![如何做簡單又好吃-夏日拌菜]( "如何做簡單又好吃-夏日拌菜")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一提到夏天，就是燥熱的感覺，炎炎夏日，不想做任何事，不想吃飯，不想有任何行動，只想找個涼快的地方避暑，對於吃飯，只是為了生存，夏日拌菜是我最喜歡的一道菜，在那炎熱的夏天，吃飯時只想以此來減輕那份灼熱，從而是自己舒...
- 4896
![清涼的夏日拌菜如何做簡單又好吃]( "清涼的夏日拌菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏日拌菜是一個色香味俱全的菜餚，不僅製作出來的外形美觀，而且味道極好，是每個人都應該學着去嘗試的一門菜餚，營養價值高，搭配豐富，值得你去嘗試，如果你現在還沒有做過這道菜，對它非常感興趣的話那麼你現在就可以...
- 27113
![夏日涼拌菜怎麼做-夏日涼拌菜的做法]( "夏日涼拌菜怎麼做-夏日涼拌菜的做法")
- “今天用胡蘿蔔絲、黃瓜絲、粉絲、生菜拌嗎涼菜，爽口涼拌菜。”食材明細主料黃瓜（1個）胡蘿蔔（1個）生菜（少許）輔料粉絲（1卷）油麥菜（少許）生抽（1大勺）陳醋（1大勺）味精（少許）香油（1勺）花椒油（1勺）辣椒油（1勺）鹽（少許）原味（口味）未知（難度）夏日涼拌菜的做法步驟1、備好食材。2、胡蘿蔔去皮洗淨切絲，黃瓜、生...
- 21025
![爽口涼拌菜之夏日必備]( "爽口涼拌菜之夏日必備")
- 炎熱的夏天，只有涼爽才能緩解我們的燥熱。不少老人孩子一到夏天就失去胃口，什麼也不想吃。什麼東西都不吃怎麼行，在你不知道的時候，食物界已經橫空出現了幾種解暑爽口的食物。它們就是涼拌菜。今天小編便為大家介紹幾樣夏日必備的爽口涼拌菜。不知道下面我所介紹的這種爽口涼...
- 13267
![夏日懶人餐——拌涼粉怎麼做-夏日懶人餐——拌涼粉的做法]( "夏日懶人餐——拌涼粉怎麼做-夏日懶人餐——拌涼粉的做法")
- “炎炎夏日，來份快手涼粉，爽！”食材明細主料涼粉（400g）蒜頭（2瓣）輔料生抽（2勺）陳醋（2勺）香油（1匙）白砂糖（1勺）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日懶人餐——拌涼粉的做法步驟1、涼粉倒入碗中。2、蒜頭去衣剁碎，鍋中倒入適量油，爆香蒜沫，再加入少許清水，滴入少許生抽。3、煮沸後轉小火，根據...
- 16183
![夏日涼拌菜之酷爽黃瓜怎麼做-夏日涼拌菜之酷爽黃瓜的做法]( "夏日涼拌菜之酷爽黃瓜怎麼做-夏日涼拌菜之酷爽黃瓜的做法")
- “夏天最常吃的涼拌菜，酷爽開胃，鮮脆爽口。”食材明細主料水果黃瓜（3根）黑芝麻醬（3勺）輔料蠔油（1勺）白糖（半勺）醋（一勺）大蒜（1瓣）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日涼拌菜之酷爽黃瓜的做法步驟1、水果黃瓜三根洗淨。2、去皮去把。3、切成小塊。4、取黑芝麻醬三勺。5、大蒜一瓣切碎...
- 18030
![夏日涼拌爽口青椒怎麼做-夏日涼拌爽口青椒的做法]( "夏日涼拌爽口青椒怎麼做-夏日涼拌爽口青椒的做法")
- “這個涼拌小菜雖然工序非常簡單，但味道還是不錯的，保留了青椒的原始香味，而且在炎炎夏日，清爽可口，就着麪條吃再好不過啦！”食材明細主料青椒（適量）輔料醋（4匙）醬油（1匙）鹽（1匙）白砂糖（1匙）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日涼拌爽口青椒的做法步驟1、將青椒摘洗乾淨。2、青椒切成自...
- 26915
![夏日清爽拌茄子怎麼做-夏日清爽拌茄子的做法]( "夏日清爽拌茄子怎麼做-夏日清爽拌茄子的做法")
- “今天有朋友問我，夏天吃的最多的一道菜是什麼？我不假思索的説涼拌茄子。只要在煮飯的時候，順便蒸上茄子，等飯煮好後，一道菜也就誕生了。簡直就是宅男懶人必備。”食材明細主料茄子（6根）輔料葱（少量）姜（少量）蒜（少量）紅99麻辣燒雞調料（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夏日清爽拌...
- 11779
![涼拌雜菜的做法 夏日清爽——涼拌雜菜 涼拌雜菜怎麼做]( "涼拌雜菜的做法 夏日清爽——涼拌雜菜 涼拌雜菜怎麼做")
- “夏天這樣的很清爽好吃的”食材明細主料豆芽（半斤）薄百葉（一張）大葱（一根）輔料油（少許）蒜泥（少許）生抽（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雜菜的做法步驟1、豆芽百葉，下水焯下2、鍋中少許油，下蒜泥大葱爆香3、關火，把之前的豆芽百葉倒入拌勻即可。...
