當前位置:味味甜 >

關於素菜清炒四季豆的餐飲百科

清炒四季豆的做法 #素菜#清炒四季豆 清炒四季豆怎麼做
  • 清炒四季豆的做法 #素菜#清炒四季豆 清炒四季豆怎麼做

  • “之前很少炒四季豆,掰成段兒特別難熟,又不易入味。自從有次在飯館吃了這道菜,吸引我的地方就是四季豆也可以切絲來炒,簡單又入味。”食材明細主料四季豆(200g)輔料大葱(適量)薑絲(適量)指天椒(2個)食用油(適量)生抽(2g)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒四季豆的做法...
  • 10503
蒜香清炒四季豆怎麼做-蒜香清炒四季豆的做法
  • 蒜香清炒四季豆怎麼做-蒜香清炒四季豆的做法

  • “炒豆角一定要炒熟,半生不熟容易腸胃不適哦。”食材明細主料四季豆(適量)輔料鹽(1勺)水(半小碗)雞精(半小勺)大蒜頭(1~2個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香清炒四季豆的做法步驟1、大蒜頭切片,熱鍋冷油,放入蒜片中火炸香。2、放入四季豆,大火翻炒1分鐘後加入鹽。3、炒勻後加半小...
  • 12115
素炒四季豆絲怎麼做-素炒四季豆絲的做法
  • 素炒四季豆絲怎麼做-素炒四季豆絲的做法

  • “喜歡吃四季豆,特別喜歡他和姜搭配。”食材明細主料四季豆(適量)輔料油(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒四季豆絲的做法步驟1、四季豆。現在超市很新鮮。2、洗好備用。3、切絲,姜蒜切好。備用。4、起鍋放油。油熱。5、姜蒜爆炒。6、下入...
  • 24705
四季豆炒泡菜怎麼做-四季豆炒泡菜的做法
  • 四季豆炒泡菜怎麼做-四季豆炒泡菜的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)輔料泡菜(適量)配料紅椒(適量)雞腿菇(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒泡菜的做法步驟1、準備所需材料。四季豆,泡菜,以及紅椒,雞腿菇。2、材料切碎備用。3、四季豆下鍋翻炒4、四季豆8分熟時,再加入泡菜,紅椒,翻炒。5、加入適量鹽6、翻炒出鍋啦!~...
  • 31876
素乾煸四季豆怎麼做-素乾煸四季豆的做法
  • 素乾煸四季豆怎麼做-素乾煸四季豆的做法

  • “每去飯店必點的一道菜,按標準做法豆角要炸兩遍。不愛吃肉又逃避油炸的我,終於也炒出了讓自己滿意的味道😉”食材明細主料四季豆(400g)蒜(6瓣)葱(1根)幹辣椒(3個)輔料現磨花椒粉(適量)生抽(2勺)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆切3cm小段2、熱...
  • 31464
酸菜炒四季豆怎麼做-酸菜炒四季豆的做法
  • 酸菜炒四季豆怎麼做-酸菜炒四季豆的做法

  • “沒胃口吃飯,不防試試酸菜炒四季豆,酸辣開胃,下飯好幫手。四季豆肥大肉厚,營養豐富,口感好。與老壇酸菜一起炒,加上辣椒,酸辣可口,食慾太好。重要的時好吃不長肉。酸菜炒四季豆採用的簡單常見食材,還實惠,四季豆、老壇酸菜、紅辣椒,快手到從洗菜,炒菜,洗鍋都不超過10分鐘。開胃還快手...
  • 14836
炒四季豆的做法 四季豆 炒四季豆怎麼做
  • 炒四季豆的做法 四季豆 炒四季豆怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(適量)輔料肉末(適量)炒香米(適量)味極鮮醬油(適量)糖(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒四季豆的做法步驟1、洗好四季豆,瀝乾水分備用。2、炒好香米,肉末備用。3、起油鍋炒扁四季豆,放入肉末,味極鮮醬油,加糖,最後倒入香米。...
  • 10476
清炒四季豆怎麼做-清炒四季豆的做法
  • 清炒四季豆怎麼做-清炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(400g)輔料蒜頭(三瓣)調料油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒四季豆的做法步驟1、四季豆切絲,蒜頭拍好。2、熱油炒。3、炒熟。4、放蠔油鹽調味。5、成品。...
  • 29112
清脆的素炒四季豆如何做簡單又好吃
  • 清脆的素炒四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:250輔料油:適量蒜:適量鹽:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.四季豆洗淨2.斜切成絲3.切好的四季豆下鍋熱水焯熟4.鍋裏熱油先將葱薑蒜炒香再下焯好的四季豆翻炒至熟,家少許鹽5.翻炒出鍋烹飪技巧四季豆斜着...
  • 30632
清炒香菇四季豆怎麼做-清炒香菇四季豆的做法
  • 清炒香菇四季豆怎麼做-清炒香菇四季豆的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)四季豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒香菇四季豆的做法步驟1、四季豆去兩端角根帝,抽出兩邊老絲,字乾淨!2、香菇洗乾淨,去根部,切片!3、胡蘿蔔切片,焯一下,控幹水分!4、鍋裏適量...
  • 3965
清炒四季豆的做法 小寶寶也喜歡的清炒四季豆 清炒四季豆怎麼做
  • 清炒四季豆的做法 小寶寶也喜歡的清炒四季豆 清炒四季豆怎麼做

