- 食材明細主料麪條(適量)蛤蜊(適量)蝦仁(適量)輔料豆芽(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)葱姜(適量)配料鹽(適量)香油(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蔬海鮮炒麪的做法步驟1、葱和洋葱切片。2、蛤蜊、蝦仁洗乾淨。3、胡蘿蔔切絲,豆芽,辣椒。4、煮麪,9成熟就行。5、鍋熱...
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- “自家裏做菜,有時候難免留下點邊角料的,你説這些邊角料吧~丟了可惜,要是做起菜來,貌似又很不好安排,料少了也不好做啊。某天翻冰箱的時候,看到吃火鍋剩下的一點海蠣,還有一點做菜剩下的小魷魚頭,還有一些當配菜剩的蔬菜,這也太佔冰箱位置,而且再不做就真的要壞了~突然想起以前看到...
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- “七月流火,九月授衣。而八月就要吃海蔘!滿滿的海鮮和蔬菜讓你一次性營養全面!現代研究表明,海蔘在提高記憶力、防止動脈硬化、增強免疫力等方面作用是顯著的。所以在這個烈日炎炎的夏天,參爺用海蔘搭配各種新鮮的蔬菜給大家做一道海蔘鮮蝦蔬菜面。”食材明細主料海蔘(一頭)鮮蝦...
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- 食材明細主料蝦(適量)花蛤蜊(適量)玉米(適量)西紅柿(適量)生米(適量)檸檬(適量)小洋葱(適量)蒜(適量)輔料高湯寶(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮家常飯的做法步驟1、將蝦去皮挑去蝦線,圓葱、西紅柿切丁,玉米扒粒,將蛤蜊清洗乾淨2、鍋子加熱,先...
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- 食材明細主料洋葱(半個)青椒(一個)秋葵(三個)大蝦(四隻)貝肉(適量)雞蛋(兩個)大米(適量)肉(適量)輔料葱花(適量)甜麪醬(一勺)生抽(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海鮮蔬菜飯的做法步驟1、準備蔬菜,洋葱、青椒、秋葵2、豌豆粒玉米粒洗淨待用3、將這些蔬菜放入鍋中翻炒片刻,加入適量蠔油、...
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- “湛江的海鮮自然不必説,品種多樣,目前休漁期,但休漁期前朋友寄來的海鮮還有,速凍起來慢慢消耗。今天起得早,解凍三條墨魚。一條拿來炒麪,兩天中午炒菜。豆芽是自己發的,葱蒜是自己種的,勞動的果實分外香。寫在前頭:麪餅提前泡軟,廚房熱水管出的温熱水,二十分鐘足已。”食材明細主料...
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- 食材明細主料牛肉粒(100g)青蝦(6顆)魚丸(2個)魚皮脆(2個)魷魚片(若干)意麪(適量)輔料黑胡椒汁(5ml)黃油(5g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)海鮮蔬菜炒意麪的做法步驟1、準備好食材切好2、炒香腸剝皮從中間切開!不要切到頭3、然後用牙籤串好4、鍋中放油!香腸放鍋裏!5、然後打碎一個雞蛋放...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(1根)海帶結(5個)鮮香菇(2個)小青菜(2棵)洋葱(1/4棵)海蝦(3只)蝦仁(適量)鮮貝(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜海鮮湯的做法步驟1、食材海帶結,香菇,胡蘿蔔,小青菜,鮮貝,蝦仁,海蝦,洋葱2、胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊,洋葱切絲,香菇傘刻花(就是為了美觀,可以不刻...
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- “相比甜粥而言,我個人更喜歡鹹粥,其中以皮蛋瘦肉粥和今天分享的這款海鮮蔬菜粥在我家最受歡迎。孩子更喜歡吃海鮮蔬菜粥,我也喜歡給他做,除了蝦以外,這碗粥裏面我還加了5種蔬菜,孩子平時不喜歡吃蔬菜,可是用來熬粥他卻很能接受。這款粥吃起來糯糯的,很鮮美,味道很好,營養價值高,家...
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- “烹飪簡單,營養分豐富。”食材明細主料麪條(100g)輔料鹽(適量)味精(適量)海虹(3個)幹蝦(2只)魚乾(少量)花蛤(5個)蟶子(3個)五花肉(少量)葱花(適量)香菜(適量)油(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮鮮香面的做法步驟1、先把乾貨用水浸泡10到15分鐘,然乾貨充分散發鮮香的作用。與此同時把海...
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- “從冰箱搜出幾種所謂的冰鮮,湊起來算是一盤,就用人們常説到的海鮮多用白葡萄酒來烹調的方法來做,實實在在的不錯,呵呵。”食材明細主料蛤蜊肉(約1/2杯)蝦仁(約1/2杯)章魚須(1杯)蟹棒(約5條)甜豆(適量)洋葱(1/4個)青椒(1條)輔料白酒(1大匙)鹽(1/2小匙)胡椒粉(1/3小匙)葡萄酒(2大匙)姜米(1大匙)蒜茸(1大...
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- “孩子早上上學時間緊,吃的最多的就是各種麪條,今天就做了海鮮麪,不僅簡單快手而且味道鮮美,孩子都非常喜歡吃。”食材明細主料蛤蜊(100g)方便麪(1包)輔料油(1勺)調料鹽(適量)蠔油(1勺)醬油(半勺)醋(1勺)香菜(1棵)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮麪的做法步驟1、鍋裏放油燒熱放葱花爆出...
