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關於春季時令菜:竹筍。低脂餐的優選!的餐飲百科

炒春筍的做法 春季時令菜:竹筍。低脂餐的優選! 炒春筍怎麼做
  • 炒春筍的做法 春季時令菜:竹筍。低脂餐的優選! 炒春筍怎麼做

  • “竹筍是低糖低脂肪高纖維食物,它含的粗纖維較多,有促進腸道蠕動、幫助消化、解便祕之效,所以又被稱為“刮油菜”,是一種有效的減脂保健佳蔬。竹筍性味甘涼,具有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”(《綱目拾遺》)的作用。竹筍自帶水果清香,新鮮竹筍簡單炒幾下味道最佳。”食材明...
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竹筍-春季有營養的蔬菜有什麼
  • 竹筍-春季有營養的蔬菜有什麼

  • 不同的蔬果根據各自的生長習性都會有不同的一個生長季節,實際上小編建議大家食用各種蔬果的時候應當食用當季的蔬果,這樣子會更有利於人體的健康情況,春季有營養的蔬菜有什麼?今天小編來給大家介紹一下春季有營養的蔬菜的小知識點。春季有營養的蔬菜有什麼1.春筍竹筍一年四...
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低脂素餃時蔬餐怎麼做-低脂素餃時蔬餐的做法
  • 低脂素餃時蔬餐怎麼做-低脂素餃時蔬餐的做法

  • 食材明細主料素餃子(適量)輔料雞蛋(一個)西蘭花(適量)小番茄(適量)調料胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低脂素餃時蔬餐的做法步驟1、小番茄和西蘭花備用。2、素餃子備用。3、小番茄改刀,雞蛋提前蒸好。4、西蘭花用鹽水浸泡一會兒沖洗乾淨。5、餃子入開水鍋中煮熟。6、...
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春分吃什麼時令小菜
  • 春分吃什麼時令小菜

  • 春筍、薺菜、豆芽、香椿、韭菜、菠菜、萵筍以及芥菜等。春分是中國傳統二十四節氣之一,天氣回暖,萬物復甦,正是各種蔬菜生長的時節。在春分,應該多吃一些清淡蔬菜,如春筍、薺菜等,這時候也是這些蔬菜最鮮嫩的時候,口感極佳。...
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春日低脂餐怎麼做-春日低脂餐的做法
  • 春日低脂餐怎麼做-春日低脂餐的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)鴨蛋(適量)甜豆角(適量)白果(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)春日低脂餐的做法步驟1、甜豆角折去兩端、鴨蛋清洗乾淨。2、白果適量、雞胸肉解凍。3、鍋中水燒開,加點油和鹽,放入豆角和白果煮熟撈出。4、放入雞胸肉燒熟。5、撈出放...
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春筍燜雞翅的做法 春天時令美食/春筍燜雞翅 春筍燜雞翅怎麼做
  • 春筍燜雞翅的做法 春天時令美食/春筍燜雞翅 春筍燜雞翅怎麼做

  • “春筍是這個季節最鮮美的食材,選用了天目上的雷筍,鮮嫩鮮美。這道春筍燜雞翅,用葱伴侶黃燜雞調味,製作非常方便,一包調料輕鬆駕馭,口感能和酒店媲美,色澤鮮豔,好吃又下飯。​”食材明細主料春筍(3只)雞翅(500g)輔料生薑(1小塊)香葱(1根)調料食用油(25ml)味達美葱姜料酒(15ml)葱伴侶甜麪醬(5g)...
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帶您瞭解一下!-春季北方時令蔬菜有哪些
  • 帶您瞭解一下!-春季北方時令蔬菜有哪些

  • 蔬菜是富含維生素c等營養物質的食物,對我們身體健康異常重要,日常生活離開了蔬菜,相當於沒有擁有一個營養均衡的身體。時下人們越來越認識到當季蔬菜對於身體的重要性,因此下面小編給大家分享一下春季北方時令蔬菜都有哪些,一起來看看吧。春季北方時令蔬菜有哪些1.韭菜韭菜一...
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春天吃的時令菜都有什麼
  • 春天吃的時令菜都有什麼

  • 1、香椿,在四五月吃,可以將香椿和雞蛋一起炒。2、槐花,在北方,槐花在成熟後,洗乾淨適量的麪粉糅合在一起,放鍋裏蒸十分鐘左右即可出鍋,再加入適量的調味料就能吃了。3、春天還有春筍、菠菜都特別新鮮。春筍、菠菜涼拌或者煮火鍋都可。4、蒜薹在春天也屬於時令菜,蒜薹其實就是大蒜...
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油燜筍的做法 春季時令菜-油燜筍 油燜筍怎麼做
  • 油燜筍的做法 春季時令菜-油燜筍 油燜筍怎麼做

  • “竹筍味道鮮美,營養豐富。中醫認為竹筍味甘、微寒,無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用竹筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便祕,並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少,屬天然低脂...
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春季的時令蔬菜和瓜果有哪些?
  • 春季的時令蔬菜和瓜果有哪些?

