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關於芝香雜的餐飲百科

芝香雜菜煎蛋餅如何做簡單又好吃

  • 芝香雜菜煎蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個火腿：60蔬菜（這裏用的玉米和青豆）：30牛奶：20毫升芝士片：一片輔料油：適量具體步驟1.材料的全家福，這裏熊貓用的肉類是午餐肉絲，也可以用蝦或者火腿等代替，但是預先要煮熟2.先將蔬菜用開水煮3到5分鐘左右，加一...
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黑芝麻雜糧饃饃怎麼做-黑芝麻雜糧饃饃的做法

  • 黑芝麻雜糧饃饃怎麼做-黑芝麻雜糧饃饃的做法

  • 食材明細主料白麪（2碗）玉米麪（丨湯勺）黑芝麻粉（丨湯勺）保元湯（1碗）輔料發酵粉（3克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻雜糧饃饃的做法步驟1、將白麪:玉米麪:黑芝麻粉用保元湯發酵母和成發麪醒發4個。2、發好的面放案板上揉光、排氣。3、搓成長條。4、切成小劑子。5、揉成饃饃...
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黑芝麻雜糧米糊的做法 自制黑芝麻雜糧米糊 黑芝麻雜糧米糊怎麼做

  • 黑芝麻雜糧米糊的做法 自制黑芝麻雜糧米糊 黑芝麻雜糧米糊怎麼做

  • “豆漿機出了些問題，今天想喝米糊，於是出了這個版本，還不錯。”食材明細主料大米（適量）糯米（適量）薏米（適量）黑米（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）糖（適量）輔料糯米粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻雜糧米糊的做法步驟1、所有米洗淨晾乾。黑芝麻和白芝麻炒熟2、所有米放在一起...
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黑芝麻雜糧糊怎麼做-黑芝麻雜糧糊的做法

  • 黑芝麻雜糧糊怎麼做-黑芝麻雜糧糊的做法

  • “現代社會生活節奏快，壓力大，白髮會過早的長出來，釋放壓力是一方面，還可以用食補的方式來緩解矛盾，採用黑色食品佔多數的十穀米，與黑芝麻一起打成糊，既簡單又便捷。”食材明細主料十穀米（100克）大米（30克）黑豆（10克）輔料黑芝麻（15克）清水（1200ml）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻...
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紫薯雜糧芝麻餅的做法 紫薯雜糧芝麻餅--健康早餐營養豐富 紫薯雜糧芝麻餅怎麼做
雜糧芝麻餅怎麼做-雜糧芝麻餅的做法

  • 雜糧芝麻餅怎麼做-雜糧芝麻餅的做法

  • 食材明細主料各種雜糧麪粉（5O○克）白芝麻（100克）牛奶（2袋）輔料發酵粉（5克）調料鹽（適量）油（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜糧芝麻餅的做法步驟1、雜糧面放盆裏放牛奶十發酵粉和成發麪。2、等着發酵。3、碗裏放油備用。4、手上沾油取個面劑子按扁。5、電餅鐺刷油依次放入白...
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剩餘豆渣帶來的美味 雜糧芝麻小餅怎麼做-雜糧芝麻小餅的做法 【雜糧芝麻小餅】－－－－
芝士雜蔬腸仔包怎麼做-芝士雜蔬腸仔包的做法

  • 芝士雜蔬腸仔包怎麼做-芝士雜蔬腸仔包的做法

  • “這是一款開葷的麪包，對於“嗜肉一簇”來説絕對是能填飽肚子的早餐麪包裹着香腸，表面鋪滿了馬蘇裏拉芝士還點綴着玉米與青豆這樣的葷素搭配既健康又營養還美味吃膩甜麪包的筒子，偶爾換換口味吃這種鹹口麪包還是很不錯滴~~”食材明細主料湯種（全部）高粉（200克）90℃熱水（50克）主面...
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雜蔬芝士餅怎麼做-雜蔬芝士餅的做法

  • 雜蔬芝士餅怎麼做-雜蔬芝士餅的做法

  • 食材明細主料羅勒香腸（1根）胡蘿蔔（半根）生菜（1棵）雞蛋（1個）馬蘇裏拉芝士（30克）全麥粉（60克）鹽（1茶匙）油（適量）輔料白胡椒粉（1茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬芝士餅的做法步驟1、生菜切絲、胡蘿蔔刨細絲、香腸切丁2、加入一個雞蛋3、再加入全麥粉4、加入切好的馬蘇裏拉芝士以及...
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雜糧芝麻糊怎麼做-雜糧芝麻糊的做法

