當前位置:味味甜 >

關於家常雞蛋餅怎麼做好吃的餐飲百科

家常雞蛋餅怎麼做-家常雞蛋餅的做法
  • 家常雞蛋餅怎麼做-家常雞蛋餅的做法

  • “香香的軟軟的,比在市場上買的好吃,自己做既有樂趣又好吃。”食材明細主料麪粉(1碗)雞蛋(2顆)輔料開水(1碗)調料油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞蛋餅的做法步驟1、開水燙麪,和成面絮,涼後揉成麪糰,蓋鍋蓋醒二十分鐘,覺得保鮮膜不太環保,用鍋蓋或者盆效果一樣。2、一碗...
  • 27572
家常雞蛋餅的做法 雞蛋餅家常做(簡單好吃) 家常雞蛋餅怎麼做
  • 家常雞蛋餅的做法 雞蛋餅家常做(簡單好吃) 家常雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(400g)雞蛋(2個)清水(適量)輔料韭菜(1小把)胡蘿蔔(小半塊)黑芝麻(3克)調料食鹽(2勺)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋餅的做法步驟1、把麪粉倒入盆中。2、把2個雞蛋、3克黑芝麻、2勺食鹽倒入盆中。3、把麪粉雞蛋、食鹽、黑芝麻加清水攪拌均勻的麪糊後加入...
  • 6039
家常平菇雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 家常平菇雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘平菇雞蛋餅看起來不錯很好吃,不知道你們吃過沒有,這個餅一看有雞蛋有平菇,這兩樣菜都是我喜歡的菜,兩個菜合為一體變為一道菜,可見這個做工得多精細,這道菜肯定香甜可口,在家自己也可以做,這可以當宵夜,還可以當早...
  • 15789
家常雞蛋麪餅如何做簡單又好吃
  • 家常雞蛋麪餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:35分鐘主料雞蛋:1個麪粉:適量水:適量葱:一小根輔料鹽:適量具體步驟1.把雞蛋,過篩的麪粉,鹽拌勻,不能太稀也不能太稠,放入小葱再拌一下2.拌好的麪糊醒十五分鐘左右3.不粘鍋放入少量的油攤勻,小火煎成兩面黃就可以了4.麪粉和...
  • 16330
家常蛋餅怎麼做-家常蛋餅的做法
  • 家常蛋餅怎麼做-家常蛋餅的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(300克)輔料冷水(450毫升)澱粉(1大匙)色拉油(2大匙)雞蛋(1個)葱末(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋餅的做法步驟1、將麪粉、冷水、澱粉、鹽、色拉油混合,攪拌均勻,醒15分鐘左右。2、這些材料的用量要自己根據需要縮減。當早餐的話就要減少...
  • 29994
家常雞蛋卷餅如何做簡單又好吃
  • 家常雞蛋卷餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料中筋麪粉:適量雞蛋:適量培根:適量甜紅椒:適量洋葱:適量香葱:適量輔料橄欖油:適量鹽:適量牛奶(選擇性加入):適量白芝麻:適量具體步驟1.麪粉加水、少量鹽調成稀糊,各種配料切成小丁,雞蛋打散。配料根據自己喜歡來,我今...
  • 10422
家常雞蛋灌餅怎麼做-家常雞蛋灌餅的做法
  • 家常雞蛋灌餅怎麼做-家常雞蛋灌餅的做法

  • “雞蛋灌餅的家常做法,步驟超詳細。這個可以頭天晚上把餅胚準備好,第二天只要把麪餅擀開就可以上鍋煎加灌雞蛋了,這樣早上就可以快速地做早餐了。”食材明細麪餅麪粉(80g)40度温水(35g)油(1匙約5g)酵母(非常少量)輔料雞蛋(2個)葱花(少許)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數天(耗時)普通(難度)家常雞...
  • 24351
家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做
  • 家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做