- 10298
![【蒜拌空心菜】 蒜拌空心菜怎麼做-蒜拌空心菜的做法 夏日涼拌菜]( "【蒜拌空心菜】 蒜拌空心菜怎麼做-蒜拌空心菜的做法 夏日涼拌菜")
- “中午吃尖椒空心菜，剩下了一些空心菜葉子，咱也不能浪費不是？給大家推薦個味道絕佳的蒜拌空心菜吧，做法和原料都很簡單，喜歡的朋友不妨試試。”食材明細主料空心菜葉子（400g）輔料大蒜（適量）配料生抽（一大勺）香油（一大勺）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜拌空心菜的做...
- 32615
![夏日必備菜品！圖解-涼拌萵苣幹]( "夏日必備菜品！圖解-涼拌萵苣幹")
- 萵苣營養豐富涼拌更是爽口，將萵苣切成片狀，口感脆脆的，加上佐料涼拌非常好吃。萵苣顏色呈綠色光看表面就知道是一款非常營養豐富的菜品，萵苣不光可以用來涼拌還有很多其他的做法比如爆炒萵苣就很好吃，非常入味。主料萵苣：一根辣椒：一個輔料香油：一勺蒜：四瓣醋：一勺熟芝麻：五克詳細步...
- 22613
![涼拌菜的做法 夏日清爽涼拌菜 涼拌菜怎麼做]( "涼拌菜的做法 夏日清爽涼拌菜 涼拌菜怎麼做")
- “炎熱的夏季，經常會沒有胃口，看着琳琅滿目的菜卻不知道想吃什麼，嘴裏常感覺沒有味道。那最好不過的是來碟清涼的小菜，酸酸甜甜，卻忽然令你食慾大開，味蕾綻放，吃東西也變得很香。夏天，就是要多多吃些開胃的涼菜，既有營養，又不會長胖，很適合需要減肥的人士哦！”食材明細主料土豆（1個）胡...
- 26160
![夏日必吃菜——涼拌菠菜花生米圖解]( "夏日必吃菜——涼拌菠菜花生米圖解")
- 菠菜花生米一般用作涼拌，其味清爽可口。而這道菜恰巧適合在大夏天中吃，它產生的那種感覺絕對是無法用語言來形容的。但是呢，就我個人喜好而言，我喜歡再加點煎蛋進去，不僅使這道菜變得豐富，而且它的味道蹭蹭的上一個檔次。主料菠菜：1把花生米：一把雞蛋：3個輔料蒜：適量香油：適量蠔油：適...
- 32842
![夏日涼拌粉怎麼做-夏日涼拌粉的做法]( "夏日涼拌粉怎麼做-夏日涼拌粉的做法")
- “夏天，炎熱的天氣，就會沒有什麼胃口，這個時候，來上一碗涼拌，那就是胃口大開呀”食材明細主料涼皮（300g）西紅柿（2個）火麻油（2小勺）糖（1小勺）輔料黃瓜（1根）火腿（2根）鹽（1小勺）醋（1小勺）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夏日涼拌粉的做法步驟1、準備材料，涼皮切好、西紅柿切小塊、黃瓜切絲、火腿...
- 17928
![夏日大拌菜怎麼做-夏日大拌菜的做法]( "夏日大拌菜怎麼做-夏日大拌菜的做法")
- “夏天太熱，廚房更熱，一盆拌菜，清爽，消暑，五彩的顏色配上酸酸的醋，想沒食慾都難啊😁”食材明細主料黃瓜（適量）豌豆苗（適量）紫甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）聖女果（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）蒜頭（兩瓣）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）夏日大拌菜的做法步驟1、各種蔬菜洗淨2、黃瓜，胡蘿蔔，紫甘...
- 22602
![夏日必吃開胃菜圖解-拌蔬菜之黃瓜拌腐竹]( "夏日必吃開胃菜圖解-拌蔬菜之黃瓜拌腐竹")
- 北方秋意漸濃，南方暑氣難消。住在南方的小夥伴們是不是跟我一樣實在受不了這樣的天氣呀？燥熱的天氣使我們對桌上飯菜提不起食慾，這時候我們需要來一碟拌蔬菜解解暑。説到拌蔬菜，我強烈推薦拌黃瓜腐竹，清爽又解膩。主料腐竹：150g黃瓜：1根花生米：1小把輔料李錦記涼拌汁：30ml蒜：2瓣熟...
- 19085
![夏日爽口小菜——涼拌木耳圖解]( "夏日爽口小菜——涼拌木耳圖解")
- 涼拌木耳，一般人的做法直接將小米辣，醋鹽涼拌木耳，這樣簡單又好吃。但是呢今天在這裏我將分享木耳的新奇拌法，保證讓你百吃不厭。即加入配菜洋葱同木耳涼拌。很多人絕對很奇怪，洋葱不是隻能拿來炒嘛？當你看完這篇文章後，你就知道了這裏洋葱發揮着他的妙用。主料木耳：適量輔料小米...
