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關於桂圓的餐飲百科

檸檬香梨桂圓紅棗茶的做法 暖冬養生果木茶——檸檬香梨桂圓紅棗茶 檸檬香梨桂圓紅棗茶怎麼做
桂圓銀耳羹怎麼做-桂圓銀耳羹的做法
  • 桂圓銀耳羹怎麼做-桂圓銀耳羹的做法

  • 食材明細主料桂圓(適量)銀耳(適量)輔料紅糖(適量)蓮子(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂圓銀耳羹的做法步驟1、桂圓去外殼。2、銀耳用清水泡軟後清冼乾淨。3、蓮子用水泡發。4、取電壓鍋或湯鍋將泡好的銀耳,蓮子放進鍋里加清水燜10分鐘。5、再放進紅糖,桂圓再煮10分鐘。6、...
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桂圓鵪鶉蛋怎麼做-桂圓鵪鶉蛋的做法
  • 桂圓鵪鶉蛋怎麼做-桂圓鵪鶉蛋的做法

  • “桂圓肉:桂圓因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳説中“龍”的眼睛,所以得名。新鮮的龍眼肉質極嫩,汁多甜蜜,美味可口,實為其他果品所不及。鮮龍眼烘成乾果後即成為中藥裏的桂圓。桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效,是健脾長智的傳統食物,對失眠、心悸、神...
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桂圓糯米糕怎麼做-桂圓糯米糕的做法
  • 桂圓糯米糕怎麼做-桂圓糯米糕的做法

  • “喜歡吃甜食的童鞋快點看過來~”食材明細主料圓糯米(100g)幹桂圓肉(75g)甜酒釀(100g)輔料紅糖(40g)色拉油(2勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂圓糯米糕的做法步驟1、準備材料,糯米淘洗乾淨後浸泡片刻,桂圓肉洗淨切碎,甜酒釀100g加入適量水調勻(或者直接用米酒)2、糯米瀝乾後放入電...
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山藥桂圓米糊怎麼做-山藥桂圓米糊的做法
  • 山藥桂圓米糊怎麼做-山藥桂圓米糊的做法

  • “山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。桂圓亦稱龍眼,性温味甘,益心脾,補氣血;具有良好的滋養補益作用。”食材明細主料桂圓肉(50克)山藥(130克)剩米飯(125克)輔料綿白糖(3勺)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗...
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蟲草花燉黃花膠的做法 美容養顏-蟲草花桂圓紅棗燉黃花膠 蟲草花燉黃花膠怎麼做
  • 蟲草花燉黃花膠的做法 美容養顏-蟲草花桂圓紅棗燉黃花膠 蟲草花燉黃花膠怎麼做

  • “黃花膠就是黃花魚的魚鰾,曬乾後就叫黃花膠了。這款湯在防止皮膚老化和美白肌膚方面有明顯的效果。愛美的女性可以收藏這個湯譜,作為日常調養身體和美容皮膚的食療方。”食材明細主料瘦肉(250克)黃花膠(50克)輔料紅棗(一把)桂圓(10顆)蟲草花(適量)姜(3片)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗...
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核桃桂圓黑米糊怎麼做-核桃桂圓黑米糊的做法
  • 核桃桂圓黑米糊怎麼做-核桃桂圓黑米糊的做法

  • 食材明細主料黑米(10克)核桃(5克)桂圓(5克)黑豆(3克)黃豆(3克)輔料花生(3克)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)核桃桂圓黑米糊的做法步驟1、幾種配料2、加温水泡一晚3、泡好了4、放入豆漿機加入水,按營養米糊鍵5、打好的米糊...
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桂圓杞子酒糟蛋花羹的做法 女人養生方----桂圓杞子酒糟蛋花羹 桂圓杞子酒糟蛋花羹怎麼做
碧根果桂圓酸奶軟歐怎麼做-碧根果桂圓酸奶軟歐的做法
  • 碧根果桂圓酸奶軟歐怎麼做-碧根果桂圓酸奶軟歐的做法

  • “這款軟歐加了酸奶和麪,用碧根果和桂圓肉做夾心,非常有營養哦。吃起來柔軟卻不失嚼勁,碧根果的香脆配上桂圓的香甜,真的很好吃呢。”食材明細主料高筋麪粉(300克)老酸奶(60克)水(120克)鹽(3克)細砂糖(24克)黃油(20克)酵母(3克)清水(5克(與酵母混合用))輔料碧根果肉(適量)桂圓肉(適量)甜味(口味)烘焙(...
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桂圓紅棗豬心湯怎麼做-桂圓紅棗豬心湯的做法
  • 桂圓紅棗豬心湯怎麼做-桂圓紅棗豬心湯的做法

