- “超級美味的芝士雞肉卷,香酥可口,芝濃味香。香脆的雞肉小卷,咬一口,帶着濃濃奶香的芝士和鹹鮮的培根搭配得剛剛好,完美的口感,好吃得停不了口。”食材明細主料培根(2片)麪粉(100g)油(4湯匙)車達芝士片(4片)輔料麪包糠(100g)雞蛋(1枚)雞脯肉(2兩)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士雞肉卷...
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- “最近吃了兩款夾心雞翼,一款是燕窩雞翼,一款是芝士雞翼,都是夾心雞翼,雖然燕窩雞翼貴很多,口感上還是芝士雞翼味道比較好,沒有雞翼,用雞胸肉代替,還可以吃到更多雞肉滑嫩的口感,總體口感酥脆香滑,有兩種不同cheese的口感。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料葛粉(適量)麪包粉(適量)雞蛋(適量...
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- “火腿芝士雞蛋卷”食材明細主料火腿片(3塊)芝士片(3塊)麪粉(適量)雞蛋(1只)輔料黑椒粉(少量)鹽(少量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿芝士雞蛋卷的做法步驟1、主要材料。2、原料:雞蛋、麪粉、白水、鹽、黑胡椒、食用油。3、雞蛋放鹽打散,摻入適量麪粉,繼續攪拌。4、添適量涼白開...
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- “這道火腿芝士雞蛋卷是專門做給家裏的讀書郎吃的,當早餐既保證營養又美味,孩子很喜歡呢!”食材明細主料雞蛋(3個)芝士片(2片)輔料食用油(少許)鹽(1克)黑胡椒(少許)番茄沙司(適量)火腿腸(1根)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿芝士雞蛋卷的做法步驟1、火腿腸切絲,芝士切小片。2、煎鍋倒...
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- 食材明細主料雞蛋(1只)芝士(適量)肉鬆(適量)麪粉(80g)黃瓜(50g)輔料水(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆芝士蛋卷的做法步驟1、食材圖。2、雞蛋打盆裏,黃瓜切細絲。3、雞蛋打散,加水拌勻,放入麪粉拌成稀糊。再放入黃瓜絲拌勻。4、平底不粘鍋放油中火燒熱。5、倒入蛋糊晃動鍋體...
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- “這個量的熟豬肉做成的肉鬆剛好250克,成本自己算算就知道了,問題是咱自己做的肉鬆味道一點不輸進口高價位的,實惠健康二者兼有何樂而不為呢!”食材明細主料熟豬後腿肉(360克)輔料生抽醬油(3大勺)粗砂糖(2大勺)花生油(2大勺)芝士粉(20克)鹹甜(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝士肉鬆的做...
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- “芝士片很愛吃早上做早餐不錯今兒就來個蛋卷一個字--香”食材明細主料雞蛋(適量)奶酪片(適量)輔料生菜(適量)火腿(適量)配料番茄醬(適量)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士雞蛋卷的做法步驟1、1、準備原料2、2打蛋液3、3、平底鍋中抹少許油4、4、攤雞蛋餅,這個大家都會把5、5、...
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- “前不久自己做了肉鬆,閒來無事逛微博的時候,剛好在王光光老師的微博裏看到這款超可愛的肉鬆麪包卷。於是迫不急的的想要做一下。稍微改動了一下,麪包的方子依然來自最近超愛的金大旺老師的綿綿綿吐司。即使是直接法做出來的麪包,依舊非常鬆軟,搭配起肉鬆,完美!”食材明細麪包胚...
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- 食材明細主料烙餅(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)肉鬆(適量)芝士片(適量)調料黑胡椒碎(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁芝士雞蛋卷餅的做法步驟1、蝦仁洗淨,加少許黑胡椒抓勻,雞蛋加鹽打散。2、將雞蛋和蝦仁炒熟。3、取一張烙餅(我買的現成的),放上雞蛋蝦仁,芝士片,撒適量黑胡...
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- 食材明細主料培根(適量)芝士片(適量)豬裏脊(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根芝士肉卷的做法步驟1、豬裏脊切薄片,依次擺上半片培根、半片芝士片;2、捲起來;3、裹上雞蛋液;4、沾滿面包糠;5、放入空氣炸鍋(或烤箱),設置温度150度,25分鐘。即可~...
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- “當你吃膩了各式各樣的奶油甜麪包,不妨試試這款略帶鹹味的芝士肉鬆麪包。簡單的軟身白麪包配以香濃的芝士、甘香的肉鬆,別有一番滋味在你口中回味。肉鬆在加工中,不僅濃縮了產能營養素,也濃縮了不少礦物質。例如豬瘦肉當中本來就含有一定量的鐵,經過濃縮使肉鬆中的鐵含量高出...
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- “外面一個好多💰,關鍵還不如自己做真材實料。外皮酥脆,內裏軟嫩和濃郁的奶酪,咬一口,瞬間滿血。最重要的是食材都簡單的沒邊了,胡蘿蔔、黃瓜、土豆哪都有賣,雞胸肉和奶酪也是我家桌上必備的食材。可拉絲的奶酪就是靈魂了,帶着濃濃的奶香,口感炒雞棒。這超讚的口感,贊爆的營養,我強...
