- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:300輔料洋葱:適量鹽:適量蒜頭:適量芥菜葉:適量油:適量白胡椒粉:適量胡蘿蔔:適量生抽:適量葱:適量雞精:適量具體步驟1.洋葱切絲,蒜頭切碎,葱切細,另胡蘿蔔切絲。2.芥菜葉切碎,芋頭切成塊(芋頭提前蒸熟去皮)3.熱油...
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- 準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芋頭:300輔料油:適量鹽:適量生抽:適量白胡椒粉:適量具體步驟洋葱切絲,蒜頭切碎,葱切細,另胡蘿蔔切絲芥菜葉切碎,芋頭切成塊(芋頭提前蒸熟去皮)熱油炒香葱頭蒜粒,倒入三碗清水煮開。倒入芋頭塊,加入適量的生抽,鹽...
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- 芋頭很多人都喜歡吃,而且多吃芋頭尤其是對女性來説是非常好的。平時我們也會買一些芋頭回來吃,但是有時候我們會在超市看見掛牌上面寫着香芋兩個字,很多小夥伴就會出現疑惑,香芋是芋頭麼?香芋到底是什麼?應該怎麼吃呢?今天我們就一起來了解一下關於香芋的小知識。一、香芋是芋頭...
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- 食材明細主料香菇(適量)蝦末(適量)輔料澱粉(適量)西蘭花(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蝦滑的做法步驟1、煮泡好的香菇。2、擠幹水分擺上。3、加入少許鹽。4、抓勻一個個鋪在香菇上。5、上蒸鍋蒸5-8分鐘。6、蒸熟端出。7、鍋中熱少許油倒入少許澱粉水,澱粉水裏...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魔芋:適量臘腸:適量蒜薹:適量輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.先炒臘腸和蒜薹,最後輕輕放魔芋,用木鏟温柔地翻,小心不要破壞了魔芋的形狀。2.只用鹽和雞精調味就好了,臨出鍋勾一點點薄芡。...
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- “雞蛋是最好的營養來源之一。一個雞蛋中含有大量的維生素和礦物質,最重要的是含有高生物價值的蛋白質。雞蛋能為我們整個生命過程提供維生素、礦物質和重要的微量元素。因此,雞蛋應是飲食的重要成分,雞蛋很容易烹飪、咀嚼和消化,而且價格很便宜。雞蛋可以用多種多樣的方式烹...
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- “芋頭的食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。但我最喜歡的方法還是燒,即使是素燒芋頭也是很好吃的。芋頭又稱芋艿,四川稱其為芋兒。其口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似於土豆。這道菜裏的芋頭恐怕要比肉更加受歡迎,吸收了濃濃的湯汁,加上自身的軟糯,怎能停筷!”食材明細...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘香芋煮雞翅是很多人都愛吃的一道美食,包括我!軟糯的香芋入口即化,味道香濃。口感柔滑,吃起來非常舒服。雞翅則人見人愛,鮮嫩的雞翅中飽含香芋的濃濃湯汁,那味道吮指難忘。家庭聚會時,有孩子在的場合,可以為他們做...
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- “愛吃雞的我總是研究各種雞的吃法你們不會膩了吧,哈哈,那我也不管,反正我愛吃我寫的菜譜基本都是我自己或者是家裏人愛吃的口味這也是家常菜的意義所在吧,這道菜少油而且健康,卻有獨特的香味兒,很下飯的一道菜操作簡單,宴客必備”食材明細主料雞腿(兩個)香菇(四五個)生薑(三四片)料酒...
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- “糖果粑粑週日做的香菇滑雞可以説是夏日懶人必備了輕鬆幾步就可以搞定帶你離開夏季高温廚房少煙少油低脂營養咬下一口鮮嫩多汁的雞肉感受口中雞肉的爽滑好吃到連湯汁都不放過簡直是寶媽人羣必備啊”食材明細主料香菇(5朵)雞腿肉(400g)姜(3片)葱(半根)澱粉(2勺)香油(1勺)耗油(2勺)糖(適...
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- “喜歡喝奶茶?自己在家也可以泡製香滑好喝的奶茶,而且無任何添加劑喲。午後來一杯,配上些許糖果、巧克力,絲滑細膩,提神佳品。”食材明細主料黑白淡奶(1條)紅茶(1袋)輔料白砂糖(1包)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制香滑奶茶的做法步驟1、準備材料。洗淨茶壺。2、把紅茶包放...
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- “每個週末都要給老爸做點早餐,今天就做了香菇滑肉包。”食材明細主料麪粉(500克)瘦肉(500克)幹香菇(10朵)生薑(少許)雞蛋(1只)輔料黑胡椒粉(少許)鹽(1茶匙)生抽(少許)白糖(1茶匙)酵母粉(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇滑肉包的做法步驟1、生薑卻皮,切碎。2、幹香菇泡發,切丁。3、瘦...
