普通煤炭可以燒烤嗎

不可以。普通煤炭經過燃燒後會產生大量的致癌物質，一般不允許使用，而燒烤食用的煤炭一般是木炭或是易燃碳，已經經過特殊處理產生的有害物質比普通煤炭低得多。燒烤類的食物一般會沾染到木炭的煙火味，建議食用時控制好量，不要過度食用。