  • “豆角是我女兒吃的為數不多的蔬菜之一,所以每週都要炒1-2次,有時候會搭配肉沫她更喜歡。偶爾清炒她也能吃不少。兩歲小朋友吃的沒有放太多調料,簡單調味就可以了。”食材明細主料四季豆(300g)輔料鹽(1g)調料生抽(1勺)糖(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒四季豆的做法步...
  • 4332
四季豆素炒杏鮑菇怎麼做-四季豆素炒杏鮑菇的做法
  • 四季豆素炒杏鮑菇怎麼做-四季豆素炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(270g)四季豆(60g)輔料蒜末(25g)豆瓣醬(1勺)蠔油(1勺)鹽(少許)豬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆素炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇一個。2、四季豆幾根。3、將杏鮑菇、四季豆切成絲,配料是蒜末和豆瓣醬。4、豬油下鍋,炒香蒜末。5、倒入杏鮑菇和四季豆。6...
  • 18575
四季豆絲炒肉的做法 【清爽下飯菜】四季豆絲炒肉 四季豆絲炒肉怎麼做
  • 四季豆絲炒肉的做法 【清爽下飯菜】四季豆絲炒肉 四季豆絲炒肉怎麼做

  • “無意中吃過一次四季豆絲炒肉,一直念念不忘。四季豆,在江浙一帶叫做清明豆,在中國北方叫豆角,在南方叫做四季豆等,是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌,都很符合人們的口味。四季豆切絲之後,更容易入味,配上滑嫩的肉絲,是一道很好的下飯菜。夏末秋...
  • 5655
四季豆炒包菜怎麼做-四季豆炒包菜的做法
  • 四季豆炒包菜怎麼做-四季豆炒包菜的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)包菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)四季豆炒包菜的做法步驟1、四季豆擇去兩端和莖絲,清洗乾淨。2、斜切絲。3、包菜切細條。4、鍋中放油燒熱,放入豆角絲翻炒。5、再放入包菜翻炒,加少許水燜燒幾分鐘,熟後加鹽、蠔油調...
  • 4378
清炒蒜蓉四季豆的做法 秋冬綠盾:清炒蒜蓉四季豆 清炒蒜蓉四季豆怎麼做
  • 清炒蒜蓉四季豆的做法 秋冬綠盾:清炒蒜蓉四季豆 清炒蒜蓉四季豆怎麼做

