事項,然後明確做蛋糕所需要的材料和做蛋糕的大致步驟,先準備雞蛋,麪粉,以及各種各樣的使用工具,先打發雞蛋,最好使用電動打蛋器,沒有電動打蛋器的,只能雙手握住筷子瘋狂攪拌,直到雞蛋打發到有白色的小氣泡...
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- “平常不太愛喝咖啡,卻想不到添加了咖啡粉的蛋糕別有一番風味,好吃得停不了口。用麪包機烤出來的蛋糕,一點也不遜色於烤箱。而且麪包桶不粘,清洗起來很方便。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(85克)玉米油(45克)輔料細砂糖(55克)咖啡粉(15克)純牛奶(68克)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(...
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- 用麪包機做蛋糕的簡單配方為:80g雞蛋,100g低筋麪粉,100g油,80g白砂糖,5g泡打粉,5g蘇打粉,70g巧克力粉,40g杏仁片。使用麪包機制作蛋糕需要注意的事項有如下幾點:1、製作麪包之前,需要對面包機的內外雜質進行清除。2、低筋麪粉要過篩取出內含的雜質,避免做出的蛋糕凹凸不平,影響美觀。...
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- 很多人都有一個想要製作蛋糕甜點的小夢想,但是卻沒有多餘的錢,也沒有這個必要去買專業的製作甜點的設備,但是,其實就算沒有專業的設備,哪怕只用麪包機,我們也可以做出好吃的蛋糕。下面這篇文章就將告訴我們用麪包機怎麼做蛋糕。一、麪包機怎麼做蛋糕1、先把三個雞蛋打開,蛋清和...
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- “一直想幫女兒豐富早餐的種類,買了麪包機後想盡可能的開發它的用途。用君之的方子做過電飯煲版的,過甜了些。除了戚風外還試驗過海綿蛋糕和蜂蜜蛋糕,均以失敗告終,因為手工打全蛋實在太難了。戚風蛋糕容易多了,用手工打蛋器,八九分鐘就能搞定。麪包機烤的比電飯煲的更鬆爽些,電...
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- 我們都知道,麪包機一般是指可以全自動做麪包的一種家用電器,好一點的麪包機只要完成設置,就可以直接將材料放進去,等待一段時間過後,就可以吃到美味的麪包了,不過,經常可以看到很多人用麪包機做蛋糕,麪包機真的可以做蛋糕嗎?如何利用麪包機做蛋糕?一、麪包機可以做蛋糕嗎麪包機分為...
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- 用麪包機做蛋糕只需將原料放入麪包機內桶,然後選擇功能即可。麪包機做蛋糕簡單易學,而且麪包機比烤箱更好控制温度,烤出來的蛋糕效果也更好。用麪包機做蛋糕首先要準備好原料,也就是蛋糕糊。選取幾個雞蛋,將雞蛋蛋清和蛋黃分離,然後分別將其打發。在打發蛋清的時候,在蛋清裏面加...
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- 好。想要麪包機做出來的蛋糕口感更好一些,可以參考以下幾點:1、在食材的選擇上,可以選擇無鋁泡打粉和低筋麪粉。2、若是想要做出的蛋糕膨脹,可以添加適量的化學膨鬆劑,或者依靠高速的雞蛋打發,達到把空氣打進蛋糕麪糰的目的。3、在往蛋清中加入白糖的時候,不要一次性全加進去,需...
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