![磨菇炒肉片如何做簡單又好吃]( "磨菇炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料豬肉：適量輔料具體步驟1.豬肉選嫩脆的，切片，加點油鹽生粉淹制下，然後放下鍋翻炒片刻盛起。2.小磨菇洗淨，切開，這樣易熟。親們也可發揮無窮的想像力來個新創意。3.起熱鍋放油葱蒜爆香，放入切好的磨菇片翻炒，然後...
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![蒜苗沙茶炒肉片如何做簡單又好吃]( "蒜苗沙茶炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.紅椒、蒜苗、蒜頭洗淨切片，備用。2.豬肉片加入少許鹽、雞粉、太白粉醃約20分鐘，備用3.起一油鍋，油温燒熱至約150℃，將作法2的豬肉片過油，至表面變白撈起，再放入蒜頭片炸香後，撈起備用。4.另起一鍋...
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![(超詳細的家常下飯菜) 豆乾炒肉片怎麼做-豆乾炒肉片的做法 豆乾炒肉片]( "(超詳細的家常下飯菜) 豆乾炒肉片怎麼做-豆乾炒肉片的做法 豆乾炒肉片")
- 食材明細主料豬肉（適量）豆乾（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾炒肉片的做法步驟1、切好姜，蒜，葱切成葱白和葱綠兩部分。2、豆乾洗淨切塊。3、豬肉去皮，洗淨。4、豬肉切成片狀。5、切...
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![豆腐乾炒肉片的做法 油炸豆腐的變身---豆腐乾炒肉片 豆腐乾炒肉片怎麼做]( "豆腐乾炒肉片的做法 油炸豆腐的變身---豆腐乾炒肉片 豆腐乾炒肉片怎麼做")
- “豆腐乾事孩子最喜歡的菜了，有的時候我都覺得他上火排除在外。但是孩子喜歡下飯，偶爾做做味道還不錯。、”食材明細主料豆腐乾（250克）腿肉（200克）輔料香葱（1棵）配料料酒（1湯勺）生抽（1湯勺）鹽巴（適量）味精（適量）十三香（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾炒肉片的做法步驟1、材料...
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![香乾炒肉片怎麼做-香乾炒肉片的做法]( "香乾炒肉片怎麼做-香乾炒肉片的做法")
- 食材明細主料香乾（適量）豬肉（適量）輔料青尖椒（適量）紅尖椒（適量）獨蒜（適量）配料澱粉水（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒肉片的做法步驟1、材料合影2、豬肉切片後用鹽、生抽、糖、撈勻，再加點油醃製十分鐘3、青紅尖椒去籽後切件，段蒜去衣剁碎4、...
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![茄子炒肉片怎麼做-茄子炒肉片的做法]( "茄子炒肉片怎麼做-茄子炒肉片的做法")
- “如今，大家的生活水平都有大大的提高。餐桌上的變化也是層出不窮。但是越是注重變化，越是容易把傳統的東西忘記。茄子，現如今是非常普通的食材。也可以有各種各樣的變化。從《紅樓夢》裏面的那樣繁瑣的茄子的做法，到普通百姓去飯店常點的肉泥茄子、魚香茄子煲等等。茄子和肉...
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![醬幹炒肉片怎麼做-醬幹炒肉片的做法]( "醬幹炒肉片怎麼做-醬幹炒肉片的做法")
- 食材明細主料杭椒（三個）醬香乾（四塊）裏脊肉（適量）輔料蒜瓣（適量）生粉（適量）料酒（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）薑片（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬幹炒肉片的做法步驟1、醬幹切片，豬肉切片（肉片按紋路切薄片，切厚了肉不容易熟炒出來老），杭椒切段。豬頭放碗裏倒入料酒，放入生粉，一...
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![萵筍乾炒肉片怎麼做-萵筍乾炒肉片的做法]( "萵筍乾炒肉片怎麼做-萵筍乾炒肉片的做法")
- “簡單美味、筋道，家常菜。”食材明細主料萵筍乾（一把）豬肉（一塊）輔料蒜（少許）香葱（兩棵）調料花生油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）料酒（少許）老抽（少許）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍乾炒肉片的做法步驟1、萵筍乾備用。2、泡發一夜，淘洗乾淨，擠出多餘水分。3、豬肉洗乾淨，切片，備用。4、加...
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![肉片香乾炒西芹怎麼做-肉片香乾炒西芹的做法]( "肉片香乾炒西芹怎麼做-肉片香乾炒西芹的做法")
- “一道家常下飯菜，鹹香入味，非常的美味，簡單快捷～”食材明細主料西芹（適量）香乾（適量）肉片（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（少許）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片香乾炒西芹的做法步驟1、備好食材：如圖。2、香乾切成條狀備用。3、西芹切好備用。4、瘦肉切成薄片...