  • “一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過,尤其有學生的家庭,哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂?但是早餐不吃不但對身體不好,還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃,更要快!家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐,主料就是些雞蛋、麪粉、澱粉。輔料不同,可以做出不同口...
  • 18395
菠菜雞蛋餅的做法 “家常餅”菠菜雞蛋餅 菠菜雞蛋餅怎麼做
  • 菠菜雞蛋餅的做法 “家常餅”菠菜雞蛋餅 菠菜雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)花生醬(適量)番茄醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋餅的做法步驟1、菠菜葉焯水打碎和麪。2、葱切碎。3、小面劑擀開,放鹽,油,葱花,再捲起來,擀開。4、平底鍋中放油燒熱,中小火放入餅煎至一面微黃,翻面...
  • 29581
家常雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 家常雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個麪粉:2茶勺輔料鹽:3g香葱:適量胡蘿蔔:1小根具體步驟1.胡蘿蔔切碎,香葱切沫,雞蛋打散後將麪粉和胡蘿蔔香葱和鹽一起放到大碗裏打成湖狀,若太乾可適量加入清水。2.熱鍋加一小勺油,倒入適量的麪糊晃均,中小火...
  • 14127
菠菜雞蛋餅 菠菜雞蛋餅怎麼做-菠菜雞蛋餅的做法 家常餅
  • 菠菜雞蛋餅 菠菜雞蛋餅怎麼做-菠菜雞蛋餅的做法 家常餅

  • 食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(2枚)鹽(適量)輔料水(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋餅的做法步驟1、菠菜洗乾淨。2、焯水。3、菠菜切丁,打入雞蛋放入麪粉。攪拌成糊。4、鍋中刷油,倒入麪糊攤平。5、兩面上色即可。...
  • 22076
家常早餐雞蛋餅怎麼做-家常早餐雞蛋餅的做法
  • 家常早餐雞蛋餅怎麼做-家常早餐雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料火腿丁(適量)雞蛋(適量)生菜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常早餐雞蛋餅的做法步驟1、生菜末、火腿丁。2、雞蛋加鹽,少量雞精打散。3、將生菜末、火腿丁加入蛋液裏。4、鍋熱加點油倒入蛋糊攤圓。5、中途翻次面。6、兩面...
  • 29781
家常版雞蛋灌餅怎麼做-家常版雞蛋灌餅的做法
  • 家常版雞蛋灌餅怎麼做-家常版雞蛋灌餅的做法

  • “這個……這個……。因為我不吃菜……所以我的這個裏面沒有菜哈大家喜歡吃的話可以包上生菜抹一層豆瓣醬和辣醬”食材明細主料麪粉(300克)輔料雞蛋(5個)配料油(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版雞蛋灌餅的做法步驟1、用温熱水把面和好稍軟一些2、用温熱水把...
  • 26424
家常火腿雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 家常火腿雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量火腿:一根雞蛋:兩個輔料鹽:適量驢油:適量具體步驟1.麪粉裏撒點鹽,加水和成比較軟的麪糰;2.火腿切小丁備用3.把麪粉揉勻取出,在面板上擀薄,均勻地掂上驢油,捲成卷,擀成圓形大餅打開電餅檔,待鍋熱後在鍋內均勻...
  • 15341
家常攤雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 家常攤雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個麪粉:150輔料清水:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.準備麪粉和雞蛋2.雞蛋打入容器中3.加入麪粉和食鹽4.分次加入適量的清水,攪拌至沒有顆粒5.平底鍋加熱刷上一層食用油,裝一勺麪糊倒入平底鍋6.轉動平底...
  • 32385
家常尖椒雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 家常尖椒雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:三個尖椒:三個輔料鹽:適量油:適量葱:適量具體步驟1.備料。2.雞蛋打入碗中,切少量葱花。3.尖椒切碎一點,加鹽,稍微加一點水,一塊攪勻。4.油熱後,倒入蛋液。小火煎。稍微晃動一下鍋使蛋液周圍流動。煎至沒有...
  • 9815
家常烙雞蛋餅怎麼做-家常烙雞蛋餅的做法
  • 家常烙雞蛋餅怎麼做-家常烙雞蛋餅的做法