  • 食材明細主料豬心(1個)輔料玉米澱粉(少許)鹽(少許)水(適量)百合(15g)紅棗(8顆)桂圓(11顆)料酒(少許)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂圓紅棗豬心湯的做法步驟1、豬心清洗好外表,沿着動脈剪開洗去污血2、從中間再切開,一樣清洗掉污血3、然後切片4、加入鹽和玉米澱粉,用水不停搓洗5、換水一...
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紅糖桂圓吐司怎麼做-紅糖桂圓吐司的做法
  • 紅糖桂圓吐司怎麼做-紅糖桂圓吐司的做法

  • “紅糖和桂圓都是補血的食材,對女同胞很有益哦。添加到麪包中真是一舉兩得,甜甜的桂圓肉帶着紅糖的香味,確實不錯。”食材明細主料麪包粉(300克)紅糖(30克)温水(150克)蛋液(40克)輔料黃油(10克)鹽(2克)酵母(3克)桂圓肉(50克)刷表面蛋液(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖桂圓吐司的做...
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桂圓紅棗銀耳糖水的做法 冰糖桂圓紅棗銀耳糖水 桂圓紅棗銀耳糖水怎麼做
  • 桂圓紅棗銀耳糖水的做法 冰糖桂圓紅棗銀耳糖水 桂圓紅棗銀耳糖水怎麼做

  • “桂圓有安胎的功效,紅棗有補血的功效,有懷孕期間吃這兩樣東西是很好的。我現在懷着寶寶,很喜歡吃桂圓,經常煮糖水吃。廣東人喜歡吃甜品,我也不例外,放糖的都叫糖水,不會叫湯的。今天我就給大家推薦一款,我經常吃的甜品——冰糖桂圓紅棗銀耳糖水。冰糖可用白砂糖代替,不過我還是喜...
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全麥紅糖桂圓麪包的做法 外剛內柔的早餐麪包。【全麥紅糖桂圓麪包】 全麥紅糖桂圓麪包怎麼做
桂圓枸杞美目粥怎麼做-桂圓枸杞美目粥的做法
  • 桂圓枸杞美目粥怎麼做-桂圓枸杞美目粥的做法

  • ““黃帝始烹谷為粥”這一記載,説明在中國四千多年的文字記載的歷史中,粥文化,伴隨始終。粥,在我們現在的日常生活中也是很常見的一種飲食,方便營養,尤其是在我們中國人的飯桌上隨處可見,粥與中國人的關係,正像粥本身一樣,稠粘綿密、相濡以沫。今天的美目粥,尤其適合長期面對電腦的...
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麪包機版蜜桃桂圓果醬怎麼做-麪包機版蜜桃桂圓果醬的做法
  • 麪包機版蜜桃桂圓果醬怎麼做-麪包機版蜜桃桂圓果醬的做法

  • “家裏的龍眼太多了,冰箱上面冷藏有一大袋,冰凍室裏也凍了好幾包,吃都吃不完,正好家裏經常拌酸奶的果醬已經吃完了,配合着一個水蜜桃,用麪包機做了一瓶果醬…j……”食材明細主料水蜜桃(1個(170g))新鮮龍眼(150g)新鮮檸檬汁(半個)輔料白砂糖(70g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麪包機...
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亞麻籽桂圓抹茶軟歐怎麼做-亞麻籽桂圓抹茶軟歐的做法
  • 亞麻籽桂圓抹茶軟歐怎麼做-亞麻籽桂圓抹茶軟歐的做法

  • “今天的天氣好熱,已經有初夏的味道,做麪包的時候一直在出汗,不由得懷念秋天的感覺。送孩子上學時看到車邊的幾片落葉,順手撿起,給麪包擺拍的時候點綴一下氣氛⋯抹茶軟歐的綠色和幾片樹葉相映生輝,真的有種秋意濃的感覺,好像一陣涼風吹過,典型的印象派,呵呵😊”食材明細主料雞蛋(1...
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棗丁桂圓羹怎麼做-棗丁桂圓羹的做法
  • 棗丁桂圓羹怎麼做-棗丁桂圓羹的做法

  • 食材明細主料紅棗(適量)桂圓(適量)湯圓(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)棗丁桂圓羹的做法步驟1、備湯圓,桂圓,紅棗2、紅棗和桂圓去核3、切碎4、水燒開,放進紅棗和桂圓肉,放糖煮一分鐘5、放進湯圓6、將湯圓煮熟7、煮好的湯圓8、出鍋開吃,...
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桂圓雪梨糖水怎麼做-桂圓雪梨糖水的做法
  • 桂圓雪梨糖水怎麼做-桂圓雪梨糖水的做法

