- “寒冷的冬天,給自己做上一碗紅棗桂圓蘋果甜湯,暖暖的,蘋果的甘涼配上紅棗桂圓的滋補,一中一和,蘋果更是具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣等功效。”食材明細主料花牛蘋果(一個)冰糖(20克)紅棗(3個)桂圓肉(6克)枸杞子(4克)輔料薑片(1片)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗桂...
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- “荷葉,是一種具有藥用價值的材料。製作美食,具有清熱解毒、辛涼祛暑、止渴生津、開胃消食等特殊功效。使用時,用新鮮的荷葉最理想。荷葉採摘回來,要儘快使用,如變色變質就絕不能再使用了。如果荷葉採摘的多了,而暫時又使用不完,還可以把它乾製。乾製後的藥用價值不變,而清香味道...
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- “養胃,滋補,排毒,美容,減肥,治便祕”食材明細主料小米(適量)紫薯(適量)桂圓(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯紅棗桂圓小米粥的做法步驟1、紫薯切塊,其餘材料洗淨,全部入鍋煮2、開鍋再煮一會,關火,燜一會3、煮好就是甜的了,如果喜歡甜,可以放些蜂蜜...
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- “桂圓又名龍眼,營養豐富,含有各種糖類及維生素。性温、味甘。入心、脾經。功效:補心脾,治脾虛泄瀉、虛腫;補氣血;安神,治失眠、健忘、驚悸。 紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血,健脾益胃、補氣養血、養血安神,善用紅棗即可達到養生保健的功效。 紅糖...
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- 食材明細主料猴頭菇(2-3個)雞肉(500g)輔料桂圓(適量)姜(3片)枸杞(適量)紅棗(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)養胃猴頭菇桂圓煲雞湯的做法步驟1、猴頭菇前一晚提前泡發好2、雞肉人多就一隻人少就半隻買回來清水洗淨水燒開焯2-3分鐘撈起備用猴頭菇也用開水焯幾分鐘去苦味撈起切...
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- 食材明細主料烏雞(半隻)金針菇(半顆)輔料桂圓(8顆)紅棗(6顆)枸杞(7顆)當歸(一小塊)雞精(適量)食用鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞桂圓紅棗湯的做法步驟1、所有素材飛水後清水沖洗乾淨。2、所有的素材都飛好水了,重新燒一鍋水至滾。3、前期工作做好了,待鍋裏水燒開,把所有素材...
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- 食材明細主料黑木耳(適量)桂圓(適量)黑棗(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳黑棗燉桂圓的做法步驟1、先泡發黑木耳(我一般是泡發過夜)然後摘掉根部洗淨。2、把黑棗燒泡發10分鐘然後揉撮洗淨。3、把黑木耳和黑棗同時放入燉鍋,加入適量的水,開中火燒開然後轉...
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- “為大家介紹一款女人美容養顏湯--銀耳桂圓紅棗枸杞燉燕窩。此湯有益氣補血、養陰潤燥、補中益氣之功效,是美容養顏潤膚之佳品。”食材明細主料燕窩(5克)銀耳(20克)輔料紅棗(20克)桂圓(15克)枸杞(3克)黃冰糖(1塊)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀耳桂圓燉燕窩的做法步驟1、把紅棗、...
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- “甲魚,又叫鼈或團魚。富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素,能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能。本地人很相信甲魚的滋補功能。一般人羣均可食用,尤其適宜體質衰弱,肝腎陰虛的人食用。甲魚在本地的傳統烹飪方式非常簡單,一般就是清蒸。人們即使是宴請,除了料...
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- “清甜的雪梨桂圓銀耳羹非常適合冬季食用,既可以飽口福,還可以滋陰潤燥,美容養顏,健腦益智,補血安神,延緩衰老,養陰清熱,益氣清腸,補脾開胃,安眠健胃,增強免疫力等等。”食材明細主料桂圓乾(50g)銀耳(50g)雪梨(1個)輔料水(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雪梨桂圓銀耳羹的做法步驟1、...
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- “南方的冬天沒有暖氣,於是在食材的選擇上會偏向暖、熱、辣,以幫助身體驅寒醪糟在南方叫做甜酒,每年11月過後,家家户户都會自釀醪糟,然後靜候上3-5天,醪糟就好了,接下來早上就會煮上一碗醪糟湯,加上桂圓,糯米湯圓,來個衝雞蛋,從頭暖到腳”食材明細主料醪糟(150)糯米粉(150)雞蛋(1個)桂圓肉...
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- 食材明細主料龍眼(7兩)輔料檸檬(2/3個)配料白砂糖(2兩)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂圓果醬的做法步驟1、龍眼去皮去殼2、檸檬淨肉,或者連皮連肉,或者只要汁,個人愛好而言3、龍眼、檸檬大火或者中火煮至沸騰,加糖轉小火,慢慢熬住至粘稠。小竅門麥芽糖可加可不加。。因為加了檸...
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- “阿膠唐代成為宮廷貢品,傳説楊貴妃常食阿膠,肌膚滋潤滑膩;《藥典》記載阿膠具有滋陰潤肺,補血止血,定痛安胎之作用。秋冬季節,尤其是女性容易手腳冰涼,怕冷等現象,阿膠滋補作用強是經典的養生食品,堅持食用頭髮烏黑有光澤,皮膚光滑有彈性;氣血雙補,能有效減少面部色斑與皺紋,延緩...