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- 説到大洋芋可能很多人都沒有聽説過,但是説到土豆應該就會驚歎一聲,原來是這個。大洋芋即我們通俗説的土豆。大洋芋是我們雲南省的説法,而當地最出門的要數會澤大洋芋,因為薯塊大,呈橢圓或卵圓形,芽眼較淺,且表皮光滑,味道微香、口感好,而榮獲全國農產品地理標誌。土豆眾所周知營養...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料芋頭:350五花肉:400輔料鹽:適量醬油:適量腐乳:10油:適量蒜泥:適量白糖:適量具體步驟1.準備好芋頭和五花肉2.把芋頭和五花肉一起下鍋煮熟3.豬肉煮6.7成熟就可以撈出4.趁熱在肉皮上抹上老抽和冰糖.使其上色5.鍋...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:300輔料油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟洋葱切絲,蒜頭切碎,葱切細,另胡蘿蔔切絲芥菜葉切碎,芋頭切成塊(芋頭提前蒸熟去皮)熱油炒香葱頭蒜粒,倒入三碗清水煮開。倒入芋頭塊,加入適量的生抽,鹽,雞精。加入洋葱...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘大人小孩最喜歡的都是過年了,因為可以做平時不可以做的事,吃平時不會吃到的美食,還是夥伴們最集結的時候,人多熱鬧,相信每個家庭裏都會準備些糕點,給大家介紹一道傳統芋絲糕的糕點,用傳統的方式做,臘香味十分濃郁...
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- “蒸蛋的方法是外婆教的,確實比我自己的辦法好許多,香滑可口,沒有半點蛋腥味兒。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料豬油(一小筷子尖)涼白開(適量)蝦皮(5個)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香滑蒸蛋的做法步驟1、取一個雞蛋打入蒸碗裏。2、放入一丁點鹽,加入一筷子尖的豬油。3、用...
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- “經典的香菇滑雞,是非常適合家庭餐桌的一道菜哦,温暖燙口、嫩滑美味,出鍋後的香味讓人口水止都止不住,這是小編非常推薦的一道菜”食材明細主料雞腿(2只)香菇(6個)輔料姜(3片)葱(2根)蒜(4瓣)調味料糖(1茶匙)澱粉(1茶匙)鹽(1茶匙)醬油(1湯匙)蠔油(1湯匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇滑雞...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘芋頭悶排骨這道菜製作過程不難,而且過程中芋頭和蒜香氣味飄出來心裏會得到異常滿足,很有成就感。但是這道菜製作需要時間,芋頭需要一定時間才會軟,但是味道很好,帶點粉,再加上大家都喜歡吃的排骨。味道真的不要...
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- “廣東人愛吃雞,而且做法一般不會很複雜,只是希望最大程度保留雞肉的原味,香菇蒸滑雞,出鏡率很高的家常菜。”食材明細主料鮮雞(半隻)姜塊(適量)鹽(少許)生抽(1勺)輔料香菇(3朵)油(少許)生粉(1勺)糖(半勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蒸滑雞的做法步驟1、準備材料,雞塊切小塊,香菇泡發...
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- “煮熟的芋頭剝皮後有些粘液,我想用來做芋頭泥一點很滑潤,一試效果還不錯,很有些巧克力醬的味道,建議多加奶油。”食材明細主料芋頭(500克)輔料奶油(適量)可可粉(適量)牛奶(200毫升)糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可可芋頭泥的做法步驟1、芋頭500克洗淨備用。2、將洗淨的芋...
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- 食材明細主料蝦滑(適量)輔料油(適量)原味(口味)未知(難度)香煎蝦滑的做法步驟1、蝦滑切片。2、油温七成熱,蝦滑片下鍋煎。3、煎至兩面金黃。4、出鍋。...
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- “.香菇、雞蛋、胡蘿蔔、葱花、鹽2.將胡蘿蔔切成絲、香菇撕成小朵,放入熱水中焯2分鐘3.把胡蘿蔔絲、香菇放入到蛋液中打勻,加入適量鹽4.在鍋中放入油把混合蛋液放入翻炒,撒入一半葱花,翻炒至蛋液凝固,加入剩下葱花即可”食材明細主料胡蘿蔔(1根)香菇(5只)雞蛋(4個)輔料葱(半根)原味(口...
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- “小時候爺爺很會種芋頭,一到芋頭收穫的季節,家裏就會做芋子包。冰箱裏剛好還剩下幾個小芋頭,心血來潮,做幾個芋子包。芋子包做法類似包子,但口感相當不一樣,芋皮軟滑香嫩,我居然一口氣吃了3個大芋子包,厲害了,我的胃。”食材明細主料芋頭(適量)瘦肉粒(適量)木耳(少許)香菇(少許)紅蘿蔔(少...
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- “香芋中的聚糖能增強人體的免疫機制,增加對疾病的抵抗力,長期食用能解毒、滋補身體。芋頭中有一種天然的多糖類高分子植物膠體,有很好的止瀉作用,並能增強人體的免疫功能。配上新鮮美味的雞肉,又是一道好菜。”食材明細主料鮮雞(300g)香芋(1個(約300g))輔料椰漿(400ml)淡奶(100ml)配料...
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