  • “【秋冬綠盾】---《清炒蒜蓉四季豆》(11月21日創意命名)【秋冬綠盾】菜式,是針對秋冬季節變換時,紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期,採用極其普通的綠色根莖類蔬菜,而創意的作為秋冬預防流感、腸炎等傳染性疾病的《美食綠色保健盾牌》系列...
  • 5172
清炒四季豆的做法 忠於原味——清炒四季豆 清炒四季豆怎麼做
  • 清炒四季豆的做法 忠於原味——清炒四季豆 清炒四季豆怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(300克)輔料大蒜頭(2瓣)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘掉兩端,洗淨2、用切斜切成細絲,大蒜頭切片3、鍋內油燒至冒煙,倒入四季豆絲和大蒜頭一起炒4、炒兩三分鐘後加鹽,炒勻起鍋小竅門1、四季豆要切得細一點,這樣才...
  • 6351
乾菜清炒四季豆的做法 初冬廉價減肥必吃——乾菜清炒四季豆 乾菜清炒四季豆怎麼做
雪菜炒四季豆怎麼做-雪菜炒四季豆的做法
  • 雪菜炒四季豆怎麼做-雪菜炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(250g)輔料雪菜(50g)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨,摘去兩端的蒂去筋,用手掰成段備用2、起大油鍋,炸四季豆3、炸至表面微皺,撈出備用4、鍋內留少許油,再重新放四季豆翻炒5、倒入雪菜一起炒2分鐘6、加...
  • 16763
素燒四季豆怎麼做-素燒四季豆的做法
  • 素燒四季豆怎麼做-素燒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(500g)輔料胡蘿蔔(1根)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素燒四季豆的做法步驟1、食材,新鮮四季豆,胡蘿蔔,蒜,全部洗淨理好備用,2、起鍋油熱,下蒜爆香3、下入食材翻炒,4、烹些黃酒,放點生抽,加入點清水,蓋蓋燒煮十分鐘,5、燒至四季豆變軟,調味,放點鹽,加糖提鮮,收汁即可出...
  • 13765
清炒四季豆絲怎麼做-清炒四季豆絲的做法
  • 清炒四季豆絲怎麼做-清炒四季豆絲的做法

  • “簡單小炒,清爽可口。”食材明細主料四季豆(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒四季豆絲的做法步驟1、四季豆摘去老筋用鹽水泡10分鐘。2、電煮鍋裏水燒開,放入四季豆煮九分熟約三分鐘,然後撈出來放入涼水中清洗一下。3、改刀切成絲,備點...
  • 12156
素燒四季豆的做法 快手菜-素燒四季豆 素燒四季豆怎麼做
  • 素燒四季豆的做法 快手菜-素燒四季豆 素燒四季豆怎麼做

  • “作為上班族的一道快手菜,省時省事、好味快熟是先決條件,離家遠的午飯就近解決,晚飯當然要來點既快又好的食物,這道菜,就能解決以上的問題,快來試試吧”食材明細主料四季豆(適量)輔料葱花(適量)開水(少量)糖(少量)鹽(少量)雞精(微量)剁椒(適量)十三香(少量)醬油(微量)薑末(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分...
  • 4423
清炒四季豆的做法 清炒四季豆丨做法簡單補充營養大人小孩都愛吃 清炒四季豆怎麼做
  • 清炒四季豆的做法 清炒四季豆丨做法簡單補充營養大人小孩都愛吃 清炒四季豆怎麼做

  • “四季豆是家常菜的主角,一年四季都經常會在餐桌上出現。四季豆的分佈很廣,從南到北都能看到四季豆的身影。有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效。”食材明細主料四季豆(300克)輔料蒜(2瓣)調料鹽(2克)胡椒粉(1克)料酒(3克)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
  • 20758
素炒四季豆怎麼做-素炒四季豆的做法
  • 素炒四季豆怎麼做-素炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(350g)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒四季豆的做法步驟1、四季豆切絲。2、熱油炒。3、炒熟調味。4、成品。...
  • 17231
素燜四季豆怎麼做-素燜四季豆的做法
  • 素燜四季豆怎麼做-素燜四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)輔料大蒜(適量)配料醬油(適量)大料(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素燜四季豆的做法步驟1、四季豆和大蒜。2、四季豆洗淨切成段。3、鍋中放入油爆香大料下入四季豆煸炒。4、煸炒至顏色變深加入醬油糖鹽繼續煸炒。5、加入水沒過四季...
  • 25840
四季豆炒香菇的做法 純素菜:四季豆炒香菇 四季豆炒香菇怎麼做
  • 四季豆炒香菇的做法 純素菜:四季豆炒香菇 四季豆炒香菇怎麼做

  • “夏天到了,因為温度上升,體內的酶的活性會下降,胃口會變差。吃不下去葷菜那就吃一些素菜吧!”食材明細主料香菇(180g)紅尖椒(180g)四季豆(300g)輔料油(少許)飯趣醬油(2小勺)蠔油(少許)薑末(少許)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒香菇的做法步驟1、將香菇、紅椒洗淨斜着切成...
  • 27104
專題