![香辣汁雲絲如何做簡單又好吃]( "香辣汁雲絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘四川的家常菜以辣為主，這道香辣汁雲絲是四川菜譜家常菜，這是一道簡單易學的地道四川家常菜菜做法，夏天的晚上喝着小酒，吃着小涼菜，看着窗外的美景，享受着時間的移動，生活如此的悠閒，就象這道香辣汁雲絲平常小菜一...
- 23423
![風味辣汁雲絲如何做簡單又好吃]( "風味辣汁雲絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘風味辣汁雲絲是一道很地道的素菜，味道就像它的名字一樣，你想吃什麼味道的就可以做成什麼味道的，特別適用於年後食用，在我們吃遍大魚大肉的日子，總想吃點蔬菜類的食物，蔬菜和各種涼拌菜就是首選，辣汁雲絲裏面還可以...
- 22873
![雲吞竹絲雞怎麼做-雲吞竹絲雞的做法]( "雲吞竹絲雞怎麼做-雲吞竹絲雞的做法")
- “餛飩，南方人稱“雲吞”，區別在哪兒呢？沒完全搞清楚，只知道南方的雲吞似乎用鴨蛋和麪，麪皮更筋道，餡料也更豐富鮮美；烏骨雞，南方人稱“竹絲雞”，名號雅了許多，吃法也以燉湯為主，湯底加足佐料，細火慢燉，至骨酥肉爛，湯頭鮮美。烏骨雞的滋補作用不用多説，大家都知道啊。只是吃的多了，難免生...
- 19746
![雲吞粉絲怎麼做-雲吞粉絲的做法]( "雲吞粉絲怎麼做-雲吞粉絲的做法")
- “簡單的早餐。”食材明細主料雲吞（1盒）粉絲（1扎）輔料葱（適量）生菜（少許）調料食鹽（適量）食用油（適量）醬油（1匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雲吞粉絲的做法步驟1、準備的食材。（漏少許生菜）2、適量清水煮至冒泡。3、加入雲吞，適量食用油。4、煮至雲吞浮起來後加入粉絲。5、再次沸騰後...
- 21883
![酸辣雲吞怎麼做-酸辣雲吞的做法]( "酸辣雲吞怎麼做-酸辣雲吞的做法")
- “吃膩了蒸雲吞，水煮雲吞，清湯雲吞的可以試試這個酸辣味的，好吃😋。”食材明細主料豬肉餡（七分瘦三分肥）（一斤）輔料雲吞皮（一斤）葱（適量）生菜（半顆）調料香醋（2勺）辣椒醬（辣椒油也行）（2勺）芹菜（湯底用）（2顆）香油（1勺）生抽（2勺）老抽（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸辣雲吞的做法步驟1、準...
- 4023
![茄汁酸辣粉絲怎麼做-茄汁酸辣粉絲的做法]( "茄汁酸辣粉絲怎麼做-茄汁酸辣粉絲的做法")
- “雲南的菜講究自然清爽，特別是一些民族菜餚中雖然見不到一點油腥，但是味道依然開胃爽口，因民族不同各地的口味也略有不同，但不論是哪一個民族的菜餚都遵循自然、爽口、開胃的風格。雲南的民族涼菜以酸辣為主，吃着清爽，不象川味涼菜那樣麻椒多油吃一口滿嘴的油脂。以前做涼菜都...
- 18406
![雲耳炒絲瓜怎麼做-雲耳炒絲瓜的做法]( "雲耳炒絲瓜怎麼做-雲耳炒絲瓜的做法")
- “絲瓜有清熱利腸、涼血解毒、解暑熱、消煩渴等功效，是夏日保健的佳品。而云耳則有排毒的作用。”食材明細主料絲瓜（一根）輔料雲耳（數朵）胡蘿蔔（一小截）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雲耳炒絲瓜的做法步驟1、所有的材料。2、雲耳洗淨用水泡發備用。3、絲瓜去皮後切成滾刀塊，...
- 4598
![肉末拌雲絲怎麼做-肉末拌雲絲的做法]( "肉末拌雲絲怎麼做-肉末拌雲絲的做法")
- “寶寶們，今天給大家帶來超級好吃的雲絲做法。雲絲是一種豆製品，含有優質蛋白，含有多種礦物質，能補充鈣質，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利，還可預防心血管疾病，保護心臟。雲絲做法很多，通常是涼拌和炒着吃，今天給大家帶來的雲絲做法也十分美味，一起來看看吧！”食材明細...
- 14618
![涼拌雲絲怎麼做-涼拌雲絲的做法]( "涼拌雲絲怎麼做-涼拌雲絲的做法")
- “夏天吃涼拌菜清爽開胃，不油膩。”食材明細主料雲絲（150g）綠豆芽（50g）胡蘿蔔（1個）黃瓜（1根）輔料香菜（3根）調料食鹽（適量）生抽（1勺）麻油（1匙）辣椒油（1匙）芝麻醬（1匙）雞精（少許）蒜頭（3顆）陳醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雲絲的做法步驟1、黃瓜與胡蘿蔔切絲。2、綠豆芽去掉根，洗淨。3、...