  • 在我國,大多數地方都是有春夏秋冬四個季節的,尤其是東北地區,可以説是四季分明。每到一個季節,都是有着對應的時令蔬菜和瓜果的。人們在購買的時候,也會更傾向於去購買一些時令的蔬菜瓜果。那麼在春季的時候,又有哪些時令蔬菜和瓜果呢?春季的時令蔬菜和瓜果有哪些春天的時候天氣...
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四季的時令蔬菜有哪些-時令蔬菜什麼意思
  • 四季的時令蔬菜有哪些-時令蔬菜什麼意思

  • 一當提到時令蔬菜,相信大家都比較陌生吧,但是當大家去餐館點餐吃飯的時候,也會時不時從別人嘴裏聽到這些詞語,那麼時令蔬菜是什麼呢,哪些又是時令蔬菜呢,春夏四季的時令蔬菜分別有哪些呢,接下來小編為大家詳細介紹下時令蔬菜一、時令蔬菜什麼意思時令蔬菜指的是當時季節生長的菜...
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低脂餐怎麼做-低脂餐的做法
  • 低脂餐怎麼做-低脂餐的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)芝麻丸(兩顆)輔料包菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂餐的做法步驟1、包菜洗淨切成絲。2、平底鍋預熱入油燒熱,磕入雞蛋煎熟。3、放入包菜翻炒均勻。4、加鹽調味即可。5、依次盛入盤中。6、搭配一杯拿鐵。7、放入兩顆芝麻丸,...
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韭菜炒春筍的做法 春天時令第一鮮,韭菜炒春筍 韭菜炒春筍怎麼做
  • 韭菜炒春筍的做法 春天時令第一鮮,韭菜炒春筍 韭菜炒春筍怎麼做

  • “俗話説“春韭一束金”,初春時節的韭菜最是鮮嫩可口,韭菜味兒最濃郁,被譽為“春菜第一鮮”。春季養生,養肝是排在首位的。韭菜中含揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。雷筍中纖維素含量較為豐富,能刺激胃腸道蠕動,加速食物通...
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冬季時令兒菜炒臘肉怎麼做-冬季時令兒菜炒臘肉的做法
  • 冬季時令兒菜炒臘肉怎麼做-冬季時令兒菜炒臘肉的做法

  • “兒菜含有豐富的膳食纖維,多食兒菜不但可以促進腸胃蠕動,還可以清敗火,去油膩,是冬季清火潤燥的時令蔬菜。”食材明細主料兒菜(5個)臘腸(2根)輔料花椒(適量)蒜末(適量)調料生抽(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬季時令兒菜炒臘肉的做法步驟1、兒菜洗淨後削掉莖部帶纖維...
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夏季蔬菜時令表-春季夏季的蔬菜有哪些
  • 夏季蔬菜時令表-春季夏季的蔬菜有哪些

  • 我們都知道蔬菜水果應該吃當季的。那當季的蔬菜水果有哪些呢?春季夏季的蔬菜有哪些?春季夏季蔬菜時令表是哪些呢?接下來小編將給大家帶來一年四季最適合吃的時令蔬菜表。讓我們一起來看看吧。一、春季夏季的蔬菜有哪些春季:辣椒、彩椒、洋葱、甜豆、菠菜、芹菜、萵苣、花...
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季節時令蔬菜有哪些?
  • 季節時令蔬菜有哪些?

  • 因為新研究出來的大棚蔬菜,所以使得我們一年四季都可以吃到想吃的蔬菜。也有不少的人喜歡吃季節時令蔬菜,因為他們覺得這樣的蔬菜是自然生長的,吃着對身體更為健康。快和小編一起來看看季節時令蔬菜有哪些呢?季節時令蔬菜有哪些1.春季的季節時令蔬菜:春天,是萬物復甦的季節,春...
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低脂能量餐怎麼做-低脂能量餐的做法
  • 低脂能量餐怎麼做-低脂能量餐的做法

  • 食材明細主料生菜(1顆)番茄(1個)牛肉(若干)雞蛋(1個)輔料玉米油(少量)生抽(根據個人口味)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)低脂能量餐的做法步驟1、生菜過開水,切碎待用。2、番茄用開水燙一下,剝皮待用。3、牛肉是前一晚做的電飯煲版滷牛肉,加熱。4、食材切碎,加入適量生抽。5、少量玉米...
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春季時令合炒的做法 春季養生小菜“時令合炒” 春季時令合炒怎麼做
  • 春季時令合炒的做法 春季養生小菜“時令合炒” 春季時令合炒怎麼做