- 31309
![夏日爽口香拌茄怎麼做-夏日爽口香拌茄的做法]( "夏日爽口香拌茄怎麼做-夏日爽口香拌茄的做法")
- “這道菜在夏天吃再合適不過了~首先，從做法談——炎炎夏日，廚房就跟蒸籠一樣，做這道菜時，不用忍受油煙燻烤，不用在熱鍋前揮勺舞鏟......其次，從口味談——夏季的高温，讓人體內酶活性降低，食慾低下。這道冷菜，主料茄子本身就是清熱去火的，同時，薑末與蒜末的入口會給你帶來一陣清涼的...
- 27398
![夏日懶人涼拌麪怎麼做-夏日懶人涼拌麪的做法]( "夏日懶人涼拌麪怎麼做-夏日懶人涼拌麪的做法")
- “清爽可口的涼拌麪做起來方便的很,所需的配料可能只需打開你家冰箱門就能找的到,特別適合一個人的夏日快速午餐或晚餐哦”食材明細主料麪條（一人份）葱花（3大勺）蒜末（半茶勺）薑末（半茶勺）紅辣椒（5-7片）辣油（1/2大勺）麻油（1/2大勺）拌麪調味料（請參照做法步驟）輔料橄欖油（1大勺）花椒粉（1/2茶勺...
- 28446
![夏日爽口拌菜怎麼做-夏日爽口拌菜的做法]( "夏日爽口拌菜怎麼做-夏日爽口拌菜的做法")
- “這道涼菜的料汁可以用來拌很多組合。”食材明細主料黃瓜（1根）木耳（適量）腐竹或香乾（適量）炒花生米（適量）粉皮（（可選項））輔料葱花（適量）芝麻（適量）辣椒（適量）蒜（1瓣）調料生抽（1勺）香醋（1勺）香油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夏日爽口拌菜的做法步驟1、黃瓜裝在保鮮袋裏，用擀...
- 23402
![夏日涼拌麪怎麼做-夏日涼拌麪的做法]( "夏日涼拌麪怎麼做-夏日涼拌麪的做法")
- “太熱了，酷暑難耐。”食材明細主料細掛麪（150克）輔料火腿（適量）榨菜（適量）黃瓜（適量）蒜末（適量）熟芝麻（適量）配料花生油（適量）芝麻醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）雞精（適量）白糖（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夏日涼拌麪的做法步驟1、細掛麪放入開水鍋中煮至9成熟，也就差不多中間...
- 5515
![夏日必吃涼菜——涼拌捲心菜圖解]( "夏日必吃涼菜——涼拌捲心菜圖解")
- 捲心菜，它擁有翠綠色的外表和光滑肥厚的葉，把它用水煮熟後撈出，擠幹水分，加以鹽，醋，糖，辣椒油一起涼拌，從此，一道酸爽可口，開胃下飯的涼拌捲心菜由此誕生。就個人喜好而言，我比較喜歡加點粉絲進去，粉絲的爽滑與包菜的鮮嫩入口，簡直好吃到無法用語言形容主料包菜：一個粉絲：一小包輔料鹽：適...
- 20859
![夏日涼菜的做法 夏日涼菜，全都有 夏日涼菜怎麼做]( "夏日涼菜的做法 夏日涼菜，全都有 夏日涼菜怎麼做")
- “夏日小涼菜，想吃啥，往裏拌啥，沒有不能拌的，只有想不到的。”食材明細主料豆腐絲（100g）木耳（100g）黃瓜（1個）豆腐乾（100g）腐竹（100g）銀耳（100g）輔料芝麻醬（5ml）辣椒（2個）鹽（5ml）蒜（2個）醋（5ml）香油（5ml）雞精（2ml）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日涼菜的做法步驟1、腐竹別成2釐米小段，木耳提前先泡上...
- 16045
![經典夏日涼拌菜——拍黃瓜圖解]( "經典夏日涼拌菜——拍黃瓜圖解")
- 拍黃瓜是夏日涼拌菜中的經典菜，酸辣爽口，特別解膩。涼拌汁中的醋一定要稍微多加一點，小米椒隨自己口味添加，蒜泥可以提前用一點點的油爆香，也可以直接加温水泡成點蒜水。黃瓜一定要少油才夠清爽。主料黃瓜：2根輔料蒜：2瓣雞精：少許生抽：1勺鹽：適量小米椒：適量葱：少許醋：適量詳細步驟：第...
- 9823
![涼拌萵苣菜——你的夏日美味圖解]( "涼拌萵苣菜——你的夏日美味圖解")
- 萵筍營養豐富，吃起來脆脆的，涼拌更是可口，是一道夏日的極品美味，雖然這道涼菜看起來簡單，但是做法還是比較講究的，比如切萵筍片不可切得太厚，要切得厚薄均勻，好了，話不多説，下面附上菜譜，感興趣的朋友們快行動起來吧。主料萵筍：1根輔料辣椒：1個香油：1勺蒜：4瓣香醋：1勺熟芝麻：5克詳細步驟：第...
- 23563
味味甜
