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關於雜蔬燜雞的家常做法的餐飲百科

雜蔬燜雞怎麼做-雜蔬燜雞的做法
  • 雜蔬燜雞怎麼做-雜蔬燜雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)冬筍(1塊)青椒(1個)紅椒(1個)輔料香菇(5個)葱(適量)洋葱(半個)胡蘿蔔(1根)姜(適量)蒜(適量)花椒油(適量)調料生抽(20ml)啤酒(2罐)白糖(10g)料酒(20ml)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雜蔬燜雞的做法步驟1、雞腿洗淨,去皮,去骨。2、切小塊。3、蔬菜洗淨。4、雞腿丁放料酒,鹽,澱粉醃製...
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土豆牛肉雜蔬燜飯怎麼做-土豆牛肉雜蔬燜飯的做法
  • 土豆牛肉雜蔬燜飯怎麼做-土豆牛肉雜蔬燜飯的做法

  • “牛肉的鮮香完美地融入了飯粒中,鮮香美味。”食材明細主料牛肉(50g)土豆(50g)冷飯(100g)輔料娃娃菜(100g)豇豆(50g)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)土豆牛肉雜蔬燜飯的做法步驟1、油熱以後,放入煮過的牛肉塊和土豆翻炒香。2、加入娃娃菜和豇豆一起翻炒...
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臘肉雜蔬燜飯怎麼做-臘肉雜蔬燜飯的做法
  • 臘肉雜蔬燜飯怎麼做-臘肉雜蔬燜飯的做法

  • 食材明細主料臘肉(1塊)胡蘿蔔(半根)杏鮑菇(半根)土豆(半個)大米(半斤)輔料生抽(適量)料酒(少許)白糖(5g)原味(口味)未知(難度)臘肉雜蔬燜飯的做法步驟1、臘肉洗淨,杏鮑菇洗淨,土豆去皮,胡蘿蔔洗淨去皮。2、杏鮑菇,胡蘿蔔切丁。3、蒜切碎,土豆切丁。4、鍋中放油爆香蒜末。5、放胡蘿蔔和杏鮑菇稍炒盛...
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香腸雜蔬燜飯怎麼做-香腸雜蔬燜飯的做法
  • 香腸雜蔬燜飯怎麼做-香腸雜蔬燜飯的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)大米(適量)雜蔬粒(適量)香菇(適量)小米(適量)輔料老抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸雜蔬燜飯的做法步驟1、米(我還放了一點小米,不喜歡可以不放)淘洗乾淨,加入適量水備用。2、香腸切粒。(我用的是羅勒香腸)3、香菇提前用温水泡軟,洗淨,切粒。4、炒鍋預熱...
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南瓜雜蔬燜米飯怎麼做-南瓜雜蔬燜米飯的做法
  • 南瓜雜蔬燜米飯怎麼做-南瓜雜蔬燜米飯的做法

  • 食材明細主料大米(一平碗)清水(一碗半)輔料南瓜(一小塊)豬肉(一小塊)土豆(一個)玉米(適量)胡蘿蔔(一段)鹽(適量)十三香(少許)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜雜蔬燜米飯的做法步驟1、準備材料2、大米淘洗乾淨放入電飯煲內待用3、其他食材切成玉米粒大小4、炒鍋中放入適量食用...
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五彩香腸雜蔬土豆燜飯的做法 土豆🥔家~【五彩香腸雜蔬土豆燜飯】 五彩香腸雜蔬土豆燜飯怎麼做
  • 五彩香腸雜蔬土豆燜飯的做法 土豆🥔家~【五彩香腸雜蔬土豆燜飯】 五彩香腸雜蔬土豆燜飯怎麼做