  • “週末早餐”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(2個)火腿腸(1條)輔料鹽(3克)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常烙雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋,麪粉,火腿腸切丁,加鹽和水攪拌成糊2、攪拌好的麪糊糊備用3、不粘鍋加油,加熱,倒入麪糊,稍稍凝固,翻面4、翻面再煎半分鐘5、成品,早餐好了!...
  • 26226
家常雞蛋槐花餅如何做簡單又好吃
  • 家常雞蛋槐花餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個麪粉:適量槐花:259輔料油:適量鹽:適量五香粉:少許具體步驟1.槐花是洗好放在冷凍室的,先把ta拿出來化冰,用清水清洗幾次2.根據個人口味加入適量的鹽,五香粉3.加雞蛋跟適量麪粉(雞蛋是自己家養的雞下的,綠...
  • 25668
家常雞蛋灌餅-雞蛋灌餅
  • 家常雞蛋灌餅-雞蛋灌餅

  • “雞蛋灌餅在街頭很常見,每當早餐來不及吃飯的時候,就會買一個隨便填飽肚子,但是説實話,外面給的材料真的很少啊,還不如在家自己做,健康美味~”食材明細主料麪粉(100g)玉米麪(20g)生菜(半棵)火腿(2根)雞蛋(2個)輔料食鹽(2g)植物油(適量)蒜蓉辣醬(5g)大葱(5g)油酥麪粉(10g)植物油(10g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿...
  • 28508
家常菜雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 家常菜雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個麪粉:20輔料油:適量鹽:適量小葱:適量具體步驟1.雞蛋打碎2.小葱洗淨切碎3.葱花,麪粉放入蛋液內4.加少許水攪拌成糊狀放適量鹽調味5.煎鍋熱油倒入麪糊攤開煎6.一面煎黃翻另一面煎7.兩面煎至金黃即可8...
  • 7213
家常雞蛋灌餅如何做簡單又好吃
  • 家常雞蛋灌餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量葱:適量雞蛋:適量輔料色拉油:適量開水:適量涼水:適量生菜:適量香腸:適量各種醬:適量具體步驟1.先用開水將麪粉淋温,再加入少量涼水,和成麪糰,醒20-30分鐘2.雞蛋打散加入葱花待用,色拉油與少量麪粉攪拌成油...
  • 4040
家常版雞蛋灌餅-雞蛋灌餅
  • 家常版雞蛋灌餅-雞蛋灌餅

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)韭菜(適量)葱花(適量)燒烤醬(適量)生菜(顆)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常版雞蛋灌餅的做法步驟1、麪粉加適量鹽,用温水和麪。和好之後醒制半個小時。之後面板刷油揉成如圖大小的劑子。2、油酥是醒制面的時候做...
  • 10663
家常西葫蘆雞蛋餅怎麼做-家常西葫蘆雞蛋餅的做法
  • 家常西葫蘆雞蛋餅怎麼做-家常西葫蘆雞蛋餅的做法

  • “簡單易學,好吃美味。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料西葫蘆(1個)火腿腸(1個)胡蘿蔔(1個)輔料雞蛋(2個)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常西葫蘆雞蛋餅的做法步驟1、準備西葫蘆一個,胡蘿蔔一個,火腿腸一根。2、把材料都切成絲,打入兩個雞蛋。3、放...
  • 28726
家常雞蛋貼餅如何做簡單又好吃
  • 家常雞蛋貼餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘家常雞蛋貼餅不僅外觀精美可愛,而且吃起來十分柔軟,對來年輕人來説,不僅外觀討人喜歡,而且裏面還可以加入一些蔬菜或者肉末,對於老年人來説,雞蛋貼餅相當柔軟,不像其他大餅十分硬,所以對於牙齒不是很好的老年人應...
  • 4205
葱花雞蛋餅 葱花雞蛋餅怎麼做-葱花雞蛋餅的做法 家常餅
  • 葱花雞蛋餅 葱花雞蛋餅怎麼做-葱花雞蛋餅的做法 家常餅

  • 食材明細主料麪粉(適量)葱花(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱花雞蛋餅的做法步驟1、麪粉里加鹽。2、加水3、攪拌均勻。4、加葱花。5、鍋中刷油。6、倒入麪糊,攤平。7、攤平面糊。8、餅表面刷蛋液。9、兩面翻翻面。10、裝盤,美味的早餐餅。...
  • 16914
專題