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- 小夥伴喜歡吃麪食嗎?平時在家都會做哪些麪食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麪食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條,包子、大餅等一些中式的麪食,今天我們也來學做一道西式的麪食,叫做披薩卷。這是從披薩餅當中研製出來的創新做...
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- “夏天天氣太悶熱,味覺淡淡的,早餐,那就來一點小清新的吧!”食材明細主料卷皮(二張)雞蛋(二個)輔料芝士(二片)生菜(100克)配料沙拉醬(20克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士雞蛋卷的做法步驟1、捲餅,先用不沾鍋稍為加熱,也可以用蒸鍋蒸熱2、雞蛋打散用不粘鍋煎熟,生菜切絲3、卷皮放進...
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- “相信很多朋友和我一樣,不知被多少亂來的omelette傷了感情。其實它很容易做得好吃,材料簡單做法方便,只是需要多那麼一點點的細心就足夠(哈哈~如果説加點愛來調味的話,這就是了!)。這次説的是個基礎版本,可開動你的腦筋,mix&match無數口味,做屬於你自己的好味道!先來説説我們的...
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- “練習了很多次,為了拍下來製作過程,還是把厚蛋燒煎老了,所以只好叫它蛋卷。在這裏要給大家安利迷你方形平底鍋,絕對是居家必備烹飪利器,不僅很輕便,而且功能多,可以做千層蛋糕、厚蛋燒、牛排,還能炒意麪。做出來剛剛好是一人的飯量,深得我這單身狗的喜愛,就連拿來拍照也很上鏡。”...
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- “今年最強推的早飯來了,不一樣的蛋餅吐司卷!烹飪時間:5分鐘,卡路里:512/人。”食材明細主料爸爸糖吐司(1片)雞蛋(2個)輔料芝士片(1片)含鹽黃油(10g)調料鹽胡椒(少許)番茄醬(20g)蜂蜜(10g)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士雞蛋吐司卷的做法步驟1、打2個雞蛋到碗裏,撒入少許的鹽/胡椒並攪...
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- “捲餅,我第一次接觸還是某基,當時候是挺喜歡吃的,偶然一次看到超市也有現成的捲餅,就買了一包回去,上網一搜,做捲餅的方法可真多,而且做着也很方便,於是早上就試着做了一款捲餅做早餐,中間還配了一些西紅柿和芝士,結果做完才發現做這捲餅不用十分鐘,哇,你們懂的。”食材明細主料捲餅...
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- “日式炸雞裏面藏着嫩滑的芝士,香脆可口,征服男女老少的胃口哦~!”食材明細主料雞胸肉(4塊)奶酪塊(50g)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)胡椒(少許)油(200-300ml)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉芝士卷的做法步驟1、雞胸肉放進袋子裏,用擀麪杖拍薄2、撒上鹽和胡椒,放入冰箱等30分鐘左右3、冷藏...
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- “花捲有很多,但是最愛吃芝麻醬的我還是最最鍾愛麻醬花捲了,每次蒸花捲一人就能幹掉好幾個。今天我就秀秀我家的芝麻醬花捲,不知道大家都愛吃什麼樣的花捲呢?歡迎發言啊。。。。”食材明細主料中筋麪粉(500g)水(適量)輔料芝麻醬(適量)酵母(一小勺)配料鹽(適量)糖(一小勺)醬香(口味)蒸(工藝)一...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)芝士片(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(隨意)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士雞蛋卷的做法步驟1、芝士片切成條狀,方便放入。2、雞蛋加鹽打散,注:若是冰箱拿出的雞蛋,要放到室温温度才能進行下面步驟。3、準備鍋,鍋中刷。薄薄的一層油,油千萬不能多。最好用刷子...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(20克)清水(一小碗)輔料胡蘿蔔(1根)玉米腸(1根)芝士片(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士雞蛋卷的做法步驟1、將水邊倒入麪粉碗裏面邊用筷子攪拌2、攪拌至沒有面疙瘩為止3、雞蛋打成蛋液後慢慢倒入麪糊中4、攪拌均勻,用篩子篩一遍,撇出...
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- “家裏有吃不完的吐司片的時候,我總會變着法子做成其它美食,吐司披薩、烤吐司條…今天再給大家介紹一種特別的吃法,就是做成吐司卷。內餡添加了芝士片、火腿腸、肉鬆、紫菜等,口感更加豐富,重點是做法超級簡單,只需10分鐘就能做好,無疑是早餐最好的選擇!”食材明細主料土司(6片)火...
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- “還在用肉餡製作餃子、餛飩、包子嗎?平淡的生活怎麼會沒有波瀾,平淡的餐桌當然也需要華麗的變身來改變!今天我們就用最普通的肉餡,做出意想不到的美味!加入了肉餡的麪包,吃起來不會那麼幹;口感也會更加豐富;營養當然也更趨於全面均衡啦!”食材明細主料高筋麪粉(300g)玉米粉(30g)黃豆...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)魚糕(適量)芝士片(1片)輔料鹽(適量)葱花或蒜苗(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士魚糕雞蛋卷的做法步驟1、魚糕切成指頭粗細的條狀。(沒有魚糕也可以用蟹肉棒,提前將蟹肉棒蒸熟)2、雞蛋中加入葱花或蒜苗,加適量鹽攪打均勻。3、芝士片切成寬約1cm的條。4...
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