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關於超級簡單的下酒菜香甜花生米【油炸】的餐飲百科

香甜花生米【油炸】 香甜花生米怎麼做-香甜花生米的做法 超級簡單的下酒菜
  • 香甜花生米【油炸】 香甜花生米怎麼做-香甜花生米的做法 超級簡單的下酒菜

  • 食材明細主料花生(適量)輔料白砂糖(適量)調和油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜花生米的做法步驟1、花生適量.2、鍋中放油,多放點,燒至七成熱時倒入花生炸制兩分鐘【時間自己定,熟了撈出來就行】。銀川天氣乾燥,花生生的放一段時間就能把皮搓下來了。3、我這花生下油鍋...
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油酥花生米的做法 資深下酒菜——油酥花生米 油酥花生米怎麼做
  • 油酥花生米的做法 資深下酒菜——油酥花生米 油酥花生米怎麼做

  • “油酥花生米,在愛喝酒的人的心中,那是其貌不揚卻永遠持久強悍的下酒菜,它的“資深”,在於無論是千椒百味,還是碗碟單一,只要面前有這麼一碟花生米,那這一場酒,就能喝得有滋有味。莫怕當年孔乙己喝着酒吃着茴香豆,也不過這般愜意吧?”食材明細主料生花生米(適量)輔料鹽(適量)花椒麪(適量...
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下酒菜油炸花生米如何做簡單又好吃
  • 下酒菜油炸花生米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生米:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.花生米取適量,用清水下,瀝乾水份2.熱鍋裏倒入少許的油即可,油不用太熱就要倒入花生米3.倒入後就要不停的翻炒,火候一定要調成小火,大火的話一下就會糊掉的4.翻炒期間...
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下酒菜之油炸花生米如何做簡單又好吃
  • 下酒菜之油炸花生米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生米:200輔料油:適量具體步驟1.花生米提前洗淨控幹水分。2.起油鍋,油温6成熱下花生米炸。3.控制火候,慢慢翻動。4.直到花生米全部炸的焦酥。5.撈出控油,晾涼即可食用。烹飪技巧控制火候耐心炸制。...
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超級簡單的油炸花生米如何做簡單又好吃
  • 超級簡單的油炸花生米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花生米:500輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.取適量的生花生米放入盤中。2.將鍋燒熱加入適量的油。3.等油燒至5成熱時放入盛好的花生米,小火炒至發黃。4.炒至發黃,盛人盤中。5.等冷卻後食用時加入少許鹽。即可...
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下酒菜鹹香炸花生米如何做簡單又好吃
  • 下酒菜鹹香炸花生米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料花生:適量輔料油:適量糖:適量具體步驟1.鍋中坐油,油較多,可沒過花生為最佳。2.倒入花生,開中火,不停劃圈炒動。3.至花生皮稍稍綻開,見其中的花生仁變黃,即可關火。4.這時還不要裝起,繼續劃圈炒動,直至油温稍降。5.花...
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炸花生米的做法 健康下酒菜:炸花生米 炸花生米怎麼做
  • 炸花生米的做法 健康下酒菜:炸花生米 炸花生米怎麼做

  • “記得小時候,爸媽常常會炒些花生米來吃。無論是喝酒的,還是不喝酒的,都愛那一口香脆味~~~~那時候的條件不像現在,炒菜都是大鐵鍋,灶則是需要自己添加柴火的那種灶~~控制火候是個技術活,火小了,灶要熄滅,火大了,花生米也糊了~~~火候控制好了,鏟子翻得勤快,香噴噴的花生米也炒好了,趁...
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少油版油炸花生米的做法 下酒菜——油炸花生米(少油版) 少油版油炸花生米怎麼做
下酒必不能少的菜——油炸花生米圖解
  • 下酒必不能少的菜——油炸花生米圖解

  • 油炸花生米是中國食客特別喜歡的一道下酒菜,為油炸花生米的口感十分酥脆,味道鹹香,搭配着白酒一起下肚,非常棒。還有就是花生在生活中很常見,是普通人民也能常吃多吃的食物,所以有很多人在喝酒的時候喜歡搭配上這道菜。主料花生米:200g輔料鹽:一勺食用油:適量高度白酒:適量詳細步驟...
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油炸花生米的做法 【油炸花生米】 油炸花生米怎麼做
  • 油炸花生米的做法 【油炸花生米】 油炸花生米怎麼做