  • “簡單易操作,上班族的福音,小朋友的最愛!快動手試一下下吧!✊🤛”食材明細主料土豆(1個)廣味香腸(3根(喜歡多放))青豆(適量)香菇(6-8個)胡蘿蔔(1根)洋葱(半個)大米(3杯)輔料洋葱(半個)調料油(適量)生抽(3勺)老抽(1勺)黑胡椒(適量)鹽(適量)料酒(1勺)糖(1-2勺)蠔油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩香腸...
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家常黃燜雞的做法 家常黃燜雞(附視頻鏈接) 家常黃燜雞怎麼做
  • 家常黃燜雞的做法 家常黃燜雞(附視頻鏈接) 家常黃燜雞怎麼做

  • “詳細視頻鏈接:_show/id_XMTc3Mjc4NDE1Mg==黃燜雞味道鮮美濃郁,十分下飯,街頭有很多黃燜雞的餐館,不過外面的衞生狀況令人擔憂,如果經常想吃,可以嘗試自己做做看。”食材明細主料雞腿(兩個)香菇(5個)香菜(少量)糖(一勺)醬油(半碗)清水(適量)輔料青椒(兩個)乾紅椒(2-3個)鹽(一小勺)料酒(少許)油(少量...
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雜蔬肉末燜飯的做法 【雜蔬肉末燜飯】 雜蔬肉末燜飯怎麼做
  • 雜蔬肉末燜飯的做法 【雜蔬肉末燜飯】 雜蔬肉末燜飯怎麼做

  • “前幾天收到了來自於美食天下的品牌信任之美----五常稻花香大米,產自於黑龍江五常磨盤山水庫大壩下的磨盤山村,外觀看米粒細長,質地堅韌,顆粒飽滿,生米聞起來也有微微清香。蒸煮時有特有的米香味,煮好後的飯粒表面有油光,口感綿軟略粘、微甜、略有韌性,醇厚綿長,芳香四溢。昨天中...
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雞肉雜蔬粥怎麼做-雞肉雜蔬粥的做法
  • 雞肉雜蔬粥怎麼做-雞肉雜蔬粥的做法

  • “簡單營養粥。”食材明細主料大米(100g)輔料雞肉(50g)玉米(1個)綠豆(20g)薺菜莖(20g)胡蘿蔔(20g)調料鹽(適量)豬油(1勺)姜(1塊)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞肉雜蔬粥的做法步驟1、薺菜葉用來涼拌,薺菜莖用來熬粥。把薺菜莖和胡蘿蔔切成小丁。2、甜糯玉米剝出玉米粒。3、雞肉切成丁,用...
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雜蔬雞肉燜飯怎麼做-雜蔬雞肉燜飯的做法
  • 雜蔬雞肉燜飯怎麼做-雜蔬雞肉燜飯的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)西蘭花(4顆)紅蘿蔔(1/3顆)南瓜(1小塊)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬雞肉燜飯的做法步驟1、紅蘿蔔,南瓜去皮切細。南瓜很容易熟,我切得比較大些。西蘭花洗乾淨,入開水中汆燙過撈起冰切細(我只切了上面的花,菜梗我自己吃了)。雞胸...
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咖喱培根雜蔬燜飯怎麼做-咖喱培根雜蔬燜飯的做法
  • 咖喱培根雜蔬燜飯怎麼做-咖喱培根雜蔬燜飯的做法

  • 食材明細主料糙米(適量)蔬菜(適量)培根(5塊)輔料咖喱塊(2塊)咖喱(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱培根雜蔬燜飯的做法步驟1、準備好土豆丁,培根丁2、我用的芹菜和蒜薹3、糙米提前三個小時泡好,放入的順序為,咖喱塊,培根土豆,芹菜蒜薹,我又放了一個小米椒,辣辣的4、我用的這樣的咖喱塊~有...
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家常炒雞雜怎麼做-家常炒雞雜的做法
  • 家常炒雞雜怎麼做-家常炒雞雜的做法