  • “初春萬物復甦,各種動植物以及微生物也會隨着氣温的升高開始生長和大量的繁殖,古人把此季節稱之為陽氣上升的季節。此時陽氣上升也會引起人體的生理變化,所以應特別注重日常飲食的調整,更要刻意地進行自我保養才好。有幾點應特別注意;一,對熱量較大的肉類應控制攝入量,而要增加...
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春筍紅燒肉的做法 春節時令菜——【春筍紅燒肉】 春筍紅燒肉怎麼做
  • 春筍紅燒肉的做法 春節時令菜——【春筍紅燒肉】 春筍紅燒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(500G)春筍(500G)輔料八角(1個)幹辣椒(2個)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)春筍紅燒肉的做法步驟1、筍,洗淨2、將筍從中間剖開,切成小塊。3、水開後,加入適量鹽,倒入筍,焯水。4、筍焯水後,撈出備用。5、五花肉皮朝下,用火燒掉毛,熱水洗淨...
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高密名吃高密爐包 春季時令韭菜爐包怎麼做-春季時令韭菜爐包的做法 春季時令韭菜爐包
  • 高密名吃高密爐包 春季時令韭菜爐包怎麼做-春季時令韭菜爐包的做法 春季時令韭菜爐包

  • “春天到了,春意盎然的季節,時令的韭菜葉上市了,春天吃韭菜會補陽氣哦!!而且我們家很喜歡吃韭菜,所以就試了一下水煎包。皮薄酥脆,很是合口!”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)肉(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)味極鮮或甜麪醬(適量)油(適量)糖少許(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)春季時令...
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春筍炒雞蛋的做法 時令菜之春筍炒雞蛋 春筍炒雞蛋怎麼做
  • 春筍炒雞蛋的做法 時令菜之春筍炒雞蛋 春筍炒雞蛋怎麼做

  • “這道春筍炒雞蛋是我們家大廚強烈推薦的,嫩嫩的春筍炒一盤雞蛋,簡單有美味。竹筍一年四季都有,但是經常吃的只有冬筍和春筍。冬筍個大,適合煲湯。春筍有細的和粗的兩種,這個春筍炒雞蛋要用細細的春筍。這道菜要好吃,春筍的質量要好,一定要選擇嫩的春筍,要不然太老咬不動,一般我們...
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秋季時令蔬菜的吃法
  • 秋季時令蔬菜的吃法

  • 炎熱的夏季過後就進入了涼爽的秋季。經過一個炎熱的夏季之後,人體出汗多、消耗大,所以需要在夏季進行必要的進補。秋季進補也是為即將到來的冬季奠定基礎。秋季是收穫的季節。各種時令蔬菜也紛紛應季上市,那麼秋季吃些什麼時令蔬菜對身體有益?秋季時令蔬菜的吃法一、蓮藕秋令...
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春分吃什麼時令蔬菜
  • 春分吃什麼時令蔬菜

  • 韭菜、菠菜、萵筍、薺菜、黃豆芽等。韭菜在這個時候的口感是非常好的,可以製成韭菜水餃來食用。而菠菜在食用之前可以過一下水,製成可口的菜餚來食用。在製作薺菜的時候,不要燒的時間太久,否則是會影響到其中的營養,而且製作出來的薺菜顏色會變黃,會讓人沒有食慾。...
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春分吃的時令菜有哪些
  • 春分吃的時令菜有哪些

  • 油麥菜、菠菜、白蘿蔔、西紅柿、韭菜以及木瓜等等。油麥菜,常見的吃法是清炒油麥菜、水煮油麥菜以及油麥菜炒雞蛋等等。菠菜,在挑選的時候要選擇外觀顏色翠綠的菠菜,而且聞起來也有着淡淡的菜香味。西紅柿,多用來做西紅柿炒雞蛋、西紅柿燉牛腩以及涼拌西紅柿等等。...
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全素低脂早餐的做法 全素低脂早餐~ 全素低脂早餐怎麼做
  • 全素低脂早餐的做法 全素低脂早餐~ 全素低脂早餐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(6片)南瓜(三塊)西蘭花(五朵)香菇(2個)山藥(一節)雞蛋(一個)輔料菠菜(兩棵)火龍果(5分之1個)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)全素低脂早餐的做法步驟1、山藥南瓜雞蛋,一睜眼就放入蒸鍋~然後可以去洗漱啦。我是前一天晚上準備好食材的,洗乾淨,用保鮮膜裹起來,放入冰箱。2、這...
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