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![杏鮑菇乾子炒肉片怎麼做-杏鮑菇乾子炒肉片的做法]( "杏鮑菇乾子炒肉片怎麼做-杏鮑菇乾子炒肉片的做法")
- “大家都知道菌菇類基因好，超有營養，味道更鮮美，它和肉類是絕配，菇肉組合不但香氣相投，還非常滴相得益彰。今天還搭配了些豆製品—乾子，豆製品也超有營養，是非常適合全家老小適合的食材。這道杏鮑菇乾子炒肉，算得上是簡單炒菜裏一道比較誘人的菜了，味道很鮮很香，好吃又下飯。”食材...
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![黃豆乾炒肉片怎麼做-黃豆乾炒肉片的做法]( "黃豆乾炒肉片怎麼做-黃豆乾炒肉片的做法")
- 食材明細主料黃豆乾（4塊）瘦肉（適量）輔料蒜苗（適量）蒜頭（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆乾炒肉片的做法步驟1、黃豆乾洗淨改刀備用。2、蒜苗洗淨切段備用。3、瘦肉洗淨切片備用。4、瘦肉加入適量花生油，蠔油抓勻醃製。5、鍋中熱油...
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![牛皮乾子炒肉片怎麼做-牛皮乾子炒肉片的做法]( "牛皮乾子炒肉片怎麼做-牛皮乾子炒肉片的做法")
- 食材明細主料牛牛乾子（三張）五花肉（200克）尖椒（五六個）輔料姜（一小塊）蒜（三四瓣）料酒（一湯勺）生抽（適量）雞精（適量）豆瓣醬（一鹽勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛皮乾子炒肉片的做法步驟1、牛皮乾子和尖椒切成條，姜蒜切碎，如圖2、五花肉切成片，不喜歡五花肉可以用瘦肉3、鍋燒熱，下肉片翻炒...
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![蒜苗豆乾炒肉片怎麼做-蒜苗豆乾炒肉片的做法]( "蒜苗豆乾炒肉片怎麼做-蒜苗豆乾炒肉片的做法")
- 食材明細主料蒜苗跟1把（1把）豆乾（1片）肉（適量）輔料青椒（1個）姜（少量）調料老乾媽（1勺）料酒（1小勺）生抽（3勺）醬油（1勺）鹽🧂（小半勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗豆乾炒肉片的做法步驟1、準確食材，留蒜苗跟，肉塊加料酒焯水後切片。2、切好食材。3、熱油鍋下薑絲和肉片，翻炒至肉全部變白。4...
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![肉片炒香乾怎麼做-肉片炒香乾的做法]( "肉片炒香乾怎麼做-肉片炒香乾的做法")
- “天熱就懶得煮菜了，這道肉片香乾葷素搭配，一盆搞定，微辣，很下飯”食材明細主料前腿肉（一塊）辣椒（兩個）香乾（兩塊）輔料油（適量）味精（一勺）醬油（兩勺）料酒（兩勺）葱花（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒香乾的做法步驟1、準備材料備用2、肉洗淨去皮切片3、辣椒洗淨去頭去尾切塊，香乾...
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![肉片炒豆乾怎麼做-肉片炒豆乾的做法]( "肉片炒豆乾怎麼做-肉片炒豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（一塊）五花肉片（100g）青椒（1個）紅椒（1個）洋葱（小半個）輔料鹽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）油（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒豆乾的做法步驟1、青椒、紅椒、豆乾、洋葱切成絲。2、五花肉切片，放醬油、鹽和澱粉拌勻。3、鍋中放油炒熟肉片。4、剷起備用。...
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![香乾土豆炒肉片怎麼做-香乾土豆炒肉片的做法]( "香乾土豆炒肉片怎麼做-香乾土豆炒肉片的做法")
- 食材明細主料肉片（適量）香乾（適量）土豆（適量）輔料彩椒（適量）葱白（適量）薑片（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾土豆炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片（肉片越薄更好吃）。2、肉片加鹽，生抽，蠔油，澱粉，抓勻。3、面上加食用油，鎖住水分，醃製1...
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![肉片炒茄子怎麼做-肉片炒茄子的做法]( "肉片炒茄子怎麼做-肉片炒茄子的做法")
- “茄子非常適合用於與肉搭配一起炒制。肉片切的厚一些稍加醃製炒熟後鮮嫩多汁，口感、味道都非常好。茄子軟軟的，有着肉香。茄子與肉片組合，葷素搭配，營養均衡，美味下飯。”食材明細主料茄子（250g）豬肉（200g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮...
