![青蘿蔔粉條燴羊肉怎麼做-青蘿蔔粉條燴羊肉的做法]( "青蘿蔔粉條燴羊肉怎麼做-青蘿蔔粉條燴羊肉的做法")
- “羊肉的最佳搭檔就是青蘿蔔，再放上筋道順滑的土豆粉條，那滋味，怎一個美字了得！”食材明細主料熟羊肉（250g）輔料青蘿蔔（200g）土豆粉條（100g）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）味精（少許）葱花（少許）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蘿蔔粉條燴羊肉的做法步驟1、土豆粉條提前兩小時用冷水泡軟。2、...
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![羊脖子燴蘿蔔怎麼做-羊脖子燴蘿蔔的做法]( "羊脖子燴蘿蔔怎麼做-羊脖子燴蘿蔔的做法")
- “羊脖子是羊身上最好吃的部位之一，肉瘦而不柴，香味濃郁，特別適合清燉。食時佐以蘿蔔、土豆粉條，撒上葱花、香菜，那滋味，怎一個美字了得。”食材明細主料羊脖子（約1000g）輔料蘿蔔（500g）土豆粉條（100g）調料鹽（適量）花椒（10餘粒）生薑（3塊）胡椒粉（3g）味精（2g）葱花（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時...
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![青蘿蔔燉羊肉怎麼做-青蘿蔔燉羊肉的做法]( "青蘿蔔燉羊肉怎麼做-青蘿蔔燉羊肉的做法")
- “上好羊肉最簡單、最營養的吃法就是清燉。守着燉鍋，慢慢把羊肉燉到入口即化，湯汁可多可少，配料、調味只為去除羊肉的腥羶氣，關鍵也是一個耐心加愛心啊。如何給羊肉去羶，一直是個很重要的問題。我們在這裏大講去羶，有些人還就喜歡帶點兒味道，如果一點羶氣沒有，他們就認為那不算是...
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![燴羊肉夾沙青蘿蔔怎麼做-燴羊肉夾沙青蘿蔔的做法]( "燴羊肉夾沙青蘿蔔怎麼做-燴羊肉夾沙青蘿蔔的做法")
- “夾沙是寧夏回族的特色小吃，又叫夾板、小吃。在兩張雞蛋薄餅的一少側塗上水澱粉，攤上一層素餡或肉餡，輕輕按壓粘牢，切成麻將大小的菱形塊，炸成金黃色，可燴食。”食材明細主料熟羊肉（適量）夾沙（適量）輔料羊肉湯（適量）青蘿蔔（適量）土豆粉條（少許）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）雞精（少許）葱花（少許）香菜...
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![粉條燴羊排怎麼做-粉條燴羊排的做法]( "粉條燴羊排怎麼做-粉條燴羊排的做法")
- “做法簡單，西北人的最愛。”食材明細主料熟羊排（適量）輔料土豆粉條（少許）羊肉湯（適量）調料鹽（適量）葱花（少許）姜蒜末（少許）味精（少許）香菜（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉條燴羊排的做法步驟1、熟羊排適量。煮羊肉非常簡單，冷水下鍋，開鍋撇清浮沫，放幾片生薑、適量鹽，小火慢燉至熟...
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![蘿蔔粉條燉羊肉怎麼做-蘿蔔粉條燉羊肉的做法]( "蘿蔔粉條燉羊肉怎麼做-蘿蔔粉條燉羊肉的做法")
- “蘿蔔提前焯水，可去掉蘿蔔的辛辣味，在羊肉燉好後再放進去，稍燉即可，如味放的早，羊肉湯會有一股蘿蔔的味道，影響口感。蘿蔔和粉條要適量，不可過多，否則有喧賓奪主之嫌，要突出重點。”食材明細主料羊肉（適量）輔料蘿蔔（適量）土豆粉條（適量）調料鹽（適量）花椒（少許）姜（少許）胡椒粉（適量）雞精（適量）蒜苗...
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![正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法]( "正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法")
- “粉條柔嫩彈牙，湯汁濃郁香醇，肉末滋味豐富，當三者結合，爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛，在燈光的映照下泛起晶瑩光澤，川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）瘦肉（適量）紅薯粉條（適量）輔料小榨菜籽油（適量）食鹽（適量）花椒粒（適量）小葱（適量）澱粉（適量）味精（適...
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![羊肉燉蘿蔔粉條怎麼做-羊肉燉蘿蔔粉條的做法]( "羊肉燉蘿蔔粉條怎麼做-羊肉燉蘿蔔粉條的做法")
- “西北人最常見的做法。香濃的羊肉配上清爽的蘿蔔、軟糯的粉條，出鍋佐以香菜，可以説是秋冬季節最美的食物。”食材明細主料羊肉（1000克）輔料蘿蔔（500克）粉條（200克）調料鹽（適量）花椒（少許）生薑（少許）味精（少許）葱段（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉燉蘿蔔粉條的做法步驟1、羊排...
