當前位置:味味甜 >

關於平菇炒土豆絲的餐飲百科

養生平菇炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 養生平菇炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘平菇炒土豆絲是一道十分養生的美食,這道美食營養豐富,其中平菇中含豐富的營養物質,礦物質含量也十分豐富,具有追風散寒、舒筋活絡的功效。同時也能能增強機體免疫功能。這道美食選材簡單,整個製作流程也比較方...
  • 19031
家常平菇炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 家常平菇炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘土豆是一種澱粉含量挺高的一種食材,而且隨着人們現在的做法越來越多了,土豆也被人們做出了花樣來,現在不僅僅是簡簡單單的土豆絲了。就比如今天的這一道美味的而且也是比較家常的平菇炒土豆絲了。土豆絲加上...
  • 25387
素菜平菇炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 素菜平菇炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘平菇炒土豆絲是我非常喜歡吃的一款美食,以前在家的時候媽媽最喜歡做給我吃,現在自己上班了,自己也經常地做了吃,但是發現並沒有媽媽做的好吃,所以還是媽媽做的比較可口,每次回到家中都有媽媽做給自己吃,媽媽也...
  • 22363
茶樹菇炒土豆絲怎麼做-茶樹菇炒土豆絲的做法
  • 茶樹菇炒土豆絲怎麼做-茶樹菇炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)茶樹菇(30克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茶樹菇炒土豆絲的做法步驟1、食材:土豆。2、茶樹菇(已泡發)。3、將已泡發的茶樹菇去根、用剪刀剪成段清洗一下,撈出。4、將土豆洗淨去皮。5、放在案板上切成絲。6、再將土豆絲下入沸水中焯...
  • 19985
平菇炒肉絲怎麼做-平菇炒肉絲的做法
  • 平菇炒肉絲怎麼做-平菇炒肉絲的做法

  • “家常菜。”食材明細主料平菇(適量)瘦肉(一塊)香葱(適量)調料鹽(半勺)南德(2克)生抽(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇炒肉絲的做法步驟1、平菇洗淨後控幹水分,香葱洗淨後切成段。瘦肉洗淨後切成細絲。2、炒鍋預熱後加入適量的油,油温升起後倒入肉絲,翻炒至變色。3、接着倒入...
  • 17306
韭菜肉絲炒平菇怎麼做-韭菜肉絲炒平菇的做法
  • 韭菜肉絲炒平菇怎麼做-韭菜肉絲炒平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(160克)韭菜(55克)熟豬肉(60克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜肉絲炒平菇的做法步驟1、食材:平菇(已清洗)、韭菜(已洗淨切段)、熟豬肉(已切成絲)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟豬肉,加適量的生抽。3、翻炒一下。4、接着,合入已清洗好的平菇翻炒...
  • 29753
平菇肉片炒豆腐的做法 【湖北】平菇肉片炒豆腐 平菇肉片炒豆腐怎麼做
  • 平菇肉片炒豆腐的做法 【湖北】平菇肉片炒豆腐 平菇肉片炒豆腐怎麼做

  • “今天就用補益清熱養生的豆腐來搭配它,為了營養更均衡,還加入了點肉片,葷素搭配,營養菜更全面。平菇肉片炒豆腐,製作簡單,味道鮮美,營養又健康,是你值得品嚐的佳餚,有空自己在家做做吧。”食材明細主料裏脊肉(50克)豆腐(1塊)澱粉(1小勺)料酒(1勺)油(適量)鹽(適量)輔料平菇(150克)黑木耳(1小把)生...
  • 16685
榨菜絲平菇煮豆腐 怎麼做-榨菜絲平菇煮豆腐 的做法
  • 榨菜絲平菇煮豆腐 怎麼做-榨菜絲平菇煮豆腐 的做法

  • “我家喜歡吃這種豆腐,特別嫩滑,但是如果炒的話是根本沒法操作的,因為這種豆腐一碰就碎,所以多用於做湯、做涼菜或煮。【榨菜絲平菇煮豆腐】這道菜做法簡單,好味道。。。”食材明細主料榨菜絲(50克)豆腐(300克)平菇(60克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲...
  • 23770
平菇炒青豆怎麼做-平菇炒青豆的做法
  • 平菇炒青豆怎麼做-平菇炒青豆的做法