  • “婆婆從老家帶的自己家種的黑花生,很好吃哦~~不過這個能量較高,看了飛利浦空氣炸鍋做出來的,感覺那個更健康”食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(少許)植物油(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸花生米的做法步驟1、花生米洗淨,瀝乾水分2、炒鍋燒熱,關火,倒入植物油少...
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香酥油炸花生米 油炸花生米怎麼做-油炸花生米的做法 簡單方便下酒小菜
  • 香酥油炸花生米 油炸花生米怎麼做-油炸花生米的做法 簡單方便下酒小菜

  • “花生米炒的容易糊掉,而且受熱不均勻。炸花生米,受熱均勻吧,顏色好看,而且比炒的香酥可口很多,關鍵是也費不了多少油。大家可以試試”食材明細主料花生米(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸花生米的做法步驟1、花生米放入涼水中沖洗下,瀝乾...
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超級鮮香的炒花生米圖解
  • 超級鮮香的炒花生米圖解

  • 這一道炒花生米可謂是一道經典的家常小菜,當然也是一道飯桌上不可缺少的下酒小菜。花生米的吃法實在是太多了,可以煮,炸或者炒,做成花生醬更是百搭。用食用油炒花生米,又脆又香,要想炒出又脆又香的花生米也是需要點點小竅門的。接下來給大家介紹怎麼做炒花生米好吃~主料花生米:2...
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下酒香脆花生米的做法 【重慶】下酒香脆花生米 下酒香脆花生米怎麼做
  • 下酒香脆花生米的做法 【重慶】下酒香脆花生米 下酒香脆花生米怎麼做

  • “一説起過年少不了喝酒吃肉、大家圍坐在豐盛的餐桌邊、在一起猜拳、喝酒、吃肉、説笑、紅撲撲的臉上泛着笑容、喝喝喝⋯喝了酒再夾一顆香脆的花生米在嘴裏、滿口生香、吃了一顆再想吃第二顆!”食材明細主料花生米(300g)輔料鹽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)下酒香脆...
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油炸花生米的做法 彭豆做的超級簡單的空氣炸鍋版油炸花生米 油炸花生米怎麼做
  • 油炸花生米的做法 彭豆做的超級簡單的空氣炸鍋版油炸花生米 油炸花生米怎麼做

  • “油炸花生米是一款簡單而美味的下酒菜,基本上家家都做,我家豆爸也是超級喜歡,以前一直油鍋炸,炸完花生以後來回倒油麻煩,用空氣炸鍋就簡單多了,而且火候更好掌握。”食材明細主料花生米(300克)鹽(少許)輔料油(少許)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸花生米的做法步驟1、花生米30...
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超香的下酒菜圖解-涼拌花生芹菜
  • 超香的下酒菜圖解-涼拌花生芹菜

  • 花生的吃法真是千千萬,光是泡醋泡花生都能泡出多種花樣來。今天我做的是一道由醋泡花生改良而來的涼拌花生芹菜。芹菜的加入讓花生味道更佳清香,在醋的基礎上,添加了更多的調味料,整個花生泡出來的味道更香。主料花生:半碗兒芹菜:3枝輔料小米椒:2個胡椒粉:一小勺香油:一小勺花椒:一...
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下酒菜老醋花生米怎麼做-下酒菜老醋花生米的做法
  • 下酒菜老醋花生米怎麼做-下酒菜老醋花生米的做法

  • “每次聚會餐桌上都會有幾個酒蒙子,無論有多少大魚大肉,總也少不了這盤老醋花生米,這盤老醋花生米不但下酒而且非常簡單,分分鐘就能搞定的。”食材明細主料油炸花生米(適量)輔料黃瓜(1根)洋葱(半個)調料生抽(2勺)陳醋(5勺)白糖(3勺)蠔油(2勺)鹽(少量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)下酒菜...
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下酒菜油炸花生如何做簡單又好吃
  • 下酒菜油炸花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花生米:600調和油:2L輔料細鹽:適量具體步驟1.花生米先用開水燙一燙,去除苦澀味且更衞生2.燙過水的花生倒出濾水3.控幹水分4.油燒至大概四成熱,先拿幾個花生放入,如果能冒泡5.再把全部花生倒入油裏炸6.保持...
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下酒菜炸花生米如何做簡單又好吃
  • 下酒菜炸花生米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花生米:300輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.準備材料,花生米。2.將鍋中放油,燒熱。3.將花生米放入油中。炸至熟透。4.要不停的用漏勺攪拌。以免花生米糊鍋。5.將炸好的花生米用漏勺撈出,裝盤加入適量的鹽。攪...
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五香花生米的做法 下酒配菜——五香花生米 五香花生米怎麼做
  • 五香花生米的做法 下酒配菜——五香花生米 五香花生米怎麼做