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![冬瓜粉條燴羊肉怎麼做-冬瓜粉條燴羊肉的做法]( "冬瓜粉條燴羊肉怎麼做-冬瓜粉條燴羊肉的做法")
- “帶骨羊肉剁成塊，冷水下鍋，鍋開改小火，撇去浮沬，放小許花椒粒、生薑片小火慢燉，出鍋前半小時放鹽，一次可多燉一些，可分次食用。”食材明細主料熟羊肉（適量）羊肉湯（適量）冬瓜（150克）土豆粉條（100克）木耳（少許）輔料鹽（少許）味精（少許）胡椒粉（少許）香菜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬瓜粉...
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![羊肉蘿蔔煲的做法 羊肉蘿蔔煲-冬日進補正當時 羊肉蘿蔔煲怎麼做]( "羊肉蘿蔔煲的做法 羊肉蘿蔔煲-冬日進補正當時 羊肉蘿蔔煲怎麼做")
- “羊肉功效：補體虛，祛寒冷，温補氣血；益腎氣，補形衰，開胃健力；補益產婦，通乳治帶，助元陽，益精血。蘿蔔：蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。蘿蔔可增強肌體免疫力，常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。所以此菜特別適合冬天吃，，特別是一到冬天...
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![紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味]( "紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味")
- 羊肉是非常滋補的一種食材，尤其到了冬天，羊肉更是受到大家的歡迎，多吃羊肉可以暖身暖胃，去除體內的寒氣，從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒，今天我們就來教大家制作這道好吃的紅燜羊肉，看看紅燜羊肉怎麼做才會美味好吃。紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味食材準備：羊肉，大...
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![羊肉燴粉皮怎麼做-羊肉燴粉皮的做法]( "羊肉燴粉皮怎麼做-羊肉燴粉皮的做法")
- “冬天是吃羊肉的好季節，經常吃羊肉可以幫助禦寒。而且羊肉的脂肪熔點四十度，吃多了也不會胖。每個地方吃羊肉的方式都不一樣，蘇州這邊喜歡吃白煨羊肉以及藏書羊肉。”食材明細主料白煨羊肉（200克）綠豆粉皮（200克）蒜葉（5棵）輔料老抽（1勺）鹽（1茶匙）糖（0.5茶匙）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普...
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![教你做最正宗的蘿蔔牛腩]( "教你做最正宗的蘿蔔牛腩")
- 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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![青紅蘿蔔燒羊肉怎麼做-青紅蘿蔔燒羊肉的做法]( "青紅蘿蔔燒羊肉怎麼做-青紅蘿蔔燒羊肉的做法")
- “冬天吃羊肉是進補的，節前買的小尾羊的肉，春節期間燒了一道美味的蘿蔔燒羊肉”食材明細主料羊肉（600g）青蘿蔔（200g）胡蘿蔔（100g）輔料料酒（5g）生抽（8g）鹽（3g）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）青紅蘿蔔燒羊肉的做法步驟1、羊肉切成小塊2、鍋裏水開加入羊肉3、加入料酒4、煮一會清洗乾淨...
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![正宗蘿蔔羊肉湯的做法如何做簡單又好吃]( "正宗蘿蔔羊肉湯的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料白蘿蔔：適量羊腿肉：適量輔料姜：適量香葱：適量香菜：適量青蒜：適量鹽：適量具體步驟羊肉切塊，焯水洗淨。白蘿蔔分兩份，一份切大塊，一份切和羊肉同等大小的滾刀塊；姜拍鬆，葱挽結，香菜與青蒜洗淨切碎。取砂鍋，放入羊肉、...
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![正宗清燉羊肉燉多久放蘿蔔嗎]( "正宗清燉羊肉燉多久放蘿蔔嗎")
- 五十到七十分鐘，放蘿蔔，蘿蔔用白蘿蔔最佳。羊肉燉煮時切成小塊，用涼水焯水一次，去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更乾淨。燉煮時放入適量的花椒和薑片提味，薑片保留外皮去腥效果更佳。挑選羊肉要選肉色鮮紅，不摻雜水分，手感略粘帶有彈性的羊肉最佳。...
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![青蘿蔔肉末燉粉條怎麼做-青蘿蔔肉末燉粉條的做法]( "青蘿蔔肉末燉粉條怎麼做-青蘿蔔肉末燉粉條的做法")
- “青蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長。”食材明細主料青蘿蔔（180g）豬肉丁（120g）泡發粉條（50g）輔料葱（適量）小米辣（1個）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（1勺）醬油（適量）温水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工...