  • 食材明細主料桂圓(適量)雪梨(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂圓雪梨糖水的做法步驟1、準備材料.2、雪梨去皮去核後切成塊,桂圓去殼清洗乾淨.3、將桂圓,雪梨放入鍋中,到入清水.4、先用大火煮開,改小火煮20分鐘.5、到入冰糖.6、煮至冰糖融化即可....
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五指毛桃紅棗桂圓燉黃蟮湯怎麼做-五指毛桃紅棗桂圓燉黃蟮湯的做法
  • 五指毛桃紅棗桂圓燉黃蟮湯怎麼做-五指毛桃紅棗桂圓燉黃蟮湯的做法

  • “野生黃蟮行血氣,去黃;五指毛桃健脾化濕,行氣化痰,舒筋活絡;加點紅棗桂圓相得益彰!味道相當不錯!很多女人都説常喝此湯可美顏,面容紅潤!”食材明細主料野生黃蟮(兩條)紅棗(1大顆)桂圓(2粒)野生五指毛桃根(一小段)開水(兩碗)輔料鹽(少許)花生油(幾滴)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五指毛桃紅...
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桂圓燉蛋的做法 【桂圓燉蛋】 桂圓燉蛋怎麼做
  • 桂圓燉蛋的做法 【桂圓燉蛋】 桂圓燉蛋怎麼做

  • “之前做過姜粉紅糖燉蛋,這次是桂圓燉蛋,因為都是比較温熱的食材,所以是女性經期期間緩解疼痛症狀的佳品,做法簡單,效果又好,美女們可以試試哦!我喜歡吃非常嫩的蛋黃心,所以是剛剛凝固的程度,不喜歡的話可以多燉一下。”食材明細主料桂圓(12顆)土雞蛋(一個)輔料紅糖(一湯匙)清水(一小碗)甜...
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桂圓紅棗蒸瘦肉怎麼做-桂圓紅棗蒸瘦肉的做法
  • 桂圓紅棗蒸瘦肉怎麼做-桂圓紅棗蒸瘦肉的做法

  • “補血補氣,簡單易做。”食材明細主料豬前夾瘦肉(400克)輔料桂圓(10粒)紅棗(10粒)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桂圓紅棗蒸瘦肉的做法步驟1、瘦肉切厚塊、桂圓去殼、紅棗去核2、放入不鏽鋼碗裏(蒸制最好用不鏽鋼碗傳熱好些)3、加入小飯碗純淨水(蒸好後湯汁會增多),放入電壓力鍋中...
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桂圓紅棗雞蛋紅糖水怎麼做-桂圓紅棗雞蛋紅糖水的做法
  • 桂圓紅棗雞蛋紅糖水怎麼做-桂圓紅棗雞蛋紅糖水的做法

  • “入冬以後,很多女生的腳都很容易冰冷,晚上難以入睡,經常喝這樣的一碗桂圓紅棗雞蛋紅糖水,整個冬天都暖暖的。還記得當初我做月子的時候,婆婆就是這樣每天早上煮一碗給我喝,喝了一個月都不覺得膩😜,你也快點試試吧,簡單又美容補血的佳品哦”食材明細主料桂圓肉乾(適量)雞蛋(2個或3個...
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大棗桂圓養生米糊怎麼做-大棗桂圓養生米糊的做法
  • 大棗桂圓養生米糊怎麼做-大棗桂圓養生米糊的做法

  • “自從維仕美破壁機來到了我家廚房,就變着花樣的想用用,今天來一杯香濃的大棗桂圓米糊吧,濃濃的大棗和桂圓的香味瀰漫在脣齒之間的感覺,美妙至極!”食材明細主料大棗(適量)米飯(半碗)桂圓(適量)輔料芝麻(適量)冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大棗桂圓養生米糊的做法步驟1...
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桂圓果醬的做法 原汁原味-桂圓果醬 桂圓果醬怎麼做
  • 桂圓果醬的做法 原汁原味-桂圓果醬 桂圓果醬怎麼做

  • “花費了一下午的時間,給桂圓去皮,然後再給桂圓去核,手都剝的疼了~😜還好結果喜人!好開心!!😍”食材明細主料新鮮桂圓(500克)砂糖(100克)檸檬(1個)輔料食鹽(2克)玉米澱粉(3勺)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂圓果醬的做法步驟1、桂圓剝好,加入鹽和糖。2、一個新鮮檸檬,榨出汁,過濾雜質。...
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紅豆桂圓荷包蛋怎麼做-紅豆桂圓荷包蛋的做法
  • 紅豆桂圓荷包蛋怎麼做-紅豆桂圓荷包蛋的做法

  • 食材明細主料紅豆湯(一碗)桂圓肉(一把)雞蛋(兩枚)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆桂圓荷包蛋的做法步驟1、紅豆湯倒入鍋中,大火燒開2、桂圓肉放入碗中3、加小半碗清水淘洗乾淨4、瀝乾水份5、倒入紅豆湯中一塊燉煮6、大火煮沸後改小火煮10分鐘左右7、打入兩個雞...
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