  • 雜糧芝麻糊怎麼做-雜糧芝麻糊的做法

  • 食材明細主料熟黑芝麻（適量）黑米（適量）輔料紅豆（適量）薏米（適量）蓮芯（適量）紅棗（適量）小米（適量）糯米（適量）花生米（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜糧芝麻糊的做法步驟1、食材：紅豆、薏米、花生、黑米、小米、糯米、蓮芯、紅棗、熟黑芝麻！2、除黑芝麻和紅棗，其餘的材料用水清洗乾淨...
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黑芝麻雜糧餅怎麼做-黑芝麻雜糧餅的做法

  • 黑芝麻雜糧餅怎麼做-黑芝麻雜糧餅的做法

  • 食材明細主料黑芝麻粉（適量）麪粉（適量）雜糧粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）水（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻雜糧餅的做法步驟1、材料如下。2、放入雜糧粉。3、放入黑芝麻粉。4、放入麪粉。5、放入雞蛋，水和鹽拌均勻成糊狀。6、鍋子燒熱抹油放入麪糊。7、抹成圓狀，兩面...
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焗烤芝士雜蔬怎麼做-焗烤芝士雜蔬的做法

  • 焗烤芝士雜蔬怎麼做-焗烤芝士雜蔬的做法

  • “家裏有些蔬菜，這次加了芝士烤一下，順便消耗一下芝士片。”食材明細主料西蘭花（適量）胡蘿蔔（半根）芝士片（2片）口蘑（適量）洋葱（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）焗烤芝士雜蔬的做法步驟1、西蘭花掰小朵，用鹽水泡一下。2、胡蘿蔔、洋葱切小片，口蘑切兩半。3...
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葱香雜糧芝麻小餅怎麼做-葱香雜糧芝麻小餅的做法

  • 葱香雜糧芝麻小餅怎麼做-葱香雜糧芝麻小餅的做法

  • “國慶假期，總想整點花樣給家人品嚐，雖然咱廚藝不行，但貴在有實踐精神嘛(*^_^*)。那就利用現有的東西，來大膽試一把囉。”食材明細主料豆渣（適量）玉米麪（適量）輔料黑芝麻（適量）小葱（適量）配料食鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱香雜糧芝麻小餅的做法步驟1、配料全家福（今天我...
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南瓜黑芝麻雜糧餅怎麼做-南瓜黑芝麻雜糧餅的做法

  • 南瓜黑芝麻雜糧餅怎麼做-南瓜黑芝麻雜糧餅的做法

  • 食材明細主料南瓜（適量）黑芝麻粉（適量）雜糧粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜黑芝麻雜糧餅的做法步驟1、材料如下。2、放入雜糧粉。3、放入黑芝麻粉。4、放入麪粉。5、打入雞蛋。6、南瓜切碎。7、放入盤中拌均勻。8、鍋子燒熱...
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芝士焗雜菌怎麼做-芝士焗雜菌的做法

  • 芝士焗雜菌怎麼做-芝士焗雜菌的做法

  • 食材明細主料鮮冬菇（適量）杏鮑菇（適量）蘑菇（適量）雜菇（適量）輔料馬蘇裏拉芝士（適量）鹽（適量）牛油（適量）蒜蓉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗雜菌的做法步驟1、先將雜菌洗淨切好，在鍋裏燒開水，加少許鹽，把雜菌飛水備用；2、平底鍋燒熱後，加一小塊牛油和蒜蓉，爆香後，加入雜菌翻炒，加...
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雜蔬芝士吐司盅的做法 快手懶人菜——雜蔬芝士吐司盅 雜蔬芝士吐司盅怎麼做

  • 雜蔬芝士吐司盅的做法 快手懶人菜——雜蔬芝士吐司盅 雜蔬芝士吐司盅怎麼做

  • “5分鐘就搞定的快手菜，飽腹，有菜有主食，好吃又快手，主圖用的火腿腸，如果用培根就取一條煎熟切斷即可使用。”食材明細主料火腿腸（1根）豌豆（一小把）吐司片（1片）玉米（適量）輔料馬蘇裏拉芝士碎（適量）鹽（隨意）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬芝士吐司盅的做法步驟1、1個人的量:吐司切...
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奶香黑芝麻雜糧饅頭怎麼做-奶香黑芝麻雜糧饅頭的做法

  • 奶香黑芝麻雜糧饅頭怎麼做-奶香黑芝麻雜糧饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉（300克）小米麪（120克）玉米麪（180克）輔料酸奶（300克）酵母（3克）黑芝麻（50克）配料白糖（30克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香黑芝麻雜糧饅頭的做法步驟1、把麪粉、小米麪、玉米麪、酵母用酸奶和成麪糰，餳30分鐘。2、黑芝麻擀碎和白糖混合。3、把白糖、黑芝麻揉到麪糰...
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雜糧黑芝麻米糊怎麼做-雜糧黑芝麻米糊的做法