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- “在我們老家,每家每户都會有很多竹林,每到春天的時候,某一場春雨過後,春筍遍會爭先恐後的冒出地面。一天一個樣,長得可快了,所以除了平日裏炒菜吃的以外,都是挖回來曬筍乾,用來燉肉吃,可香了。已經好幾年沒吃到家裏山上挖的春筍了,每年都是爸爸曬成了筍乾再寄給我們吃。每次去菜場...
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- 食材明細主料鮮麪條(適量)輔料紅蘿蔔(適量)海藻芽(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)配料麻油(適量)芝麻醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬油醋(適量)胡椒粉(適量)雞精葱(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蔬蛋皮海藻拌麪的做法步驟1、材料:鮮麪條,紅蘿蔔,海藻芽,雞蛋,青菜。2、青菜一把。3、...
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- “不是很辣,孩子還能接受,連湯都要喝光了。當然是鮮美無比了,自己做一鍋吃過癮,不用上飯店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蟶子200克、羅氏蝦200克、香菜適量、綠豆芽適量、小青菜適量輔料:洋葱適量、香菇4朵、香葉2片、八角1只、小茴香少許、花椒少許、姜適量、郫縣豆瓣1大勺...
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- “時下,人們追求飲食質量,粗糧、低脂高蛋白飲食可謂首選,今天做的一份海鮮雜蔬煲,有低脂蛋白,有菌類,有蔬菜,烹調時放的油脂很少,完美詮釋簡單的奢華!當然親們可以根據自己口味加入時令的豌豆啊蘑菇啊青菜什麼的,搭配粗糧飯,一餐一菜,心滿意足矣!”食材明細主料蝦(10個)雞胸肉(50g)木耳(10...
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- “🥞🥩”食材明細主料方便麪餅(1個(煮熟))輔料青豆蝦仁(1碗(熟制))雞蛋(1個)食用油(1匙)麪粉(2勺)調料鹽(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮蔬菜麪餅的做法步驟1、熟制面餅加入蝦仁青豆,鹽,油,麪粉,雞蛋,葱攪拌均勻。2、放入鍋中煎制兩面金黃。3、可食!...
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- “生活在沿海城市,一日三餐離不開各種海鮮,海鮮營養價值也很高,用海鮮煮粉,味道超讚。”食材明細主料明蝦(350g)花蛤(400g)紅薯粉絲(300g)輔料上海青(400g)葱(20g)姜(20g)蒜頭(20g)鹽(適量)蠔油(5g)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常海鮮粉的做法步驟1、花蛤洗淨用鹽水浸泡半個小時...
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- “意大利麪條有很多的做法,其實主要是醬汁起決定性作用,和中國的打滷麪差不多。不過意大利麪是用杜蘭小麥和雞蛋等原料加工製成的,麪條通體呈黃色,具有耐久煮、口感好等特點。除了有粗細之分外,意粉還有螺旋型、彎管型、蝴蝶型、貝殼型等種類。這次做的海鮮意大利麪,寶寶非常喜...
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- “現在人們的生活水平普遍提高了,部分家庭的住房條件也相對寬敞了。遇到朋友多的家庭,避免不了會搞一些老同學聚會或過去兒時的玩伴們在家熱鬧一番。人少還好説,在客廳擺上一桌,大家喝喝酒暢談一番。可遇到人多,又為了大家都方便節儉,不少人都願意以冷餐會的形式來款待客人,這也...
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- “8月是蜆子最肥的時候還特別的鮮美,但我從不去菜市場上買,因為市場上買的全是養殖的而且還是用海鹽兑水泡着買的,味道沒有從海里現撈上的好吃,所以每年這個時候我都會開車去幾回海邊自己撈回來吃,但蜆子不好保存也就能吃兩天,所以今天就給孩子做了個海鮮麪。”食材明細主料花...
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- “炒線面是福州的一道美食,主料是線面,配料可以隨自己喜歡的加,我今天做了海鮮版的,味道槓槓的。”食材明細主料炸線面(200g)輔料大白菜(200g)梭子蟹(4只)魷魚(100g)五花肉(200g)雞蛋(2個)幹香菇(30g)蒜頭(15g)生薑(15g)葱(15g)紅辣椒(2個)生抽(25g)料酒(10g)蠔油(6g)雞精(5g)白糖(3g)鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻...
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- 食材明細主料生面條(200g)雞蛋(1個)明蝦(8只)花蛤(100g)輔料鹽(少量)雞精(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮鮮的海鮮麪的做法步驟1、水燒開,加入麪條。2、花蛤先下,在下蝦,最後下生菜葉。3、把提前煮好的水煮蛋切開4、裝盤,完成。...
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- 食材明細主料土豆(2個)蝦(250g)藕(2小個)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)香菇(適量)年糕(適量)豆腐乾(適量)花蛤(250克)雞爪(適量)芹菜(適量)花菜(適量)大蒜(1個)生薑(適量)洋葱(適量)輔料豆瓣醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔬菜海鮮煲的做法步驟1、準備食材,黃瓜切條2、土豆切塊,豆腐乾...
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- “電飯煲如今真是家庭主婦們的好幫手,能煮飯、能煲湯、還能炒菜做烘焙;既不受油煙侵吸,也不用一直守着;你只需將處理好的食材放進鍋中選擇你想要的功能鍵,想幹麼去幹麼,時間到了只管享用就是了!平時家裏難得煮粥喝稀飯,因為二位大小男子漢嫌喝粥吃不飽;可能是這幾天冷空氣降温太快...
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