- 23608
![雲絲丸子怎麼做-雲絲丸子的做法]( "雲絲丸子怎麼做-雲絲丸子的做法")
- 食材明細主料肉末（200克）輔料葱（姜）蒜（西蘭花）配料鹽（雞精）料酒（澱粉）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雲絲丸子的做法步驟1、在超市買成品的瘦肉末，加入姜、蒜、鹽、雞精、料酒、澱粉混勻，再加入葱混一下放在一旁醃製片刻待用。2、三勺洋芋粉加冷水拌勻，剛好混成沒有阻力的樣子，雞蛋...
- 4921
![茄汁肥牛雲吞皮怎麼做-茄汁肥牛雲吞皮的做法]( "茄汁肥牛雲吞皮怎麼做-茄汁肥牛雲吞皮的做法")
- “最近比較忙，沒時間準備包子、饅頭做早餐，剩餘的雲吞皮當面條煮，味道不錯👍。”食材明細主料雲吞皮（80g）番茄（1個）肥牛（45g）雞蛋（1個）輔料葱（少許）蒜末（少許）調料食鹽（適量）醬油（1匙）蠔油（1匙）食用油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁肥牛雲吞皮的做法步驟1、準備的食材。2、雲吞皮切...
- 10158
![涼拌雲絲的做法 簡單好吃的開胃涼拌雲絲 涼拌雲絲怎麼做]( "涼拌雲絲的做法 簡單好吃的開胃涼拌雲絲 涼拌雲絲怎麼做")
- 食材明細主料雲絲（適量）調料花生米（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）生抽（適量）花椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雲絲的做法步驟1、泡軟（冷水熱水都可以）冷水清洗。2、過水開水煮開撈出，純淨水過水，嫌棄過水麻煩也可以不過。3、花生碎，花生米，大蒜，辣椒，自制辣椒油，生抽，鹽，花椒油，醋（...
- 22122
![青汁雲吞的做法 青汁雲吞----追尋小時候的味道 青汁雲吞怎麼做]( "青汁雲吞的做法 青汁雲吞----追尋小時候的味道 青汁雲吞怎麼做")
- “關於雲吞，總能勾起我兒時的一些美好回憶，記得那時小巷中總能聽到一些挑着木桶的小販在叫賣雲吞，那個時候想吃一碗雲吞並不是件容易的事，我要和母親磨嘰好半天，母親才會同意給我買一碗，現在回憶起來，仍舊覺得特別温馨。現在的物產相比過去要豐富很多，自己在家也能做出這樣的美味...
- 27535
![炒雲豆絲怎麼做-炒雲豆絲的做法]( "炒雲豆絲怎麼做-炒雲豆絲的做法")
- “芸豆味甘性平，有温中下氣、利腸胃、益腎、補元氣、等功效”食材明細主料雲豆（500克）輔料胡蘿蔔絲（一勺）葱（適量）火腿腸片（幾片）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒雲豆絲的做法步驟1、雲豆洗淨切絲備用2、鍋中放油燒熱爆香葱姜，放入生抽和料酒，花椒麪翻炒片刻！3、放入胡蘿蔔...
- 7835
![香菜拌雲絲怎麼做-香菜拌雲絲的做法]( "香菜拌雲絲怎麼做-香菜拌雲絲的做法")
- “雲絲是用黃豆製成的一種涼菜，香菜拌雲絲是一道由幹雲絲、香菜、麻油等做成的美食，是夏天最佳的開胃涼菜，雲絲口感軟彈有嚼勁。”食材明細主料幹雲絲（適量）輔料胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）香菜（適量）食用油（適量）調料花椒（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）涼拌醋（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）雞精（少許...
- 29274
![雲耳炒肉絲怎麼做-雲耳炒肉絲的做法]( "雲耳炒肉絲怎麼做-雲耳炒肉絲的做法")
- 食材明細主料雲耳（350g）瘦肉（200g）輔料芹菜（3根）青蒜苗（2根）小米椒（3顆）生抽（1匙）蠔油（1匙）玉米油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）雲耳炒肉絲的做法步驟1、雲耳洗淨瀝乾水備用2、瘦肉切絲，大蒜切末，小米椒切小段，青蒜芹菜切段備用3、熱鍋放油，放入大蒜和小米椒炒香4、放入瘦肉炒至變色5、放生抽...
- 25407
![雞絲青菜面的做法 史雲生原汁上湯雞絲青菜面 雞絲青菜面怎麼做]( "雞絲青菜面的做法 史雲生原汁上湯雞絲青菜面 雞絲青菜面怎麼做")
- “現在很是方便！不用熬湯，不用麻煩，那麼一盒原汁上湯，就可以做出多款的美味佳餚！好吃而簡單！真應該感謝美食天下網站！常常有免費的好東西試用！因為我與LG都是麪條控，所以自拿到史雲生原汁上湯，心裏就計劃好了要做麪條吃！特別是在寒冷的冬天，一碗熱氣騰騰的麪條下肚，可以讓全身都暖和起...