  • 食材明細主料生花生米(300克)輔料八角(適量)葱段(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)鹽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香花生米的做法步驟1、原料2、鍋放油,下入花生3、炒至變色撈起4、另起鍋,下油,放入配料5、放入花生,炒至完全變色即可6、出鍋真熱撒上鹽...
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油炒花生米的做法 下酒菜---油炒花生米 油炒花生米怎麼做
  • 油炒花生米的做法 下酒菜---油炒花生米 油炒花生米怎麼做

  • 食材明細主料花生米(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)油炒花生米的做法步驟1、帶殼的花生,2、剝好的花生米用清水清洗表皮的浮土後,控幹水分,3、鍋內放適量油4、倒入花生米小火翻炒,看到花生米表皮微微發黃後快速出鍋,防止窩油5、盛到盤子中撒少許鹽...
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油炸五香花生米怎麼做-油炸五香花生米的做法
  • 油炸五香花生米怎麼做-油炸五香花生米的做法

  • “今年的花生豐收了,老公在外地上班,每個星期來家一次總是忘不了帶着油炸花生米,婆婆在的時候基本飯桌上必備花生米,可能這是老公記憶中家的味道吧!無論在外多遠多久始終忘不了的就是他那家鄉味呀!”食材明細主料生花生米(適量)輔料雞蛋(1個)油(半鍋)調料鹽(半勺)花椒粉(1勺)十三香(1勺)玉...
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油炸香脆花生米怎麼做-油炸香脆花生米的做法
  • 油炸香脆花生米怎麼做-油炸香脆花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(一小碗)輔料花生油(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸香脆花生米的做法步驟1、準備花生米一小碗2、鍋燒乾放花生油(量以能覆蓋花生米底部為準)燒熱,放花生米,小火,翻炒3、翻炒至花生米顏色變深,內部呈微黃色即可4、出鍋放涼後就可以吃到脆脆香香的花生...
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炸花生米的做法 傳統下酒小菜——炸花生米 炸花生米怎麼做
  • 炸花生米的做法 傳統下酒小菜——炸花生米 炸花生米怎麼做

  • “那是多年前夏日的夜晚,暗藍色的天空中,疏疏朗朗的星星閃着幽幽的光,微風中飄拂着花香、草香、綠葉的清香……老爸坐在陽台的藤椅上,旁邊的小几上,擺着一壺泡着的熱酒和一碟老媽做的炸花生米,於是,香氣中又多了一道酒香。老爸有滋有味的喝着、吃着、説着,我笑嘻嘻地陪着老爸,時不...
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油炸花生米的做法 下酒好菜-----油炸花生米 油炸花生米怎麼做
  • 油炸花生米的做法 下酒好菜-----油炸花生米 油炸花生米怎麼做

  • “這是今天的第二道下酒菜,油炸花生米,我所認識的男性中,好像沒有聽誰説不愛吃這個菜。就連我自己,也忍不住拿來當小零食而吃幾顆。如果不是怕發胖控制自己,估計老公也不會一個人大快朵頤的。油炸花生米,酥酥脆脆,吃起來滿口生香,回味無窮呢。最關鍵的是,只要掌握好火候,炸起來非常...
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下酒菜油炒花生米如何做簡單又好吃
  • 下酒菜油炒花生米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花生米:300輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.生花生米,選擇大小一樣的;2.鍋中下少量油,燃氣開最小火,下花生米;3.鏟子將花生米平鋪在鍋底;4.小火煎;5.聽到有花生米爆皮的聲音,鏟子不停地翻炒幾分鐘,花生米稍變色即可...
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