  • “今天在宿舍裏自己煮飯,去市場買的雞雜,回來自己整理,過程好辛苦呀。。。不過菜炒好後,把隔壁宿舍的同學都吸引過來了,心裏那個美呀!”食材明細主料雞雜(兩個)荷蘭豆(半斤)木耳(2--3朵)輔料姜(兩片)蒜(兩瓣)花生油(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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雜蔬雞蛋餅怎麼做-雜蔬雞蛋餅的做法
  • 雜蔬雞蛋餅怎麼做-雜蔬雞蛋餅的做法

  • “以前家裏烙餅都是要和麪,醒面。結婚後發現我婆婆做餅,直接淋鍋裏,後來我就學會了!”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(4個)輔料韭菜(5根)胡蘿蔔(一小塊)鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)未知(難度)雜蔬雞蛋餅的做法步驟1、麪粉,,雞蛋,水,準備好2、韭菜,胡蘿蔔切碎待用3、麪粉加水,攪拌至糊狀。無顆粒。4...
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雜蔬燜餅怎麼做-雜蔬燜餅的做法
  • 雜蔬燜餅怎麼做-雜蔬燜餅的做法

  • 食材明細主料薄餅(2塊)洋葱(1個)青椒(1個)紅椒(1個)香菇(6個)白菜(1個)輔料鹽(5克)生抽(5ml)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜蔬燜餅的做法步驟1、薄餅切絲2、打雞蛋3、香菇火腿青紅椒切碎4、白菜切絲5、洋葱切丁6、起油鍋,炒雞蛋,炒好後盛出來7、起油鍋,放入洋葱丁炒香後加入火腿香菇青...
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雜炒鮮蔬的做法 清新爽口的家常菜 — 雜炒鮮蔬 雜炒鮮蔬怎麼做
  • 雜炒鮮蔬的做法 清新爽口的家常菜 — 雜炒鮮蔬 雜炒鮮蔬怎麼做

  • “在我們老家,每家每户都會有很多竹林,每到春天的時候,某一場春雨過後,春筍遍會爭先恐後的冒出地面。一天一個樣,長得可快了,所以除了平日裏炒菜吃的以外,都是挖回來曬筍乾,用來燉肉吃,可香了。已經好幾年沒吃到家裏山上挖的春筍了,每年都是爸爸曬成了筍乾再寄給我們吃。每次去菜場...
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炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做
  • 炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做

  • “菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維。長角豆含有各種維生素和礦物質。而蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜,除含有多種維生素外,還藴藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。”食材明細主料長角豆(適量)輔料包菜花(適量)蘿蔔(適量)肉片(適量)配料蒜米(適量)小葱(適...
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家常黃燜雞怎麼做-家常黃燜雞的做法
  • 家常黃燜雞怎麼做-家常黃燜雞的做法

  • “用黃燜汁做黃燜雞,用紅燒汁做紅燒肉,現在真的是太方便了。不用炒糖色,不用添加其它的調料,簡單易行,節約了很多時間。”食材明細主料雞腿(3個)青椒(2個)幹香菇(1把)輔料葱段(適量)薑片(適量)蒜末(適量)調料食用油(適量)生抽(1勺)黃燜料汁(1包)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常黃燜...
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家常燜海雜魚怎麼做-家常燜海雜魚的做法
  • 家常燜海雜魚怎麼做-家常燜海雜魚的做法

  • “兩條小鱸魚,三條白米子,一條黑魚,大約2兩一條,這麼大的魚都是野生的哦,儘管不大,蒜瓣肉,吃起來口感好還鮮美。暈!不知道為啥,晚上拍的照片好多步驟都模糊的沒法看,文字補齊吧。”食材明細主料海魚(600克)幹辣椒(幾個)大蒜(幾瓣)葱(30克)姜(10克)料酒(10克)陳醋(10克)食用油(30克)食鹽(1.5克)生抽(15...
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家常紅燜雞怎麼做-家常紅燜雞的做法
  • 家常紅燜雞怎麼做-家常紅燜雞的做法