- 11248
![蜜汁紅雲翅怎麼做-蜜汁紅雲翅的做法]( "蜜汁紅雲翅怎麼做-蜜汁紅雲翅的做法")
- “烤肉的香味結合蜜汁的甘甜，就是這道蜜汁紅雲翅”食材明細主料雞翅中（適量）輔料蜂蜜（適量）食用油（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蜜汁紅雲翅的做法步驟1、將雞翅洗淨，如是超市買回的冷凍雞翅，要現在涼水裏浸泡到表...
- 28794
![香菜紅油雲絲怎麼做-香菜紅油雲絲的做法]( "香菜紅油雲絲怎麼做-香菜紅油雲絲的做法")
- “雲絲就是幹豆腐絲，開胃下飯涼菜。”食材明細主料雲絲（120g）輔料香菜（適量）香葱（適量）小米辣（1個）大蒜（適量）調料鹽（適量）雞精味精（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）紅辣椒油（適量）酸辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜紅油雲絲的做法步驟1、幹雲絲先用温水泡15分鐘左右，把大蒜拍碎香菜切...
- 15321
![辣汁茄絲怎麼做-辣汁茄絲的做法]( "辣汁茄絲怎麼做-辣汁茄絲的做法")
- 食材明細主料茄子（500克）輔料紅辣椒（2個）幹辣椒（10克）蒜泥（1茶匙）葱（少許）姜（少許）配料醬油（2湯匙）糖（1茶匙）鹽（1小勺）雞精（1小勺）紹酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣汁茄絲的做法步驟1、幹辣椒剪段備用。2、葱切段，姜茄絲，蒜切碎。3、紅辣椒切成絲。4、茄子切成4釐米寬的絲（不要太細）。...
- 21692
![娃娃菜炒雲絲怎麼做-娃娃菜炒雲絲的做法]( "娃娃菜炒雲絲怎麼做-娃娃菜炒雲絲的做法")
- “簡單又好做，又省時間。”食材明細主料娃娃菜（一顆）輔料雲絲（適量）配料生抽（適量）姜（適量）葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜炒雲絲的做法步驟1、娃娃菜切絲備用2、雲絲稍微切下備用。3、到油下鍋燒熱放點鹽，葱，姜炸下。4、到入雲絲炒下，放點生抽，可以更入味。5、...
- 21662
![三鮮雲絲的做法 低脂鮮美的三鮮雲絲 三鮮雲絲怎麼做]( "三鮮雲絲的做法 低脂鮮美的三鮮雲絲 三鮮雲絲怎麼做")
- 食材明細主料雲絲（50g）胡蘿蔔（1根）豬肉絲（50克）輔料芹菜（3根）鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）未知（難度）三鮮雲絲的做法步驟1、清水泡發乾雲絲，洗淨備用。2、胡蘿蔔，豬肉切絲（肥瘦分開切），芹菜切段。3、肥肉先爆出油。4、倒入胡蘿蔔絲翻炒片刻。5、放入雲絲，加清水莫過菜煮開。6、放瘦肉絲繼續煮...
- 30263
![蒜香拌雲絲的做法 【本幫小涼菜】蒜香拌雲絲 蒜香拌雲絲怎麼做]( "蒜香拌雲絲的做法 【本幫小涼菜】蒜香拌雲絲 蒜香拌雲絲怎麼做")
- “上海的小涼菜很多，並且精緻。去飯店吃飯往往上很多小碟子的涼拌菜，其中我就很喜歡吃這個雲絲。雲絲的口感像炸的豆腐皮。類似腐竹，要泡發的。但是特別容易泡，冷水一會就泡好了。沒有云絲可以用腐竹代替。這個菜口感很好，雲絲軟彈有嚼勁，黃瓜脆嫩，甜中微辣，帶着濃郁的蒜味。這個...
- 8956
![家常雲豆絲怎麼做-家常雲豆絲的做法]( "家常雲豆絲怎麼做-家常雲豆絲的做法")
- “在老家把四季豆都是叫做芸豆,普普通通的炒芸豆絲,清淡可口,也是不錯的一道小菜,友友們嘗一下吧....”食材明細主料雲豆（適量）輔料豬肉（適量）配料葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雲豆絲的做法步驟1、芸豆摘乾淨,洗淨備用。2、把雲豆斜...
- 22250
![絲瓜雲吞湯怎麼做-絲瓜雲吞湯的做法]( "絲瓜雲吞湯怎麼做-絲瓜雲吞湯的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1條）三鮮雲吞（8個）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）小麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜雲吞湯的做法步驟1、準備的食材。2、鍋裏水燒開放入三鮮雲吞。3、把雲吞煮熟。4、倒入絲瓜條。5、大火煮。6、給適量的鹽。7、給少許生抽調味。8...
- 26480
味味甜