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![黃瓜幹炒肉片怎麼做-黃瓜幹炒肉片的做法]( "黃瓜幹炒肉片怎麼做-黃瓜幹炒肉片的做法")
- “超級下飯”食材明細主料黃瓜幹（適量）豬肉（200g）大葱（適量）調料油（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜幹炒肉片的做法步驟1、準備好食材，曬乾的黃瓜幹，豬肉，大葱。2、黃瓜幹提前放水裏泡3個小時。3、洗淨擰乾，放在盤裏備用。4、大葱切成片...
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![乾土豆片炒臘肉的做法 家鄉菜~乾土豆片炒臘肉 乾土豆片炒臘肉怎麼做]( "乾土豆片炒臘肉的做法 家鄉菜~乾土豆片炒臘肉 乾土豆片炒臘肉怎麼做")
- “一道重慶家鄉菜~”食材明細主料乾土豆片（適量）臘肉（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾土豆片炒臘肉的做法步驟1、將乾的土豆片泡發備用。2、將煙燻臘肉煮一下，再切片備用。3、生薑大蒜切片。4、油熱放生薑大蒜...
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![葫子炒肉片怎麼做-葫子炒肉片的做法]( "葫子炒肉片怎麼做-葫子炒肉片的做法")
- “葫子又名瓠瓜與葫蘆瓜出自一宗，葫蘆瓜是它的一個變種，因此名稱相混。瓠瓜原產非洲，7000年前在我國即有栽培，與葫蘆瓜相近。”食材明細主料葫子（2根）五花肉（100克）輔料青椒（一根）配料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）乾花椒（適量）料酒（適量）雞精（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）十三香（適量）原味（口味）炒（工藝...
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![韭菜香乾炒肉片的做法 【四川】韭菜香乾炒肉片 韭菜香乾炒肉片怎麼做]( "韭菜香乾炒肉片的做法 【四川】韭菜香乾炒肉片 韭菜香乾炒肉片怎麼做")
- “簡單下飯的家常小炒~”食材明細主料韭菜（500g）豬肉（350g）香乾（180g）澱粉（1茶匙）豆瓣醬（2茶匙）醬油（2茶匙）食鹽（適量）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜香乾炒肉片的做法步驟1、準備食材：韭菜、豬肉、香乾2、韭菜切段、豬肉切片、香乾切條3、瘦肉中放入少許澱粉抓勻4、...
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![刀豆乾炒肉片怎麼做-刀豆乾炒肉片的做法]( "刀豆乾炒肉片怎麼做-刀豆乾炒肉片的做法")
- “菜場裏有賣一種很寬很長的豆角，不是我們這裏產的，只知道人們叫它刀豆，覺得名字取得很形象，確實有像刀子一樣。不過從來沒有買過。上次別人送給老爸一袋刀豆乾，於是就浸泡了來個刀豆乾炒肉片。”食材明細主料刀豆乾（200克）瘦肉（150克）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分...
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![子姜炒肉片怎麼做-子姜炒肉片的做法]( "子姜炒肉片怎麼做-子姜炒肉片的做法")
- 食材明細主料子姜（適量）腰梅肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）子姜炒肉片的做法步驟1、子姜洗淨切成片備用。2、腰梅肉切片，加入鹽，雞精，醬油，花生油抓勻醃製一下。3、蒜苗切段備用。4、熱鍋下油煸炒一下肉片。5、肉片炒至變色後加...
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![香乾炒肉片的做法 家常菜：香乾炒肉片 香乾炒肉片怎麼做]( "香乾炒肉片的做法 家常菜：香乾炒肉片 香乾炒肉片怎麼做")
- “我們家炒香乾，就喜歡放豆瓣醬，炒得乾乾的，灰常下飯，O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料豆腐乾（200g）豬肉（200g）芹菜（1根）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）澱粉（適量）香油（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒肉片的做法步驟1、豬肉洗淨，切成...
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![幹鍋粽子炒藕片怎麼做-幹鍋粽子炒藕片的做法]( "幹鍋粽子炒藕片怎麼做-幹鍋粽子炒藕片的做法")
- “家裏還有兩個南方的鹹粽子，可是老公不愛吃鹹粽子，我又捨不得扔，就想着來個幹鍋炒吧，成功！”食材明細主料藕（半根）粽子（一個）葱頭（１／３個）胡蘿蔔（１／３個）五花肉（１兩）尖椒（半根）輔料鹽（適量）花椒（１５粒）五香粉（適量）香葱（２根）香菜（２－３根）姜（３片）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋粽子炒藕片的做法步驟1、藕：削皮切薄...
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味味甜