  • “冬天難免會。肉食比平時吃的多。這時候特別適合吃這道清爽的萍菇炒青豆。平菇能有效排除人體多餘的脂肪。清除腸胃。是不可多得的冬季美食。”食材明細主料平菇(3兩)青豆(3兩)大蒜(5瓣)輔料鹽(少許)雞精(少許)澱粉(半匙)菜籽油(一匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇炒青豆的做...
  • 22587
炒土豆絲的做法 土豆絲 炒土豆絲怎麼做
  • 炒土豆絲的做法 土豆絲 炒土豆絲怎麼做

  • “家裏有人不吃辣椒,就沒放,味道還是可以的。”食材明細主料土豆(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮,洗淨備用,(去皮的沒來及照)2、切好的絲淘洗至水清,再泡一會。瀝水。3、炒鍋放油,放葱花,倒入土豆絲,加入醋,...
  • 4651
肉絲平菇炒榨菜的做法 “榨菜”肉絲平菇炒榨菜 肉絲平菇炒榨菜怎麼做
  • 肉絲平菇炒榨菜的做法 “榨菜”肉絲平菇炒榨菜 肉絲平菇炒榨菜怎麼做

  • 食材明細主料榨菜(半個)平菇(80克)葱(10克)豬肉(20克)玉米胚芽油(2湯匙)食鹽(小許)生抽(2克)雞精(小許)輔料紅椒(30克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲平菇炒榨菜的做法步驟1、平菇和榨菜洗淨2、平菇撕成小塊3、榨菜切絲4、反覆清洗榨菜絲,放冷水浸泡5、榨菜絲的鹽分去的所剩無幾的時...
  • 19369
青椒平菇炒豆乾怎麼做-青椒平菇炒豆乾的做法
  • 青椒平菇炒豆乾怎麼做-青椒平菇炒豆乾的做法

  • “家常菜”食材明細主料豆乾(兩塊)青椒(2個)平菇(4朵)輔料大蒜(2個)花椒(8顆)調料鹽(半勺)南德(2g)生抽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒平菇炒豆乾的做法步驟1、豆乾切成條,青椒切絲,大蒜切碎,平菇撕成小塊。2、炒鍋預熱後加入適量的油,油温升起後炸香大蒜、花椒。3、倒入平菇,翻...
  • 17563
雪菜肉絲平菇豆腐煲怎麼做-雪菜肉絲平菇豆腐煲的做法
  • 雪菜肉絲平菇豆腐煲怎麼做-雪菜肉絲平菇豆腐煲的做法

  • “雪菜肉絲平菇豆腐煲。”食材明細主料平菇(適量)豆腐(2塊)雪菜(適量)肉絲(適量)雞湯(適量)青蒜(1根)輔料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜肉絲平菇豆腐煲的做法步驟1、所有食材清洗乾淨。2、平菇撕成小塊。3、豆腐切小塊。4、切姜米。5、...
  • 26749
杏鮑菇炒土豆絲怎麼做-杏鮑菇炒土豆絲的做法
  • 杏鮑菇炒土豆絲怎麼做-杏鮑菇炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料大土豆(一個)杏鮑菇(一個)輔料葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨,杏鮑菇洗淨。2、杏鮑菇切成細絲。3、放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。4、土豆切成細絲,放入清水裏浸泡一會兒,除去澱粉。5...
  • 31178
涼拌粉絲豆皮平菇怎麼做-涼拌粉絲豆皮平菇的做法
  • 涼拌粉絲豆皮平菇怎麼做-涼拌粉絲豆皮平菇的做法

  • 食材明細主料龍口粉絲(一把)豆皮(一張)小油菜(一把)平菇(一把)紅柿子椒(一個)小香葱(一根)香菜(適量)輔料味極鮮生抽(一湯勺)蒸魚豉油(一湯勺)芝麻醬(二勺)雞粉(一勺)香醋(兩勺)糖(半湯匙)蒜(適量)鹽(適量)辣椒紅油(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉絲豆皮平菇的做法步驟1、準備切好的原料2、...
  • 21219
香菇炒土豆絲怎麼做-香菇炒土豆絲的做法
  • 香菇炒土豆絲怎麼做-香菇炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(160克)香菇(15克)輔料香葱(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇炒土豆絲的做法步驟1、食材:土豆(已清洗切絲)、香菇(已提前泡發1——2小時)、香葱2、將泡發好的香菇清洗清洗撈出。3、放在案板上切開,待用。4、將土豆絲下入清水鍋中焯開1—...
  • 8459
螺絲椒胡蘿蔔炒平菇怎麼做-螺絲椒胡蘿蔔炒平菇的做法
  • 螺絲椒胡蘿蔔炒平菇怎麼做-螺絲椒胡蘿蔔炒平菇的做法