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![蘿蔔燴羊雜怎麼做-蘿蔔燴羊雜的做法]( "蘿蔔燴羊雜怎麼做-蘿蔔燴羊雜的做法")
- “燴羊雜的關鍵在於用煮羊雜的原湯燴制，羊肉湯次之，如果都沒有，那就用白開水，但最好有羊油辣椒，更少不了葱花、香菜。”食材明細主料熟羊雜（500g）輔料蘿蔔（200g）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）雞精（少許）薑末（適量）蒜蓉（適量）葱花（少許）香菜（少許）香辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔燴羊雜的做法步...
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![哪裏的水城羊肉粉最正宗]( "哪裏的水城羊肉粉最正宗")
- 人們經常説“南方的粉，北方的面”，不過要説起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢？就讓小編和你們細細説道説道吧。哪裏的水城羊肉粉最正...
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![羊肉蘿蔔燉粉條怎麼做-羊肉蘿蔔燉粉條的做法]( "羊肉蘿蔔燉粉條怎麼做-羊肉蘿蔔燉粉條的做法")
- “人人都知道的“冬吃蘿蔔夏吃薑”，這蘿蔔號稱“小人蔘"，功效自是不凡，所以這天越冷，蘿蔔越是好賣啊！去買蘿蔔的時候居然都漲到兩塊多錢一斤了，不過也得吃啊，怎麼着也是比真人蔘便宜許多啊！剛好多爸的同事從老家回來給我們帶了點羊肉，配上蘿蔔粉條一鍋燉，味道很香呢！我家做羊肉的菜...
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![羊肉丸燴蘿蔔的做法 熱乎乎來一碗冬令進補靚湯【鮮掉眉毛的羊肉丸燴蘿蔔】 羊肉丸燴蘿蔔怎麼做]( "羊肉丸燴蘿蔔的做法 熱乎乎來一碗冬令進補靚湯【鮮掉眉毛的羊肉丸燴蘿蔔】 羊肉丸燴蘿蔔怎麼做")
- “在寒冷的天氣，回到家能喝上一碗熱乎乎的靚湯，既暖胃又暖心，是一件非常幸福的事情。其實，不用多少廚藝，只要稍微花點心思，選擇適合這個季節的美味湯料，就可以做出既養生又美味的進補靚湯了。今天這道【鮮掉眉毛的羊肉丸燴蘿蔔】，裏面Q彈的的羊肉丸，被上好的橄欖油炸香了，外酥裏嫩，...
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![蘿蔔粉條炒肉怎麼做-蘿蔔粉條炒肉的做法]( "蘿蔔粉條炒肉怎麼做-蘿蔔粉條炒肉的做法")
- “最近幾天小區又嚴格起來，儘量不讓出門，也不讓網購，幸虧之前從微信羣集中購買了一些蔬菜，主要是蘿蔔、土豆，那就做一個蘿蔔粉條炒肉。”食材明細主料肉（半斤）蘿蔔（半個）粉條（適量）輔料葱（適量）姜（適量）生抽（1匙）鹽（適量）花生油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔粉條炒肉的做法步驟1...
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![羊肉青蘿蔔餡餃子怎麼做-羊肉青蘿蔔餡餃子的做法]( "羊肉青蘿蔔餡餃子怎麼做-羊肉青蘿蔔餡餃子的做法")
- “冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管……”食材明細主料羊肉（1000g）青蘿蔔（3個）餃子皮（288個）輔料大葱（2顆）生薑（40g）料酒（4湯匙）鹽（15g）花椒粉（7g）生抽（3匙）味精（2g）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肉青蘿蔔餡餃子的做法步驟1、羊腿我喜歡買帶骨的，將肉剔下可以包餃子，骨頭還能熬湯，羊腿肉最好...
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![羊肉燴蘿蔔怎麼做-羊肉燴蘿蔔的做法]( "羊肉燴蘿蔔怎麼做-羊肉燴蘿蔔的做法")
- “最簡單的美味，一燉一燴。一燉，羊肉冷水下鍋，開鍋撇去浮沫，放葱姜花椒，小火慢燉；一燴，燉好的羊肉摻入蘿蔔、粉條，放鹽和味精調味即可。”食材明細主料羊肉（1000g）輔料蘿蔔（500g）土豆粉條（適量）調料鹽（適量）葱姜（少許）花椒（少許）味精（少許）香菜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉燴蘿蔔...
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![蘿蔔粉條燉牛肉怎麼做-蘿蔔粉條燉牛肉的做法]( "蘿蔔粉條燉牛肉怎麼做-蘿蔔粉條燉牛肉的做法")
- 食材明細主料熟牛肉（適量）牛肉湯（1碗）青蘿蔔（100克）胡蘿蔔（50克）花生油（3克）粉條（1把）食鹽（0.5克）輔料葱（小許）雞精（小許）香菜（1棵）姜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔粉條燉牛肉的做法步驟1、牛肉洗一下，浸泡出血水。2、改刀後冷水下鍋焯水。3、水開即可。4、冷水沖洗去浮末。5、放...
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味味甜