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- “玉靈膏是中醫食療古方,採用桂圓肉加西洋參按1:10的比例蒸制而成,是補血補氣的臻品,具有極佳的美容效果,非常適合血虛的女性食用。”食材明細主料桂圓肉(200g)輔料西洋參(20g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂圓蒸西洋參的做法步驟1、準備食材,桂圓乾剝殼去核2、西洋參磨成粉...
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- “外香裏軟,熱量也不高,很健康的一款麪包。全家都愛吃”食材明細主料高筋麪粉(500g)桂圓(70g,切碎)熱水(300g)紅糖(40g)輔料酵母(7g)鹽(6g)黃油(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖桂圓軟歐麪包的做法步驟1、將熱水加入紅糖中融化,待涼至温使用2、將除黃油外的所有材料和成麪糰,再加...
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- “家裏的龍眼太多了,冰箱上面冷藏有一大袋,冰凍室裏也凍了好幾包,吃都吃不完,正好家裏經常拌酸奶的果醬已經吃完了,配合着一個水蜜桃,用麪包機做了一瓶果醬…j……”食材明細主料水蜜桃(1個(170g))新鮮龍眼(150g)新鮮檸檬汁(半個)輔料白砂糖(70g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麪包機...
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- “隨着年齡慢慢增加,小森的媽媽越來越意識到,女人是需要好好保養的,相比外用護膚產品來説,我更喜歡用食補去調理,從內美出來呀,哈哈~一時技癢,手邊剛好有酒釀,就搭配一些常用的食材做個酒釀湯吧。大家都知道,酒釀有很好的美容、豐胸效果,也適合產後食用,有催奶的作用。”食材明細主...
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- “歐包是我第一次嘗試做,有點外脆裏軟的口感,比一般的麪包要有嚼勁,反正我還是比較喜歡這種嚼勁、無油的健康麪包,香脆的核桃仁、香甜的桂圓肉,口感很豐富哦。”食材明細主料高筋麪粉(250克)全麥麪包粉(50克)紅糖(30克)開水(170克)輔料酵母(3克)鹽(2克)桂圓肉(50克)核桃仁(50克)低筋麪粉(5克)甜...
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- “養胃、補血、補氣的刀切饅頭”食材明細主料麪粉(400克)大棗(100克)紫薯(350克)桂圓(50克)輔料白糖(4克)蜂蜜(一勺)温水(200克)酵母(3克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯桂圓刀切饅頭的做法步驟1、面發酵好後,備用。2、把蒸好的紫薯、紅棗,桂圓,➕蜂蜜搗碎。備用3、把發好的麪糰擀成...
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- “桂圓肉味甘,性平,有補心脾,益氣血的作用。可治心脾虛弱引起的心悸不安,失眠,記憶力減退等症。大棗補脾益陰,調和營衞,補血安神粳米健脾養胃,止渴止煩。此粥適用於頭暈失眠,面色蒼白者。桂圓肉煮後嚼之無味,口感略韌,切碎後與米粒混雜在一起,不費牙勁。”食材明細主料桂圓肉(15枚)紅棗...
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- “無花果桂圓芡實排骨湯,桂圓甘温之品,能補氣血、安心,芡實調理腸胃補脾,無花果是抗癌第一佳果,潤燥。”食材明細主料排骨(500g)無花果(適量)桂圓(適量)芡實(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無花果桂圓芡實骨湯的做法步驟1、準備材料,清洗,排骨飛水,薑切片2...
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- “西洋參、桂圓肉、紅棗、枸杞的藥物成分沒有衝突,如果泡水喝功效達不到最佳狀態,因此煎煮服用是最為理想的;LEMON採用的是隔水燉。其實這要看個人的喜好自由支配。清早空腹飲下能達到吸收的最好效果~~~”食材明細主料西洋參(5克)紅棗(6顆)黑木耳(5朵)輔料枸杞(20粒)桂圓肉(8顆)冰糖(1...
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- “可以説,我每年都要做幾次玫瑰花粥吃,那粥的色澤與香味太誘人了!長期食用玫瑰花,不僅可使人擁有清新體香.還可促進血液循環,使膚色紅潤、美麗。而做玫瑰花粥,一般都採用經過脱水處理的尚未開放的小玫瑰花蕾,(超市與茶葉店都有賣)所有玫瑰精華,都“含苞”在尚未開放的花蕾中。經常...
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- 食材明細主料螃蟹(1個)輔料桂圓乾(25個)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓蒸螃蟹的做法步驟1、準備材料2、將筷子插入螃蟹殼與肉的縫中3、用刷子將螃蟹刷洗乾淨4、把後面的那個三角形或圓形的鰓剪掉5、將洗淨的桂圓肉從剪斷的小孔塞進去6、繼續塞7、重複25次8、蒸15分鐘...
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- “有這麼一個閨蜜,就如同家中的純淨水就一般清清靜靜地陪伴在自己身邊...無論有難過、有委屈,只要一轉身,永遠都會有個人站在你身後,陪着你笑,陪着你哭,陪着你度過最美好的年華...今天,叫來閨蜜,送上一杯暖暖的【桂圓紅棗茶】,願你的心如孩童般、如這純淨水般清淨、開心,願你的生活...
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