  • “這個假期有點長,宅在家裏無所事事,不如學幾道家常菜。今天為大家分享的是家常紅燜小公雞,新鮮可口,還能提高身體的免疫力。喜歡的朋友別錯過。”食材明細主料小公雞(半隻)輔料生薑(4片)大葱(適量)大蒜(四粒)鹽(適量)生抽(半勺)老抽(半勺)料酒(一勺)原味(口味)未知(難度)家常紅燜雞的做法步驟1、...
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臘味雜蔬燜飯怎麼做-臘味雜蔬燜飯的做法
  • 臘味雜蔬燜飯怎麼做-臘味雜蔬燜飯的做法

  • “大部份80後一樣,漂泊在外,蝸居城市的出租房,無高極的廚具,簡單備置了:電飯鍋、電磁爐、燒水壺什麼的。但是這一些都不影響一日三餐的製作與及豐富。”食材明細主料臘腸(一條)土豆(100g)洋葱(50g)佛手瓜(100g)胡蘿蔔(50g)大米(50g)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味雜蔬燜飯的做法步...
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雜蔬雞飯的做法 【四葉小館】雜蔬雞飯 雜蔬雞飯怎麼做
  • 雜蔬雞飯的做法 【四葉小館】雜蔬雞飯 雜蔬雞飯怎麼做

  • 食材明細主料琵琶腿(4根)輔料西紅柿(1個大的)蔬菜(你喜歡的)辣椒(5個)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜蔬雞飯的做法步驟1、琵琶腿洗淨2、砍成小塊兒3、用油煸炒至熟4、西紅柿用料理機打成汁,和辣椒段、肉末一起炒香,加入一些水煮一會,放鹽和生抽5、炒好的雞腿放在電飯鍋底部,鋪上...
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蔬雜雞湯怎麼做-蔬雜雞湯的做法
  • 蔬雜雞湯怎麼做-蔬雜雞湯的做法

  • “蔬菜雜湯,玉米、胡蘿蔔、馬蹄煲湯清甜,雞肉煲湯滋補,秋季善補。”食材明細主料雞(1只)輔料玉米(1根)胡蘿蔔(1根)馬蹄(幾個)紅棗(1抓)枸杞(1抓)調料食鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬雜雞湯的做法步驟1、準備的食材。2、雞洗乾淨砍小塊,其他配菜備齊。3、玉米鋪鍋底,中間放雞肉...
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雜蔬雞丁怎麼做-雜蔬雞丁的做法
  • 雜蔬雞丁怎麼做-雜蔬雞丁的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)油炸花生米(適量)大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)陳醋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬雞丁的做法步驟1、材料切丁。2、切好香料。3、雞...
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臘腸雜蔬燜飯怎麼做-臘腸雜蔬燜飯的做法
  • 臘腸雜蔬燜飯怎麼做-臘腸雜蔬燜飯的做法

  • “燜飯,簡單易做,有肉有菜一鍋熟,營養全面顏值高。”食材明細主料廣式臘腸(2根)豌豆(適量)胡蘿蔔(半根)幹香菇(3朵)玉米粒(適量)大米(適量)輔料油(少許)金蘭油膏(2勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸雜蔬燜飯的做法步驟1、準備材料,幹香菇泡發、臘腸、胡蘿蔔切粒。2、熱鍋下油,炒香香菇...
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雜蔬燜飯怎麼做-雜蔬燜飯的做法
  • 雜蔬燜飯怎麼做-雜蔬燜飯的做法

  • 食材明細主料大米(1杯)輔料色拉油(適量)生抽(適量)毛豆腸粒(1碗)香腸(1顆(切片))葱(適量)雞蛋(1個)芽菜(少量)番茄(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜蔬燜飯的做法步驟1、大米洗淨泡30分鐘,放少量色拉油煮熟,(大火煮開小火煮幹),2、水剛乾,加入毛豆腸粒,香腸,芽菜,生抽,雞蛋蓋上蓋燜,小火燜,3、待...
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