  • 雜糧黑芝麻米糊怎麼做-雜糧黑芝麻米糊的做法

  • “自磨的雜糧米糊，早餐來一碗，營養豐富，補脾和胃”食材明細主料赤豆（20g）花生（30g）鮮蓮子（50g）黑芝麻（20g）燕麥（20g）大米（20g）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜糧黑芝麻米糊的做法步驟1、食材準備，赤豆和花生提前一晚浸泡2、大米和燕麥用水淘洗一遍後浸泡半個小時3、全部...
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剩菜=【雜錦芝士焗飯】 雜錦芝士焗飯怎麼做-雜錦芝士焗飯的做法 剩飯

  • 剩菜=【雜錦芝士焗飯】 雜錦芝士焗飯怎麼做-雜錦芝士焗飯的做法 剩飯

  • “這些剩飯和剩菜都是昨天做壽司所剩下滴，今天就把它變一變，變成另一個吃法。”食材明細主料隔夜飯（1碗）蟹棒（少許）香腸（少許）蛋餅（少許）青甜椒（少許）芝士片（2片）洋葱（半粒）輔料雞精粉（適量）鹽（適量）橄榔油（適量）水（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜錦芝士焗飯的做法步驟1、材料圖。2、把...
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芝士雜蔬吐司怎麼做-芝士雜蔬吐司的做法

  • 芝士雜蔬吐司怎麼做-芝士雜蔬吐司的做法

  • 食材明細主料吐司（1片）小番茄（3個）玉米（20g）青豆（20g）芝士碎（適量）輔料沙拉醬（適量）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士雜蔬吐司的做法步驟1、玉米、青豆放入水中焯熟2、吐司抹上沙拉醬3、鋪上玉米、青豆4、小番茄對半切開5、鋪到玉米青豆上6、撒上芝士碎7、烤箱180度預熱後，烤5分...
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芝麻葉雜麪條的做法 手擀麪之“芝麻葉雜麪條” 芝麻葉雜麪條怎麼做

  • 芝麻葉雜麪條的做法 手擀麪之“芝麻葉雜麪條” 芝麻葉雜麪條怎麼做

  • “豫東南的特色之“芝麻葉雜麪條”這道麪條，要想做得好吃，面非常有講究。面不能只有小麥粉，要小麥粉和豆粉2比1的比例混着和麪才行，而且擀豆麪也是個技術活，面不能和軟，也不能和硬了。軟了，黏着案板就擀不好，硬了，就容易擀爛。在擀麪條時也要有手勁才行，這樣擀出來的面才會又薄又有...
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蕃茄黑芝麻雜糧餅怎麼做-蕃茄黑芝麻雜糧餅的做法

  • 蕃茄黑芝麻雜糧餅怎麼做-蕃茄黑芝麻雜糧餅的做法

  • 食材明細主料蕃茄（適量）麪粉（適量）黑芝麻粉（適量）雜糧粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）清水（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄黑芝麻雜糧餅的做法步驟1、材料如下。2、加入雜糧粉。3、加入芝麻粉。4、加入雞蛋。5、蕃茄切碎。6、加入蕃茄碎。7、加入適量清水拌勻。8、鍋子燒熱...
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雜糧黑芝麻糊怎麼做-雜糧黑芝麻糊的做法

  • 雜糧黑芝麻糊怎麼做-雜糧黑芝麻糊的做法

  • “早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐攝取了足夠的能量人才能在一整天保持一個較好的狀態，尤其是碳水化合物的攝取，他能最快的轉化為能量被人體利用，尤其是學生，快速轉化成為ATP後能被大腦利用。營養學家認為早餐是非常重要的一餐，對人的健康十分重要，因為它提供了展開一天所需...
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芝麻醬紅糖雜糧餅怎麼做-芝麻醬紅糖雜糧餅的做法

  • 芝麻醬紅糖雜糧餅怎麼做-芝麻醬紅糖雜糧餅的做法

  • 食材明細主料普通麪粉（適量）蕎麥麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料發酵粉（適量）紅糖（適量）芝麻醬（適量）甜香（口味）其他（工藝）一天（耗時）高級（難度）芝麻醬紅糖雜糧餅的做法步驟1、普通麪粉和蕎麥麪玉米麪混合均勻，比例是2:1:1，加少許酵母粉，用温水活成軟硬適中的麪糰放温暖處發酵至兩倍大。2、發麪成功...
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雜糧紅糖芝麻燒餅怎麼做-雜糧紅糖芝麻燒餅的做法

  • 雜糧紅糖芝麻燒餅怎麼做-雜糧紅糖芝麻燒餅的做法

  • “香香甜甜的，帶着小時候的味道，還放了全麥粉和玉米麪，豐富了口感，一邊烙一邊吃，好幸福的感覺哦！”食材明細主料全麥粉（適量）普通麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料安琪酵母粉（適量）紅糖（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雜糧紅糖芝麻燒餅的做法步驟1、普通麪粉，全麥粉，玉米麪...
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