  • “微辣,鹹鮮適口,好吃下飯。”食材明細主料螺絲椒(一個)胡蘿蔔(適量)平菇(適量)輔料花生油(適量)葱(適量)麻椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒胡蘿蔔炒平菇的做法步驟1、平菇一小朵。2、切去根部,撕成小朵沖洗一下。3、鍋內適量水燒開,平菇焯一滾兒撈...
  • 26732
平菇炒豆腐怎麼做-平菇炒豆腐的做法
  • 平菇炒豆腐怎麼做-平菇炒豆腐的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)豆腐(適量)輔料瘦肉(適量)青蒜苗(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇炒豆腐的做法步驟1、平菇焯水撈出備用。2、豆腐切塊。3、鍋中熱油煎制豆腐。4、加入瘦肉辣椒。5、加入平菇。6、加入少許清水煮沸。7、加入青蒜苗。8、加入鹽調味即可。9、裝盤...
  • 6215
肉絲炒平菇怎麼做-肉絲炒平菇的做法
  • 肉絲炒平菇怎麼做-肉絲炒平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(250g)豬肉(70g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)料酒(1勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒平菇的做法步驟1、平菇250g,順紋理撕成小條,清洗乾淨並擠去水分。2、豬肉70g切絲。準備葱、姜、蒜、青紅辣椒適量,葱姜家裏...
  • 30694
平菇土豆片怎麼做-平菇土豆片的做法
  • 平菇土豆片怎麼做-平菇土豆片的做法

  • 食材明細主料平菇(400g)土豆(2個)輔料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)雞精(少許)葱(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇土豆片的做法步驟1、準備好的食材。2、平菇洗淨撕成小條,坐水焯一下,水開2分鐘後撈出過冷水。3、擠幹水分備用。4、土豆去皮洗淨切片在清水中清洗兩遍去除表...
  • 29503
荷蘭豆炒平菇怎麼做-荷蘭豆炒平菇的做法
  • 荷蘭豆炒平菇怎麼做-荷蘭豆炒平菇的做法

  • “微辣,鹹鮮,超級下飯。”食材明細主料荷蘭豆(適量)平菇(適量)輔料玉米油(適量)紅辣椒(適量)蒜片(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒平菇的做法步驟1、荷蘭豆適量,洗淨改刀。2、平菇洗淨撕小朵。3、荷蘭豆開水焯至變綠撈出備用。4、平菇也焯一分鐘...
  • 21049
香菇土豆炒肉絲怎麼做-香菇土豆炒肉絲的做法
  • 香菇土豆炒肉絲怎麼做-香菇土豆炒肉絲的做法

  • “現在天黑的早,下午五點下班趕回家天差不多黑了,每次到家趕緊放下包鑽進廚房,都想在最快的時間內做好飯菜,所以快手菜似乎成了我的頭選,這道菜做起來很簡單也很快,味道也很好吃。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食...
  • 14583
螺絲椒平菇炒肉絲怎麼做-螺絲椒平菇炒肉絲的做法
  • 螺絲椒平菇炒肉絲怎麼做-螺絲椒平菇炒肉絲的做法

  • “麻辣,孜然味兒濃郁,超級下飯哦👍”食材明細主料螺絲椒(一個)平菇(適量)小裏脊(適量)輔料小米椒(適量)調料蒜蓉(適量)花椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)味精(幾粒)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒平菇炒肉絲的做法步驟1、小米椒,螺絲椒切斜絲。2、...
  • 15347
平菇炒粉絲怎麼做-平菇炒粉絲的做法
  • 平菇炒粉絲怎麼做-平菇炒粉絲的做法

  • “我從小愛吃粉絲,隨便把粉絲和什麼搭配下就變成我的晚餐啦。今天炒一份平菇粉絲吧。”食材明細主料平菇(4朵)輔料紅薯粉絲(1把)配料葱薑絲(若干)自制辣醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇炒粉絲的做法步驟1、平菇撕成條,洗淨瀝乾。2、粉絲洗淨瀝乾備用。3、炒鍋內放油,燒...
  • 23562
毛豆炒平菇怎麼做-毛豆炒平菇的做法
  • 毛豆炒平菇怎麼做-毛豆炒平菇的做法

  • “今天的午餐,兩個小炒”食材明細主料平菇(200g)毛豆(300g)輔料蒜花(少許)配料鹽(一勺)料酒(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒平菇的做法步驟1、平菇和毛豆分別洗淨2、鍋內倒入色拉油,冷鍋熱油3、鍋內倒入毛豆和蒜花翻炒至深綠色4、倒入平菇翻炒兩分鐘5、加入一...
  • 30501
專題